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EUDE	
  2013	
  ©	
  Este	
  contenido	
  es	
  propiedad	
  del	
  autor,	
  y	
  cedido	
  a	
  la	
  Escuela	
  Europea	
  de	
  Dirección	
  y	
  
Empresa.	
  Su	
  difusión,	
  reproducción	
  o	
  uso	
  total	
  o	
  parcial	
  para	
  cualquier	
  otro	
  propósito	
  distinto	
  del	
  
docente	
  queda	
  prohibida.	
  Todos	
  los	
  derechos	
  reservados.	
  
Casos de Dirección y Organización de la Empresa
	
  
	
  
	
   	
  
	
  
	
  
	
  
SOL	
  MELIÁ:	
  UN	
  MODELO	
  DE	
  EXPANSIÓN	
  INTERNACIONAL	
  
	
  
Objetivos:	
  
• Conocer	
  el	
  planteamiento	
  estratégico	
  de	
  una	
  gran	
  empresa	
  con	
  presencia	
  internacional	
  	
  
• La	
  importancia	
  de	
  la	
  información	
  del	
  mercado	
  y	
  sus	
  tendencias	
  a	
  la	
  hora	
  de	
  tomar	
  decisiones.	
  
	
  Caso	
  práctico	
  2	
  –	
  Mod.1:	
  SOL	
  MELIÁ.	
  UN	
  MODELO	
  DE	
  EX-­‐	
  PANSIÓN	
  INTERNACIONAL	
  	
  
	
  
	
  
Meliá	
  ha	
  encontrado	
  un	
  nuevo	
  socio	
  para	
  crecer	
  en	
  el	
  pujante	
  mercado	
  latinoamericano.	
  El	
  grupo	
  
hotelero	
  de	
  la	
  familia	
  Escarrer	
  ha	
  sellado	
  una	
  alianza	
  estratégica	
  con	
  el	
  chileno	
  Grupo	
  Armas,	
  un	
  
conglomerado	
  con	
  negocios	
  inmobiliarios,	
  de	
  construcción	
  y	
  de	
  inversión,	
  para	
  impulsar	
  su	
  expan-­‐
sión	
  en	
  Latinoamérica.	
  Un	
  fondo	
  de	
  inversión	
  liderado	
  por	
  el	
  grupo	
  Armas	
  construirá	
  cinco	
  nuevos	
  
hoteles	
  en	
  Chile	
  que	
  serán	
  gestionados	
  por	
  Meliá,	
  y	
  ambas	
  compañías	
  buscan	
  ya	
  oportunidades	
  
para	
  crecer	
  también	
  en	
  Perú	
  y	
  Colombia.	
  Fruto	
  del	
  acuerdo,	
  la	
  compañía	
  hotelera	
  llevará	
  por	
  pri-­‐
mera	
  vez	
  al	
  mercado	
  latinoamericano	
  su	
  marca	
  Innside	
  by	
  Meliá.	
  El	
  grupo	
  mallorquín	
  consolida	
  así	
  
sus	
  planes	
  de	
  expansión,	
  que	
  contempla	
  la	
  incorporación	
  de	
  un	
  nuevo	
  hotel	
  cada	
  tres	
  semanas.	
  
Meliá	
  ya	
  ha	
  firmado	
  14	
  establecimientos	
  en	
  Europa,	
  Oriente	
  Medio	
  y	
  Latinoamérica	
  en	
  lo	
  que	
  va	
  
de	
  2013.	
  La	
  alianza	
  entre	
  Meliá	
  y	
  Armas	
  ya	
  se	
  ha	
  materializado	
  con	
  la	
  firma	
  de	
  un	
  contrato	
  de	
  ges-­‐
tión	
  para	
  el	
  primero	
  de	
  los	
  proyectos	
  hoteleros	
  que	
  se	
  desarrollarán	
  en	
  Santiago	
  de	
  Chile.	
  El	
  nuevo	
  
Innside	
  Santiago,	
  en	
  pleno	
  centro	
  financiero	
  y	
  comercial	
  de	
  la	
  capital,	
  abrirá	
  sus	
  puertas	
  en	
  2014.	
  
En	
  los	
  últimos	
  años,	
  Meliá	
  ya	
  ha	
  sellado	
  alianzas	
  estratégicas	
  similares	
  para	
  crecer	
  en	
  otros	
  merca-­‐
dos.	
  
