PROYECTO DE EMPRESA ESTUDIANTIL INTAE, S.P.S.

1. INSTITUTO TECNOLOGICO DE ADMINISTRACION DE EMPRESAS INTAE
S.P.S
PLAN DE NEGOCIOS
IBRAN RODRIGUEZ

2. 
 DEBIDO AL ÉXITO OBTENIDO EL AÑO PASADO
EMPROFRISA S. DE R.L. SE ESTABLECIO COMO UNA
EMPRESA ESTUDIANTIL CON EL FIN DE SATISFACER
NECESIDADES ALIMENTICIAS.
 HOY EN DIA NOSOTROS IMPLEMENTAREMOS EL MISMO
SISTEMA DE PROYECTO IMPLEMENTANDO NUEVAS
ESTRATEGIAS PARA OBTENER EXELENTES RESULTADOS
EN LA BUSQUEDA DE NUEVOS MERCADOS.
 ES POR ESO QUE PARA LOS PRESENTES SE LES
PRESENTARA LA INFORMACION NECESARIA ACERCA DE
LA PROYECCION Y DATOS GENERALES DE AHORA
NUESTRO PROYECTO EMPROFRISA S. DE R.L.
INTRODUCCION

3. 
 DEMOSTRAR EL MAXIMO DESEMPEÑO HUMANO EN
LA ADMINISTRACION Y DIRECCION DE
EMPROFRISA S DE R.L. , PARA IMPLEMENTAR LOS
MAS ALTOS ESTANDARES DE CALIDAD Y
DESARROLLO PROFECIONAL, Y ASI ELABORAR
PRODUCTOS QUE SATISFAGAN LAS NECESIDADES
ALIMENTICIAS Y ELIMINEN LOS INDICES DE
DESEMPLEO PARA LOS SAMPEDRRANOS.
OBJETIVO GENERAL

4. 
 Somos una empresa 100% hondureño que se encarga a la
elaboración de productos a base de soya y naturales para
satisfacer las necesidades y deseos de nuestros clientes,
con productos innovadores con elevados estándares de
calidad, comprometidos a hacer una empresa responsable
al proporcionar productos con valores nutricionales.
MISION

5. 
 Ser una empresa que comercializa productos naturales y a
base de soya, promoviendo el desarrollo integral de las
personal mediante la ampliación de procesos de
producción, tecnología, maquinaria y equipo para
mantenerlos en el mercado competitivo ofreciendo un
excelente servicio a nuestros clientes, reconocidos por el
respeto, la honestidad y la integridad de cada uno de
nuestros empleados.
VISION

6.  UNIDAD
LA CAPACIDAD DE TRABAJAR HACIA UN MISMO OBJETIVO LOGRANDO SIEMPRE
OBTENER LA CALIDAD
 COMPAÑERISMO
LA AYUDA MUTUA Y COLABORAR EN LAS ACTIVIDADES PARA LOGRAR EL
MEJORAMIENTO INTELECTUAL
 AMOR
DEMOSTRAR AFECTO A LA EMPRESA Y EL ANHELO DE QUE SEA TODO UN
ÉXITO
 HONESTIDAD
ACTUAR SIEMPRE CON LA MAYOR PRECAUCION POSIBLE PENSANDO EN EL
BIENESTAR DE NUESTRO CAPITAL
 HIMILDAD
DEMOSTRAR LA OBEDIENCIA A LAS REGLAS DISCIPLINARIAS PARA EL BUEN
FUNCIOINAMIENTO DE LA EMPRES
 OBJETIVIDAD
LOGRAR LAS METAS ESTABLECIDAD EXITOSAMENTE
 ESPONTANEIDAD
DEMOSTRAR EL CARÁCTER Y LA DISPONIBILIDAD DE DEMOSTRAR SER UNA EMPRESA
RESPONSABLE Y ESTABLE ECONOMICA-SOCIAL.
VALORES

