Informe COMEAA de Ingeniería en Desarrollo Rural 17feb2017

INFORME Y RECOMENDACIONES AL PROCESO DE
ACREDITACIÓN DEL PROGRAMA ACADÉMICO DE:
INGENIERÍA EN DESARROLLO RURAL
ESCUELA MAYA DE ESTUDIOS AGROPECUARIOS PALENQUE
UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE CHIAPAS
Julio de 2016

COMEAA/ Acreditación del programa académico: Ingeniería en Desarrollo Rural/EMEAP/UACH 2
ASAMBLEA GENERAL
ASOCIACIÓN MEXICANA DE EDUCACIÓN AGRÍCOLA SUPERIOR, A.C.
ACADEMIA NACIONAL DE CIENCIAS AGRÍCOLAS, A.C.
SOCIEDAD MEXICANA DE LA CIENCIA DEL SUELO, A.C.
COLEGIO NACIONAL DE INGENIEROS ZOOTECNISTAS, A.C.
COLEGIO DE INGENIEROS AGRÓNOMOS DEL ESTADO DE JALISCO, A.C.
CONSORCIO DE PROGRAMAS EDUCATIVOS DE EDUCACIÓN DE RECONOCIDA
CALIDAD DE MÉXICO, A.C.
H. CONSEJO DE VIGILANCIA
PRESIDENTE
M.C. MARÍA TERESA MONDACA COTA
UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE SINALOA
M.C. JOSÉ MANUEL PINEDO ESPINOZA
UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE ZACATECAS
DRA. MARÍA EDNA ÁLVAREZ SÁNCHEZ
UNIVERSIDAD AUTÓNOMA CHAPINGO
H. CONSEJO TÉCNICO
PRESIDENTE
M.E. OSCAR J. MARTÍNEZ RAMÍREZ
UNIVERSIDAD AUTÓNOMA AGRARIA ANTONIO NARRO
SECRETARIO
DRA. ALMA DELIA HERNÁNDEZ FUENTES
UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DEL ESTADO DE HIDALGO

MESA DIRECTIVA
PRESIDENTE
DR. CARLOS CESAR MAYCOTTE MORALES
UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DEL ESTADO DE HIDALGO
DIRECTOR GENERAL
ING. ROGELIO TOVAR MENDOZA
VICE-PRESIDENTE
DR. MANUEL DE JESÚS SORIA FREGOSO
INSTITUTO TECNOLÓGICO DE CHINÁ
SECRETARIO DE ACTAS Y ACUERDOS
DRA. SILVIA AMANDA GARCÍA MUÑOZ
UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE CHIHUAHUA
TESORERO
M.C. RACIEL HERNÁNDEZ HERNÁNDEZ
UNIVERSIDAD AUTÓNOMA CHAPINGO
PRIMER VOCAL
M.D.H.ENRIQUE AGUIRRE LÓPEZ
UNIVERSIDAD VERACRUZANA
SEGUNDO VOCAL
M.C. JOSÉ LUIS MORENO MARTÍNEZ
UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE CHIAPAS
SUBDIRECTORA TÉCNICA DE LICENCIATURA
M.A. SANDRA MERCEDES ORTÍZ DÍAZ

CONTENIDO
Páginas
I. INTRODUCCIÓN……………………………………………………………….………….. 5
II. ENTORNO AL QUE RESPONDE EL MARCO DE REFRENCIA DEL COMEAA
NUEVOS PARADÍGMAS……………………………………………………………..….. 7
III. PROCEDIMIENTOS PARA LA EVALUACIÓN………………………………………... 11
IV. RESUMEN EJECUTIVO…………………………………………………………………..
4.1 Fortalezas……………………………………………………………………………….
4.2 Áreas de oportunidad para el aseguramiento de la calidad……………………….
4.3 Opinión de los alumnos y egresados………………………………………………..
4.4 Opinión de los docentes………………………………………………………………
4.5 Consideraciones generales…………………………………………………………...
4.6 Evaluación del nivel de madurez de la dependencia………………………………
4.7 Resultados……………………………………………………………………………...
Cuadro I. Cumplimiento en número y porciento de indicadores………………………
4.8 Dictamen………………………………………………………………………………..
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V. ANALISIS DEL DESEPEÑO DE LOS INDICADORES………………………………..
1. Normatividad y políticas generales……………………………………………………
2. Planeación-evaluación………………………………………………………………….
3. Plan de estudios…………………………………………………………………………
4. Alumnos………………………………………………………………………………….
5. Personal académico…………………………………………………………………….
6. Servicios de apoyo a los estudiantes…………………………………………………
7. Instalaciones, equipo y servicios………………………………………………………
8. Trascendencia del programa…………………………………………………………..
9. Productividad académica……………………………………………………………....
9.1 Docencia…………………………………………………………………………..…
9.2 Investigación………………………………………………………………………...
10. Vinculación y servicios a la sociedad………………………………………………...
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I. INTRODUCCIÓN.
El momento histórico que viven las Instituciones de Educación Agrícola Superior
(IEAS), es privilegiado, no solo por el papel que desempeñan al favorecer el
crecimiento económico y desarrollo del país, sino por la posibilidad de poder
constituirse en organizaciones modernas, ejemplares, socialmente pertinentes,
eficientes, más transparentes, con la imagen creciente de que efectivamente están
contribuyendo al desarrollo tecnológico, comunitario y de su activo académico.
Para dar continuidad a las políticas educativas nacionales, en el marco de la
globalización, es necesario hacer efectivo el seguimiento a la rendición de cuentas de
los programas académicos acreditados, en atención al cumplimiento de los estándares
de calidad establecidos por el Comité Mexicano de Acreditación de la Educación
Agronómica A.C. (COMEAA), y validados por Consejo para la Acreditación de la
Educación Superior, A.C. (COPAES), y con la finalidad de verificar que los programas
académicos acreditados sigan manteniendo y mejorando sus indicadores de
desempeño, procesos y acciones en todos sus procesos internos. Para el efecto,
después de cinco años de acreditado un programa académico, el COMEAA, realiza una
evaluación con fines de reacreditación, denominada –refrendo-, como mecanismo
sistemático, que tiene como objetivo, asegurar que se sigan cumpliendo los objetivos
propios del programa académico, y por ende, promover la excelencia académica, al
garantizar a la sociedad la habilitación de un mejoramiento permanente para este fin.
El refrendo a la acreditación, como proceso, en algunos aspectos es semejante al de la
acreditación, ya que mantiene las etapas de autoevaluación, evaluación de pares y
dictamen de la Mesa Directiva. Sin embargo, adicional a esto, se verifica que el
programa académico sostenga las condiciones que le dieron mérito para la
acreditación, que el programa académico haya aprendido de su propia experiencia, que
se haya implantado con efectividad un sistema de calidad y de control de los procesos
clave en la docencia, investigación, extensión y vinculación, así como de la gestión a
través del seguimiento y mejoramiento permanente de los indicadores de desempeño
en las categorías relacionadas en el marco de referencia de este organismo de
acreditación.
En el refrendo (reacreditación), se espera también, constatar información, de cómo la
institución a través de los indicadores garantizan y promueven que sus cuerpos
académicos, academias, comités de calidad y personal, estén de manera organizada y
sistemática, trabajando para detectar y analizar problemas, y de requerirse, rediseñar
procesos, para resolverlos, en beneficio de los grupos de interés. Igualmente, se
comparan las condiciones prevalentes durante la acreditación, con las actuales,
enfatizando en el análisis de las fortalezas mantenidas y debilidades superadas y
estando atentos en la detección de nuevas áreas de oportunidad (debilidades),
mecanismos autoregulatorios incorporados, así como la aportación de información y
datos actualizados.
Los programas académicos que han sido acreditados, están familiarizados con los
procedimientos propios del COMEAA, por lo que el proceso de refrendo se constituye
en el marco para dar continuidad al proceso de acreditación y su aseguramiento,
evaluando la implantación y el grado de madurez del sistema de calidad, el programa

de mejora continua, el nivel de consolidación de cada uno de los procesos clave de la
institución y programa académico. Sopesando como todo esto ha permeado en la
cultura organizacional y poniendo atención en resultados satisfactorios; así como la
alineación y coherencia entre la misión institucional, con la misión y objetivos del
programa académico. Se valora también, todos los esfuerzos que el programa
académico haya realizado para compartir sus avances y experiencias en el
mejoramiento de otras instituciones, programas académicos, organizaciones, grupos,
de interés, etc.
El COMEAA como organismo de acreditación, tiene el gran compromiso, compartido
con las IEAS, de cimentar las bases de un modelo de calidad, que garantice un
proyecto académico pertinente, sustentable, competitivo, que propicie y lleve al
progreso permanente de nuestras universidades y sus programas académicos, y
acelerar así su reconocimiento como de clase mundial, de manera tal que en el marco
de respeto a la autonomía universitaria, influir para pensar alto y a largo plazo y
concretar así el sueño de contribuir eficazmente a la construcción de una educación
agrícola superior mexicana de clase mundial.

II. ENTORNO AL QUE RESPONDE EL MARCO DE REFERENCIA DEL COMEAA O
NUEVOS PARADIGMAS.
Ante los nuevos retos que impone la globalización, el estado mexicano está realizando
muchos cambios que impactan en lo público y privado, lo que le permite estar en
mejores condiciones de frente a la competitividad en todos los ámbitos.
Los hay de tipo macro, como es el caso de las políticas económicas, la educación con
calidad reconocida por la acreditación de sus programas académicos y la certificación
de sus procesos, así como, la mejora de la infraestructura en todas las áreas del país, y
los que están bajo el control de las propias organizaciones educativas, como son la
búsqueda de la eficiencia operativa, de la tecnología y sistemas de información para
garantizar una educación de calidad y pertinente.
Lo anterior hace necesario generar cambios en las prácticas y capacidad de gestión de
las instituciones, para que estos se conviertan en ventajas cuando se impulsa en la
organización educativa una cultura caracterizada por la mejora continua, la innovación,
la agilidad y la creación de valor, rasgos que integrados a la operación de las
instituciones, son difíciles de imitar, por lo que generan ventajas competitivas
sostenibles en el tiempo.
Las instituciones educativas deben realizar análisis de la situación, objetivos del
entorno y reflexionar respecto del rumbo y estrategias que deben establecer para
mejorar su posicionamiento y facilitar a éstas como entes únicos, la definición de su
ámbito de competencias y capacidades que les permitan innovar, para proporcionar
servicios de alto valor que sean útiles y apreciados por los grupos de interés.
Asimismo, es necesario desarrollar una cultura de gestión, caracterizada por el enfoque
a resultados, la mejora continua, la innovación, la flexibilidad y la creación de valor,
como estrategias fundamentales para alcanzar y mejorar permanentemente la
competitividad de las instituciones.
La transformación que el entorno ha registrado, trae consigo cuestionamientos sobre la
forma tradicional de gestionar, ya que si se vive en un ambiente complejo, dinámico y
cambiante, no sería lógico dirigir las instituciones educativas con esquemas diseñados
para un contexto estático, seguro y predecible. Hoy, se hacen necesarias nuevas
formas de gestión y liderazgos.
Los enfoques tradicionales de calidad se han centrado en la mejora de sistemas,
procesos y productos, que si bien conducen a la eficiencia operativa, por sí mismos no
representan, en la actualidad, una ventaja competitiva. Para poder optimizar e innovar
sus sistemas, procesos y servicios, las instituciones deben reflexionar
estratégicamente, para establecer nuevas prácticas que posibiliten el logro de sus
objetivos y planteamientos, y de esta manera lograr impactos positivos en su
desempeño.
Es necesario que las instituciones programen esfuerzos de largo plazo, guiadas y
apoyadas por la alta dirección, para contextualizar la visión, la misión, la delegación de
autoridad, el aprendizaje y los procesos de resolución de problemas, mediante una
administración centrada en la colaboración y la cultura de organización, enfatizando en

