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DISEÑO DE PLANTA
GENESIS FERNANDEZ
23456373
TEMA 01:
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DISEÑO DE PLANTA
FASES DE DESARROLLO DE UN PROYECTO
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ESTUDIO DE
MERCADO
SE PUEDEN
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ESTUDIO DE
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ESTUDIO DE
MERCADO
Cálculo del consumo percápita de la población:
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El consumo aparente se diferencia del Consumo
Efectivo, porque no se consideran las variaciones de
inventario.
ViXMPCE 
XMPaparenteConsumo 
ESTUDIO DE
MERCADO
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Este coeficiente muestra las variaciones que se
producen en la demanda por la variación de los
ingresos de la población.
Precios
Cantidades
demandadas
demanda
elásticaP1
P2
Q1 Q2
resulta ser MUY SENSIBLE a las variaciones en los precios.
Cuando el precio es P1 la cantidad demandada es Q1.
Una PEQUEÑA DISMINUCIÓN DEL PRECIO, hasta P2, provocará
un GRAN AUMENTO DE LA CANTIDAD DEMANDADA, hasta Q2.
El precio ha bajado un 25%
y ha provocado un aumento de la demanda superior al 100%
En estos casos se dice que la demanda es elástica
25%
122%
La demanda representada en este gráfico
demanda
inelástica
o rígida
P1
P2
Q1 Q2
Precios
Cantidades
demandadas
resulta ser muy POCO SENSIBLE a las variaciones en los precios.
Cuando el precio es P1 la cantidad demandada es Q1.
Una GRAN DISMINUCIÓN DEL PRECIO, hasta P2, provocará un
PEQUEÑO AUMENTO DE LA CANTIDAD DEMANDADA, hasta Q2.
El precio se ha reducido a la mitad, ha bajado un 50%,
y ha provocado un aumento de la demanda de solo el 25%
En estos casos se dice que la demanda es RÍGIDA o INELÁSTICA
La demanda representada en este gráfico
50%
22%
demanda
inelástica
o rígida
Precios
Cantidades
demandadas
demanda
elásticaP1
P2
Q1 Q2
P1
P2
Q1 Q2
Precios
Cantidades
demandadas¡Atención!
La elasticidad representada en un gráfico no depende sólo de su pendiente, sino de la
proximidad a los ejes. Los mismos gráficos que acabamos de ver, serán de elasticidad unitaria
si se aproximan a uno de los ejes.
demanda
de elasticidad
unitaria
Precios
Cantidades
demandadas
demanda
de elasticidad unitariaP1
P2
Q1 Q2
P1
P2
Q1 Q2
Precios Cantidades
demandadas
ESTUDIO DE
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Conociendo la tasa de crecimiento de la población,
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EL EQUILIBRIO DE MERCADO
Cuando ponemos en contacto a consumidores y productores con sus
respectivos planes de consumo y producción, esto es, con sus
respectivas curvas de demanda y oferta en un mercado particular,
podemos analizar como se lleva a cabo la coordinación de ambos tipos
de agentes. Se observa cómo, en general, un precio arbitrario no logra
que los planes de demanda y de oferta coincidan. Sólo en el punto de
corte de ambas curvas se dará esta coincidencia y sólo un precio podrá
producirlas. A este precio lo denominamos precio de equilibrio y a la
cantidad ofrecida y demandada, comprada y vendida a ese precio,
cantidad de equilibrio.
El precio de equilibrio es aquel para el que la cantidad demandada es
igual a la ofrecida. Esa cantidad es la cantidad de equilibrio.
ESTUDIO DE
MERCADO
Mercado potencial para el proyecto:
Para obtener el pronóstico de la demanda insatisfecha tanto en el mercado
nacional como en el internacional; comparar la proyección de la demanda del
producto en estudio con la de la oferta global, esta representa el mercado
potencial del proyecto, sin considerar el posible desplazamiento de los productos
de la competencia.
Precio:
El estudio de mercado permite establecer de manera preliminar el precio que
debe tener el producto, con base principalmente en los siguientes factores:
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ESTUDIO DE
MERCADO
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Es el conjunto de actividades relacionadas con la transferencia de
bienes y servicios desde los productores hasta el consumidor final.
