El documento describe un proyecto para establecer huertos escolares en Tlaxcala, México para abordar problemas como el escaso desarrollo tecnológico y bajos ingresos en la agricultura. El proyecto capacitará a estudiantes y maestros en técnicas orgánicas de horticultura y compostaje para establecer huertos que produzcan hortalizas. Esto ayudará a generar ingresos, desarrollar habilidades y compartir conocimientos con la comunidad.
1. “DEPARTAMENTO DE ECOLOGÍA”
MTRO. CÉSAR PÉREZ ZAMORA
JEFE DEL DEPARTAMENTO DE ECOLOGÍA DE LA USET.
AV. LAS ÁNIMAS CARR. PUE. TLAX. KM 1.5 #5
INTERIOR DE LA USET
TEL: 46 2 30 91
mail: ecologiauset@hotmail.com
3. INTRODUCCIÓN
En el Estado de Tlaxcala, existen graves problemas que limitan el
desarrollo económico y social de los habitantes, los cuales tienen como
principal fuente de ingresos las actividades agrícolas, dentro de los
cuales podemos mencionar:
• Escaso desarrollo tecnológico.
• Habilidades asociativas, organizativas, comerciales y productivas poco
desarrolladas.
• Cultivos poco diversificados.
• Escasa o nula reforestación.
Tomando como base lo anterior y conscientes de que como institución
educativa se debe trabajar en mejorar la calidad de los servicios
educativos, implementando proyectos técnicos que permitan a los
alumnos adquirir nuevos conocimientos tecnológicos, desarrollar
habilidades en el uso de objetos técnicos, innovar y transferir sus
conocimientos y habilidades a la comunidad en la que se desarrollan.
4. JUSTIFICACIÓN.
Los bajos ingresos que se obtienen de la producción de maíz, el uso irracional de los
fertilizantes, frecuencia e intensidad irregulares de lluvia, la erosión de los suelos y el
pobre desarrollo tecnológico del sector agrícola, causan, entre otras cosas, una baja
rentabilidad de las actividades agrícolas, por lo que se hace necesario que se
establezcan sistemas de producción y cultivos alternativos que contribuyan a
solucionar esta problemática.
Una alternativa para solucionar este problema, es el establecimiento de cubiertas
plásticas, el uso de sistemas de riego por goteo y el establecimiento de cortinas
rompe-viento, objetos técnicos que al incorporarlos a los sistemas de producción
tradicionales, se obtienen los siguientes beneficios.
Reducir la erosión de los suelos e incrementar la fijación de CO2.
Hacer uso eficiente de los recursos humanos, ecológicos (suelo, agua y material
genético) y económicos disponibles.
Reducir el impacto de las condiciones atmosféricas y climáticas adversas sobre el
desarrollo de los cultivos.
Desarrollo de capacidades, técnicas, organizativas y comerciales de los alumnos.
Aumento de la capacidad productiva del sector agrícola.
Fomentar el desarrollo de la capacidad de innovación tecnológica en los alumnos,
y
Obtener mayores ingresos del sector agrícola.
5. OBJETIVO GENERAL:
• REACTIVAR LAS PARCELAS ESCOLARES
MEDIANTE EL ESTABLECIMIENTO DE
HUERTOS HORTÍCOLAS Y FRUTALES, ASÍ
COMO LA CRIANZA DE ANIMALES DE
TRASPATIO CON EL USO DE
ECOTECNOLOGÍAS.
6. OBJETIVOS PARTICULARES
1. Desarrollar las capacidades de innovación de los
alumnos, mediante la incorporación, adopción y
adaptación de nuevas técnicas y procesos de
producción, para promover su participación en la
solución de problemáticas ambientales, económicas y
sociales en su comunidad
2. Inducir el cambio de actitudes y aptitudes que faciliten
la generación de proyectos productivos sustentables
3. Promover la participación de todos los actores
involucrados en la educación y formación de los
alumnos, padres de familia, maestros y la comunidad.
8. Establecimiento de huertos escolares en los niveles de Preescolar,
Básico, media superior y superior, capacitando a alumnos, profesores
y padres de familia.
Establecimiento de módulos para capacitación en la producción
integral de hortalizas, bajo condiciones controladas y nutrición de
origen orgánico.
Alumnos y docentes capacitados para la elaboración de fertilizantes
de origen orgánico (Compostas)
Puesta en marcha la producción de diferentes especies hortícolas
(brócoli, col, coliflor, lechuga, poro, etc.) en las instituciones
Generación de recursos económicos para el autofinanciamiento de los
módulos
Socialización de los aprendizajes con la comunidad.
RESULTADOS