los equipos naturales de trabajo y otras figuras de trabajo colectivo. Las instituciones, al
igual que los organismos vivientes, tienen un ciclo de vida, y frecuentemente enfrentan
desafíos parecidos, mientras crecen y se desarrollan. Tras cada etapa que se supera,
surgen nuevas situaciones que las ponen a prueba y que podrán superar si tienen la
flexibilidad y fortalezas suficientes; así como, de líderes que estén a la altura de las
circunstancias, ya que los mismos métodos, aplicados en diferentes etapas, pueden
producir resultados distintos. Los directivos de las instituciones deben entender esto y
encontrar el balance adecuado de control y flexibilidad, que es necesario en cada paso.
Las primeras manifestaciones que perciben las instituciones antes de cada transición,
se manifiestan por problemas internos de su comunidad, problemas para el crecimiento
y lograr éxito, así como de cambios obligados por presiones externas.
Todas las organizaciones pasan por diferentes y normales etapas de crecimiento y
desarrollo. Cada etapa presenta diferentes desafíos, y la organización deberá
adaptarse a cada una de ellas. Una institución que experimente un crecimiento
vertiginoso omitiendo progresar en alguna etapa, puede resentirse en el corto o
mediano plazo.
El COMEAA, en su devenir, ha observado como algunas instituciones y sus programas
académicos de las ciencias agrícolas y forestales, no han mostrado algún interés por
incursionar en la evaluación externa cualquiera que sea la razón, y como resultado no
se aprecia compromiso alguno con ellos mismos y la sociedad, mediante un programa
de mejora de la calidad o de desarrollo institucional y por ende también, no han
participado en forma significativa en los programas de apoyo y políticas para la
educación superior de la SES-SEP, situación preocupante, ya que ahí, se forman
profesionales que deben atender los retos presentes y futuros y no existe una garantía
de transparencia que le asegure a la sociedad la pertinencia de éstos.
También ha observado y experimentado diversas dificultades para iniciar los procesos
de una mejora continua, producto de la acreditación, ya que razonablemente, se
esperaba que las instituciones, en un lapso mayor a dos años, establecieran sus bases
para el proyecto -aseguramiento de la calidad- a través de la mejora continua. Al
respecto, es de reconocer a los rectores, directores y comunidades que acreditaron sus
programas académicos, pero que desafortunadamente siguen careciendo en su
mayoría de proyectos sostenibles en la gestión de la calidad, por limitaciones
económicas, de operatividad, de planteamientos, de una cultura organizacional y del
entendimiento que una institución educativa requiere analógicamente administrarse
como una organización –empresa- en la cual sus fines son sociales y no económicos,
entre otros, de forma tal que, la acreditación solo ha reflejado en los programas
académicos el cumplimiento de los indicadores de COMEAA en su mayoría, y no, se ha
trascendido a más; cuando esto sucede, es porque los proyectos institucionales
cuentan con una visión de corto plazo, y la sostenibilidad de los indicadores se hace
más difícil, por lo que, es poco el avance o mejora, sino que en no pocas ocasiones, se
retrocede y en casos excepcionales se involuciona.
Lo anterior es consecuencia de una actitud reactiva, no proactiva, por lo que la
evaluación con fines de acreditación, no se convierte en una referencia para el
desarrollo propio, ya que las instituciones se hacen dependientes de esta.

El COMEAA, apoyado en herramientas de la calidad total, se da a la tarea de proponer
a la instituciones educativas un instrumento que les permita identificar la situación que
guardan sus insumos, procesos, productos e impactos, el progreso de sus sistemas de
calidad, la alineación de sus estrategias a modelos exitosos e innovadores y al modelo
nacional e internacional para la competitividad. También puede constituir un insumo
para la realización de sus procesos de planeación.
Por ello, este comité, a través de evaluación que realiza, y que presenta a continuación,
le permite medir el nivel de madurez del programa académico y de su institución, e
identificar las fortalezas y áreas de oportunidad al relacionar las siguientes tres
dimensiones interdependientes:
El enfoque, refiere que la institución cuenta con sistemas alineados con la visión,
misión, valores y prioridades estratégicas. Sistemas cuyas características de diseño
(propósito, elementos, interacciones y retroalimentación), están dirigidas a la
contribución o desarrollo de su visión, misión y estrategias. Considera la incorporación
de elementos preventivos que garantizan su desempeño libre de falla, y la definición de
las interacciones que contribuyen al óptimo desempeño del sistema organizacional.
Ubica si la institución cuenta con sistemas y mecanismos de evaluación de la eficiencia
y efectividad. Analiza cotidianamente los indicadores clave de desempeño, así como la
revisión de logro del propósito básico. Dentro de estos mecanismos incluye la
retroalimentación que cada sistema obtiene de otros elementos internos y externos. Se
reconoce por la búsqueda constante de sistemas innovadores que responden a nuevos
modelos mentales, que rompen con lo tradicional y que responden de manera creativa
a las necesidades de sus usuarios; se adaptan o ajustan a la nueva dinámica o reglas
del juego competitivo.
La implantación, señala el grado de aplicación de las acciones de mejora, incluyendo
su alcance, desde cuándo opera y con qué frecuencia se utiliza. Es el grado en que los
sistemas y procesos son aplicados de acuerdo con el enfoque definido. Incluye el
alcance y la práctica sistemática y rutinaria a nivel cultural (comportamientos
consistentes), de los sistemas y procesos en cuestión, por los distintos grupos y niveles
de la institución que evidencien ciclos de mejora (teorías de mejora sobre sistemas o
procesos que resultan en mejores formas de trabajar, que generan cultura y mejores
resultados sostenidos).
Los resultados, representan los logros derivados de la implantación de los sistemas y
procesos diseñados e implantados, incluyen información cuantitativa y cualitativa,
comparación de parámetros, identificación de relación causal con las mejoras aplicadas
y las tendencias y niveles obtenidos. Presenta la trayectoria histórica que ha seguido el
desempeño de una organización con relación a un indicador específico, a partir de la
acreditación. Cada uno de estos elementos es evaluado de acuerdo al nivel de
madurez como lo muestra la tabla siguiente:

Diagnóstico y Evaluación del progreso o grado de madurez de la dependencia
NIVEL DE
MADUREZ
ENFOQUE IMPLANTACIÓN
MEJORA
RESULTADOS
INICIAL
0 - 20
Actividades aisladas.
Nula o escasa
evidencia de conceptos
de calidad con relación
al marco de referencia
del COMEAA y
procesos de
certificación
Iniciándose en las áreas,
grupos de trabajo
(academias), cuerpos
académicos docentes y
personal de apoyo.
Escasos.
Limitados a pocos
procesos y procedimientos
implantados.
DESARROLLO
25 - 45
Procesos congruentes
con requerimientos del
COMEAA
Procesos con
características
preventivas y alineadas
al propósito común.
Con alguna evidencias
del conocimiento del
Plan de Desarrollo,
Plan de Calidad e
indicadores de
desempeño
Aplicación de los procesos
de manera incompleta o
incorrecta en las áreas o
grupos de trabajo
Alguna evidencia de
relación casual con
procesos y sistemas.
Información significativa
para evaluar los resultados
de los procesos.
En las mediciones se
presentan:
Alguna evidencia de
comportamiento estable.
Alguna evidencia de
tendencias positivas.
CONFIABILIDAD
50 - 65
Los procesos de
trabajo son:
Preventivos/confiables
Integrados
(Interrelacionados y
colaborando).
Con indicadores
completos y alineados
a sus propósitos y a los
objetivos de la
Institución.
Aplicación de los procesos
y procedimientos de forma
disciplinada, consistente y
sistemática, en todas las
áreas, grupos de trabajo
docentes y de personal de
apoyo.
En las mediciones
principales, se presentan:
Tendencias positivas.
Los indicadores muestran
niveles favorables con
relación al colorímetro.
Evidencia de análisis de la
información para toma de
decisiones.
COMPETITIVO
70 - 85
Procesos y
procedimientos.
Con fuerte integración
(enfoque sistémico)
Aplicación de métodos de
mejora que aceleran el
aprendizaje
organizacional.
Indicadores clave
muestran niveles
competitivos en su nivel.
Relación casual con la
mejora de los procesos y
sistemas.
CLASE
MUNDIAL
90 - 100
Ser referencia a nivel
global
Aplicación de métodos de
mejora e innovación para
mantenerse como clase
mundial.
Evidencia de resultados
sostenidos que muestran
liderazgo de la
organización en el ámbito
global.
Relación causal con la
mejora e innovación de los
procesos y sistemas.

III. PROCEDIMIENTOS PARA LA EVALUACIÓN.
El presente apartado tiene como propósito proporcionar información y resultados sobre
el proceso de acreditación del programa académico de Ingeniería en Desarrollo Rural
(IDR), perteneciente al Escuela Maya de Estudios Agropecuarios Palenque, de la
Universidad Autónoma de Chiapas, y hacer recomendaciones que permitan mantener y
mejorar la calidad del programa académico en forma permanente. La institución y el
programa académico podrán hacer uso del contenido de este documento para los fines
que considere pertinentes, conservando los planteamientos que en él se hacen y el
contexto del mismo.
Dentro de este procedimiento, el programa académico, realizó una Autoevaluación, con
base a los requisitos criterios e indicadores establecidos por el COMEAA en su marco
de referencia denominado “Sistema Mexicano de Acreditación de Programas
Académicos para la Educación Agrícola Superior”.
El Informe de Autoevaluación y demás documentos requisito, se enviaron al COMEAA,
quien a su vez, los proporciono a los evaluadores designados para tal efecto, con la
finalidad de realizar la evaluación de gabinete.
La visita o evaluación in situ al programa académico, se llevó a cabo del 12 al 16 de
abril de 2016.
El equipo de evaluadores del COMEAA estuvo integrado por las siguientes personas:
 M.A. Guillermo Basante Butrón.- Ingeniero Agrícola. Maestro en Administración.
Profesor de la Facultad de Estudios Superiores Cuautitlán de la Universidad Nacional
Autónoma de México. Director General de la Asociación Mexicana de Educación
Agrícolas Superior, A.C. AMEAS.
 Dr. José Manuel Pinedo Espinoza.- Ingeniero Agrónomo Fitotecnista. Maestro en
Ciencias con especialidad en Fruticultura. Doctor en Ciencias Agrícolas con
especialidad en Edafología. Profesor Investigador de la Facultad de Agronomía de la
Universidad Autónoma de Zacatecas.
La coordinación del proceso de evaluación estuvo a cargo del Ing. Rogelio Tovar
Mendoza, Director General del COMEAA.
De los resultados y análisis de los mismos, producto de la evaluación con fines de
acreditación y considerando; los documentos requisito, el informe de autoevaluación, la
evaluación de gabinete y evaluación in situ se procedió a elaborar el Informe de
Resultados y Recomendaciones, a cada una de las categorías de análisis. Dicho
informe, fue revisado minuciosamente en cada uno de sus indicadores por la mesa
directiva para emitir el dictamen respectivo de acuerdo a los criterios establecidos por
el COMEAA y el COPAES.
Una vez que se dictaminó, se informó de manera oficial a los responsables de la
institución y del programa académico el resultado de la evaluación con fines de
acreditación, así como a las instancias correspondientes tanto del COMEAA como del
COPAES.

