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Secuencia Ciencias Naturales Quinto grado
“Las mezclas”
Fundamentación:
Los conocimientos de las Ciencias Naturales construidos a lo largo de la historia,
están presentes en lo cotidiano e impactan sobre la calidad de vida.
Particularmente la enseñanza de las Ciencias Naturales favorece en los niños el
desarrollo de capacidades y actitudes que caracterizan al pensamiento analítico,
reflexivo, estratégico y crítico; mediante propuestas de experiencias que los
estimulen a seguir aprendiendo sobre los fenómenos y procesos que ocurren en
el universo. Esto adquiere un valor fundamental porque favorece la comprensión
de la naturaleza en su relación con lo social.
La escuela primaria constituye una oportunidad privilegiada para enseñar a los
niños a “mirar con ojos científicos” el mundo, y así sentar las bases
fundamentales del pensamiento científico, que tiene las características de ser
sistemático y autónomo.
Se buscará, mediante la presente secuencia, que los niños investiguen,
verifiquen, comprueben o modifiquen las ideas que tienen acerca de los
fenómenos naturales que ocurren a su alrededor, apropiándose de otras
perspectivas. Otro objetivo, será que los estudiantes pongan en juego sus
capacidades de observación y las desarrollen; se planteen interrogantes;
resuelvan problemas adecuados y pertinentes mediante la experimentación y la
indagación; elaboren explicaciones, inferencias y argumentaciones progresivas,
para avanzar y construir aprendizajes
La propuesta es que los estudiantes puedan ampliar el bagaje de opciones y
recursos discursivos, pragmáticos, textuales, gramaticales y normativos que les
permitan enriquecer su oralidad, así como leer y escribir textos expositivos cada
vez más complejos y también, la producción de una revista que deje registro de
todo lo realizado por los estudiantes.
Propósito didáctico: Profundizar saberes para poder identificar los distintos tipos
de mezclas entre materiales de uso corriente, las mezclas homogéneas y
heterogéneas, a través de la observación y experimentación. Participar
activamente en experiencias de lectura, escritura y oralidad de textos informativos
cada vez más complejos a través del docente y situaciones individuales y
colaborativas de construcción de sentido.
Propósito comunicativo: Formar a los niños como estudiantes, brindando
variedad y cantidad de prácticas del lenguaje que les permitan enriquecer su
oralidad, así como leer y escribir textos expositivos cada vez más complejos
buscando la producción de una revista que deje registro de todo lo realizado por
los estudiantes, tomando en cuenta los contenidos correspondientes a la cultura
digital.
Aprendizajes y contenidos:
➔ Reconocimiento de que la mayoría de los objetos están formados por
mezclas de materiales.
➔ Identificación de distintos tipos de mezclas entre materiales de uso corriente:
mezclas heterogéneas y homogéneas, a través de la observación a simple
vista.
➔ Reconocimiento de la disolución de materiales sólidos en líquidos, a través
de la experimentación, identificando algunos factores que influyen en la
formación de soluciones líquidas.
➔ Caracterización y clasificación según diferentes criterios los distintos tipos
de mezclas entre materiales.
➔ Reconocimiento de los diversos tipos de separación de las mezclas
homogéneas y heterogéneas.
➔ Participación en situaciones -colectivas e individuales- de escritura de textos
no ficcionales, de extensión y complejidad creciente, con un propósito
comunicativo determinado y atendiendo a parámetros de la situación
comunicativa.
Objetivos:
➔ Caracterizar y clasificar según diferentes criterios los distintos tipos de
mezclas entre materiales.
➔ Reconocer la acción disolvente del agua y otros líquidos sobre diversos
materiales.
➔ Identificar los factores que influyen en los procesos de disolución.
➔ Proponer formas de recuperar los componentes de las mezclas aplicando
diferentes secuencias, técnicas, y aparatos sencillos en función del tipo de
mezcla y describir los cambios que se producen en esos procesos.
➔ Reconocer diversos tipos de separación de las mezclas homogéneas y
heterogéneas.
➔ Participar de manera activa y cada vez más autónoma en situaciones de
lectura y escritura con diferentes propósitos y en contextos cada vez más
amplios y exigentes.
➔ Participar en situaciones de escritura de textos expositivos atendiendo al
proceso de producción, el propósito comunicativo, las características del
texto, la normativa ortográfica incorporada, la comunicabilidad y la
legibilidad.
Capacidades fundamentales:
➢ Oralidad, lectura y escritura:
● Oralidad:
➔ Intervenir en intercambios comunicativos formales e
informales aportando ideas, opiniones, propuestas.
● Lectura:
➔ Seleccionar información relevante.
● Escritura:
➔ Generar y organizar ideas.
➔ Diseñar planes de escritura.
➔ Revisar el escrito y evaluar su adecuación y pertinencia.
➢ Abordaje y resolución de situaciones problemáticas:
● Reflexión y evaluación de la resolución de la situación problemática:
➔ Comprobar las anticipaciones planteadas.
➢ Pensamiento crítico y creativo:
● Pensamiento crítico:
➔ Plantearse preguntas y problemáticas.
● Pensamiento creativo:
➔ Poner de manifiesto flexibilidad, actitud lúdica, apertura,
sensibilidad, intuición, entusiasmo, motivación, ruptura con lo
convencional.
➢ Trabajo en colaboración para relacionarse e interactuar:
● Colaboración:
➔ Asumir con responsabilidad un rol dentro del equipo, de tal
manera que la colaboración entre los integrantes resulte
indispensable para el abordaje de un problema, la realización
de una tarea, la elaboración de una producción, entre otros.
Estrategias didácticas: En esta secuencia se utilizarán diversas técnicas y/o
estrategias para llevar a cabo la misma con el fin de lograr en los estudiantes un
aprendizaje significativo de los temas enseñados.
Las técnicas que se utilizarán se basan en el intercambio comunicativo, la
toma de los conocimientos previos, la repregunta, la articulación del contenido a
enseñar en relación con otro/s anterior/es, las conversaciones dirigidas y
espontáneas, la observación, elaboración de conceptos, manipulación, los registros
de las actividades en las carpetas de los niños, los juegos y el planteamiento de
situaciones problemáticas.
La modalidad del trabajo será en algunas ocasiones grupal y en otras individual.
Evaluación: La evaluación de la Secuencia Didáctica se llevará a cabo de manera
procesual por medio de una rúbrica, con el objetivo de hacer un seguimiento
continuo del desempeño de cada uno de los estudiantes, en cuanto a los objetivos
planteados.
Uno de los instrumentos para llevar a cabo esta evaluación, será la observación
sistemática de las actitudes personales de cada estudiante, de su forma de
organizar el trabajo, de las estrategias que pone en juego, de cómo resuelven las
dificultades que se les presentan, la atención y escucha atenta ante las
explicaciones.
Otro de los instrumentos será la revisión y análisis de los trabajos que realizan los
niños para comprobar la correcta apropiación de los contenidos desarrollados a lo
largo de la secuencia. Se revisarán las actividades que realicen tanto individual
como grupalmente y se analizará también la participación en las puestas en común.
Por último, se trabajará con los conocimientos previos en relación con los nuevos
contenidos a enseñar siendo una manera de corroborar la asimilación y apropiación
de los mismos.
Encuentro N°1
Fecha:
Grado: Quinto Grado.
Área: Ciencias Naturales.
Eje: El mundo de los fenómenos físico-químicos.
Tema: “Las Mezclas”
Tiempo: 80 min.
Nombres de las docentes tutoras: Karina Servetto, Silvia Alanis, Lucía Mansilla.