ESTUDIO DE
TECNOLOGIA
Con respecto a la tecnología, las decisiones al respecto se
refieren al proceso de selección de la tecnología adecuada, que
no siempre es la tecnología de automatización y robotización
más avanzada.
¿QUE SON LOS CRITERIOS PARA SELECCIÓN DE LAS
TECNOLOGÍAS? Son los requisitos exigidos necesarios para
llevar a la máxima optimización los recursos productivos y de
servicios, trata de seleccionar las herramientas tecnológicas de
forma racional, una tecnología apropiada que se encuentre en
armonía con las necesidades ambientales y humanas de la
sociedad.
ESTUDIO DE
TECNOLOGIA
¿DONDE SE HACEN LOS CRITERIOS PARA SELECCIÓN DE
TECNOLOGÍAS? los de fabricación en el departamento de
manufactura. Quien hace los criterios para la selección de
tecnologías, Puede ser el gerente de la empresa (no
necesariamente el dueño), se puede tercerizar la búsqueda o
pueden ser por recomendación de un empleado.
ESTUDIO DE
TECNOLOGIA
criterios de evaluación de alternativas Tecnológicas:
- impacto social (incidencia sobre empleo).
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- Escala de producción.
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locales.
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mantenimiento.
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de obra, Inversión)”.
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TECNOLOGIA
ESTUDIO DE
TECNOLOGIA
Definido el o los productos (o servicios) y el programa de
producción correspondiente, puede iniciarse la selección del
proceso productivo.
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ESTUDIO DE
TECNOLOGIA
Para la selección del proceso se deberán tener en cuenta :
♦ el empleo de procesos que no implique dependencia
tecnológica
♦ empleo de materias primas y suministros preferentemente
estandarizados
♦ que el resultado sea productos terminados y semielaborados
normalizados
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Como resultado del estudio de ingeniería se debe informar
cómo se elaboran los bienes o servicios a producir, los medios
de producción y los insumos o suministros necesarios para
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Proyecto final

  • 1. DISEÑO DE PLANTA GENESIS FERNANDEZ 23456373
  • 2. TEMA 01: INTRODUCCION AL DISEÑO DE PLANTA FASES DE DESARROLLO DE UN PROYECTO Conjuntos de actividades orientadas hacia el logro de objetivos y metas específicas, mediante la centralización y organización temporal de recursos, durante un lapso de tiempo determinado y dentro de un presupuesto y especificaciones técnicas preestablecidas
  • 3. TEMA 01: INTRODUCCION AL DISEÑO DE PLANTA ETAPAS GENERALES EN LA REALIZACION DE UN PROYECTO DE INGENIERIA. • FASE DE INVESTIGACION • FASE DE INGENIERIA CONCEPTUAL • FASE DE INGENIERIA BASICA • FASE DE INGENIERIA DE DETALLE • FASE DE PROCURA • FASE DE CONSTRUCCION • FASE DE ARRANQUE Y PUESTA EN MARCHA
  • 4. FASE DE INVESTIGACION Etapa donde se desarrollan las ideas de potenciales procesos o productos realizado pruebas a escala, banco y piloto
  • 5. FASE DE INGENIERIA CONCEPTUAL Constituye la fase inicial de un proyecto de Ingeniería donde se definen el conjunto de operaciones físico y/o Químicas que permiten lograr la transformación de las materias primas en productos
  • 11. FASE DE PROCURA Y CONSTRUCCION
  • 12. FASE DE ARRANQUE DE PLANTA •
  • 19. ESTUDIO DE MERCADO •Descripción del Producto, Características y Usos: Igualmente informar quiénes son sus consumidores y el modo de uso Destacar y hacer referencia al producto principal y sus subproductos. Señalar si es un bien durable o no durable Indicar la vida útil de los bienes durables
  • 20. ESTUDIO DE MERCADO Estudio de la Demanda: La demanda es la cuantificación de la necesidad real o psicológica de una población de compradores, con poder adquisitivo suficiente para poder obtener un determinado producto que satisfaga dicha necesidad. Debe ser cuantificada en unidades físicas. Estimación de la Demanda: Se refiere a la demanda futura de un producto. Para el correcto análisis de la información y proyección de la demanda es necesario determinar, a cuál de las siguientes categorías corresponden los bienes a producir: a. Bienes de Consumo esencial b. Bienes de Consumo suntuario c. Bienes Intermedios
  • 22. ESTUDIO DE MERCADO Los coeficientes más utilizados para proyectar la demanda son: Cálculo de la Tasa Anual de Crecimiento de la Demanda: Se establece con base a la serie histórica, es importante explicar los motivos de algunas variaciones interanuales importantes. Tc =Tasa de crecimiento. n =No. de años ò periodos. 11  n Ao An Tc
  • 23. ESTUDIO DE MERCADO Cálculo del consumo percápita de la población: Este se realiza determinando el consumo efectivo o en algunas ocasiones el consumo aparente, dividido por el número de habitantes. CE = Consumo Efectivo P = Producción Nacional M = Importación X = Exportación Vi = Variación de Inventario. El consumo aparente se diferencia del Consumo Efectivo, porque no se consideran las variaciones de inventario. ViXMPCE  XMPaparenteConsumo 
  • 24. ESTUDIO DE MERCADO Coeficiente de elasticidad ingreso de la demanda: Este coeficiente muestra las variaciones que se producen en la demanda por la variación de los ingresos de la población.