Posteriormente, se entregó oficialmente y en ceremonia protocolaria para tales efectos:
Dictamen, Certificado de Acreditación y el Informe de Resultados y Recomendaciones.
Asimismo, se les informa qué, de las recomendaciones emitidas por este comité de
acreditación se tendrá un seguimiento a la atención de las mismas y de lo cual se le
notifica al COPAES.
El COMEAA agradece la colaboración de los directivos de la Escuela Maya de Estudios
Agropecuarios y al programa académico Ingeniería en Desarrollo Rural, al personal
académico y administrativo, y de los estudiantes y a la Universidad Autónoma de
Chiapas.

IV. RESUMEN EJECUTIVO.
La presente información, producto de la evaluación con fines de acreditación, tiene la
intención de proporcionar la apreciación y hallazgos que este comité de acreditación
tiene al respecto tanto a la institución como al programa académico y considerando
diversos aspectos de cada uno de los indicadores motivo de la evaluación, para tales
efectos se deberá de tomarse muy en cuenta y de manera adicional, los elementos o
atributos que le son medidos a cada uno de los 63 indicadores en sus diversos incisos,
los cuales no se presentan en este documento y solamente se enuncian las categorías
de análisis, y se deberá cotejar con respecto al marco de referencia con que fueron
evaluados.
4.1 Fortalezas.
 La operatividad del programa educativo se realiza en un marco normativo
adecuado en su mayoría.
 Presentan congruencia entre los objetivos del programa educativo, la misión y
visión institucional con la misión y visión de la Escuela Maya de Estudios
Agropecuarios.
 Se cuenta con una estructura orgánica funcional.
 Se cuenta con un Plan Indicativo de Desarrollo de la Escuela Maya de Estudios
Agropecuarios.
 Planes de estudios pertinentes o basados en estudios de las problemáticas de la
sociedad, pero que requieren revisión.
 Cuentan con la normatividad y la movilidad e intercambio de estudiantes.
 Ubicación de la oferta educativa en el municipio y áreas cercanas.
 Se cuenta con aulas adecuadas y suficientes.
 Las instalaciones especiales se encuentran en óptimas condiciones para las
diferentes actividades académicas.
 Profesores y directivos altamente comprometidos.
4.2 Áreas de oportunidad para el aseguramiento de la calidad.
 El gasto operativo anual es insuficiente para atender las necesidades
operacionales de los programas educativos que ofertan.
 Carencia del Plan de Desarrollo del Programa Educativo.
 Carencia de un Programa de mejoramiento y aseguramiento de la calidad del
programa educativo.
 Es preciso la revisión y en su caso la Actualización del Plan de Estudios.
 Se empieza a distorsionar el Modelo Educativo Modular con las formas de
asignación de actividades académicas, propiciando la individualidad sobre el
colectivo, tal y como se requiere para el mejor desempeño del modelo pedagógico.

 Forma de contratación y asignación de actividades académicas para el modelo
curricular empleado, sin correspondencia apropiada.
 Incrementar el uso de tecnologías de la información para el proceso de enseñanza-
aprendizaje.
 Tomar acciones para incrementar el Índice de titulación.
 Se requiere de un Programa de mantenimiento e higiene.
 Programación de los recursos destinados a la Escuela para el mantenimiento de
las instalaciones.
 Adquisición de licencias y software para atender las necesidades en el uso de las
tecnologías, aumentar la velocidad de navegación.
 Concluir y poner en práctica el programa de infraestructura y mantenimiento de
instalaciones y equipos.
 Se requiere mayor vínculo con egresados.
 Eficiencia terminal y titulación
 Crear un programa de educación continua que pueda atender a los profesionales
del entorno y a los agricultores de la región.
 Aumentar el número de docentes que participen en cursos de actualización
académica y disciplinaria.
 Elaboración de programa de investigación que permita potencializar las acciones
ya realizadas.
 Elaboración de material didáctico acorde con el modelo educativo.
 Establecer convenios de colaboración para la formación de redes de investigación.
 Implementar un programa de seguimiento del programa educativo en estudiantes,
egresados y empleadores.
 Atender de manera prioritaria el sistema de Red de Internet.
 Contar con los recursos suficientes para las prácticas que se establecen en el Plan
de estudios.
 Que todos los bebederos estén en condiciones óptimas.
 Poner más atención en el Programa de tutores.
4.3 Opinión de los alumnos y egresados.
La reunión con alumnos, egresados, aunque no se califican tácitamente, dan elementos
para complementar y contrastar lo encontrado en el análisis documental y la
verificación in situ de las instalaciones, lo que permite dar un juicio de valor más
objetivo. En ese tenor, se respetan las opiniones vertidas literalmente.
En la ciudad de Catazajá Chiapas, siendo las 13:00 horas del 12 de abril en el Auditorio
del Escuela Maya de Estudios Agropecuarios Palenque de la Universidad Autónoma de
Chiapas, se llevó a cabo la reunión con alumnos de los programas académicos en:
Ingeniería en Agronomía, Ingeniería en Procesos Agroindustriales, Ingeniería en

Sistemas Forestales e Ingeniería en Desarrollo Rural a la cual asistieron 120 alumnos y
7 egresados. La reunión se llevó a cabo de manera cordial y en la cual se solicitó la
opinión tanto de alumnos y egresados en cuanto a los servicios que ofrece la institución
y los y quienes indistintamente opinaron lo siguiente:
 Se les pregunta a los estudiantes qué opinión tienen de su Programa Educativo y
los estudiantes manifiestan que se identifican con la carrera, pero que los docentes
faltan a clases, docentes que se aplican y otros no aplican a su trabajo. Que se
observa estudiantes sin clase en la institución, así mismo manifiestan
inconformidad por los servicios de cafetería y sanitarios.
 Otro estudiante del Programa Educativo de IPA manifiesta que no se realizan
prácticas, que no entienden que es su carrera o programa educativo, que se
necesita apoyo por parte de la institución.
 Se les pregunta a los estudiantes si tienen un programa de tutoría y los estudiantes
contestan que si conocen, que tiene espacio asignado para poder ejercer la tutoría
de manera individual o grupal como lo considere cada maestro, pero que los
profesores tutores solo atienden cuestiones académicas.
 Comentan los estudiantes que ellos no conocen los resultados de tutoría una vez
que el maestro los entrevista, pero también comentan los estudiantes que a veces
se les cita de manera individual o grupal y el maestro no acude, o simplemente no
hay la tutoría si el maestro o el estudiante no la solicitan.
 Se les pregunta a los estudiantes su opinión acerca de los servicios que ofrece la
Institución, ellos manifiestan:
o que no les parece adecuada la infraestructura, en relación a la biblioteca que
la bibliografía es insuficiente,
o los centros de cómputo no funcionan,
o comentan los estudiantes que hace falta más acervo bibliográfico en general
para todas los programas,
o más computadoras, mejorar la red de internet,
o y mayores espacios para poder realizar la consulta y poder estudiar,
 También manifiestan que el personal de biblioteca es accesible y los tratan muy
bien.
 Por otra parte comentan que no tienen servicio médico en la institución, pero que
cuentan con seguro facultativo. Manifiestan que el costo de los alimentos es
elevado.
 En cuanto a la cafetería manifiestan que se deben mejorar el espacio para los
alimentos y los espacios son adecuados y tienen variedad de alimentos.
 Los estudiantes manifiestan una gran necesidad de bebederos para poder tomar
agua, ya que están en malas condiciones e insalubres.
 Los estudiantes tienen acceso médico una vez a la semana, por lo que piden que
se mejores este servicio. Los botiquines no cuentan con lo básico.
 Los baños no todos funcionan, y algunos están en un alto deterioro.

 Los estudiantes manifiestan que no tienen prácticas en campo o muy pocas y que
el trasporte no ha sido eficiente debido a limitaciones económicas o simplemente
las unidades se encuentran en malas condiciones o sedan preferencias para para
los eventos deportivos o culturales. Asimismo, indican que ellos aprecian que es
negocio de los profesores la cooperación o pago del servicio.
 Manifiestan que los profesores de laboratorio les falta conocimiento en la parte
práctica, en general que el enfoque es teórico y poca práctica.
 Manifiestan entender poco el sistema modular al igual que algunos maestros, sobre
todo en su operación y la infraestructura adecuada.
 Manifiestan que el equipo y maquinaria en talleres y laboratorios les falta
mantenimiento.
 Los evaluadores preguntan si alguien ha salido de movilidad o intercambio
académico, y comentan que hay 2 estudiantes que salieron, los estudiantes piden
más información para poder hacer con tiempo los trámites y mejorar el promedio.
 Un egresado comenta que ese problema lo han tenido desde siempre, que sería
importante que se pudiera poner atención a ese tema para que los estudiantes de
las nuevas generaciones, salieran mejor preparados en el componente práctico del
plan de estudios.
 Se les pregunta a los estudiantes de nuevo ingreso que si tienen curso de
inducción y comentan que sí, y que también les dan a conocer el plan de estudios,
organigrama y les dan un recorrido por la escuela.
4.4 Opinión de los docentes.
La reunión con profesores, aunque no se califican tácitamente, dan elementos para
complementar y contrastar lo encontrado en el análisis documental y la verificación in
situ de las instalaciones, lo que permite dar un juicio de valor más objetivo. En ese
tenor, se respetan las opiniones vertidas literalmente.
En la ciudad de Catazajá Chiapas, siendo las 15:00 horas del 12 de abril en el Auditorio
del Escuela Maya de Estudios Agropecuarios Palenque de la Universidad Autónoma de
Chiapas, se llevó a cabo la reunión con profesores de los programas académicos en:
Ingeniería en Agronomía, Ingeniería en Procesos Agroindustriales, Ingeniería en
Sistemas Forestales e Ingeniería en Desarrollo Rural a la cual asistieron 12 profesores.
La reunión se llevó a cabo de manera cordial y en la cual consistió en exponer sus
puntos de vista sobre cuestionamientos generales que hizo el grupo de evaluadores y
que a continuación se exponen:
 En términos generales indican que están muy comprometidos para con los
programas académicos.
 Qué se han capacitado sobre el Modelo Educativo tipo Modular, pero que es
preciso revisar algunas acciones en particular.
 Que la infraestructura con la que cuentan la consideran apenas suficiente en
equipos y espacios.