Nombres de las docentes practicantes: Milagros Godoy Páez, Giovanna
Grangetto, Celeste Pérez Medrano.
Objetivos: Caracterizar y reconocer una mezcla y sus componentes.
Propósito: Identifica las mezclas y reconoce sus componentes.
Capacidades fundamentales:
➢ Oralidad, lectura y escritura:
● Oralidad:
➔ Intervenir en intercambios comunicativos formales e
informales aportando ideas, opiniones, propuestas.
➢ Pensamiento crítico y creativo:
● Pensamiento creativo:
➔ Poner de manifiesto flexibilidad, actitud lúdica, apertura,
sensibilidad, intuición, entusiasmo, motivación, ruptura con lo
convencional.
➢ Trabajo en colaboración para relacionarse e interactuar:
● Colaboración:
➔ Asumir con responsabilidad un rol dentro del equipo, de tal
manera que la colaboración entre los integrantes resulte
indispensable para el abordaje de un problema, la realización
de una tarea, la elaboración de una producción, entre otros.
Aprendizajes y Contenidos: Reconocimiento de que la mayoría de los objetos
están formados por mezclas de materiales.
Actividades:
Inicio:
Les solicitaré previamente a los estudiantes que lleven para la clase: 1 cuchillo (el
cual será retirado al comenzar la jornada escolar y se les devolverá al momento de
realizar la actividad), 1 tabla, 1 delantal (o remera que se pueda ensuciar) y 1 fruta
de acuerdo al grupo que le tocó:
Grupo 1: 2 manzanas, 1 banana, 1 naranja, 1 pera. (Ensalada de frutas)
Grupo 2: 2 manzanas, 1 banana, 1 naranja, 1 pera. (Ensalada de frutas)
Grupo 3: 5 bananas. (Licuado de banana)
Grupo 4: 2 manzanas y 2 bananas. (Puré de manzana y puré de banana)
Grupo 5: 5 Naranjas (Jugo de naranja)
Aclaración:
La docente llevará: Leche, azúcar, licuadora, agua, 1 sobre de jugo en polvo,
rallador, exprimidor, recipientes y cucharas.
Les preguntaré a los estudiantes: ¿Por qué creen que les hice traer frutas? ¿Qué
creen que vamos a realizar?
Luego del intercambio, les propondré a los estudiantes crear, ese día, un desayuno
saludable, que se compartirá al finalizar la clase, con la fruta que trajeron, para eso,
realizaremos una serie de puestos en los cuales los estudiantes crearán diferentes
tipos de mezclas con frutas a la vez que preparan desayunos saludables. Las
preparaciones serán: ensalada de frutas, jugo de naranja exprimido, licuado de
banana, puré de manzana y banana.
Para el desarrollo de esta actividad agruparé a los estudiantes en grupos de cinco
y se colocarán en los distintos puestos asignados. En los mismos, se encontrarán
los materiales a utilizar.
Antes de comenzar con la actividad se les solicitará que se laven las manos y que
se coloquen alcohol en gel para cuidar la higiene.
Observando los materiales que tienen sobre la mesa, les preguntaré qué
preparación creen que van a realizar allí y luego les brindaré las indicaciones:
Puesto 1 y 2: Ensalada de frutas:
1. Pelar las frutas y cortarlas en trozos.
2. Introducir las frutas en el bowl.
3. Agregarle el jugo del puesto 5.
Puesto 3: Licuado de bananas.
1. Pelar las bananas y cortarlas en trozos.
2. Colocarlas en la licuadora junto con la leche, hielo y el azúcar.
3. Procesar los ingredientes.
En el caso del licuado la docente será la encargada de accionar la licuadora para
evitar inconvenientes.
Puesto 4: Puré de bananas y manzanas.
1. Pelar las frutas y cortarlas en trozos.
2. Rallar la manzana.
3. Pisar la banana.
4. Integrar ambas frutas.
Puesto 5: Jugo de naranjas.
1. Pelar las naranjas y cortarlas a la mitad.
2. Exprimir las naranjas.
3. Colocar el jugo de naranja junto con el agua y el azúcar.
Desarrollo:
Se ordenarán y limpiarán las mesas tirando todos los desechos para poder
continuar trabajando. Le pediré a los estudiantes que, por grupos, les comenten a
sus compañeros lo que realizaron y cómo lo llevaron a cabo. Luego, les preguntaré:
Si tuvieran que utilizar una palabra para explicar todo lo que realizaron, ¿Cuál
sería? De esta forma se tratará de llegar a la conclusión de que lo que realizaron
es una MEZCLA.
Finalizado el intercambio, les solicitaré a los estudiantes que desarrollen de forma
individual una idea de lo que son las mezclas, a la misma la anotarán en sus
carpetas bajo la consigna:
● "Realizamos diferentes tipos de mezclas"
● "Para mí ¿Qué es una mezcla?"
Luego, compartirán lo que cada uno anotó y les plantearé el siguiente concepto de
mezclas:
● Cuando la materia está formada por más de una sustancia, recibe el nombre
de mezcla.
● Cuando la materia está conformada por una sola sustancia (por ejemplo, el
agua que utilizamos para preparar el jugo de la ensalada de frutas) recibe el
nombre de sustancia pura.
Registraré en el pizarrón la siguiente pregunta:
● ¿Qué ingredientes componen el producto que realizaste?
Con base en esta pregunta se les dirá a los estudiantes que en una mezcla los
ingredientes se nombran de otra manera ¿Saben cómo?, dándole como pista la
palabra componen en la pregunta y guiándolos para obtener el término
"Componentes".
Luego de la explicación, los estudiantes realizarán un dibujo de la mezcla que
realizaron y una lista de los componentes de sus mezclas.
● Ilustra las mezclas que realizaste y realiza una lista con sus
componentes.
Cierre:
Les preguntaré a los estudiantes: ¿Qué les podrían contar a sus familias acerca de
lo que aprendieron hoy?
Luego, les propondré a los estudiantes que se conviertan en científicos para así
averiguar todo lo que podemos descubrir sobre las mezclas. Para ello, les entregaré
una lupa y un cuaderno de investigación.
Una de las tareas del investigador es observar, entonces tendrán que observar en
sus casas otras mezclas y anotarlas en sus cuadernos de investigación para
comentar en la siguiente clase.
Estrategias didácticas: Se llevarán a cabo preguntas disparadoras, intercambios
comunicativos, experimentación y creación de diferentes mezclas, construcción
individual de ideas, análisis de todo lo aprendido durante la clase.
Evaluación: Se llevará a cabo la evaluación durante los tres momentos de la clase
mediante la observación y el análisis de los modos en los que los estudiantes
desarrollan las actividades de creación de las mezclas, ideas, la participación en
los intercambios, para corroborar la correcta apropiación de los contenidos.
Bibliografía:
● Ministerio de Educación Primaria de Córdoba, 2020, Diseño Curricular de la
Educación Primaria.
● Ministerio de Educación, Córdoba, 2017, Capacidades Fundamentales,
fascículo 22.
● Ministerio de Educación, Córdoba, 2023, Actualización Curricular.
● Ministerio de Educación, provincia de Buenos Aires, 2017, Ciencias
Naturales Estrada 5.
Webgrafía:
Encuentro N°2
Fecha:
Grado: Quinto Grado.
Área: Ciencias Naturales.
Eje: El mundo de los fenómenos físicos-químicos.
Tema: “Mezclas homogéneas y heterogéneas”
Tiempo: 80 min.
Nombres de las docentes tutoras: Karina Servetto, Silvia Alanis, Lucía Mansilla.