  • 25. Precios Cantidades demandadas demanda elásticaP1 P2 Q1 Q2 resulta ser MUY SENSIBLE a las variaciones en los precios. Cuando el precio es P1 la cantidad demandada es Q1. Una PEQUEÑA DISMINUCIÓN DEL PRECIO, hasta P2, provocará un GRAN AUMENTO DE LA CANTIDAD DEMANDADA, hasta Q2. El precio ha bajado un 25% y ha provocado un aumento de la demanda superior al 100% En estos casos se dice que la demanda es elástica 25% 122% La demanda representada en este gráfico
  • 26. demanda inelástica o rígida P1 P2 Q1 Q2 Precios Cantidades demandadas resulta ser muy POCO SENSIBLE a las variaciones en los precios. Cuando el precio es P1 la cantidad demandada es Q1. Una GRAN DISMINUCIÓN DEL PRECIO, hasta P2, provocará un PEQUEÑO AUMENTO DE LA CANTIDAD DEMANDADA, hasta Q2. El precio se ha reducido a la mitad, ha bajado un 50%, y ha provocado un aumento de la demanda de solo el 25% En estos casos se dice que la demanda es RÍGIDA o INELÁSTICA La demanda representada en este gráfico 50% 22%
  • 27. demanda inelástica o rígida Precios Cantidades demandadas demanda elásticaP1 P2 Q1 Q2 P1 P2 Q1 Q2 Precios Cantidades demandadas¡Atención! La elasticidad representada en un gráfico no depende sólo de su pendiente, sino de la proximidad a los ejes. Los mismos gráficos que acabamos de ver, serán de elasticidad unitaria si se aproximan a uno de los ejes. demanda de elasticidad unitaria Precios Cantidades demandadas demanda de elasticidad unitariaP1 P2 Q1 Q2 P1 P2 Q1 Q2 Precios Cantidades demandadas
  • 28. ESTUDIO DE MERCADO Tasa de crecimiento de la población: Conociendo la tasa de crecimiento de la población, podemos proyectar la población y luego podemos relacionar esa población con el consumo percápita, para conocer la demanda futura. En algunos casos, se ha estimado la demanda base en los requerimientos alimenticios de la población estimada.
  • 29. ESTUDIO DE MERCADO Estudio de la Oferta: La Oferta es la cantidad de un producto que los fabricantes e importadores del mismo están dispuestos a llevar al mercado, de acuerdo con los precios vigentes, con la capacidad de sus instalaciones y con la estructura económica de su producción.