 También consideran que tienen cargas académicas fuertes que les impiden a
algunos de ellos realizar investigación.
 Que sería muy conveniente contar con los cubículos para sus actividades y de
asesoría.
 Que la red de Internet es insuficiente e intermitente.
 Que ya se empiezan a tener problemas con la carga académica de los
profesores y en los horarios en que se les asignan sus actividades de docencia
directa.
 Qué se requiere mayor bibliografía para otras carreras como, Procesos
Agroindustriales, Ingeniería en Sistemas Forestales e Ingeniería en Desarrollo
Rural.
4.5 Consideraciones generales.
Del documento Informe de Autoevaluación, los integrantes del mismo, lograron
apropiarse de buena parte de los indicadores, conforme los criterios utilizados por este
comité de acreditación, también realizaron análisis y valoraciones con objetividad.
Siempre se contó con la información que les fue solicitada en forma adicional, y hubo
excelente disposición para satisfacer los requerimientos de la auditoria académica.
En términos generales se aprecia que, el clima institucional es bueno entre la
comunidad, lo que sin duda alguna, representa mayores beneficios académicos en
todos los ámbitos y niveles para la Escuela Maya de Estudios Agropecuarios Palenque,
aun y cuando se han realizado cambios en la Dirección en un corto tiempo y existiendo
algunas diferencias importantes en los académicos.
En esta auditoria académica se está considerando el poco tiempo de la Escuela y el
matiz que adicionalmente representa una oferta académica importante para la región a
través del modelo educativo modular en la valoración de sus indicadores.
En este análisis de auditoria, de manera somera, se aprecia que el modelo educativo
que predomina en la universidad y sus facultades en las ciencias agrícolas, no existe
correlación con el Modelo Modular de la Escuela Maya. Lo cual, también tiene un
gradiente de importancia, al existir profesores que provienen del modelo napoleónico
(facultad) y deben de transitar a un modelo educativo muy rico pedagógicamente, pero
que a muchas instituciones educativas les dificulta su operación, toda vez que el
modelo de contratación y asignación de actividades académicas de los profesores
debería de ser diferente, así como la integración de los profesores en forma
participativa en cada uno de los módulos, y de la infraestructura requerida y
condiciones para efectuar las actividades prácticas y de investigación.
Para el caso particular de la Escuela Maya de Estudios Agropecuarios Palenque, es
preciso revisar y adecuar algunas regulaciones sobre la contratación y asignación de
actividades académicas, lo anterior obedece a que no es lo mismo tener un programa
educativo en sistema modular en una sola facultad (medicina veterinaria y zootecnia),
que tener cinco programas educativos en el mismo sistema modular sin las mismas

condiciones de personal académico, ya que este último obliga a tener un mejor
aprovechamiento de los docentes aprovechando al máximo sus capacidades y
compromisos para con más de un programa educativo.
También indican que se han capacitado los profesores y funcionarios para el desarrollo
adecuado del Modelo Modular, sin embargo, en muchos aspectos no se ve esto
reflejado al operar el mismo en las asignaciones académicas de los profesores.
Aunque los procesos académico-administrativos se desarrollan de manera adecuada,
sin embrago, entre los docentes aprecian diferencias respecto a éstos, lo que afecta la
forma en que se da el trabajo interdisciplinario en los módulos vs las disciplinas
(asignaturas) y por ende el desarrollo de las competencias que se pretenden formar a
los estudiantes.
En cuanto a las diferencias en cuanto a las formas de administrar, se puede decir que,
los cambios continuos en la administración, en primera parte no permiten consolidar el
Modelo educativo ya que se fomenta la desintegración académica y esta tiende de
forma natural a inducir el modelo por disciplinas o áreas de conocimiento con mucha
desvinculación del objetivo de cada uno de los módulos y del mismo sistema.
Así mismo, se considera que, el programa académico de IDR, inmerso en la Escuela
Maya de Estudios Agropecuarios Palenque de la Universidad Autónoma de Chiapas
producto del compromiso de profesores, alumnos y autoridades continuará un
programa permanente de mejora continua y cumplir cabalmente con, su misión,
objetivos y compromiso para con la sociedad.
Así como de los compromisos que adquiere para con el COMEAA en la atención a las
recomendaciones para garantizar la calidad mediante un programa de mejora continua
y de apoyos institucionales que garanticen su crecimiento y desarrollo y que en corto
plazo se pueda consolidar dentro de la Escuela Maya de Estudios Agropecuarios y en
conjunto con los demás programas educativos que se ofertan y tienen relaciones
académicas, filosóficas y estructurales fuertes e interdependientes. Por ello, lo que un
programa académico haga bien impactarán en los otros y viceversa.
Esperando que el trabajo, del Comité de Calidad, este estrechamente alineado con las
políticas de la SEP de la institución en torno a la calidad, de la propia escuela y de los
objetivos y perfiles de los demás programas educativos que se ofertan. Así como, de la
unidad y colaboración entre la comunidad académica independientemente de las
posibles diferencias entre las disciplinas y su participación en este modelo pedagógico.
4.6 Evaluación del nivel de madurez de la dependencia.
De acuerdo al diagnóstico y evaluación del progreso o grado de madurez del programa
académico y según criterios utilizados en el apartado II, de este documento y con la
finalidad de brindar al programa educativo un parámetro comparativo respecto a una
clasificación hecha para medir cambios en las instituciones de educación agrícola
superior. Este comité, considera que, de acuerdo a los criterios de –enfoque- e-
implantación de mejora están en una etapa de Inicial.

Considerando el criterio –resultados-, alcanzados se puede decir que están en una
etapa de transición de Inicial, hacia un Desarrollo del programa académico.
4.7 Resultados.
En cuanto al cumplimiento de 63 indicadores que considera el Sistema Mexicano de
Acreditación de Programa educativos en las Ciencias Agrícolas del COMEAA, el
programa educativo acreditó 63 indicadores, que corresponden al 100% de los cuales
22 que equivalen al 34.75% se cumplieron en un 100%; 19 que corresponden a un
30.16% fueron cumplidos en un rango del 90% al 99%, 15 que equivalen a un 23.812%
cumplidos en un rango de 80 al 89% y 7 que corresponden a un 11.11% fueron
cumplidos en un rango del 70 al 79%.
Cuadro I. Cumplimiento en número y porciento de indicadores:
INDICADORES
63/100%
CUMPLEN
100%
CUMPLEN
90 - 99%
CUMPLEN
80 - 89%
CUMPLEN
70 - 79%
Cumplen 22
34.92%
19
30.16%
15
23.81%
7
11.11%
No
Cumplen 0
No
Aplican 0
Porcentaje sin
cumplimiento 0%
Porcentaje con
cumplimiento 100%
4.8 Dictamen.
El Comité Mexicano de Acreditación de la Educación Agronómica A.C., después de
realizar una minuciosa revisión, discusión y análisis de las categorías e indicadores
resultantes de la evaluación del Programa educativo de Ingeniería en Desarrollo Rural,
perteneciente a la Escuela Maya de Estudios Agropecuarios Palenque de la
Universidad Autónoma de Chiapas, procede a dictaminar la acreditación por cinco
años, con base en los lineamientos y criterios establecidos por este comité de
acreditación y por el Consejo para la Acreditación de la Educación Superior, A.C.
(COPAES). A partir del 29 de julio de 2016 al 28 de julio de 2021.

V. ANÁLISIS DEL DESEMPEÑO DE LOS INDICADORES.
1) NORMATIVIDAD Y POLÍTICAS GENERALES.
Las instituciones educativas se encuentran inmersas en procesos globales, como es la
sociedad del conocimiento, la competitividad, y la responsabilidad social, esta situación
externa las obliga a ser más eficientes hacia el interior y más eficaces hacia el exterior,
actuando local y respondiendo a lo global.
Un principio básico tendiente a la eficiencia institucional lo representa el orden a sus
actividades cotidianas sustantivas y certidumbre al actuar de sus actores, se vuelve
indispensable contar con un marco jurídico normativo que regule claramente las
responsabilidades y obligaciones, pero también es necesario que la institución defina
las bases y posiciones sobre las que transitará el actuar institucional, a través de su
visión, misión y modelo educativo como entes formadores, congruente a las políticas
institucionales, concatenadas con las políticas nacionales, entre otras, con el
compromiso con el desarrollo. Con la calidad educativa, responsabilidad social, un
desarrollo sostenible y la rendición de cuentas.
Las instituciones educativas deben de fomentar más aún, la identidad y el respeto entre
los actores sociales y su medio, por lo que es un requisito coadyuvar en el arraigo de
una cultura de convivencia armónica al interior de la institución, por medio de
conductas éticas y responsables en todas sus actividades. Las prácticas éticas incluyen
el uso pertinente y transparente de fondos públicos y privados, y hacia el entorno la
calidad de los productos y servicios que le llegan a la sociedad.
SITUACIÓN ACTUAL EN NORMATIVIDAD Y POLÍTICAS GENERALES.
1. Registro oficial del programa educativo. Nivel de cumplimiento: Cumple
El 31 de Julio del año de 2009, fue aprobado en lo general por el H. Consejo
Universitario y en lo particular el 24 de Septiembre del año 2010, el Plan y Programa de
Estudios de la Licenciatura en Ingeniería en Desarrollo Rural, en el Centro Maya de
Estudios Agropecuarios, Campus Catazajá, (ahora Escuela Maya de Estudios
Agropecuarios aprobado por el Consejo Universitario con fecha 20 de Junio de 2014)
de la Universidad Autónoma de Chiapas.
El nombre oficial del Programa Educativo es: “Licenciatura en Ingeniería en Desarrollo
Rural” y fue registrado ante la Dirección General de Profesiones de la Secretaría de
Educación Pública, con Clave DGP 511338.
2. Misión y visión. Nivel de cumplimiento: Cumple
La Escuela Maya retoma los propósitos institucionales de la UNACh mismos que se
comparten a través de los medios institucionales los cuales a través de su lectura se
observan congruentes con las metas y objetivos, es sin embargo importante que se
realice por parte de la escuela el análisis de la congruencia, lo cual es fundamental