Nombres de las docentes practicantes: Milagros Godoy Páez, Giovanna
Grangetto, Celeste Pérez Medrano.
Objetivos: Caracterizar y clasificar según diferentes criterios los distintos tipos de
mezclas entre materiales.
Propósito: Reconoce y clasifica los diferentes tipos de mezclas.
Capacidades fundamentales:
➢ Abordaje y resolución de situaciones problemáticas:
● Reflexión y evaluación de la resolución de la situación problemática:
➔ Comprobar las anticipaciones planteadas.
➢ Pensamiento crítico y creativo:
● Pensamiento crítico:
➔ Plantearse preguntas y problemáticas.
● Pensamiento creativo:
➔ Poner de manifiesto flexibilidad, actitud lúdica, apertura,
sensibilidad, intuición, entusiasmo, motivación, ruptura con lo
convencional.
Aprendizajes y Contenidos: Identificación de distintos tipos de mezclas entre
materiales de uso corriente: mezclas heterogéneas y homogéneas, a través de la
observación a simple vista.
Actividades:
Inicio:
Comenzaré la clase contándoles a los estudiantes que hoy comienzan sus
investigaciones como científicos.
Decoraré el pizarrón para ambientar el aula como laboratorio colocando imágenes
de científicos, acerca de los cuales dialogaremos y escribiré, además, el siguiente
título:
"NUESTRA AULA SE CONVIERTE EN LABORATORIO"
Les entregaré a cada grupo, formado por cinco estudiantes, dos cajas, una
contendrá sustancias para realizar una mezcla homogénea y la otra, tendrá
elementos para obtener una mezcla heterogénea. Dentro de cada caja habrá
también una cuchara, un vaso transparente y e instrucciones de cómo realizar cada
mezcla.
Abrirán la caja, observarán su contenido y les preguntaré de forma oral: ¿Qué creen
que va a suceder con los materiales que tienen allí? ¿Se mezclarán? ¿No se
mezclarán? ¿Por qué?
Las mezclas a realizarse serán las siguientes:
Mezclas homogéneas:
● Agua y alcohol: Colocar dentro de un vaso el agua y el alcohol, luego
revolver.
● Agua y tempera: Colocar dentro de un vaso el agua y la témpera, luego
revolver.
● Agua y azúcar: Colocar dentro de un vaso el agua y el azúcar, luego revolver.
● Agua y sal, azúcar: Colocar dentro de un vaso el agua, el azúcar y la sal,
luego revolver.
● Agua y jugo: Colocar dentro de un vaso el agua y el jugo, luego revolver.
Mezclas heterogéneas
● Harina e imanes: Colocar dentro de un vaso la harina y los imanes, luego
revolver.
● Arena y clavos: Colocar dentro de un vaso la arena y los clavos, luego
revolver.
● Agua, aceite y corcho: Colocar dentro de un vaso el agua, el aceite y el
corcho, luego revolver.
● Harina y piedras: Colocar dentro de un vaso la harina y las piedras, luego
revolver.
● Vinagre y aceite: Colocar dentro de un vaso el vinagre y el aceite, luego
revolver.
Desarrollo:
Posteriormente, les solicitaré que realicen mezclas utilizando los componentes que
tienen y guiándose de las instrucciones. Una vez desarrollada la mezcla cada grupo
deberá observar lo que sucede al mezclar los materiales y tendrá que mostrar al
resto de sus compañeros lo que realizó, comentando todo lo que llevaron a cabo.
Se les preguntará ¿sucedió lo que habían anticipado? ¿qué diferencias y
similitudes encuentran entre las mezclas? ¿Cómo las agruparían según sus
criterios? Les explicaré que existen dos tipos de mezclas homogéneas y
heterogéneas.
Una vez finalizada la experimentación, esas mezclas se colocarán en otra mesa
con un cartel al grupo perteneciente para que puedan trabajar de manera ordenada,
ya que averiguaremos a través de un texto que fue lo que sucedió en esa mezcla.
Luego, los estudiantes escribirán en sus carpetas:
● Fecha
● "Tipos de mezclas"
● "Realizamos mezclas y registramos"
Los estudiantes realizarán la lectura de un texto con el objetivo de que puedan
comprender y diferenciar los distintos tipos de mezclas, el texto será: "tipos de
mezclas" del manual de Ciencias Naturales 5 de la biblioteca áulica. A partir del
mismo completarán el siguiente cuadro de conceptos que les entregaré impreso.
Luego, buscarán en el diccionario las definiciones de: Componente y fase. A partir
de lo leído armaremos entre todos las definiciones y los estudiantes lo copiarán en
el cuadro en los casilleros correspondientes.
● Busca en el diccionario las siguientes palabras: componente y fase.
Mezcla heterogénea
Mezcla homogénea
Componente
Fase
Texto:
Luego, les entregaré un cuadro que deberán completar en base a las
experimentaciones realizadas y a lo leído.
Completaremos entre todos el primer casillero para que luego los estudiantes
continúen solos.
Mezcla ¿Cuántos
componentes
tiene?
¿Cuántas
fases se ven?
Clasificación
1
2
Cierre:
Los estudiantes llevarán a cabo el intercambio del cuadro realizado.
Actividad opcional:
Los estudiantes realizan una dinámica de verdadero o falso. En la misma, les iré
leyendo afirmaciones sobre los temas trabajados y se quedarán sentados si su
respuesta es verdadera y se pararán si su respuesta es falsa. En el último caso, los
estudiantes que se paren deberán justificar por qué la afirmación es falsa.
Afirmaciones:
➔ La ensalada de frutas realizada en la primera clase es una mezcla
homogénea. (F)
➔ Una mezcla es la combinación de una sustancia pura. (F)
➔ La mezcla que contiene arena, corcho y agua tiene 3 fases. (V)
➔ Las mezclas homogéneas tienen una sola fase.
Estrategias didácticas: Los estudiantes se pondrán en papel de científicos, se
llevarán a cabo diversas experimentaciones y mezclas a partir de indicaciones, se
completará un cuadro con lo trabajado, se llevarán a cabo preguntas disparadoras,
intercambios comunicativos, lectura de texto, búsqueda de palabras en el
diccionario, dinámica de verdadero o falso.
Evaluación: Se evaluará durante los tres momentos de la clase mediante la
observación en los modos en los que se desarrollan las actividades, los
intercambios comunicativos y las respuestas a las preguntas disparadoras para
corroborar la correcta apropiación de los contenidos trabajados acerca de los
distintos tipos de mezclas.
Bibliografía:
● Ministerio de Educación Primaria de Córdoba, 2020, Diseño Curricular de la
Educación Primaria.
● Ministerio de Educación, Córdoba, 2017, Capacidades Fundamentales,
fascículo 22.
● Ministerio de Educación, Córdoba, 2023, Actualización Curricular.
● Ministerio de Educación, provincia de Buenos Aires, 2017, Ciencias
Naturales Estrada 5.
Webgrafía:
Encuentro N°3
Fecha:
Grado: Quinto Grado.
Área: Ciencias Naturales.
Eje: El mundo de los fenómenos físico-químicos.
Tema: “Soluto y solvente”
Tiempo: 80 min.
Nombres de las docentes tutoras: Karina Servetto, Silvia Alanis, Lucía Mansilla.
Nombres de las docentes practicantes: Milagros Godoy Páez, Giovanna
Grangetto, Celeste Pérez Medrano.
Objetivos:
● Reconocer la acción disolvente del agua y otros líquidos sobre diversos
materiales.