	
  
	
  
	
  
CASO PRÁCTICO 2 – MODULO 1
EUDE 2013 ©
Este contenido es propiedad del autor, y cedido a la Escuela Europea de Dirección y Empresa. Su difusión, reproducción o uso total o parcial
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2
Casos de Dirección y Organización de Empresas
El	
  grupo	
  español	
  ya	
  se	
  unió	
  en	
  2010	
  a	
  la	
  compañía	
  estadounidense	
  Wyndham	
  para	
  relanzar	
  la	
  
marca	
  Tryp.	
  En	
  2011	
  se	
  alió	
  con	
  el	
  gigante	
  hotelero	
  chino	
  Jin	
  Jiang	
  para	
  crecer	
  tanto	
  en	
  el	
  mercado	
  
asiático	
   como	
   en	
   el	
   europeo.	
   Y	
   el	
   año	
   pasado	
   reforzó	
   sus	
   planes	
   de	
   expansión	
   en	
   Asia	
   con	
   un	
  
acuerdo	
  con	
  Greenland,	
  uno	
  de	
  los	
  mayores	
  grupos	
  inmobiliarios	
  chinos.	
  
Fuente:	
  Diario	
  Expansión	
  2013.	
  España.	
  
Esta	
  era	
  la	
  noticia,	
  que	
  los	
  profesionales	
  y	
  empresarios	
  del	
  sector	
  turístico	
  y	
  hotelero	
  pudieron	
  leer	
  
en	
  un	
  periódico	
  de	
  ámbito	
  nacional.	
  La	
  noticia,	
  por	
  su	
  importancia,	
  no	
  dejó	
  indiferente	
  a	
  nadie.	
  
Un	
  poco	
  de	
  historia	
  sobre	
  el	
  grupo	
  Sol	
  Meliá	
  
En	
  1956,	
  a	
  la	
  edad	
  de	
  21	
  años,	
  Gabriel	
  Escarrer	
  Juliá	
  abrió	
  en	
  régimen	
  de	
  alquiler	
  el	
  Hotel	
  Altair,	
  su	
  
primer	
  establecimiento	
  hotelero	
  en	
  Mallorca.	
  Durante	
  el	
  boom	
  de	
  los	
  años	
  60	
  fue	
  alquilando	
  y	
  
comprando	
  más	
  hoteles	
  para	
  crear	
  su	
  propia	
  cadena.	
  Años	
  después,	
  en	
  1984,	
  adquirió	
  32	
  estable-­‐
cimientos	
  pertenecientes	
  a	
  la	
  firma	
  Hotasa,	
  comenzando	
  así	
  su	
  camino	
  a	
  convertirse	
  en	
  el	
  primer	
  
grupo	
  hotelero	
  español.	
  Comenzó	
  su	
  expansión	
  hacia	
  el	
  exterior	
  en	
  1985	
  con	
  la	
  apertura	
  del	
  Hotel	
  
Bali	
  Sol	
  en	
  la	
  isla	
  de	
  Bali.	
  Dos	
  años	
  después,	
  compró	
  la	
  cadena	
  Meliá,	
  fundada	
  por	
  Josep	
  Meliá,	
  
añadiendo	
  22	
  establecimientos	
  más	
  al	
  grupo	
  y	
  renombrando	
  la	
  empresa	
  como	
  Grupo	
  Sol	
  Meliá.	
  
Comenzó	
  su	
  expansión	
  en	
  el	
  exterior	
  fuera	
  de	
  España	
  entre	
  los	
  años	
  1985	
  y	
  1995,	
  para	
  salir	
  al	
  
mercado	
  de	
  la	
  bolsa	
  un	
  año	
  después,	
  suponiendo	
  un	
  aumento	
  de	
  sus	
  recursos	
  financieros	
  median-­‐
te	
  el	
  establecimiento	
  de	
  alianzas	
  y	
  participaciones	
  con	
  tour	
  operadores,	
  así	
  como	
  la	
  adopción	
  de	
  
sistemas	
  de	
  distribución	
  globales	
  y	
  portales	
  en	
  internet.	
  
En	
  el	
  año	
  2000	
  adquirió	
  la	
  cadena	
  Tryp	
  Hoteles,	
  entrando	
  así	
  en	
  la	
  lista	
  de	
  las	
  diez	
  primeras	
  em-­‐
presas	
   hoteleras	
   del	
   mundo	
   por	
   número	
   de	
   habitaciones,	
   aunque	
   acabó	
   vendiendo	
   la	
   marca	
   a	
  
Wyndham	
  Worldwide	
  en	
  el	
  año	
  2010.	
  
	
  
Cultura	
  del	
  grupo:	
  Misión,	
  Visión	
  y	
  Valores.	
  