sobre todo cuando se concretan los propósitos de los programas educativos, mismos
que también deben ser conocidos y difundidos a la comunidad académica.
Misión de la Escuela Maya de Estudios Agropecuarios Palenque:
El Centro Maya de Estudios Agropecuarios es una unidad académica de educación
superior pública dependiente de la Universidad Autónoma de Chiapas que genera,
recrea y extiende el conocimiento; forma profesionales integrales con habilidades en su
área de especialidad, con actitud crítica, propositiva, emprendedora, espíritu ético y
humanista; para contribuir responsablemente en el desarrollo de la región, de Chiapas
y de México con enfoque sustentable.
Visión de la Escuela Maya de Estudios Agropecuarios Palenque:
El Centro Maya de Estudios Agropecuarios Palenque en el 2024, es reconocido por sus
programas educativos acreditados, docentes competentes con enfoque
interdisciplinario y egresados que contribuyen al desarrollo local. Con un modelo de
gestión que se sustenta en procesos de planeación y transparencia, que incide en las
áreas sustantivas y adjetivas de la Universidad y enmarcado en una estrecha relación
con la realidad social.
Visión del Programa Educativo de Desarrollo Rural:
Para el año 2018, el programa educativo tendrá reconocimiento nacional como
programa de calidad por la formación integral de sus estudiantes, en armonía con el
ambiente, creando profesionales competentes que coadyuvan en la mejora de la
calidad de vida de la población rural, generando riqueza a través de la promoción del
conocimiento racional y la integración de los procesos sociales, económicos y
ambientales para alcanzar un desarrollo rural sustentable.
Correspondencia de los objetivos y metas del programa educativo con la misión y
visión de la institución y/o de la unidad académica.
Los propósitos curriculares de la licenciatura de Ingeniería en Desarrollo Rural
enuncian que se requiere de sensibilidad social y actitud de servicio para asegurar la
alimentación de la población rural a través de la producción de alimentos inocuos, de la
generación de modelos que contribuyan a la conservación de los recursos naturales y
el desarrollo sustentable de las comunidades rurales; así como el desarrollo de
proyectos con enfoque de microrregiones, tomando en cuenta las políticas públicas que
promueven el bienestar de las familias rurales a través de la gestión y el desarrollo
local, reconociendo sus propias estructuras, respeto a la cultura local, fomentando la
equidad de género y de manera participativa proponer y ejecutar sus propios planes de
desarrollo comunitario.
La misión y visión de la institución se difunde a través de la página web. La misión y
visión de la Escuela Maya de Estudios Agropecuarios Palenque es dada a conocer a la
comunidad universitaria, mediante nuestra página web y están colocados en puntos
estratégicos de esta Escuela de Estudios. Adicionalmente se difunde a través de CD
que se hace entrega a los alumnos y maestros de nuevo ingreso.

3. Código de Ética. Nivel de cumplimiento: Cumple
Se cuenta con un código de ética que fue construido de manera colectiva entre la
comunidad universitaria de la primera generación con actualizaciones en la segunda y
tercera generación. En principio este código se le concibió como Decálogo de la
Sustentabilidad y fue materia de análisis y reflexión en los cursos de inducción tanto a
estudiantes como a profesores de nuevo ingreso. Este código de ética se difunde a
través de los espacios universitarios, en especial se ubica a la entrada de la institución
en un muro visible para todas las personas.
A través del diseño curricular se retoman valores los cuales se declaran como
propósitos de las Unidades de Competencia son: autoconciencia, respeto,
responsabilidad, tolerancia, equidad y honestidad.
4. Estructura Orgánica. Nivel de cumplimiento: Cumple
La Escuela Maya a través de la UNACh cuenta con la estructura orgánica que rige la
funcionalidad eficiente en los procesos de docencia, de investigación, extensión-
vinculación y administración universitaria, en la cual se incluye la Coordinación de la
Licenciatura en Ingeniería en Desarrollo Rural, no se tiene limitantes en la atención del
plan de estudios y al proceso de enseñanza-aprendizaje.
El Coordinador de la Licenciatura en Ingeniería en Desarrollo Rural cuenta con una
Maestría en Ciencias en Desarrollo Rural Regional de la Universidad Autónoma
Chapingo; lo que permite cubrir el perfil requerido para ocupar la Coordinación de la
Licenciatura en Ingeniería en Desarrollo Rural.
El organigrama de la UNACH inicia con el H. Consejo Universitario, la H. Junta de
Gobierno y el Comité Permanente de Finanzas, los primeros dos asignan al Rector el
cual designan en su mayoría a los directores de Facultades, Escuelas, Institutos y
Centros, en algunos se realizan por medio de convocatoria interna: en la Escuela
Maya, como máxima autoridad se encuentra un director, seguido de un secretario
académico, secretaría administrativa, coordinación de gestión de calidad y de
planeación; de la secretaría académica se encuentran los coordinación de programas
educativos, de extensión y vinculación, de investigación y postgrado, apoyo académico,
apoyo a campo, talleres y laboratorios.
5. Marco jurídico. Nivel de cumplimiento: Cumple
La institución (UNACH) por tanto la Unidad Académica (Escuela Maya de Estudios
Agropecuarios Palenque) y sus programas educativos, cuentan con un marco
normativo amplio que rige el desarrollo del Programa Educativo vigente, la UNACh a
través de su historia ha desarrollado un marco de normativo funcional que regula las
funciones sustantivas y adjetivas que se desarrollan en sus diferentes unidades
académicas y a los que la Escuela Maya de Estudios Agropecuarios está sujeto por
estructura.
Todas estas normas regulan la gestión del programa educativo y han mostrado
efectividad para el desarrollo del programa. Se hacen públicas y accesibles a través de

varios mecanismo de difusión del marco jurídico que rige el programa educativo se
realiza a través de la página de internet de la Escuela Maya:
www.escuelamaya.unach.mx; misma que es accesible a todo aquel que visite la
página. Otro mecanismo para la difusión de la reglamentación específica es a través de
los cursos de inducción de los estudiantes, donde se les proporciona en CD, parte del
marco jurídico.
Se cuenta con todos los instrumentos legales para el funcionamiento de la Escuela
Maya de Estudios Agropecuarios.
Derivado de la operación de los programas académicos, se han observado
requerimientos específicos al interior de la Escuela Maya de Estudios Agropecuarios,
en este sentido se tienen avances en los siguientes temas.
Reglamento del sistema de evaluación por competencias en los programas académicos
presenciales de la Escuela Maya de Estudios Agropecuarios.
6. Políticas de asignación del gasto y rendición de cuentas: Nivel de
cumplimiento: Cumple
El presupuesto de la Escuela Maya de Estudios Agropecuarios Palenque, depende
fundamentalmente de los subsidios institucionales mismos que son de índole federal y
estatal. Para su programación se hace con base en los lineamientos presupuestales y
financieros del Programa Operativo Anual (POA) el cual se compone de Subsidio
Federal que corresponde al 65.63 % y el 34.37% de subsidio Estatal. Para la operación
se asigna un techo financiero definido para ser ejecutado anualmente en los servicios
básicos. La ministración del gasto corriente se adjudica quincenalmente para solventar
las necesidades que se han programado para la escuela; los mecanismos de
designación son eficientes tanto en tiempo como en observancia de su aplicación para
solventar las necesidades. En este sentido, se hace necesario mencionar que siempre
se ha tenido un techo financiero anual que se sostuvo hasta el año 2013, y manifestó
un incremento del 52.47 %, que corresponde a $ 516,213.67, para los años 2014 y
2015.
La Dirección de Presupuesto de la Universidad, proporciona asesoría para el manejo
de los recursos financieros, y se aplique según lo programado, en cual mensualmente
se tiene que sistematizar y armonizar los gastos financieros con lo presupuestado, que
ejecuta la Escuela Maya de Estudios Agropecuarios.
Los recursos financieros adicionales que se han logrado captar para la Escuela ha sido
a través de la gestión de la Coordinación de Investigación y Posgrado de la propia
escuela; con dos proyectos con Fundación Produce de Tabasco, A.C., "Evaluación
Técnica y Económica de la Utilización de Hongos Entomopatógenos en el Control
Biológicos de Garrapata" a cargo de la Dra. Arely Bautista, y "Validación de variedades
de caña de azúcar en campo en ciclo platilla en la zona de los ríos" por el Dr. Samuel
Córdova, dichos proyectos corresponden al 11.23 % de los ingresos totales de esta
Escuela.

Además, se realizó convenio con Agro–red Consultoría, S.C. donde se percibieron
recursos llamados autogenerados, que se refieren a los obtenidos por la prestación de
servicios como consultorías, asesorías y diplomados de capacitación que tienen como
característica por un tiempo determinado, los cuales son considerados como Ingresos
Propios Extraordinarios que representaron el 4.12% de los recursos que percibió la
Escuela.
Fuentes financieras extraordinarias de origen Federal como el Fondo para Ampliar y
Diversificar la Oferta Educativa en Educación Superior 2012 y 2013 (FADOES), y
Fondos Regionales 2013 (FONREGION), que representa el 35.89%, proyectos de
fortalecimiento ejecutados en el mes de noviembre de este año, con la finalidad de
equipar laboratorios, maquinaria industrial y acervo bibliográfico.
En la DES-Agropecuaria de la Universidad Autónoma de Chiapas, se promueve la
gestión de los proyectos del Programa Integral de Fortalecimiento Institucional 2013
(PIFI), en la cual se percibió el 19.68 % del total de los ingresos de esta dependencia.
Desde su creación la Escuela anualmente estructura de manera participativa el
Programa Integral de Fortalecimiento de las Instituciones (PIFI-PROFOCIE). Siendo
favorecidos con equipo para todas las carreras que se impartan en el Instituto.
La Dirección General de Finanzas de la Universidad, a través del Departamento de
Auditoría Interna vigila y audita cuando lo ve necesario a la aplicación de los recursos
financieros del ramo federal y estatal. Además la comunidad universitaria se entera de
la aplicación de los recursos financieros a través de los informes anuales del titular de
la dependencia.
Otra forma de fortalecer el Proceso de Enseñanza-Aprendizaje de los Programas
Académicos que se ofrecen ha sido la obtención de recursos a través de Ingresos
Propios.
Asimismo, en este apartado se debe de entender que los atributos que se miden están
plenamente satisfechos sin embargo, son insuficientes aún las asignaciones
presupuestarias que permitan consolidar en el mediano plazo la escuela y sus
programas académicos, ya que aún se encuentran en una etapa incipiente.
7. Clima organizacional.- Nivel de cumplimiento: Cumple Parcialmente 70%
El proceso organizacional actual ha permitido en forma incipiente el desarrollo de las
funciones sustantivas y adjetivas del Programa Educativo, que se reflejan los diferentes
grupos para el trabajo institucional, a través de la administración, integración de
diferentes cuerpos colegiados para la academia y los estudiantes y personal
administrativo, que buscan armonizar las tareas que se presentan en este Centro. Se
dio la aplicación de un instrumento que permitió valorar de manera parcial la relación
armónica entre los integrantes de la comunidad universitaria.
Aunque los procesos se desarrollan de manera adecuada, sin embrago, entre los
docentes se aprecian diferencias respecto a los procesos académicos y administración
de la Escuela, lo que afecta la forma en que se da el trabajo interdisciplinario en los