● Identificar los factores que influyen en los procesos de disolución.
Propósito: Reconoce la acción del agua y otros líquidos como solventes y los
solutos.
Capacidades fundamentales:
➢ Oralidad, lectura y escritura:
● Oralidad:
➔ Intervenir en intercambios comunicativos formales e
informales aportando ideas, opiniones, propuestas.
● Lectura:
➔ Seleccionar información relevante.
➢ Pensamiento crítico y creativo:
● Pensamiento creativo:
➔ Poner de manifiesto flexibilidad, actitud lúdica, apertura,
sensibilidad, intuición, entusiasmo, motivación, ruptura con lo
convencional.
Aprendizajes y Contenidos: Reconocimiento de la disolución de materiales
sólidos en líquidos, a través de la experimentación, identificando algunos factores
que influyen en la formación de soluciones líquidas.
Actividades:
Inicio:
Le pediré a los estudiantes que tomen sus lupas, y ubicados en grupo, les solicitaré
que observen detenidamente la mezcla que realizaré: colocaré, en un vaso
transparente agua e iré colocando gelatina.
Les comentaré a los estudiantes que el día anterior estaba preparando gelatina en
mi casa y que al leer el instructivo me di cuenta de que necesita de agua caliente,
¿Por qué creen que la gelatina necesita del agua caliente para que se disuelva?
Llegaremos a la conclusión de que el agua caliente disuelve más rápido y de forma
más eficiente el polvo de la gelatina además de que le brinda la consistencia.
Luego, copiaré la siguiente consigna acompañada de un cuadro en él pizarrón para
que completen en sus carpetas.
● Con la lupa observa detenidamente la mezcla realizada por la
docente y completa el siguiente cuadro.
¿Cuántos
componentes tiene
la mezcla?
¿Qué sustancia
observas a simple
vista?
¿Cuál es la
sustancia que más
se puede observar?
¿Qué sustancia no
puedes observar?
Desarrollo:
Los estudiantes llevarán a cabo la lectura de información contenida en diferentes
soportes para reconocer y apropiarse de los conceptos de soluto y solvente.
Deberán hacer hincapié al momento de la lectura de estas definiciones.
Los estudiantes colocarán en sus carpetas:
● Fecha
● Leemos diferentes tipos de textos (texto del libro página 82,
infografía, cuadro comparativo)
Para la organización y mejor comprensión les solicitaré a los estudiantes
crear un cuadro sinóptico con los conceptos trabajados.
● Creamos un cuadro sinóptico
Se realizará una lectura individual y luego, una lectura entre todos.
Los estudiantes, en grupos, recibirán un tipo de texto y realizarán la lectura para
luego compartir con sus compañeros lo leído. Copiaré en el pizarrón el siguiente
esquema y dialogaremos sobre que deberíamos poner en él de acuerdo a lo leído,
luego ellos copiarán el esquema en su carpeta.
A partir de todo lo leído, los estudiantes observarán, utilizando la lupa, el
experimento realizado al comienzo de la clase y responderán las siguientes
preguntas ¿Cuál es el soluto? ¿Y el solvente? Deberán registrar las respuestas en
sus carpetas.
Les solicitaré a los estudiantes que tomen sus cuadernos de investigación y que
compartan con sus compañeros qué otras mezclas encontraron en sus hogares.
Tomarán de esas mezclas, las homogéneas y colocarán cuál es el soluto y solvente
de sus mezclas, de acuerdo a lo aprendido en la clase.
● Identifica el soluto y el solvente en las mezclas homogéneas que
encontraste en tu hogar.
Cierre:
A modo de cierre le entregaré a los estudiantes una hoja blanca para que creen
una publicación de Instagram con lo aprendido hoy, en la cual no deben faltar los
conceptos soluto y solvente, en la misma, se dibujarán a ellos mismos realizando
la experimentación.
Estas publicaciones se colocarán dentro de un mecanismo, donde se introducirán
las hojas de los estudiantes, y al girar se irán pasando simulando las publicaciones
de Instagram. Ejemplo:
Consigna:
● Crea una publicación de Instagram con todo lo aprendido del día.
● Ilústrate realizando la experimentación.
Estrategias didácticas: Observación detenida de una mezcla realizada por la
docente a partir de la cual se completará un cuadro, lectura de información
contenida en diversos soportes, se completará un cuadro sinóptico para ordenar la
información, se trabajará con la mezcla para reconocer el soluto y el solvente,
creación de publicaciones de Instagram con lo aprendido.
Evaluación: Se evaluará en los tres momentos de la clase mediante la observación
y el análisis de los modos de participación e interés de los niños en las diversas
actividades, las preguntas que surjan por parte de los estudiantes, para corroborar,
de esta forma, la correcta apropiación de los contenidos trabajados.
Bibliografía:
● Ministerio de Educación Primaria de Córdoba, 2020, Diseño Curricular de la
Educación Primaria.
● Ministerio de Educación, Córdoba, 2017, Capacidades Fundamentales,
fascículo 22.
● Ministerio de Educación, Córdoba, 2023, Actualización Curricular.
● Ministerio de Educación, provincia de Buenos Aires, 2017, Ciencias
Naturales Estrada 5.
Webgrafía:
Encuentro N°4
Fecha:
Grado: Quinto Grado.
Área: Ciencias Naturales.
Eje: El mundo de los fenómenos físico-químicos.
Tema: “Clasificación de soluciones: diluida, concentrada y saturada”
Tiempo: 80 min.
Nombres de las docentes tutoras: Karina Servetto, Silvia Alanis, Lucía Mansilla.
Nombres de las docentes practicantes: Milagros Godoy Páez, Giovanna
Grangetto, Celeste Pérez Medrano.
Objetivos: Caracterizar y clasificar según diferentes criterios los distintos tipos de
mezclas entre materiales.
Propósito: Reconoce los diferentes tipos de concentraciones.
Capacidades fundamentales:
➢ Oralidad, lectura y escritura:
● Oralidad:
➔ Intervenir en intercambios comunicativos formales e
informales aportando ideas, opiniones, propuestas.
➢ Pensamiento crítico y creativo:
● Pensamiento crítico:
➔ Plantearse preguntas y problemáticas.
➢ Trabajo en colaboración para relacionarse e interactuar:
● Colaboración:
➔ Asumir con responsabilidad un rol dentro del equipo, de tal
manera que la colaboración entre los integrantes resulte
indispensable para el abordaje de un problema, la realización
de una tarea, la elaboración de una producción, entre otros.
Aprendizajes y Contenidos: Caracterización y clasificación según diferentes
criterios los distintos tipos de mezclas entre materiales.
Actividades:
Inicio:
Les mostraré a los estudiantes tres frascos, los mismos contendrán agua y jugo en
polvo en diferentes proporciones para trabajar con los tres tipos de soluciones. A
modo de ejemplo de lo que los niños observarán:
Los estudiantes observarán los frascos, analizarán y luego les preguntaré ¿Qué
diferencia observas entre ellas? ¿Cuál de estos tres tipos de jugo toman ustedes
habitualmente?
Luego, les entregaré un sobre con las siguientes etiquetas:
La actividad va a consistir en que los estudiantes tomen una etiqueta y la coloquen
en el frasco que corresponda, según lo que observan.
Desarrollo:
Les preguntaré a los estudiantes, observando las mezclas presentadas en el inicio
de la clase, si creen que hay alguna forma de pasar una solución a otra y de qué
forma lo harían. Los niños procederán a experimentar sus hipótesis. Por ejemplo,
en la solución saturada cómo pueden hacer que se convierta en una solución
diluida.