	
  
(Fuente:	
  Grupo	
  Sol	
  Meliá)	
  
MISIÓN	
  
	
  
	
  
Aportar	
  valor	
  a	
  todos	
  nuestros	
  Grupos	
  de	
  Interés	
  a	
  través	
  de	
  marcas	
  hosteleras	
  y	
  de	
  turismo	
  resi-­‐
dencial	
  posicionadas	
  como	
  referentes	
  del	
  turismo	
  responsable	
  en	
  los	
  distintos	
  segmentos	
  de	
  mer-­‐
cado,	
  satisfaciendo	
  la	
  demanda	
  de	
  experiencias	
  de	
  nuestros	
  clientes	
  y	
  desarrollando	
  nuetro	
  capital	
  
humano.	
  
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3
Casos de Dirección y Organización de Empresas
VISIÓN	
  
	
  
	
  
Ser	
  líder	
  y	
  referente	
  en	
  turismo	
  responsable,	
  empleabilidad	
  y	
  rentabilidad,	
  incrementando	
  el	
  valor	
  
de	
  las	
  marcas	
  y	
  potenciando	
  desde	
  el	
  negocio	
  hostelero	
  el	
  crecimiento	
  de	
  los	
  negocios	
  asociados	
  
como	
  el	
  turismo	
  residencial	
  o	
  el	
  club	
  vacacional.	
  
	
  
VALORES	
  
	
  
Sol	
  Meliá	
  se	
  ha	
  caracterizado	
  siempre	
  por	
  ofrecer	
  la	
  mejor	
  calidad	
  al	
  mejor	
  precio,	
  por	
  agradar	
  
siempre	
  al	
  cliente,	
  por	
  su	
  servicio	
  personalizado,	
  y	
  por	
  ser	
  una	
  empresa	
  familiar	
  donde	
  la	
  austeri-­‐
dad,	
  el	
  espíritu	
  de	
  superación,	
  la	
  sencillez	
  y	
  la	
  ética	
  han	
  orientado	
  siempre	
  la	
  gestión.	
  En	
  cuanto	
  a	
  
los	
  valores	
  de	
  sus	
  líderes	
  han	
  destacado	
  los	
  de	
  ejemplaridad	
  (predicar	
  con	
  el	
  ejemplo),	
  la	
  forma-­‐
ción	
  y	
  promoción	
  a	
  los	
  empleados,	
  y	
  delegar	
  las	
  responsabilidades,	
  siempre	
  sin	
  perder	
  el	
  control.	
  
Estos	
  valores,	
  a	
  pesar	
  de	
  tener	
  56	
  años,	
  permanecen	
  en	
  la	
  esencia	
  de	
  la	
  compañía	
  con	
  tanta	
  vigen-­‐
cia	
  que	
  hoy	
  se	
  siguen	
  desplegando	
  a	
  través	
  de	
  pro-­‐	
  yectos	
  estratégicos	
  como	
  el	
  de	
  Gestión	
  del	
  
Talento	
  que	
  persigue	
  el	
  desarro-­‐	
  llo	
  y	
  empowerment	
  de	
  nuestros	
  empleados,	
  el	
  Proyecto	
  “Brand	
  
Equity”	
  diri-­‐	
  gido	
  a	
  revalorizar	
  nuestras	
  marcas	
  para	
  que	
  el	
  cliente	
  siempre	
  encuentre	
  en	
  ellas	
  la	
  
promesa	
  de	
  servicio	
  y	
  experiencia	
  que	
  busca,	
  o	
  el	
  Proyecto	
  de	
  Desa-­‐	
  rrollo	
  Sostenible,	
  que	
  sienta	
  
las	
  bases	
  para	
  la	
  integración	
  de	
  los	
  criterios	
  del	
  desarrollo	
  sostenible	
  en	
  nuestra	
  compañía	
  de	
  una	
  
manera	
  integral	
  y	
  con	
  una	
  clara	
  visión	
  de	
  largo	
  plazo.	
  
Algunos	
  datos	
  sobre	
  la	
  presencia	
  internacional	
  de	
  Sol	
  Meliá:	
  
A	
  continuación	
  se	
  pretende	
  dar	
  una	
  serie	
  de	
  datos,	
  en	
  relación	
  a	
  la	
  presencia	
  internacional	
  de	
  Sol	
  
Meliá	
  en	
  el	
  mundo.	
  No	
  pretende	
  ser	
  una	
  información	
  exhaustiva	
  pero	
  si	
  lo	
  suficientemente	
  repre-­‐
sentativa	
  para	
  conocer	
  el	
  volu-­‐	
  men	
  de	
  negocio	
  desde	
  un	
  punto	
  de	
  vista	
  presencial	
  del	
  grupo	
  en	
  el	
  
mundo.	
  