módulos vs las disciplinas y por ende el desarrollo de las competencias que se
pretenden formar a los estudiantes.
En cuanto a las diferencias en cuanto a las formas de administrar, se puede decir que,
los cambios continuos en la administración, en primera parte no permiten consolidar el
Modelo educativo ya que se fomenta la desintegración académica y esta tiende de
forma natural a inducir el modelo por disciplinas o áreas de conocimiento con mucha
desvinculación del objetivo de cada uno de los módulos y del mismo sistema.
ANÁLISIS DE LA CATEGORÍA.
El Escuela Maya de Estudios Agropecuarios Palenque, de la Universidad Autónoma de
Chiapas, cuenta con un marco jurídico normativo para darle certidumbre al quehacer
cotidiano y de los actores delos programas educativos, sin embargo, es preciso
actualizar permanentemente los marcos jurídicos y reglamentarios, para atender las
políticas de la SEP-SES/Universidad y de la Escuela Maya de Estudios Agropecuarios,
así como de cada uno de sus programas académicos y según las necesidades de la
institución para cumplir con el quehacer encomendado por la sociedad en tiempos
cambiantes.
El clima institucional, permite razonablemente el desarrollo armónico de la actividad
académica en todos sus aspectos, por ello el programa académico, deberán de realizar
con –compromiso- todas aquellas acciones que han emprendido y los lleven a contar
con mejor clima organizacional y adoptar su Código de Ética, mediante la integración
principalmente de los profesores en un proyecto institucional como parte fundamental
del Modelo Educativo de Sistema Modular y no de grupos en la multidisciplina (modelo
tradicional).
Los recursos financieros asignados aún se consideran escasos para dar inicio e
impulso decidido a la Escuela Maya de Estudios Agropecuarios.
Es de alta conveniencia contar con un Sistema de Gestión de la Calidad, deberá de
incluir a todos los procesos académicos y que permita a su vez un aseguramiento e
incremento en los estándares de indicadores de desempeño en forma continua.
El programa académico y la institución deberán de mantener y de ser posible generar y
gestionar mayor número proyectos que permitan a su vez mayores ingresos
extraordinarios, hasta donde sea posible, siempre buscando un equilibrio entre sus
capacidades de la planta académica y sus funciones sustantivas.
RECOMENDACIONES PARA EL ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD.
 Realizar una capacitación en Desarrollo Organizacional, con la finalidad de
integrar a directivos y profesores a los objetivos institucionales y a la aplicación
del Modelo Educativo Modular.

 Difundir los propósitos institucionales en todos los niveles en donde la
programación lo requiera tales como planes de estudio o planes de desarrollo,
así como evaluar los niveles de difusión y penetración que se han alcanzado
entre la comunidad académica.
 En la medida de lo posible, mantener el cuadro directivo capacitado que permita
en primera una instancia consolidar el modelo educativo y la integración de los
profesores en los objetivos institucionales y los respectivos académicos para el
funcionamiento de este modelo educativo, ya que de lo contrario se continuará
en los hechos, desvirtuándose.
 Identificar y analizar los alcances que ha tenido los medios de difusión para los
propósitos institucionales y en su caso confirmar o reorientar estas estrategias
para alcanzar los objetivos planteados. Tanto de la Misión, Visión y Código de
Ética.
 Integrar la parte reglamentaria con la académica para que se tenga pleno
funcionamiento académico y administrativo al interior de la Escuela Maya de
Estudios Agropecuarios con un modelo educativo en sistema modular.
 Integrar las acciones que se han realizado entre los sectores de la comunidad
académica con el fin de tener diagnóstico actualizado del clima organizacional y
se genere un programa de mejoramiento constante del mismo.
 Generar las estrategias necesarias para asegurar la suficiencia de los recursos
financieros asignados al programa, así mismo es esencial que se atiendan las
necesidades económicas en áreas prioritarias que impactan en la formación de
los estudiantes, por lo cual es necesario garantizar que la disponibilidad de los
recursos financieros sea ágil y oportuna.

2) PLANEACIÓN EVALUACIÓN.
En esta categoría se aborda la existencia, congruencia, pertinencia, impacto y
sostenibilidad, de los procedimientos y mecanismos mediante los cuales la institución
desarrolla las políticas, estrategias y planes necesarios para lograr los objetivos
establecidos por su equipo directivo, en el marco de sus valores, visión, misión y
modelo educativo.
Además, el criterio analiza los procedimientos por los que la institución formula una
visión de futuro de su rol en el contexto social en el que se desempeña en los niveles:
local, nacional e internacional y las estrategias más eficientes para operar en cada uno
de ellos, basadas en la evaluación de las fortalezas y debilidades, y de las influencias,
los desafíos y los requerimientos que podrían afectar sus oportunidades.
El criterio evalúa el desarrollo de los planes a corto, mediano y largo plazo (mayor de
10 años), su difusión, el establecimiento de objetivos y el sistema de control que
permite monitorear su logro.
La búsqueda de la calidad orientada hacia la mayor satisfacción de los estudiantes,
padres, egresados y demás interesados y de la excelencia en todas las operaciones
deben ser aspectos clave del planeamiento. Se deberá atender a aquellos factores que
hagan a una mayor satisfacción, fidelidad, inserción activa en la comunidad y que
favorezcan la detección de nuevas oportunidades.
Los planes deberán contener información sobre todos los desafíos, las influencias y los
requisitos clave que pueden afectar las futuras decisiones de la institución. El propósito
principal del criterio es proporcionar un contexto minucioso y realista para el desarrollo
de los servicios educativos y para el gerenciamiento total de la institución.
Comprende el análisis de los requisitos cambiantes que van generando otras
instituciones, los empleadores, la legislación educativa, la tecnología didáctica, los
cambios demográficos y los intereses que el estudiante tiene con relación a su carrera.
También se tratan factores internos importantes, tales como habilidades y necesidades
del personal docente y de apoyo, especialmente relevante es la necesidad de valorar el
aprendizaje de los estudiantes en relación con los resultados que la institución pretende
alcanzar. La mejora de la educación requiere una fuerte orientación hacia el futuro y
que los directivos, docentes e interesados asuman compromisos a largo plazo.
Se examina los métodos mediante los cuales la institución identifica, diseña, opera,
evalúa y mejora en forma continua sus procesos de clave y de apoyo, incluyendo la
prestación educativa y servicios, así como los relativos a sus proveedores, para
asegurar la creación de valor para alumnos e interesados, el aumento de la
productividad y la reducción de los costos y del tiempo. Considera, al aprendizaje
institucional al analizar cómo los aprendizajes en un proceso o en una unidad de la
institución inciden positivamente en el conocimiento y estudio de otros proyectos o de
otras unidades.
Las propuestas de diseño deberán reflejar los requerimientos clave para los servicios
de la institución, además de dar respuesta a las necesidades y expectativas de los

alumnos e interesados, (esto incluye la información sobre el diseño de programa
académicos y propuestas educativas).
La información sobre la gestión y la mejora continua de los procesos clave debería
incluir una descripción de sus puntos relevantes y sus requerimientos específicos y
sobre cómo se determina y respalda el desempeño relativo a dichos requerimientos. Se
hará una referencia específica a las mediciones tomadas durante el proceso y a las
interacciones de los alumnos e interesados. Esto requerirá la identificación de puntos
decisivos en los procesos de medición, observación o interacción.
SITUACIÓN ACTUAL EN PLANEACIÓN EVALUACIÓN.
8. Plan de desarrollo de la Dependencia.- Nivel de cumplimiento: Cumple
Parcialmente 70%
En el Plan Indicativo de Desarrollo a 2024 de la Escuela Maya de Estudios
Agropecuarios Palenque de la Universidad Autónoma de Chiapas, se articula la
esencia académica de la casa de estudios con las necesidades y expectativas de
desarrollo de la sociedad, utilizando como estrategia general vincular los procesos
universitarios con el desarrollo socioeconómico, cultural y ambiental de Chiapas y de
México.
Este Plan quedó integrado por apartados que consideran aspectos históricos y de
contexto, para la proyección de las funciones sustantivas al 2024.
a) El análisis de problemas estructurales.
b) El análisis del perfil del profesorado.
c) El análisis del desarrollo y evolución de la mejora y/o aseguramiento de la calidad.
d) La identificación de fortalezas, debilidades, oportunidades y amenazas.
e) Los objetivos generales y específicos y la imagen objetivo de la Dependencia.
f) Estrategias para el logro de las metas propuestas.
g) Los recursos necesarios y sus fuentes de financiamiento.
h) La articulación con el plan de desarrollo institucional.
i) Indicadores de desempeño observable y mensurable.
j) La utilización de los resultados de la autoevaluación y/o la evaluación externa.
k) Los mecanismos de difusión del plan de desarrollo.
Actualmente el Programa Educativo de Ingeniería en Desarrollo Rural se encuentra
elaborando el Plan de Desarrollo del Programa Educativo apegado al Plan de
Desarrollo de la Escuela.
9. Programas de mejoramiento y aseguramiento de la calidad del programa
educativo. Nivel de cumplimiento: Cumple Parcialmente 70%
Para el mejoramiento y aseguramiento de la calidad del programa educativo, existe de
un área responsable que es el Departamento de Planeación el cual se rige por el
reglamento de planeación y cumple las funciones de planificar, evaluar y asegurar la
calidad educativa, empleando mecanismos de control de operaciones a través de

manuales de procedimientos internos por área que se están desarrollando para lograr
y procedimientos internos dentro del plan de desarrollo para mejorar y asegurar la
calidad del programa educativo, a nivel institucional existe un encargado de supervisar
los avances que tienen los programas en relación a acreditaciones y la relación con el
aseguramiento de la calidad para ello se está considerando en particular:
a) Objetivos y estrategias para resolver los problemas estructurales detectados en el
diagnóstico.
b) Uso y aplicación de programas de apoyo nacionales (PRODEP, PFCE) e
internacionales.
c) Acreditación.
d) Proyectos y/o programas derivados de la autoevaluación y/o evaluación externa.
e) Documentación y difusión de las prácticas exitosas.
Es necesario es concretar estas acciones integrando un Comité de Calidad a nivel de la
Escuela.
ANÁLISIS DE LA CATEGORÍA.
La EMEA y el programa académico de IDR, cuentan con elementos mínimamente
suficientes de instrumentos, métodos y acciones es para realizar satisfactoriamente
una gestión de la calidad. También, es pertinente comentar que, éstos instrumentos y
métodos, una vez que son socializados y puestos en operación, por su propia
naturaleza, son inmediatamente obligados a su revisión, pudiendo ser necesarios
ajustes o cambios en la medida que se vayan evaluando los resultados de lo
programado contra lo obtenido, esto es; son instrumentos rectores y dinámicos, pero
están sujetos a condiciones no previstas o de situaciones que no están bajo el control
de la administración.
Sí bien es cierto que ya se formó un comité de calidad, deberá de continuar con los
compromisos adquiridos y que el resultado de su trabajo sirva de apoyo a la
administración de la institución y el PE de IDR, para que se garantice la aplicación de
un programa de mejora permanente y de un plan de desarrollo objetivo, y que se midan
sus logros e impactos en el tiempo.
Sí bien es cierto que existen capacidades en la gestión por parte del cuadro directivo,
será importante contar con la capacitación que es necesaria para realizar una Gestión
de Calidad.
RECOMENDACIONES PARA EL ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD.
 Capacitación al cuadro directivo y comité de calidad en temas directamente
relacionados con la Gestión de la Calidad Educativa, que a su vez les permita
transitar hacia el nuevo marco de referencia de acreditación.
 Concretar a la brevedad el Plan de Desarrollo del Programa Educativo y este
debe estar en congruencia con el Plan de la Escuela Maya de Estudios

Agropecuarios, ambos son complementarios, pero es de alta pertinencia el plan
específico para garantizar lo expresado en el plan de estudios del programa
educativo en lo particular.
 Consolidar al Comité de Calidad en la escuela que tenga como objetivo
establecer un programa de gestión de y para la calidad, e ir dando pasos en
relación al programa de mejora continua y la consolidación de los modelos de
calidad. También es pertinente que entre los integrantes haya profesores de los
programas en particular.