Les explicaré a los estudiantes que, de acuerdo a la cantidad de soluto o solvente,
es decir, de acuerdo a sus concentraciones, las soluciones se clasifican en diluidas,
concentradas y saturadas. Se copiarán estas palabras en el pizarrón y se les
preguntará a los estudiantes a cuál frasco creen ellos que corresponde cada
nombre. Posteriormente, mediante los aportes de los estudiantes se crearán, entre
todos, los conceptos.
Diluida - Concentrada - Saturada
Luego les solicitaré que copien en sus carpetas los respectivos conceptos
desarrollados.
Copiaré la siguiente consigna en el pizarrón:
1. Dibuja los frascos trabajados al comienzo de la clase y
clasifícalos.
Los estudiantes realizarán una puesta en común de lo realizado y les preguntaré
de manera oral, en qué otras mezclas se puede observar los tres tipos de
concentración.
Luego les propondré a los estudiantes jugar a un juego de cartas con el
compañero de banco. El juego consistirá en lo siguiente: Se les brindará un mazo
de cartas, el cual contendrá dos tipos de cartas, algunas de ellas contendrán
imágenes de mezclas que se dan en la vida cotidiana con diferentes
concentraciones y en otras estarán escritos los nombres de los diferentes tipos de
concentraciones. Se repartirán tres cartas para cada uno y a medida que uno
lance la imagen o el nombre de una mezcla el otro deberá colocar el nombre o la
imagen que se corresponda con la mezcla que su compañero colocó sobre la
mesa y llevarse las dos, si entre sus cartas no está la que necesita deberá pasar
sin tomar una carta. Una vez que se queden sin cartas deberán volver a repartir
hasta agotar el maso. Ganará el estudiante que logre juntar más pares.
En su cuaderno de investigación escribirán, la fecha, el título y, de acuerdo a lo
visto en esta clase, a cuál de estos tipos de soluciones corresponde la que ellos
realizaron en su primera experimentación de mezclas homogéneas y
heterogéneas.
Cierre:
Mostraré a los estudiantes, desde el televisor del aula, un juego online que se
tratará de un cuestionario respecto a todo lo trabajado en la clase al cual los
estudiantes deberán ir respondiendo:
https://wordwall.net/es/resource/60506700
Luego de la actividad, les pediré a los estudiantes que estudien en sus hogares
todo lo visto hasta el momento.
Estrategias didácticas: Demostración de los tres tipos de concentraciones,
actividad con sellos para clasificar, creación conjunta de definiciones, puesta en
común de lo realizado, representación gráfica de los tres tipos de concentraciones,
juego con cartas con el compañero de banco, comprobación de hipótesis
planteadas por los estudiantes, utilización de cuaderno de investigación, juego
online para corroborar la apropiación de los contenidos.
Evaluación: Se llevará a cabo la evaluación durante los tres momentos de la clase
para corroborar la correcta apropiación de los contenidos mediante la observación
y estudio en los modos en los que los estudiantes desarrollan las actividades, las
preguntas que se lleven a cabo, la participación activa, los intercambios
comunicativos.
Bibliografía:
● Ministerio de Educación Primaria de Córdoba, 2020, Diseño Curricular de la
Educación Primaria.
● Ministerio de Educación, Córdoba, 2017, Capacidades Fundamentales,
fascículo 22.
● Ministerio de Educación, Córdoba, 2023, Actualización Curricular.
● Ministerio de Educación, provincia de Buenos Aires, 2017, Ciencias
Naturales Estrada 5.
Webgrafía:
● https://wordwall.net/es/resource/60506700
Encuentro N°5
Fecha:
Grado: Quinto Grado.
Área: Ciencias Naturales.
Eje: El mundo de los fenómenos físico-químicos.
Tema: “Métodos de separación”
Tiempo: 80 min.
Nombres de las docentes tutoras: Karina Servetto, Silvia Alanis, Lucía Mansilla.
Nombres de las docentes practicantes: Milagros Godoy Páez, Giovanna
Grangetto, Celeste Pérez Medrano.
Objetivos: Reconocer diversos tipos de separación de las mezclas homogéneas y
heterogéneas.
Propósito: Reconoce y aplica de manera correcta los métodos de separación.
Capacidades fundamentales:
➢ Oralidad, lectura y escritura:
● Oralidad:
➔ Intervenir en intercambios comunicativos formales e
informales aportando ideas, opiniones, propuestas.
● Escritura:
➔ Generar y organizar ideas.
➢ Trabajo en colaboración para relacionarse e interactuar:
● Colaboración:
➔ Asumir con responsabilidad un rol dentro del equipo, de tal
manera que la colaboración entre los integrantes resulte
indispensable para el abordaje de un problema, la realización
de una tarea, la elaboración de una producción, entre otros.
Aprendizajes y Contenidos: Reconocimiento de los diversos tipos de separación
de las mezclas homogéneas y heterogéneas.
Actividades:
Inicio:
Les presentaré un juego que consiste en una ruleta online en la cual se encontrarán
los conceptos trabajados hasta el momento. Al girar la misma, el concepto que
salga será el que los estudiantes deberán explicar de acuerdo a lo que recuerden y
deberán acompañar la explicación con un ejemplo de la vida cotidiana.
https://wordwall.net/es/resource/60634645
Desarrollo
Colocaré imágenes de 5 mezclas que realizaron anteriormente en el pizarrón y les
preguntaré a los estudiantes cómo harían para separar sus componentes. Abajo de
cada imagen iré anotando la posible técnica.
Se les presentará un video donde se explicarán los métodos de separación, ellos
deberán tomar apuntes del mismo y la docente pausará el video de ser necesario.
Video: https://www.youtube.com/watch?v=OMpBhukRHHI
Luego de observar el video, enumeramos en el pizarrón los métodos de separación
y se dejará en claro en qué consiste cada uno, repasando la toma de notas de los
estudiantes y agregando aquello que le haya faltado en la misma. Se realizará una
lectura de la toma de nota para corroborar que los estudiantes hayan escrito todas
las formas de separación y sus definiciones correctamente.
Listado de lo que no debe faltar en la toma de nota:
Método de separación:
- Filtración.
- Evaporación.
- Destilación.
- Decantación.
- Separación magnética.
- Cristalización.
- Tamización.
- Cromatografía.
Los estudiantes experimentarán métodos de separación en las mezclas
heterogéneas, utilizando la filtración, la imantación, la tamización y la tría. Para
realizar la actividad agruparé a los estudiantes de a cinco de manera estratégica
les entregaré los siguientes materiales:
● Vaso, papel secante, imán, sal, limaduras de hierro, tamizador, harina,
piedras, pinzas.
Por grupos sacarán un papelito de un sobre el cuál contendrá los métodos de
separación que le corresponde a cada grupo. A partir del método que le haya
tocado a cada grupo les entregaré los materiales correspondientes.
Se les pedirá que reflexionen sobre si alguna vez vieron aplicar estos ejemplos en
casa sin saber que eran métodos de separación. Por ejemplo, cuando mamá toma
con una pinza una comida de una sartén y la separa del resto o cuando cuela los
fideos.
Cierre:
Una vez finalizada la experimentación, los estudiantes completarán el siguiente
cuadro:
Se realizará una puesta en común del cuadro resuelto para controlar que todos
tengan la respuesta correcta.
Los estudiantes escribirán en sus cuadernos de investigación la fecha, el título y el
nombre de los métodos de separación.
