Este documento discute varios temas clave relacionados con la administración de operaciones. Define la administración de operaciones como el diseño, operación y mejora de los sistemas que crean y proporcionan los productos y servicios de una compañía. Explica que la investigación de operaciones comenzó durante la Segunda Guerra Mundial para distribuir recursos militares de manera efectiva. También destaca la importancia de la productividad y competitividad para el éxito de una empresa, y describe los procesos industriales, productos y servicios.

1. Republica Bolivariana de Venezuela
Asociación civil “Fermín Toro”
Decanato de Ingeniería
Cabudare, Edo-Lara
ETAPA I
Integrantes
 Luis Arraiz
Cedula
 25.148.882
Asignatura
 Gestión Empresaria
Sección
 SAIA “E”
Docente
 Prof. Olga Soteldo

2. 1. ¿Que es la administración de operaciones?
 “La administración de Operaciones es el diseño, operación y mejora de los
sistemas que crean y proporcionan los productos y servicios primarios de
una compañía ”
Chase, Aquilano y Jacobs (2001)
Por ello se puede definir como; el área de la administración dedicada a la
planificación, organización dirección y control de el ámbito de bienes y
servicios brindados por la empresa, dicha área esta destinada a aumentar la
calidad, productividad, disminuir los costos pero siempre teniendo en
cuenta el trato y servicio satisfactorio de los clientes.
2. Inicio de la investigación de operaciones
 El inicio de la Investigación de Operaciones se da en a época de la
Segunda Guerra Mundial donde había la necesidad de distribuir de manera
efectiva y eficaz recursos dentro de las operaciones militares, debido a que
estos eran escasos, por ello las fuerzas armadas de cada país hizo llegar a
profesionales para aplicarle un método científico para resolver el problema
táctico y estratégico de los la repartición de los recursos disponibles. Por
ello dicho equipo de científicos se considero el primera equipo de
investigación de operaciones.
Posteriormente dichos métodos se fueros aplicando en cada uno de los
campos de tal manera que en la actualidad en la mayoría de los campos
laborales se aplican dichas operaciones ya que repercute de manera
importante en el cono económico de la misma.
3. Competitividad y Productividad (importancia)
 Productividad: “Una medida relativa la cual permite conocer la manera en
que se esta utilizando los recursos ”
Chase, Aquilano y Jacobs (2001)
 Competitividad: “Es la capacidad de una empresa de ofrecer un producto ó
un servicio, cumpliendo o rebasando las expectativas de sus clientes, a
través del manejo eficiente de sus recursos en relación a otras empresas del
mismo sector”
Sharon Oster
Por ello cuando se habla de una empresa productiva es una empresa
eficiente, la cual maneja de manera optima sus recursos, y esta peculiaridad
la hace competitiva, ya que una empresa con un buen manejo de los recursos
puede hacer un producto de buena calidad a un costo justo y accesible para
los consumidores, lo cual la hará una empresa atractiva dentro del mercado .
Por ello la productividad de una empresa es muy importante dentro de la
misma; ya que una empresa que no es productiva no es competitiva y una
empresa que no sea competitiva no poseen atractivo dentro del mercado, y
esto hará de ella un establecimiento destinado a el fracaso y en caso extremo
a la quiebra de la misma.

3. 4. Proceso industrial
 “Son actividades que se llevan a cabo para transformar materia prima y
convertirla en diferentes clases de productos”
Julián Pérez y María Merino (2013)
Por ello también se puede definir como; un conjunto de pasos o técnicas
aplicadas a un material(materia prima) para obtener algún producto en
especifico.
5. Producto y servicio
 Producto: “Un conjunto de atributos que el consumidor considera que
tiene un determinado bien para satisfacer sus necesidades o deseos”
Patricio Bonta y Mario Farber
 Servicio: “Actividades identificables e intangibles que son el objeto
principal e una transacción ideada para brindas a los clientes satisfacción de
un deseo o una necesidad”
Stanton, Etzel y Walker
Basándose en ambos conceptos se puede decir que un producto es algo
tangible destinado para satisfacer necesidades o deseos, al igual que los
servicios atienden las mismas necesidades o deseos, solo que son
intangibles.
CARACTERISTICAS SEMEJANZAS DIFERENCIAS
PRODUCTO
• TANGIBLE.
• ANTIENDE
NECESIDADES.
• ATIENDE DESEOS.
• DURADERO EN EL
TIEMPO.
AMBOS ESTAN DESTINADOS
A ANTENDER NECESIDADES
O DESEOS DEL CONSUMIDOR
SU TANGIBILIDAD ES LA PRINCIPAL
DIFERENCIA ENTRE ELLOS, AUNQUE
TAMBIEN CABE DESTACAR QUE LOS
PRODUCTOR EL CONSUMIDOR LO
CONSERVA (UN ZAPATO SE CONSERVA),
A DIFERENCIA DE UN SERVICIO
(CORTE DE CABELLO) ES ALGO MAS
EFIMERO ES DECIR QUE NO PERDURA
EN EL TIEMPO.SERVICIO
• INTANGIBLE.
• ANTIENDE
NECESIDADES.
• ATIENDE DESEOS.
• LAPSOS CORTO DE
TIEMPO.