  • 30. ESTUDIO DE MERCADO Estudio de la Oferta: Capacidad instalada de cada competidor: Identificar a los principales productores y su respectiva capacidad instalada. Cuando sea significativa la diferencia entre capacidad instalada y oferta, dar su interpretación y las razones de su existencia. Enunciar las limitaciones de los procesos de producción detectadas en dichas instalaciones, frente a las adoptadas para el proyecto, destacando sus ventajas comparativas. Comportamiento de la oferta: Indicar los factores que influyen en el comportamiento de la oferta; si es estacionalidad, su posición monopólica, políticas gubernamentales, controles de precios, etc. Proyección de la oferta: Cuando sea posible, estudiar la oferta con cifras de volumen más que de valor. Se deberán citar las fuentes de consulta utilizadas. Es conveniente proyectar el mercado para un período de al
  • 32. ESTUDIO DE MERCADO EL EQUILIBRIO DE MERCADO Cuando ponemos en contacto a consumidores y productores con sus respectivos planes de consumo y producción, esto es, con sus respectivas curvas de demanda y oferta en un mercado particular, podemos analizar como se lleva a cabo la coordinación de ambos tipos de agentes. Se observa cómo, en general, un precio arbitrario no logra que los planes de demanda y de oferta coincidan. Sólo en el punto de corte de ambas curvas se dará esta coincidencia y sólo un precio podrá producirlas. A este precio lo denominamos precio de equilibrio y a la cantidad ofrecida y demandada, comprada y vendida a ese precio, cantidad de equilibrio. El precio de equilibrio es aquel para el que la cantidad demandada es igual a la ofrecida. Esa cantidad es la cantidad de equilibrio.
  • 33. ESTUDIO DE MERCADO Mercado potencial para el proyecto: Para obtener el pronóstico de la demanda insatisfecha tanto en el mercado nacional como en el internacional; comparar la proyección de la demanda del producto en estudio con la de la oferta global, esta representa el mercado potencial del proyecto, sin considerar el posible desplazamiento de los productos de la competencia. Precio: El estudio de mercado permite establecer de manera preliminar el precio que debe tener el producto, con base principalmente en los siguientes factores: - Los precios de venta de la competencia - El tipo de consumidores - El coeficiente de elasticidad precio-demanda - La reacción esperada de los competidores
  • 34. ESTUDIO DE MERCADO Canales de Comercialización: Es el conjunto de actividades relacionadas con la transferencia de bienes y servicios desde los productores hasta el consumidor final.
  • 35. ESTUDIO DE TECNOLOGIA Con respecto a la tecnología, las decisiones al respecto se refieren al proceso de selección de la tecnología adecuada, que no siempre es la tecnología de automatización y robotización más avanzada. ¿QUE SON LOS CRITERIOS PARA SELECCIÓN DE LAS TECNOLOGÍAS? Son los requisitos exigidos necesarios para llevar a la máxima optimización los recursos productivos y de servicios, trata de seleccionar las herramientas tecnológicas de forma racional, una tecnología apropiada que se encuentre en armonía con las necesidades ambientales y humanas de la sociedad.
  • 36. ESTUDIO DE TECNOLOGIA ¿DONDE SE HACEN LOS CRITERIOS PARA SELECCIÓN DE TECNOLOGÍAS? los de fabricación en el departamento de manufactura. Quien hace los criterios para la selección de tecnologías, Puede ser el gerente de la empresa (no necesariamente el dueño), se puede tercerizar la búsqueda o pueden ser por recomendación de un empleado.
  • 37. ESTUDIO DE TECNOLOGIA criterios de evaluación de alternativas Tecnológicas: - impacto social (incidencia sobre empleo). - Uso de recursos locales (materias primas, materiales, energía). - Escala de producción. - Uso de capacidades de ingeniería y de fabricación de equipos locales. - Vida esperada y grado de obsolescencia. - Complejidad (alto nivel de instrumentación, facilidad de mantenimiento. - Rendimiento (productividad referida a materias primas mano de obra, Inversión)”.
  • 39. ESTUDIO DE TECNOLOGIA Definido el o los productos (o servicios) y el programa de producción correspondiente, puede iniciarse la selección del proceso productivo. Variables a considerar en la selección de la tecnología: ♦ Económicas ♦ Flexibilidad ♦ Elasticidad ♦ Obtención de elementos de mantenimiento ♦ Disponibilidad de los insumos ♦ Disponibilidad de la Mano de Obra
  • 40. ESTUDIO DE TECNOLOGIA Para la selección del proceso se deberán tener en cuenta : ♦ el empleo de procesos que no implique dependencia tecnológica ♦ empleo de materias primas y suministros preferentemente estandarizados ♦ que el resultado sea productos terminados y semielaborados normalizados ♦ comparación entre inversión/beneficio entre los procesos Como resultado del estudio de ingeniería se debe informar cómo se elaboran los bienes o servicios a producir, los medios de producción y los insumos o suministros necesarios para alcanzar el plan de producción y ventas.