	
  
Asia:	
   7	
   hoteles	
  Cuenca	
   Mediterránea:	
   6	
   Hoteles	
   América:	
   66	
   hoteles.	
   Europa:	
   222	
   hoteles.	
   Em-­‐
pleados:	
  35.000	
  Proveedores:	
  8.500	
  Visitantes:	
  40	
  millones.	
  
	
  
El	
  grupo	
  Armas	
  de	
  Chile	
  
	
  
El	
  grupo	
  Armas	
  centra	
  su	
  actividad	
  en	
  cinco	
  negocios	
  principales,	
  el	
  inmobiliario,	
  arquitectura	
  e	
  
ingeniería,	
  construcción,	
  comercial	
  e	
  inversión.	
  
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4
Casos de Dirección y Organización de Empresas
El	
  grupo	
  chileno	
  ha	
  basado	
  su	
  estrategia	
  en	
  un	
  alto	
  posicionamiento	
  ofreciendo	
  al	
  mercado	
  pro-­‐
ductos	
  y	
  servicios	
  que	
  se	
  caracterizan	
  por	
  su	
  diseño	
  atractivo	
  y	
  servicio	
  de	
  calidad,	
  en	
  ubicaciones	
  
siempre	
   de	
   primera	
   línea	
   y	
   basados	
   en	
   los	
   principios	
   de	
   liderazgo	
   en	
   costos	
   operacionales,	
   de	
  
construcción	
  y	
  de	
  diferenciación	
  en	
  cada	
  línea	
  de	
  producto.	
  
La	
  expansión	
  de	
  la	
  empresa	
  a	
  otras	
  regiones	
  del	
  país	
  se	
  ha	
  materializado	
  en	
  alianzas	
  estratégicas	
  
con	
  desarrolladores	
  inmobiliarios	
  que	
  operan	
  en	
  cada	
  una	
  de	
  las	
  zonas	
  definidas,	
  con	
  el	
  objeto	
  de	
  
potenciar	
  su	
  conocimiento	
  en	
  esos	
  mercados	
  y	
  las	
  participaciones	
  operativas	
  con	
  las	
  que	
  cuen-­‐
tan.	
  Respecto	
  al	
  crecimiento	
  Latinoamericano,	
  la	
  compañía	
  tenderá	
  a	
  aplicar	
  la	
  misma	
  estrategia.	
  
ANEXOS	
  
En	
  este	
  apartado	
  puedes	
  encontrar	
  información	
  complementaria	
  al	
  caso	
  sobre	
  el	
  sector	
  turístico	
  
de	
  los	
  países	
  donde	
  se	
  quiere	
  hacer	
  negocio	
  por	
  parte	
  del	
  grupo	
  Sol	
  Meliá.	
  
	
  	
  
ANEXO	
  I:	
  Llegada	
  de	
  turista	
  a	
  Chile.	
  	
  
	
  
	
  
	
  
	
  
ANEXO	
  II:	
  Distribución	
  de	
  llegadas	
  a	
  Chile	
  según	
  países	
  de	
  procedencia	
  
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Casos de Dirección y Organización de Empresas
	
  
	
  
	
  
	
  
ANEXO	
  III:	
  Llegada	
  de	
  turistas	
  a	
  Perú	
  (info	
  sólo	
  disponible	
  hasta	
  enero	
  de	
  2011)	
  
	
  
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ANEXO	
  IV:	
  Otras	
  fuentes	
  de	
  información:	
  
Promoción	
  turística	
  de	
  Chile.	
  
La	
  campaña	
  de	
  promoción	
  turística	
  del	
  país	
  –que	
  Turismo	
  Chile	
  realiza	
  en	
  con-­‐	
  junto	
  con	
  la	
  Subse-­‐
cretaría	
  de	
  Turismo-­‐	
  se	
  iniciara	
  el	
  1	
  de	
  enero	
  con	
  campanas	
  online	
  en	
  Brasil,	
  Argentina,	
  Colombia	
  y	
  
México.	
  Además,	
  se	
  participara	
  en	
  ferias	
  internacionales	
  en	
  ANATO	
  Colombia	
  en	
  el	
  mes	
  de	
  febrero	
  
e	
  ITB	
  Berlín	
  en	
  Marzo.	
  
En	
  el	
  primer	
  mes	
  del	
  año,	
  se	
  transmitirá	
  información	
  en	
  distintos	
  medios	
  de	
  Alemania	
  con	
  campa-­‐
nas	
   basadas	
   en	
   dos	
   experiencias:	
   Inspiración	
   Natural	
   (se	
   promociona	
   el	
   Desierto	
   de	
   Atacama	
   y	
  
Torres	
  del	
  Paine)	
  y	
  Cultura	
  y	
  Patrimonio	
  (se	
  incentiva	
  a	
  conocer	
  la	
  Araucania	
  y	
  la	
  cultura	
  Mapu-­‐
che).	
  
