1. LasVitaminas
Mariana López Santana Junoe Zenteno García
Alejandra Sánchez Cano Carlos Alberto Hernandez Balderas

2. ¿Qué son las
vitaminas?
Las vitaminas son compuestos orgánicos heterogéneos que nuestro cuerpo necesita en
ciertas cantidades para cumplir con funciones básicas de nuestro organismo y son
llamados micronutrientes, ya que disuelven a los macronutrientes.
También ayudan a las encinas a controlar reacciones químicas del cuerpo. Necesitamos
ingerir vitaminas, ya que nuestro cuerpo no las puede producir, a excepción de la D.
Podemos encontrarlas en productos animales, vegetales y farmacéuticos.

3. Estructura
química

4. Otras
estructuras
químicas

5. Tipos de
vitaminas y sus
funciones

11. Las vitaminas se
dividen en dos grupos
Hidrosolubles y liposolubles

12. Vitaminas
hidrosolubles
Las vitaminas hidrosolubles son aquellas que son más
fáciles de disolver con el agua y se remplazan más
fácilmente.Y su estructura es más simple, por lo
tanto es más fácil disolverlas.
Existen 9 diferentes vitaminas hidrosolubles:
1. Folato
2. Tiamina
3. Riboflavina
4. Niacina
5. Ácido Pantoténico
6. Biotina
7. Vitamina B6
8. Vitamina B12
9. Vitamina C

13. Vitaminas
Liposolubles
Las vitaminas liposolubles son aquellas que permanecen en el hígado por
más tiempo después de ser ingeridas y tardan en disolverse, ya que su
composición es más compleja.
Existen 4 tipos de vitaminas liposolubles:
1. Vitamina A
2. Vitamina D
3. Vitamina E
4. Vitamina K

14. Referencias
•http://www.dining.iastate.edu/sites/default/files/imported/nutrition/
docs/vitamins.pdf
•http://chemistry.about.com/od/imagesclipartstructures/ig/Vitamin-
Chemical-Structures/
•http://health.howstuffworks.com/wellness/food-nutrition/vitamin-
supplements/question129.html
•http://kidshealth.org/teen/misc/vitamin_chart.html
•http://www.youtube.com/watch?v=46wUJ0l2rjA
•www.Google.com
•http://www.fitday.com/fitness-articles/nutrition/vitamins-
minerals/fat-and-water-soluble-vitamins-explained.html
•http://healthyeating.sfgate.com/list-watersoluble-vitamins-
4977.html
•http://nourishedkitchen.com/fat-soluble-vitamins/

15. ¡Gracias!
Mariana, Charlie, Estephanny, Ale