Estrategias didácticas: Para la realización de esta clase se comenzará con una
actividad lúdica de repaso y relación de los temas con la vida cotidiana,
seguidamente visualizarán un video del cual se realizará una toma de nota que
posteriormente se corregirá de manera grupal. Luego se realizará la
experimentación de uno de estos métodos de separación y reflexionaremos sobre
su aplicación en la vida cotidiana
Evaluación: Se evaluará la correcta apropiación de los conceptos, a través de su
aplicación y relación con aspectos de su vida diaria durante todo el desarrollo de
la clase.
Bibliografía:
● Ministerio de Educación Primaria de Córdoba, 2020, Diseño Curricular de la
Educación Primaria.
● Ministerio de Educación, Córdoba, 2017, Capacidades Fundamentales,
fascículo 22.
● Ministerio de Educación, Córdoba, 2023, Actualización Curricular.
● Ministerio de Educación, provincia de Buenos Aires, 2017, Ciencias
Naturales Estrada 5.
Webgrafía:
https://wordwall.net/es/resource/60634645
https://www.youtube.com/watch?v=OMpBhukRHHI
Encuentro Nº6
Fecha:
Grado: Quinto Grado.
Área: Lengua.
Eje: Lectura y escritura.
Tema: “Producción de texto expositivo”
Tiempo: 80 min.
Nombres de las docentes tutoras: Karina Servetto, Silvia Alanis, Lucía Mansilla.
Nombres de las docentes practicantes: Milagros Godoy Páez, Giovanna
Grangetto, Celeste Pérez Medrano.
Objetivos:
● Participar de manera activa y cada vez más autónoma en situaciones de
lectura y escritura con diferentes propósitos y en contextos cada vez más
amplios y exigentes.
● Participar en situaciones de escritura de textos expositivos atendiendo al
proceso de producción, el propósito comunicativo, las características del
texto, la normativa ortográfica incorporada, la comunicabilidad y la
legibilidad.
Propósito: Identifica la información relevante entre lo trabajado, en base a lo cual
crea un texto expositivo, utilizando las herramientas correspondientes a este tipo
de texto.
Capacidades fundamentales:
➢ Oralidad, lectura y escritura:
● Oralidad:
➔ Intervenir en intercambios comunicativos formales e
informales aportando ideas, opiniones, propuestas.
● Lectura:
➔ Seleccionar información relevante.
● Escritura:
➔ Generar y organizar ideas.
➔ Diseñar planes de escritura.
➔ Revisar el escrito y evaluar su adecuación y pertinencia.
Aprendizajes y Contenidos: Participación en situaciones -colectivas e
individuales- de escritura de textos no ficcionales, de extensión y complejidad
creciente, con un propósito comunicativo determinado y atendiendo a parámetros
de la situación comunicativa.
Actividades:
Inicio:
Les comentaré a los estudiantes que hemos hecho una gran investigación y sería
muy bueno poder compartirlo con otras personas, así como los científicos divulgan
sus descubrimientos. Para ello, les mostraré cómo, de diferentes maneras, los
científicos dan a conocer sus investigaciones, presentando una mesa servida con
diferentes textos, como revistas, tesis, informes, etc.; para que ellos puedan
manipular el material y observar las diferentes formas en que se pueden dar a
conocer estos hechos. Seguidamente les propondré crear una revista digital donde
expongamos lo que descubrimos para poder compartirlo con todos.
Desarrollo:
Hablaremos sobre qué deberíamos contar de nuestra investigación y revisaremos
nuestro cuaderno del mismo, a medida que los estudiantes vayan nombrando todo
aquello que debería ir en la revista iré realizando un listado en el pizarrón.
Posteriormente colocaré la fecha y crearemos un cuadro sinóptico con todos los
conceptos trabajados sobre mezclas, el cual copiarán en sus carpetas (para la
creación del cuadro nos guiaremos de la carpeta y de nuestro cuaderno de
investigación).
● Mezclas
● Componentes
● Heterogénea y homogénea
● Fases
● Soluto y solvente
● Concentraciones (diluida, concentrada, saturada)
● Métodos de separación
Luego, pensaremos qué tipo de texto es el que debemos realizar y revisaremos lo
que las seños nos enseñaron sobre los mismos y qué elementos deben contener,
para ello les entregaré el siguiente cuadro que deberán completar por grupos a
partir de lo producido, realizando una autoevaluación y marcando con una cruz los
elementos presentes en el mismo.
Autoevaluación Co-evaluación
Coherencia
Cohesión
Definición
Ejemplificación
Descripción
Comparación o
analogía
Sangría
Signos de
puntuación
Ortografía
Con toda la información reunida definiremos sobre qué escribirá cada grupo,
teniendo en cuenta las definiciones trabajadas durante las clases anteriores y
expuestas en el cuadro. Luego, les entregaré por grupo a los estudiantes cintas de
diferentes colores las cuales coincidirán con un tema a desarrollar
Temas a desarrollar:
● Sistema homogéneo (Cinta verde)
● Sistema heterogéneo (Cinta azul)
● Soluto y solvente (Cinta roja)
● Diluido, concentrado y saturado (Cinta amarilla)
● Métodos de separación (Cinta naranja)
Luego, escribo en el pizarrón el siguiente enunciado:
● Comenzamos a crear los textos para la revista digital.
● Crea un texto expositivo con el tema asignado, teniendo en cuenta las
propiedades del mismo.
Cierre:
Se llevará a cabo una co-evaluación a partir del cuadro realizado en la actividad
anterior, en donde los estudiantes se irán pasando sus textos y se irán evaluando
entre ellos.
Una vez finalizado el intercambio, los estudiantes entregarán sus producciones
para ser corregidos y devueltos la próxima clase.
Actividad opcional:
Le preguntaré a los estudiantes cómo se sintieron al momento de escribir el texto y
si les fue sencillo realizarlo.
Estrategias didácticas: Se realizará el análisis de diferentes tipos de textos que
deriven en la creación de una revista. Para ello se realizará un listado, un mapa
conceptual y una check list con temas y características relevantes a tener en cuenta
para la redacción del mismo. Luego se llevará a cabo una dinámica de co-
evaluación entre los estudiantes.
Evaluación: Se evaluará la correcta apropiación de los conceptos trabajados
durante las clases anteriores, como así también, de las herramientas necesarias
para la producción de textos expositivos, a lo largo del inicio y el desarrollo.
Bibliografía:
● Ministerio de Educación Primaria de Córdoba, 2020, Diseño Curricular de la
Educación Primaria.
Acentos
Repeticiones
● Ministerio de Educación, Córdoba, 2017, Capacidades Fundamentales,
fascículo 22.
● Ministerio de Educación, Córdoba, 2023, Actualización Curricular.
● Ministerio de Educación, provincia de Buenos Aires, 2017, Ciencias
Naturales Estrada 5.
Webgrafía:
Encuentro Nº7
Fecha:
Grado: Quinto Grado.
Área: Lengua
Eje: Lectura y escritura.
Tema: “Revisión de texto y cierre”
Tiempo: 80 min.
Nombres de las docentes tutoras: Karina Servetto, Silvia Alanis, Lucía Mansilla.
Nombres de las docentes practicantes: Milagros Godoy Páez, Giovanna
Grangetto, Celeste Pérez Medrano.
Objetivos:
● Participar de manera activa y cada vez más autónoma en situaciones
de lectura y escritura con diferentes propósitos y en contextos cada
vez más amplios y exigentes.
● Participar en situaciones de escritura de textos expositivos
atendiendo al proceso de producción, el propósito comunicativo, las
características del texto, la normativa ortográfica incorporada, la
comunicabilidad y la legibilidad.