En	
  Colombia,	
  en	
  tanto,	
  se	
  mostraran	
  los	
  destinos	
  de	
  Chile	
  en	
  cines,	
  aeropuerto	
  y	
  lugares	
  de	
  shop-­‐
ping.	
  Fuente:	
  -­‐	
  El	
  Mercurio	
  2012.	
  
	
  
Promoción	
  Turística	
  de	
  Perú:	
  
EUDE 2013 ©
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Casos de Dirección y Organización de Empresas
	
  
El	
  Perú	
  se	
  encuentra	
  en	
  el	
  segundo	
  lugar	
  del	
  ranking	
  en	
  las	
  proyecciones	
  de	
  crecimiento	
  turístico	
  
con	
  relación	
  a	
  los	
  países	
  de	
  América	
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Sol Meliá expande su modelo hotelero en Latinoamérica

  • 1. EUDE  2013  ©  Este  contenido  es  propiedad  del  autor,  y  cedido  a  la  Escuela  Europea  de  Dirección  y   Empresa.  Su  difusión,  reproducción  o  uso  total  o  parcial  para  cualquier  otro  propósito  distinto  del   docente  queda  prohibida.  Todos  los  derechos  reservados.   Casos de Dirección y Organización de la Empresa               SOL  MELIÁ:  UN  MODELO  DE  EXPANSIÓN  INTERNACIONAL     Objetivos:   • Conocer  el  planteamiento  estratégico  de  una  gran  empresa  con  presencia  internacional     • La  importancia  de  la  información  del  mercado  y  sus  tendencias  a  la  hora  de  tomar  decisiones.    Caso  práctico  2  –  Mod.1:  SOL  MELIÁ.  UN  MODELO  DE  EX-­‐  PANSIÓN  INTERNACIONAL         Meliá  ha  encontrado  un  nuevo  socio  para  crecer  en  el  pujante  mercado  latinoamericano.  El  grupo   hotelero  de  la  familia  Escarrer  ha  sellado  una  alianza  estratégica  con  el  chileno  Grupo  Armas,  un   conglomerado  con  negocios  inmobiliarios,  de  construcción  y  de  inversión,  para  impulsar  su  expan-­‐ sión  en  Latinoamérica.  Un  fondo  de  inversión  liderado  por  el  grupo  Armas  construirá  cinco  nuevos   hoteles  en  Chile  que  serán  gestionados  por  Meliá,  y  ambas  compañías  buscan  ya  oportunidades   para  crecer  también  en  Perú  y  Colombia.  Fruto  del  acuerdo,  la  compañía  hotelera  llevará  por  pri-­‐ mera  vez  al  mercado  latinoamericano  su  marca  Innside  by  Meliá.  El  grupo  mallorquín  consolida  así   sus  planes  de  expansión,  que  contempla  la  incorporación  de  un  nuevo  hotel  cada  tres  semanas.   Meliá  ya  ha  firmado  14  establecimientos  en  Europa,  Oriente  Medio  y  Latinoamérica  en  lo  que  va   de  2013.  La  alianza  entre  Meliá  y  Armas  ya  se  ha  materializado  con  la  firma  de  un  contrato  de  ges-­‐ tión  para  el  primero  de  los  proyectos  hoteleros  que  se  desarrollarán  en  Santiago  de  Chile.  El  nuevo   Innside  Santiago,  en  pleno  centro  financiero  y  comercial  de  la  capital,  abrirá  sus  puertas  en  2014.   En  los  últimos  años,  Meliá  ya  ha  sellado  alianzas  estratégicas  similares  para  crecer  en  otros  merca-­‐ dos.         CASO PRÁCTICO 2 – MODULO 1
  • 2. EUDE 2013 © Este contenido es propiedad del autor, y cedido a la Escuela Europea de Dirección y Empresa. Su difusión, reproducción o uso total o parcial para cualquier otro propósito distinto del docente queda prohibida. Todos los derechos reservados. 2 Casos de Dirección y Organización de Empresas El  grupo  español  ya  se  unió  en  2010  a  la  compañía  estadounidense  Wyndham  para  relanzar  la   marca  Tryp.  En  2011  se  alió  con  el  gigante  hotelero  chino  Jin  Jiang  para  crecer  tanto  en  el  mercado   asiático   como   en   el   europeo.   Y   el   año   pasado   reforzó   sus   planes   de   expansión   en   Asia   con   un   acuerdo  con  Greenland,  uno  de  los  mayores  grupos  inmobiliarios  chinos.   Fuente:  Diario  Expansión  2013.  España.   Esta  era  la  noticia,  que  los  profesionales  y  empresarios  del  sector  turístico  y  hotelero  pudieron  leer   en  un  periódico  de  ámbito  nacional.  La  noticia,  por  su  importancia,  no  dejó  indiferente  a  nadie.   