3) PLAN DE ESTUDIOS.
En esta categoría, el programa académico demuestra la efectividad, congruencia y
pertinencia, de su concepción educativa y de su posición en cuanto al campo
profesional, por medio de la formación integral de los alumnos en términos de
conocimientos, habilidades, actitudes y valores, y que responden de manera
satisfactoria a las necesidades del entorno en el ámbito local, nacional e internacional.
También demuestra su capacidad de autoevaluarse, generando las modificaciones
pertinentes en su modelo educativo congruente a los campos emergentes del
conocimiento y a las condiciones cambiantes del entorno por los fenómenos de la
globalización y el rápido crecimiento y posicionamiento de la llamada sociedad del
conocimiento, con toda su revolución tecnológica y de comunicación.
Debe operar en nuevos escenarios, caracterizados por el dominio de competencias de
sus egresados. El programa académico tendrá que transitar hacia nuevos paradigmas
del desarrollo curricular que acerque más la educación al individuo y no el individuo a la
educación, centrados en el aprendizaje, lo que implica preparar al estudiante en
métodos para interactuar de manera útil, eficaz y oportuna, con responsabilidad a lo
largo de la vida. La exigencia por una mayor flexibilidad institucional, en donde la
formación alternada entre espacio laboral y la universidad es una tendencia mundial. La
tendencia en la formación profesional, en el mundo de hoy, es diseñar los currículos
con competencias, lo que a su vez les permita a los alumnos la certificación de las
mismas por las instancias correspondientes para la inserción laboral que así lo solicite.
Se deberá poseer un proceso claramente definido por medio del cual el currículum es
establecido, revisado y evaluado según lo establecen las metodologías respectivas y
considerar que los profesores y funcionarios deberán ser los responsables por el
desarrollo del programa académico.
SITUACIÓN ACTUAL EN MODELO EDUCATIVO Y PLAN DE ESTUDIOS.
10. Documento del Plan de Estudios. Nivel de cumplimiento: Cumple
El plan de estudios fue con la asesoría de las instancias Académicas correspondientes
de la UNACH y con el apoyo de consultores externos. La conducción metodológica del
proceso estuvo a cargo de la Coordinación General de Modelo Educativo de la
UNACH, fue estructurado con carácter modular y a partir del enfoque por competencias
profesionales integrales.
El plan de estudios se basa en un estudio de pertinencia con base en un diagnóstico de
las necesidades sociales, económicas y políticas en el ámbito local, regional y nacional
para determinar su apertura y la actualización del plan de estudios. Se elaboró estudio
de factibilidad de la región VI Selva del Estado de Chiapas, mismo que fue realizado a
partir de la gestión de los municipios de Palenque, Catazajá, Salto de Agua y La
Libertad, se estructuró a partir de los lineamientos establecidos por la Subsecretaría de
Educación Superior de la Secretaría de Educación Pública, a través del documento
titulado “Procedimiento para la conciliación de la oferta y la demanda de educación

superior de las entidades de la federación”, ratificada en el mes de agosto del 2007 por
las Comisiones Estatales para la Planeación de la Educación Superior.
Se integra por cinco estudios: Macro regional, Micro regional, Oferta y Demanda,
Mercado laboral y Estudio Socioeconómico y de Expectativas Educativas. Cada uno de
éstos analiza a profundidad los aspectos relevantes para la toma de decisión en la
creación de una institución de educación superior para esta región.
El Modelo Educativo de la UNACH fue el marco metodológico para el diseño del plan
de estudios del programa educativo, éste considera los siguientes elementos:
Habilidades de aprender a aprender de aprendizaje a lo largo de la vida y de
integración a un ambiente multicultural.
La UNACH asume el compromiso de formar a los estudiantes de manera integral
propiciando que se conviertan en aprendices autónomos, independientes y
autorregulados; capaces de construir sus propios conocimientos, es decir poner en
juego la competencia clave de aprender a aprender. La competencia clave de aprender
a aprender puede definirse como “una actividad de segundo orden, un meta
aprendizaje, una actividad sobre el aprendizaje, un tipo esencial del aprendizaje. En
este meta aprendizaje se incluyen elementos cognitivos centrales –la capacidad
general de procesamiento, habilidades especificas (espacial, verbal, numérica, social) y
habilidades tácticas de un nivel más específico (estrategias de aprendizaje)” (Martín y
Moreno, 2009:23). Lo que implica poner en juego la capacidad de aprender .El proceso
de enseñanza aprendizaje se basa en el trabajo activo de los profesionales en
formación, el rol del docente es facilitar ese proceso, generando las condiciones para
un aprendizaje significativo el cual está basado en el aprendizaje basado en problemas
y proyectos.
El plan de estudios fue elaborado por expertos disciplinarios provenientes de diferentes
Unidades Académicas de la UNACH, de otras universidades como la Universidad
Politécnica y Universidad del Valle de México, así como consultores externos. La
conducción metodológica del proceso estuvo a cargo de la entonces Coordinación
General de Modelo Educativo de la UNACH, fue estructurado con carácter modular y
por competencias profesionales integrales. La metodología empleada es a partir de la
identificación de problemas que dan lugar a las líneas de intervención. Cada línea de
intervención se encuentra circunscrita en diferentes ideologías políticas, económicas,
sociales o incluso filosóficas, desde los cuales se le podrá dar respuesta a las
problemáticas planteadas, por lo tanto, tendrán diferentes ámbitos y escalas de
aplicación. Finalmente, de manera colegiada, considerando las líneas de intervención y
los ámbitos de aplicación se obtuvo el perfil del egresado, el cual aunado a los
conocimientos, habilidades, actitudes y valores que se consideraron indispensables
para responder a cada una de las problemáticas planteadas, se construye cada una de
las unidades de competencia, definiéndose con esto, un proyecto final que lograra dar
claridad a cada una de estas y que el estudiante irá construyendo en cada una de las
etapas de su formación de manera integral y holística. Este planteamiento
metodológico se encuentra desarrollado en el documento denominado Modelo
Curricular de la UNACH.

El Modelo Educativo de la UNACH integra las funciones sustantivas de docencia,
investigación y extensión, lo que ha implicado un gran trabajo de colaboración e
innovación que se refleja en los trabajos de Unidades de Vinculación Docente y
Proyectos de Investigación interdisciplinarios, también lo son los espacios
extracurriculares en los que participa el programa educativo, tales como viajes de
estudio y salidas a comunidad. De esta manera, la aplicación del proceso de
enseñanza aprendizaje se realiza tanto en las aulas, como en espacios externos.
11. Fundamentos del plan de estudios. Nivel de cumplimiento: Cumple
Previo a la apertura de la Escuela Maya de Estudios Agropecuarios se elaboró un
Estudio de Factibilidad de la Región VI Selva del Estado de Chiapas, mismo que fue
realizado a partir de la gestión de los municipios de Palenque, Catazajá, Salto de Agua
y La Libertad. Este estudio se estructuró a partir de los lineamientos establecidos por la
Subsecretaría de Educación Superior de la Secretaría de Educación Pública, a través
del documento titulado “Procedimiento para la conciliación de la oferta y la demanda de
educación superior de las entidades de la federación”, ratificada en el mes de agosto
del 2007 por las Comisiones Estatales para la Planeación de la Educación Superior.
Este estudio se integra por cinco grandes apartados que son Macro regional; Micro
regional; Oferta y Demanda; Mercado laboral y Estudio Socioeconómico, y de
Expectativas Educativas. Cada uno de éstos analiza a profundidad los aspectos
relevantes para la toma de decisiones con respecto a la creación de una institución de
educación superior para esta región.
Se expone a continuación solamente una de las conclusiones de este estudio a manera
de ejemplificar la pertinencia del programa educativo, con base al estudio realizado:
Otro aspecto que se considera fundamental para la creación de una IES, es la
expectativa de los alumnos y los padres de familia, que se manifiesta en los resultados
del Estudio de expectativas educativas, tanto de los alumnos como de los padres, así
como las necesidades de la región y las tendencias educativas a nivel nacional y
estatal. De acuerdo con estos elementos se sugiere dar prioridad a carreras que
permitan el desarrollo tecnológico y comercial de la región, que promuevan la
intervención en problemáticas del cuidado y conservación del medio ambiente y las que
favorezcan el desarrollo comunitario, desde un enfoque sociocultural, así como las
relacionadas con el aspecto de servicios turísticos.
12. Perfil de egreso. Nivel de cumplimiento: Cumple
El plan de estudios en uno de sus apartados presenta claramente el perfil del egresado
que se pretende formar el cual establece:
El egresado de la licenciatura de Ingeniería en Desarrollo Rural tendrá los
conocimientos, habilidades, actitudes y valores para:
En este sentido, el plan de estudios de la ingeniería en Desarrollo Rural fue realizado
con el paradigma de aprender a aprender y con el diseño curricular basado en el
enfoque por competencias.

Aplicar los conocimientos en la práctica, Generar estrategias para el mejoramiento de
la alimentación con las familias y comunidades a nivel local, municipal y regional.
Análisis y síntesis, adaptarse a nuevas situaciones, identificar e implementar la
normatividad vigente en sistemas de producción con las familias y comunidades a nivel
local y municipal.
Generar nuevas ideas (creatividad), Diseñar y gestionar proyectos de capitalización con
las familias, comunidades y grupos organizados a nivel local, municipal y micro
regional. Trabajar en equipos interdisciplinarios y/o multidisciplinarios.
Organizar y planificar. Implementar eco tecnologías, para disminuir la contaminación
del ambiente desde el hogar, en beneficio de los recursos naturales y con la
participación de las familias y comunidades a nivel local, municipal y micro regional.
Conocimientos: básicos sobre el área de estudio, Implementar eco tecnologías, para
disminuir la contaminación del ambiente desde el hogar, en beneficio de los recursos
naturales y con la participación de las familias y comunidades a nivel local, municipal y
micro regional, sobre el desempeño de la profesión, Diseñar e implementar estrategias
para el ordenamiento y regionalización del territorio, restaurar y conservar los recursos
naturales, hacer buen uso y manejo del suelo, con la participación de las familias,
comunidades y grupos organizados a nivel local, municipal y micro regional y contar
con un segundo idioma,
La Unidad académica actualmente no cuenta con un Programa de enseñanza de
idiomas; sin embargo se generó como estrategia la contratación de un docente que
impartió cursos de inglés en diversos horarios a los estudiantes de las cuatro
licenciaturas.
Culturales complementarios. Se desarrollan varias actividades culturales a lo largo del
año escolar.
Habilidades de: liderazgo, relaciones interpersonales, comunicación oral y escrita,
tomar de decisiones, investigación y/o desarrollo.
Se entenderá como ámbito de aplicación la perspectiva teórica o espacio físico desde
los cuales el profesional enfrentará las problemáticas detectadas. Por escala de
aplicación se entiende el alcance de la intervención que ha de realizar el profesional
Actitudes: ética profesional (valores), crítica y autocrítica, diversidad y multiculturalidad.
A partir del perfil de egreso se generan las unidades de competencias y cada una se
desagrega en sub competencias en las que se determinan los valores, actitudes,
conocimientos y habilidades que se ponderan para lograr la formación integral del
profesional en formación.
A partir del perfil de egreso se generan las unidades de competencias, estas unidades
contribuyen al desarrollo de proyectos integradores. La relación que se establece entre

