3. gen “ob”
codifica la proteína leptina
en las células adiposas
Actúa a nivel del
hipotálamo e
influye en el
apetito y en el
balance
energético
Gen humano que codifica la proopiomelanocortin (POMC) Fallo en la síntesis de alfa MSH, el neuropéptido que
se produce en el hipotálamo, e inhibe el apetito.
síndrome
de Prader
Willi
Síndrome
de
Laurence-
Bardet-
Biedl,
síndrome de
de Alstron,
de Carpenter y
de Cohen.
4. Se ha postulado que
una anormalidad
metabólica básica
podría incrementar el
almacenamiento
energético en el tejido
adiposo:
La desviación preferente de los sustratos energéticos hacia la síntesis y
el almacenamiento de los triglicéridos.
El aumento de la eficiencia para degradar los de carbohidratos, los
ácidos grasos y los aminoácidos, y almacenar la energía adicional en
forma de triglicéridos en el tejido adiposo.
Una mayor eficiencia para efectuar trabajo fisiológico, lo que da por
resultado una situación en la que se requiere menos energía y el exceso
de ésta se convierte en triglicéridos, que se almacenan en el tejido
graso.
La inhibición de la movilización de la energía almacenada en forma de
triglicéridos en el tejido adiposo.
5. La destrucción del núcleo
ventromedial
• causa hiperfagia,
hiperinsulinismo y obesidad
La estimulación eléctrica del
llamado centro de saciedad
• Cese de la ingestión de
alimentos.
el síndrome de
ovario poliquístico,
el hiperinsulinismo,
el síndrome de
Cushing y
el hipotiroidismo,
entre otros.
ocupan un sitio pequeño en la prevalencia
Los mecanismos básicos que regulan el ingreso
de energía o el acto de comer se localizan en el
sistema nervioso central; en el encéfalo.
El hipotálamo es una de las porciones del
encéfalo que tiene mayor influencia en la
regulación de la ingestión de alimentos.
Los tumores, las inflamaciones o las
lesiones en esta zona causan obesidad.
En animales de experimentación
En el humano
6. La obesidad ha incrementado en los países industrializados o en vías de
desarrollo.
Además el incremento epidémico de la obesidad en los últimos veinte años
no puede ser explicado por alteraciones genéticas, por tan corto tiempo.
aumenta la vida
sedentaria;
Comercialización de
comidas altas en calorías y
bajas en nutrientes,
el aumento en la
frecuencia de estas por su
fácil accesibilidad
el aumento en la ingestión
de grasas saturadas
La pobreza en
países
industrializados
o en vías de
desarrollo
obesidad.
Otro aspecto importante de la dieta del
obeso es la distribución de los nutrimentos.
Alimentos ricos en lípidos, que por tener una elevada densidad
energética y no existir una regulación adecuada de una comida a otra,
a diferencia de las proteínas y los hidratos de carbono, favorecen su
depósito en forma de grasa corporal.
La obesidad es resultado de ingerir un
exceso de energía
La sobrealimentación puede
ocurrir en cualquier etapa de la
vida, pero su inicio en los
primeros meses de edad puede
tener particular importancia.
La nutrición materna antes y
durante el embarazo llega a ser
un factor esencial del peso
corporal del individuo al nacer y
durante su vida adulta.
7. Las perturbaciones emocionales
precipitan la sobrealimentación
En individuos obesos se han
observado casi todos los tipos de
trastornos psicológicos, incluidos
la ansiedad, la culpa, la
frustración, la depresión y los
sentimientos de rechazo y
vulnerabilidad.
8. Por ello, el ejercicio físico regular, la promoción de
hábitos saludables y dieta equilibrada son algunas
de las medidas más eficaces para la prevención del
sobrepeso y obesidad.
También puede
deberse a alteraciones
metabólicas y
trastornos
neuroendocrinos,
factores sociológicos,
componentes
genéticos hereditarios
e incluso a la
interacción entre estos
factores.
El estilo de vida
sedentario, la ingesta
excesiva de nutrientes
con elevada
concentración
energética (comida
rápida, bebidas
azucaradas, etc.),
contribuyen al
incremento de la
obesidad.
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