Un  poco  de  historia  sobre  el  grupo  Sol  Meliá   En  1956,  a  la  edad  de  21  años,  Gabriel  Escarrer  Juliá  abrió  en  régimen  de  alquiler  el  Hotel  Altair,  su   primer  establecimiento  hotelero  en  Mallorca.  Durante  el  boom  de  los  años  60  fue  alquilando  y   comprando  más  hoteles  para  crear  su  propia  cadena.  Años  después,  en  1984,  adquirió  32  estable-­‐ cimientos  pertenecientes  a  la  firma  Hotasa,  comenzando  así  su  camino  a  convertirse  en  el  primer   grupo  hotelero  español.  Comenzó  su  expansión  hacia  el  exterior  en  1985  con  la  apertura  del  Hotel   Bali  Sol  en  la  isla  de  Bali.  Dos  años  después,  compró  la  cadena  Meliá,  fundada  por  Josep  Meliá,   añadiendo  22  establecimientos  más  al  grupo  y  renombrando  la  empresa  como  Grupo  Sol  Meliá.   Comenzó  su  expansión  en  el  exterior  fuera  de  España  entre  los  años  1985  y  1995,  para  salir  al   mercado  de  la  bolsa  un  año  después,  suponiendo  un  aumento  de  sus  recursos  financieros  median-­‐ te  el  establecimiento  de  alianzas  y  participaciones  con  tour  operadores,  así  como  la  adopción  de   sistemas  de  distribución  globales  y  portales  en  internet.   En  el  año  2000  adquirió  la  cadena  Tryp  Hoteles,  entrando  así  en  la  lista  de  las  diez  primeras  em-­‐ presas   hoteleras   del   mundo   por   número   de   habitaciones,   aunque   acabó   vendiendo   la   marca   a   Wyndham  Worldwide  en  el  año  2010.     Cultura  del  grupo:  Misión,  Visión  y  Valores.     (Fuente:  Grupo  Sol  Meliá)   MISIÓN       Aportar  valor  a  todos  nuestros  Grupos  de  Interés  a  través  de  marcas  hosteleras  y  de  turismo  resi-­‐ dencial  posicionadas  como  referentes  del  turismo  responsable  en  los  distintos  segmentos  de  mer-­‐ cado,  satisfaciendo  la  demanda  de  experiencias  de  nuestros  clientes  y  desarrollando  nuetro  capital   humano.  
  • 3. EUDE 2013 © Este contenido es propiedad del autor, y cedido a la Escuela Europea de Dirección y Empresa. Su difusión, reproducción o uso total o parcial para cualquier otro propósito distinto del docente queda prohibida. Todos los derechos reservados. 3 Casos de Dirección y Organización de Empresas VISIÓN       Ser  líder  y  referente  en  turismo  responsable,  empleabilidad  y  rentabilidad,  incrementando  el  valor   de  las  marcas  y  potenciando  desde  el  negocio  hostelero  el  crecimiento  de  los  negocios  asociados   como  el  turismo  residencial  o  el  club  vacacional.     VALORES     Sol  Meliá  se  ha  caracterizado  siempre  por  ofrecer  la  mejor  calidad  al  mejor  precio,  por  agradar   siempre  al  cliente,  por  su  servicio  personalizado,  y  por  ser  una  empresa  familiar  donde  la  austeri-­‐ dad,  el  espíritu  de  superación,  la  sencillez  y  la  ética  han  orientado  siempre  la  gestión.  En  cuanto  a   los  valores  de  sus  líderes  han  destacado  los  de  ejemplaridad  (predicar  con  el  ejemplo),  la  forma-­‐ ción  y  promoción  a  los  empleados,  y  delegar  las  responsabilidades,  siempre  sin  perder  el  control.   Estos  valores,  a  pesar  de  tener  56  años,  permanecen  en  la  esencia  de  la  compañía  con  tanta  vigen-­‐ cia  que  hoy  se  siguen  desplegando  a  través  de  pro-­‐  yectos  estratégicos  como  el  de  Gestión  del   Talento  que  persigue  el  desarro-­‐  llo  y  empowerment  de  nuestros  empleados,  el  Proyecto  “Brand   Equity”  diri-­‐  gido  a  revalorizar  nuestras  marcas  para  que  el  cliente  siempre  encuentre  en  ellas  la   promesa  de  servicio  y  experiencia  que  busca,  o  el  Proyecto  de  Desa-­‐  rrollo  Sostenible,  que  sienta   las  bases  para  la  integración  de  los  criterios  del  desarrollo  sostenible  en  nuestra  compañía  de  una   manera  integral  y  con  una  clara  visión  de  largo  plazo.   