7. 
GERENTE GENERAL
Odalis Martínez
GERENTE DE
FINANZAS
Ibran Rodríguez
CONTADOR
Darwin Irías
GERENTE DE
RECURSOS
HUMANOS
Karen Paz
GERENTE DE
PRODUCCION
Gency Luna
OPERADOR 1
Cintia Miralda
OPERADOR 2
Vanessa Rodríguez
OPERADOR 3
Keilyn Vásquez
GERENTE DE
COMPRAS
Otoniel Coto
ASISTENTE
Yorleny Nuñez
GERENTE DE
VENTAS
Maryeni Lemus
VENDEDOR 1
Maura Bermúdez
VENDEDOR 2
Gisselle Corea
VENDEDOR 3
Lohany Madrid
ORGANIGRAMA

8. 
EMPROFRISA S. DE R.L. Nació como una Empresa
Estudiantil en las instalaciones del Instituto Tecnológico de
Administración de Empresas INTAE, S.P.S. en el año 2014
por un grupo de Estudiantes que propusieron el proyecto de
frituras a base de soya.
Realmente fue un éxito para ellos demostrándoles ser un
producto con altos índices de demanda permitiéndoles así
que fuera una empresa muy reconocida y electiva dentro de
su mercado potencial y hoy con orgullo decimos que
EMPROFRISA S. de R.L. es un éxito.
RESEÑA HISTORICA

9. 
PRODUCTOS
PRODUCTOS DE SOYA CHICHARRONES DE SOYA
PRODUCTOS DE MAIZCHIPS DE YUCA NACHOS

10. TAJADAS DE PLATANO
Las tajaditas de plátano son el complemento perfecto para las recetas de pescado y pollo frito.
Ingredientes Para las tajaditas de plátano:
 2 plátanos verdes
 1 litro de agua
 Sal al gusto
 1 litro de aceite
Preparación de las tajaditas:
 Pelar los plátanos y hacer tajadas finas con una mandolina o con un pelador
 En un tazón poner un litro de agua con sal y agregar las tajadas de plátano durante ½ hora
 Al pasar la media hora escurrir y secar las tajadas de plátano con toallas absorbentes hasta que estén secas.
 En un sartén poner a calentar el aceite a fuego no tan alto para que evitar que se quemen las tajadas
 Agregar poco a poco las tajadas y freír hasta que quede doraditas.
 Retirar del fuego y escurrir el exceso de aceite.
PRODUCCION

11. 
Ingredientes
2 yucas
2 tazas de aceite vegetal
Sal
Preparación
Se pelan las yucas, se lavan muy bien, secarlas, y pasar por una mandolina,
obteniendo tajadas muy delgadas. Dejarlas sobre papel absorbente.
Calentar en una sartén o caldero, el aceite, al a 180 grados se fríen las delgadas
lonchas de yuca, al dorar retirar. Se escurren sobre un papel absorbente y se
espolvorean con sal.
TAJADAS DE YUCA

12. Ingredientes:
6 tortillas de maíz para freír ó un paquete de totopos.
Aceite de maíz el suficiente (si vas a freír las tortillas).
1/4 de kilo de frijoles guisados.
1 taza de queso tipo americano derretido.
1 taza de queso fresco.
Chiles jalapeños al gusto..
Procedimiento:
Si usas las tortillas, las fríes primero. Ya fritas acomódalas en un molde o plato donde las vas a servir.
Báñalas con los frijoles, el queso americano, desmorona un poco del queso fresco encima, y decora con los
chiles jalapeños.
Puedes acompañarlo con una salsa roja casera. Sírvelos calientes.
NACHOS

13. 
 Determinamos que el proyecto de EMPROFRISA es muy
factible en el mercado y además es generador muchas
utilidades garantizando así el bienestar hondureño y
ofreciendo muchas oportunidades de empleo combatiendo
así la delincuencia y la falta de empleo .
 Alcanzamos grandes índices de motivación al ver el plan
de trabajo de nuestra empresa estudiantil que les
brindamos parte de esa motivación para que se den
cuenta que el poder viene del querer hacer.
CONCLUCIONES

14. 
 INFORME EMPREFRISA INTAE, S.P.S. 2014
 http://www.petitchef.es/recetas/postre/tajadas-de-platano-
maduro-fid-1118815
 http://www.cocinayvino.net/receta/tapas/2983-chips-de-
yuca.html
 http://www.recetanachos.com/
BIBLIOGRAFIA