La raza Hereford se caracteriza por tener un peso promedio de 550-620 kg en hembras adultas y 900-1100 kg en machos. Su constitución es robusta con un ancho pecho y abdomen. Son animales de temperamento tranquilo y fácil de manejar. Se cruzan frecuentemente con otras razas para obtener mestizos para la industria cárnica.

3. PESO PROMEDIO DE HEMBRAS ADULTAS: 550-
620 KG Y EN MACHOS: 900-1100 KG.
Combinación de colores, la tonalidad del color del cuerpo va
de rojo claro a rojo oscuro, color cara es blanco se encuentra
en cara, cuello, pecho, abdomen, rodillas y corvejones.
Rustico
La mayor parte del ganado es de
excelente constitución, siendo
profundo y ancho de tórax y
abdomen.
Temperamento y carácter son
buenos ya que son tranquilos
y fáciles de manejar.
Tienen buena
adaptabilidad a las
distintas
condiciones que
privan en ranchos,
haciendas y
corrales e engorda

4. CARACTERÍSTICAS FUNCIONALES
• SON ANIMALES PRECOCES
• ES UNA RAZA MUY PROLÍFICA
• LOS TOROS SON MUY POTENTES Y CON FRECUENCIA
SE UTILIZAN PARA OBTENER MESTIZOS DESTINADOS
A LA INDUSTRIA CÁRNICA (EXCELENTE NIVEL DE
MARMOLEO Y DE ALTA CALIDAD).
• EL PESO QUE TIENEN AL SACRIFICARLOS ES DE 2 A 3
VECES EL PESO DEL DESTETE (337 KG)

5. • LOS ANIMALES CONSTITUYEN LA VARIEDAD POLLED HEREFORD, QUE RESPONDE EN TODAS SUS
CARACTERÍSTICAS A HEREFORD COMÚN, CON LA ÚNICA DIFERENCIA DE SER MOCHOS (SIN CUERNOS).
ESTA RAZA SE ORIGINO AL CRUZAR UN HEREFORD CON UN RED-POLLED.
• TAMBIÉN SE HACE CRUZA CON ANGUS, HOLSTEIN, CHAROLÁIS, SIMMENTAL, SHORTHORN, BRAHMAM.

6. DISTRIBUCIÓN
• EN MÉXICO SE LE LOCALIZA PRINCIPALMENTE EN SONORA, CHIHUAHUA, DURANGO, PRÁCTICAMENTE NO
EXISTE EN EL SUR.