Algunos  datos  sobre  la  presencia  internacional  de  Sol  Meliá:   A  continuación  se  pretende  dar  una  serie  de  datos,  en  relación  a  la  presencia  internacional  de  Sol   Meliá  en  el  mundo.  No  pretende  ser  una  información  exhaustiva  pero  si  lo  suficientemente  repre-­‐ sentativa  para  conocer  el  volu-­‐  men  de  negocio  desde  un  punto  de  vista  presencial  del  grupo  en  el   mundo.     Asia:   7   hoteles  Cuenca   Mediterránea:   6   Hoteles   América:   66   hoteles.   Europa:   222   hoteles.   Em-­‐ pleados:  35.000  Proveedores:  8.500  Visitantes:  40  millones.     El  grupo  Armas  de  Chile     El  grupo  Armas  centra  su  actividad  en  cinco  negocios  principales,  el  inmobiliario,  arquitectura  e   ingeniería,  construcción,  comercial  e  inversión.  
  • 4. EUDE 2013 © Este contenido es propiedad del autor, y cedido a la Escuela Europea de Dirección y Empresa. Su difusión, reproducción o uso total o parcial para cualquier otro propósito distinto del docente queda prohibida. Todos los derechos reservados. 4 Casos de Dirección y Organización de Empresas El  grupo  chileno  ha  basado  su  estrategia  en  un  alto  posicionamiento  ofreciendo  al  mercado  pro-­‐ ductos  y  servicios  que  se  caracterizan  por  su  diseño  atractivo  y  servicio  de  calidad,  en  ubicaciones   siempre   de   primera   línea   y   basados   en   los   principios   de   liderazgo   en   costos   operacionales,   de   construcción  y  de  diferenciación  en  cada  línea  de  producto.   La  expansión  de  la  empresa  a  otras  regiones  del  país  se  ha  materializado  en  alianzas  estratégicas   con  desarrolladores  inmobiliarios  que  operan  en  cada  una  de  las  zonas  definidas,  con  el  objeto  de   potenciar  su  conocimiento  en  esos  mercados  y  las  participaciones  operativas  con  las  que  cuen-­‐ tan.  Respecto  al  crecimiento  Latinoamericano,  la  compañía  tenderá  a  aplicar  la  misma  estrategia.   ANEXOS   En  este  apartado  puedes  encontrar  información  complementaria  al  caso  sobre  el  sector  turístico   de  los  países  donde  se  quiere  hacer  negocio  por  parte  del  grupo  Sol  Meliá.       ANEXO  I:  Llegada  de  turista  a  Chile.             ANEXO  II:  Distribución  de  llegadas  a  Chile  según  países  de  procedencia  
  • 5. EUDE 2013 © Este contenido es propiedad del autor, y cedido a la Escuela Europea de Dirección y Empresa. Su difusión, reproducción o uso total o parcial para cualquier otro propósito distinto del docente queda prohibida. Todos los derechos reservados. 5 Casos de Dirección y Organización de Empresas         ANEXO  III:  Llegada  de  turistas  a  Perú  (info  sólo  disponible  hasta  enero  de  2011)    
  • 6. EUDE 2013 © Este contenido es propiedad del autor, y cedido a la Escuela Europea de Dirección y Empresa. Su difusión, reproducción o uso total o parcial para cualquier otro propósito distinto del docente queda prohibida. Todos los derechos reservados. 6 Casos de Dirección y Organización de Empresas         ANEXO  IV:  Otras  fuentes  de  información:   Promoción  turística  de  Chile.   La  campaña  de  promoción  turística  del  país  –que  Turismo  Chile  realiza  en  con-­‐  junto  con  la  Subse-­‐ cretaría  de  Turismo-­‐  se  iniciara  el  1  de  enero  con  campanas  online  en  Brasil,  Argentina,  Colombia  y   México.  Además,  se  participara  en  ferias  internacionales  en  ANATO  Colombia  en  el  mes  de  febrero   e  ITB  Berlín  en  Marzo.   En  el  primer  mes  del  año,  se  transmitirá  información  en  distintos  medios  de  Alemania  con  campa-­‐ nas   basadas   en   dos   experiencias:   Inspiración   Natural   (se   promociona   el   Desierto   de   Atacama   y   Torres  del  Paine)  y  Cultura  y  Patrimonio  (se  incentiva  a  conocer  la  Araucania  y  la  cultura  Mapu-­‐ che).   En  Colombia,  en  tanto,  se  mostraran  los  destinos  de  Chile  en  cines,  aeropuerto  y  lugares  de  shop-­‐ ping.  Fuente:  -­‐  El  Mercurio  2012.     Promoción  Turística  de  Perú:  