los proyectos y las unidades de competencias, de cada uno de los módulos,
determinan la trayectoria formativa o mapa curricular.
Una vez determinada la trayectoria formativa, se construyen los programas de estudios
de las unidades de competencias a trabajar en cada uno de los módulos. Cada unidad
de competencia se desagrega en sub competencias en las que se determinan los
valores, actitudes, conocimientos y habilidades que se ponderan para lograr la
formación integral del profesional en formación”.
El mecanismo de difusión del perfil de egreso del programa educativo se realiza a
través de la página de internet de la Escuela Maya: www.escuelamaya.unach.mx;
misma que es accesible a todo aquel que la visite. Otros mecanismos para la difusión
son a través de los cursos de inducción de los estudiantes donde se les proporciona en
CD y durante la promoción del programa educativo a través de dípticos informativos.
13. Plan de estudios. Nivel de cumplimiento: Cumple
El nivel alto de coherencia está dado porque dentro de la misión y visión del Escuela
Maya de Estudios Agropecuarios está la formación de profesionales que contribuyan al
desarrollo de la región, de Chiapas y de México, y el propósito curricular del Plan de
Estudios de la Ingeniería en Desarrollo Rural es formar profesionales con habilidades
para trabajar temas de desarrollo como son la conservación de recursos naturales, la
seguridad alimentaria y la generación de ingresos.
Dentro de la visión del modelo educativo de la Universidad Autónoma de Chiapas está
que “los programas educativos de licenciatura y posgrado están fundamentados en el
paradigma educativo de aprender a aprender, con un diseño curricular basado en el
enfoque de competencias”.
En este sentido, el plan de estudios de la ingeniería en Desarrollo Rural fue realizado
con el paradigma de aprender a aprender y con el diseño curricular basado en el
enfoque por competencias, por lo que existe coherencia con el modelo educativo
institucional.
En el Plan de estudios de la Licenciatura de Ingeniería en Desarrollo Rural es
congruente con sus propósitos curriculares (objetivos), debido a que en la metodología
de construcción estuvo considerada la problemática en sus diferentes ámbitos y
escalas y ésta dio origen a los propósitos curriculares.
En el apartado de características del Plan de Estudios de la Licenciatura en Ingeniería
en Desarrollo Rural se menciona que “La metodología para el diseño curricular modular
por competencias profesionales integrales parte del reconocimiento de las
problemáticas sociales y la identificación de las líneas de intervención que el
profesional en formación pondrá en marcha para responder a los retos y necesidades
que demanda la sociedad del siglo XXI. Es a partir de las líneas de intervención y del
cruce con los ámbitos y escalas de aplicación que se identifican las competencias
genéricas que se expresan en el perfil de egreso de la licenciatura”.

El párrafo anterior da cuenta que, debido a la metodología utilizada en el diseño
curricular, el nivel de coherencia se mantiene desde la problemática identificada, hasta
el perfil de egreso.
El Perfil de ingreso requerido en el Plan de Estudios de la Licenciatura en Ingeniería en
Desarrollo Rural está especificado de la siguiente manera, lo cual es acorde al
planteamiento por competencias con el que fue diseñado este plan de estudios.
Conocimientos: Conceptos y nociones científicas básicas: biología, química,
matemáticas, física y Conocimientos de las ciencias sociales y humanidades.
Habilidades: Capacidad perceptiva para relacionar objetos o eventos dentro de un
contexto agronómico. Capacidad para seguir instrucciones simples. Capacidad de
observación. Habilidad para comunicarse de forma oral y escrita. Capacidad de trabajo
individual y colaborativo.
Actitudes: Gusto e interés por el estudio. Gusto por las actividades al aire libre. Respeto
hacia sí mismo y hacia los demás. Respeto hacia la naturaleza. Actitud emprendedora.
Valores: Disciplina. Honestidad. Responsabilidad.
El proceso metodológico seguido para el diseño del Plan de Estudios, considera una
lógica interna que inicia con el análisis de la problemática que rodea a la disciplina,
para que partiendo de éste, se generen el perfil de egreso y eso da píe a la
construcción de las unidades de competencia necesarias para el cumplimiento del perfil
deseado. En este sentido, se observa una coherencia metodológica fuerte al interior del
Plan de Estudios.
Considerando que el plan de estudios de la licenciatura en Ingeniería en Desarrollo
Rural partió de un estudio de factibilidad y que la metodología de diseño curricular parte
de la problemática que rodea a la disciplina, existen elementos suficientes para
determinar la alta coherencia externa de este Plan Estudios.
Las actividades de enseñanza y aprendizaje de las unidades de competencias están
contenidos en los programas analíticos. Los objetivos específicos (propósitos) de las
unidades de competencia están contenidos en los programas analíticos. Los
contenidos de cada unidad de competencia van avanzando en complejidad -
considerando la unidad de estudio- se inicia con el nivel familiar (módulo III y IV), se
continúa con grupos comunitarios y se concluye con el trabajo a nivel microrregional,
en este sentido, se considera adecuada la organización curricular, aunque existen
áreas de mejora para incorporar áreas de conocimiento a través de la actualización que
se realizará al plan de estudios.
Para establecer la calificación final de los módulos I al VI de la carrera, la evaluación se
desarrolla en dos etapas:
La primera corresponde a cada una de las unidades de competencia que integra el
módulo a evaluar, la calificación del desempeño del profesional en formación en aula
durante el semestre lectivo tendrá un valor máximo de 7 puntos con base a 10.

La segunda etapa, corresponde a la evaluación de los trabajos realizados en cada
Proyecto Integrador de Módulo (PIM), el valor curricular de estos trabajos tendrá un
valor máximo de 3 puntos con base a 10, tomando en cuenta tres evidencias con un
valor de 1 punto cada una: trabajo escrito, presentación oral y defensa del proyecto.
Al interior de cada unidad de competencia se genera un proceso de evaluación que
cada docente construye. Este proceso es dinámico y puede ser modificado al siguiente
ciclo escolar. En este sentido se considera un proceso adecuado.
Los recursos necesarios para las unidades de competencia están contenidos en los
programas analíticos.
La proyección del tiempo para las unidades de competencia se plasma en los
programas analíticos.
La bibliografía básica de las unidades de competencia está contenida en el contenido
de las unidades de competencias, los docentes actualizan las referencias bibliográficas
en los programas analíticos.
El carácter modular del plan de estudios no considera unidades de competencia
optativas, todas son obligatorias.
La licenciatura de Ingeniería en Desarrollo Rural está organizada en ocho módulos
(igual número de semestres). El primer semestre corresponde al área de formación
básica, el segundo semestre corresponde al área de formación común, y a partir del
tercer semestre inicia el área de formación disciplinaria.
A partir del tercer semestre, la estructura curricular está construida para aumentar el
nivel de complejidad en tanto objeto de estudio (familia, grupo, comunidad,
microrregión) y en cada módulo existe un tema orientador, los cuales aluden a recursos
naturales (módulo III); seguridad alimentaria (módulo IV) y generación de ingresos a
nivel local y microrregional (módulo V y VI); situación que es pertinente con respecto al
propósito curricular y perfil de egreso.
Los contenidos temáticos de cada unidad de competencia están marcados en el anexo
I del plan de estudios denominado “contenido de la unidades de competencia”, ahí se
establecen de manera general los conocimientos, habilidades, actitudes y valores
requeridos. Esta forma de abordar las unidades de competencia permite la
actualización permanente de temas específicos, pues su expresión genérica da lugar a
incluir temáticas particulares, incluso contextualizadas en el tiempo y momento de
impartir las unidades de competencia.
En el plan de estudios no se especifica la proporción de horas escolarizadas y horas de
estudio independiente; sin embargo dado el enfoque por competencias bajo el cual está
diseñado, las actividades de trabajo independiente son considerables ya que la
investigación a cuenta de los estudiantes es parte cotidiana de las actividades.
k) la proporción y distribución de las actividades de la enseñanza teórica y práctica.

El enfoque por competencias bajo el cual está diseñado el plan de estudios da el marco
para que las unidades de competencia sean implementadas con actividades dirigidas a
aspectos teórico-prácticos en un porcentaje de 40-60 respectivamente. A excepción del
séptimo y octavo módulo que son 100% prácticos.
En el módulo II, los estudiantes generan carpetas para protocolizar figuras jurídicas, lo
que implica dedicar tiempo a actividades teóricas de normatividad y prácticas para
investigar los requerimientos específicos para una figura jurídica específica. También
diseñan un proyecto productivo o social, lo que implica trabajo en campo directamente,
sea en una comunidad, colonia u organización.
En módulo III se desarrollan actividades prácticas de ecotecnologías y visitas a
espacios donde existen diversos tipos de ecotecnologías.
En el módulo IV se genera un patrón alimentario, que implica tomar datos directamente
en comunidades rurales. Se diseñan y aplican talleres participativos en comunidades y
también se diseñan e implementan cultivos de hortalizas en la casa rural de la Escuela
Maya.
En el módulo V se genera un plan comunitario, lo que implica tomar datos reales de
una comunidad.
En el módulo VI se genera un proyecto de capitalización microrregional, lo que implica
trabajo en campo dentro de una microrregión.
Las horas del programa educativo están distribuidas de manera uniforme del I al VI
módulo, que es el tiempo en el cual los estudiantes se encuentran dentro de la Escuela
Maya de Estudios Agropecuarios, pues los módulos VII y VIII corresponden a servicio
social y estancia profesional respectivamente y estos son realizados en comunidades y
organizaciones dedicadas al medio rural. Es al interior de cada módulo en donde radica
la diferencia de asignación de horas a cada unidad de competencia.
El carácter modular del plan de estudios no considera procesos de seriación, por lo que
no aplica este inciso para este programa.
El plan de estudios no incluye contenidos repetidos de los contenidos del bachillerato.
o) para la enseñanza práctica el programa debe considerar diversas modalidades
organizadas, amplias y sistemáticas, procurando la gradualidad en el acercamiento al
objeto de aprendizaje y la necesaria diversificación de experiencias, de acuerdo con el
perfil del futuro graduado.
La estructura curricular está construida para aumentar el nivel de complejidad en tanto
objeto de estudio; se inicia con la familia, sigue un grupo, después una comunidad,
para finalizar con una microrregión. En cada módulo existe un tema orientador, que
aluden a recursos naturales (módulo III); seguridad alimentaria (módulo IV) y
generación de ingresos a nivel local y microrregional (módulo V y VI); situación que es
pertinente con respecto al propósito curricular y perfil de egreso.

Informe COMEAA de Ingeniería en Desarrollo Rural 17feb2017

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