Propósito: Participa en situaciones -colectivas e individuales- de escritura de
textos no ficcionales.
Capacidades fundamentales:
➢ Oralidad, lectura y escritura:
● Oralidad:
➔ Intervenir en intercambios comunicativos formales e
informales aportando ideas, opiniones, propuestas.
● Escritura:
➔ Revisar el escrito y evaluar su adecuación y pertinencia.
➢ Pensamiento crítico y creativo:
● Pensamiento creativo:
➔ Poner de manifiesto flexibilidad, actitud lúdica, apertura,
sensibilidad, intuición, entusiasmo, motivación, ruptura con lo
convencional.
Aprendizajes y Contenidos: Participación en situaciones -colectivas e
individuales- de escritura de textos no ficcionales, de extensión y complejidad
creciente, con un propósito comunicativo determinado y atendiendo a parámetros
de la situación comunicativa.
Actividades:
Inicio:
Le comentaré a los estudiantes que al momento de realizar las correcciones tuve
en cuenta diversos criterios para llevar a cabo el mismo. Les explicaré que en sus
producciones encontrarán marcas de diversos colores los cuales pertenecen a las
siguientes referencias.
Rojo: Ortografía.
Verde: Coherencia.
Celeste: Repetición de palabras.
Azul: Sangría.
Naranja: Signos de puntuación.
Desarrollo:
Les entregaré una hoja con las correcciones del texto y el grupo deberá modificarlo.
Luego, realizarán un dibujo para acompañar sus producciones.
Se escribirá en el pizarrón:
● Fecha
● Realiza un dibujo para acompañar el texto escrito en la clase anterior.
Se realizarán fotos grupales de los estudiantes en sus personajes de científicos.
Cierre:
Una vez que todos los grupos hayan corregido su texto, cada grupo pasará a leerlo
frente a sus compañeros.
Para el desarrollo de esta actividad, se llevará a cabo un simulacro de reunión de
investigadores en el cual cada grupo de estudiantes realizará la exposición de su
texto de investigación para compartirlo con el resto de sus compañeros. Colocaré
un atril para ambientar el aula y para que los niños se sientan motivados a entrar
en el papel de científicos.
Una vez finalizada la presentación de cada grupo, entre todos analizaremos si el
texto cumple con los requisitos específicos del texto expositivo (elementos de textos
expositivos: conceptos, ejemplos, etc.).
Estrategias didácticas: Se les hará entrega de los textos realizados por ellos
mismos para que realicen una autocorrección grupal y la comprobación de la lista
de chequeo creada la clase anterior. Luego se les entregará a los estudiantes las
correcciones realizadas por la docente para que las efectúen en un nuevo
borrador, realizando una ilustración que acompañe ese texto.
Se realizará la lectura de este nuevo texto y se llevará a cabo una corrección por
parte del resto del grupo.
Evaluación: Se evaluará la correcta apropiación de los conocimientos necesarios
para la creación de textos expositivos a lo largo de los tres momentos de la clase.
Bibliografía:
● Ministerio de Educación Primaria de Córdoba, 2020, Diseño Curricular de la
Educación Primaria.
● Ministerio de Educación, Córdoba, 2017, Capacidades Fundamentales,
fascículo 22.
● Ministerio de Educación, Córdoba, 2023, Actualización Curricular.
● Ministerio de Educación, provincia de Buenos Aires, 2017, Ciencias
Naturales Estrada 5.
Webgrafía:
Encuentro Nº8
Fecha:
Grado: Quinto Grado.
Área: Lengua y Literatura.
Eje: Lectura y escritura.
Tema: “Producción de la revista digital”
Tiempo: 80 min.
Nombres de las docentes tutoras: Karina Servetto, Silvia Alanis, Lucía Mansilla.
Nombres de las docentes practicantes: Milagros Godoy Páez, Giovanna
Grangetto, Celeste Pérez Medrano.
Objetivos:
● Participar de manera activa y cada vez más autónoma en situaciones
de lectura y escritura con diferentes propósitos y en contextos cada
vez más amplios y exigentes.
● Participar en situaciones de escritura de textos expositivos
atendiendo al proceso de producción, el propósito comunicativo, las
características del texto, la normativa ortográfica incorporada, la
comunicabilidad y la legibilidad.
Propósito: Trabaja de manera grupal y organizada en la creación de una revista
digital, atendiendo a las características de este tipo de textos.
Capacidades fundamentales:
➢ Oralidad, lectura y escritura:
● Oralidad:
➔ Intervenir en intercambios comunicativos formales e
informales aportando ideas, opiniones, propuestas.
● Lectura:
➔ Seleccionar información relevante.
➢ Trabajo en colaboración para relacionarse e interactuar:
● Colaboración:
➔ Asumir con responsabilidad un rol dentro del equipo, de tal
manera que la colaboración entre los integrantes resulte
indispensable para el abordaje de un problema, la realización
de una tarea, la elaboración de una producción, entre otros.
Aprendizajes y Contenidos: Participación en situaciones -colectivas e
individuales- de escritura de textos no ficcionales, de extensión y complejidad
creciente, con un propósito comunicativo determinado y atendiendo a parámetros
de la situación comunicativa.
Actividades:
Inicio:
Les presentaré a los estudiantes una revista en papel y otra digital para que los
niños las analicen y dialoguen sus diferencias y similitudes.
(flipsnak-issu)
Revista digital: https://www.flipsnack.com/es/examples
Colocarán en sus carpetas:
● Fecha
● Anotar las diferencias y similitudes entre la revista en papel y la
digital.
Desarrollo:
Dividiré a los estudiantes en grupos de 5. Dos estudiantes pasarán su texto a un
Word y los demás pensarán en cómo será su página en la revista; pensando títulos,
carátulas y cómo colocará las imágenes, para ello le entregaré las mismas,
impresas.
Cierre:
Para la conformación final de la revista la docente dividirá las tareas que quedan
pendientes y le asignará una a cada grupo.
• Carátula.
● Contratapa.
● Índice.
● Listado de los participantes en la creación de la revista.
● Un índice de experimentos realizables con la información vertida en la
revista, los cuales se corresponderán con los que ellos realizaron a lo largo
de la secuencia.
Para la realización de esta tarea, se les entregará una hoja A4, donde realizarán el
diseño final y se lo entregarán a la docente.
Guardaré todos los textos en un pendrive para luego unirlos y crear la revista digital,
la cual será compartida mediante un link la clase siguiente.
Estrategias didácticas: Se realizará la presentación de dos tipos de revistas, una
digital y otra impresa, para que realicen la comparación y el análisis de ambas, con
el objetivo de comenzar con la creación de su revista. Para ello realizarán, en
grupos, bocetos de las tapas, el paso de los textos a Word y la selección de las
imágenes y fotos que cada página tendrá.
Luego, todo el grupo seleccionará la portada ganadora y realizará la organización
del índice.
Evaluación: Se evaluará la realización de tareas individuales, producto de la
división de trabajo y como fruto de la organización del trabajo en equipo, durante el
momento de desarrollo y cierre.
Bibliografía:
● Ministerio de Educación Primaria de Córdoba, 2020, Diseño Curricular de la
Educación Primaria.
● Ministerio de Educación, Córdoba, 2017, Capacidades Fundamentales,
fascículo 22.
● Ministerio de Educación, Córdoba, 2023, Actualización Curricular.
● Ministerio de Educación, provincia de Buenos Aires, 2017, Ciencias
Naturales Estrada 5.