  • 7. EUDE 2013 © Este contenido es propiedad del autor, y cedido a la Escuela Europea de Dirección y Empresa. Su difusión, reproducción o uso total o parcial para cualquier otro propósito distinto del docente queda prohibida. Todos los derechos reservados. 7 Casos de Dirección y Organización de Empresas   El  Perú  se  encuentra  en  el  segundo  lugar  del  ranking  en  las  proyecciones  de  crecimiento  turístico   con  relación  a  los  países  de  América  Latina.  Actualmente,  Chile  encabeza  dicha  la  lista,  sin  embar-­‐ go,  la  recesión  económica  generada  por  la  crisis  mundial  se  traduce  en  un  menor  número  de  arri-­‐ bos  de  turistas  extranjeros  a  suelo  peruano,  sumado  al  menor  gasto  que  éstos  puedan  realizar   durante  su  visita.   Según   el   Instituto   de   Economía   y   Desarrollo   Empresarial   (IEDEP)   de   la   Cámara   de   Comercio   de   Lima,  se  estimó  que  a  fines  del  año  2010,  el  turismo  generaría  el  6,8%  del  empleo  en  el  país  y  con-­‐ centraría  el  9,2%  de  las  inversiones  (Exportando  Perú,  2010).     Finalmente,  tomando  en  cuenta  el  comportamiento  positivo  de  la  llegada  de  turistas  internaciona-­‐ les  en  los  últimos  5  años  y  dado  el  contexto  actual,  se  reafirman  las  proyecciones  realizadas  por  el   MINCETUR  de  alcanzar  la  meta  a  fin  de  año  de  2.249.122  turistas  internacionales.     Promoción  e  información  turística  en  Colombia     Expertos  destacan  algunas  razones  para  el  crecimiento  de  Colombia  como  destino  de  negocios,   relacionadas  con  aspectos  como  su  potencial  para  organizar  grandes  eventos,  su  posición  geográ-­‐ fica  privilegiada,  la  riqueza  turística  y  natural,  una  mejor  infraestructura  y,  algo  muy  importante,  el   recurso  humano,  pues  para  expertos,  huéspedes  y  empresarios  se  trata  de  “gente  dinámica,  ama-­‐ ble,  eficiente  y  que  cada  día  se  profesionaliza  más”.   En  concepto  de  Mario  Leite  de  Oliveira,  gerente  general  de  Sofitel  Bogotá  Victoria  Regia,  ha  sido   clave  que  “cada  ano  tenemos  un  incremento  de  extranjeros  que  vienen  y  se  sorprenden  con  el   destino,  y  eso  hace  que  quieran  regresar  a  invertir  más  a  través  de  eventos  corporativos”.  Ade-­‐ más,  industrias  como  la  hotelera  “vienen  trabajando  en  entregar  un  servicio  cada  vez  más  perso-­‐ nalizado   e   integral,   para   estar   acorde   con   las   tendencias   mundiales   del   mercado   corporativo”,   complementa.   Una  evolución  que  dice  Sergio  Vargas,  socio  de  Sphera  Impacta,  se  de-­‐  be  a  que  “tenemos  empre-­‐ sas  más  profesionales  con  la  capacidad  de  captar  eventos  con  visibilidad  mundial;  contamos  con   un  equipo  lidera-­‐  do  por  el  Bogotá  Convention  Bureau,  en  donde  se  articulan  el  Distrito,  hoteles,   empresas  de  eventos,  locaciones  y  operadores  logísticos,  cuyo  trabajo  ha  llevado  a  que  la  capital   sea  un  destino  llamativo  para  el  turismo  de  negocios.  Fuente  Noticias  Financieras,  Miami  2013.       Cuestiones  para  el  debate  semanal   • ¿Qué  ha  impulsado  al  Grupo  Sol  Meliá  a  su  expansión  Latinoamericana?    
  • 8. EUDE 2013 © Este contenido es propiedad del autor, y cedido a la Escuela Europea de Dirección y Empresa. Su difusión, reproducción o uso total o parcial para cualquier otro propósito distinto del docente queda prohibida. Todos los derechos reservados. 8 Casos de Dirección y Organización de Empresas • ¿Te  parece  relevante  la  información  adjunta  en  los  anexos?     • Crea  la  estructura,  sin  olvidar  de  incluir  los  aspectos  más  importantes,  de  cómo  debe  ser  la  ela-­‐ boración  del  plan  estratégico  de  la  compañía.