Webgrafía:
https://www.flipsnack.com/es/examples
ANEXO:
En química, una mezcla es un material compuesto por dos o más componentes unidos
físicamente, pero no químicamente. Esto significa que no se produce entre ellos ninguna
reacción química, es decir, que cada componente mantiene su identidad y sus propiedades
químicas, incluso en el caso en que no podamos distinguir un componente del otro.
Los componentes o fases de una mezcla se hallan unidos mecánica o físicamente. Por
eso, a menudo se ven alteradas sus propiedades físicas, como el punto de ebullición o de
fusión.
Sin embargo, al no producirse cambios químicos permanentes, es posible emplear
mecanismos físicos de separación para extraer cada uno de los componentes de una
mezcla. Dichos mecanismos físicos suelen ser térmicos (cuando involucran calor) o
mecánicos (cuando involucran el desplazamiento o el movimiento).
Las mezclas son formas mixtas de la materia sumamente frecuentes en la vida cotidiana,
y muchos de los materiales que usamos son el resultado de un procedimiento de
mezclado o mixtura. Los componentes de una mezcla pueden hallarse en distintos
estados de agregación (sólidos, líquidos, gaseosos, plasmas, o combinaciones entre
ellos).
Las mezclas se clasifican atendiendo a qué tan factible sea identificar a simple vista sus
distintos componentes.
● Las mezclas homogéneas. Son aquellas en que los componentes no pueden
distinguirse. Se conocen también como soluciones, y se conforman por un
solvente y uno o varios solutos. Y como hemos dicho, las fases son imposibles
de identificar a simple vista.
● Las mezclas heterogéneas. Son aquellas en que los componentes pueden
distinguirse con facilidad, debido a que poseen una composición no uniforme,
o sea, sus fases se integran de manera desigual e irregular, y por eso es
posible distinguir sus fases con relativa facilidad. Dependiendo del tamaño de
las partículas de sus componentes, podemos hablar de dos tipos de mezclas
heterogéneas:
Las sustancias puras son aquellas que no son el resultado de una mezcla, sino que están
compuestas por una única fase y, por lo tanto, no pueden ser separadas en sus
componentes mediante métodos físicos. Además, presentan una composición química
estable y son químicamente uniformes.
Las mezclas heterogéneas se pueden separar por: filtración, sedimentación, decantación,
sublimación, evaporación, extracción, centrifugación, Cromatografía, Tamizado,
Destilación.
La filtración es una técnica, proceso tecnológico u operación unitaria de separación, por
la cual se hace pasar una mezcla de sólidos y fluidos, gas o líquido, a través de un medio
poroso o medio filtrante que puede formar parte de un dispositivo denominado filtro,
donde se retiene de la mayor parte del o de los componentes sólidos de la mezcla.
La decantación es un método físico de separación de mezclas (especial para separar
mezclas heterogéneas), estas pueden ser exclusivamente líquido - líquido ó sólido -
líquido. La decantación se basa en la diferencia de densidad entre los dos componentes,
que hace que dejados en reposo, ambos se separen hasta situarse el más denso en la
parte inferior del envase que los contiene. De esta forma, podemos vaciar el contenido
por arriba.
La sedimentación es el proceso por el cual el material sólido, transportado por una
corriente de agua, se deposita en el fondo del río, embalse, canal artificial, o dispositivo
construido especialmente para tal fin. Toda corriente de agua, caracterizada por su
caudal, tirante de agua, velocidad y forma de la sección tiene una capacidad de
transportar material sólido en suspensión. El cambio de alguna de estas características
de la corriente puede hacer que el material transportado se sedimente; o el material
existente en el fondo o márgenes del cauce sea erosionado.
La sublimación (del latín sublimāre) es el proceso que consiste en el cambio de estado
de la materia sólida al estado gaseoso sin pasar por el estado líquido. Se puede llamar
de la misma forma al proceso inverso, el paso directo del estado gaseoso al estado
sólido, pero es más apropiado referirse a esa transición como sublimación inversa. Un
ejemplo clásico de sustancia capaz de sublimarse es el hielo seco.
La evaporación es el proceso físico por el cual una sustancia en estado líquido pasa al
estado gaseoso, tras haber adquirido energía suficiente para vencer la tensión superficial.
A diferencia de la ebullición, este proceso se produce a cualquier temperatura, siendo
más rápido cuanto más elevada aquélla. No es necesario que toda la masa alcance el
punto de ebullición.
La extracción es un procedimiento de separación de una sustancia que puede
disolverse en dos disolventes no miscibles entre sí, con distinto grado de solubilidad y
que están en contacto a través de una interfase. La relación de las concentraciones de
dicha sustancia en cada uno de los disolventes, a una temperatura determinada, es
constante.
La centrifugación es un método por el cual se pueden separar sólidos de líquidos de
diferente densidad mediante una centrifugadora, la cual imprime a la mezcla un
movimiento rotatorio con una fuerza de mayor intensidad que la gravedad, provocando la
sedimentación del sólido o de las partículas de mayor densidad.
La Cromatografía es una técnica que permite separar los componentes de una mezcla
haciéndola pasar a través de un medio adsorbente (adhesión a una superficie). Una de
las más sencillas es la cromatografía en papel que emplea como medio adsorbente papel
filtro y como solvente un líquido. Los distintos componentes se separan debido a que
cada uno de ellos manifiesta diferentes afinidades por el papel filtro o por el disolvente.
El Tamizado es un método de separación, es uno de los más sencillos y consiste en
hacer pasar una mezcla de sólidos, de distinto tamaño, a través de un tamiz. Los granos
más pequeños atraviesan el tamiz y los más grandes son retenidos.
La Destilación es una técnica utilizada para purificar un líquido o separar los líquidos de
una mezcla líquida. Comprende dos etapas: transformación del líquido en vapor y
condensación del vapor.
Existe entre los conceptos soluto y solvente una conexión estrecha, en función de que
en el terreno de la química ambos son los componentes de una solución, aunque en
verdad designan compuestos de características definitivamente distintas. Mientras el
primero refiere a una sustancia que se disuelve en un solvente con el cual forma dicha
solución, el segundo es precisamente la sustancia que disuelve al anterior.
En ese orden, el soluto suele ser normalmente un sólido, aunque también puede ser un
líquido o un gas, mientras que el solvente es normalmente un líquido, si bien también
puede ser un sólido o un gas. Éste se encuentra en mayor proporción que el soluto en
una solución.
Para tener acceso al tema con algo más de claridad, un ejemplo de una solución se
puede observar en una taza de café, en la cual el soluto es el café molido (sólido) y el
solvente es el agua caliente (líquido).
Un soluto es una sustancia que se disuelve en un solvente con el cual forma una
solución. La proporción en la que el soluto se encuentra en la solución es menor a la
proporción del solvente en el cual se disuelve.
Las partículas del soluto interactúan con las del solvente, y la fuerza de dicha interacción
entre el soluto y el solvente es superior a la que mantiene unida a las partículas internas
del soluto. Básicamente, las moléculas del soluto se estabilizan al interactuar con las
moléculas del solvente.
Las soluciones o disoluciones son sistemas ópticamente homogéneos de dos o más
sustancias de proporciones variables. Los términos de disoluciones y solución se usan
indistintamente; pero disoluciones se refiere al hecho de que una sustancia se
disuelve y solución a lo que resulta de dicho cambio.
1. Solución diluida. Es aquella que contiene una pequeña proporción del soluto, disuelto
en una gran cantidad de disolvente.
2. Solución concentrada: Es la que tiene gran cantidad de soluto, disueltas una
pequeña cantidad de disolvente.
3. Solución saturada: Es aquella que contiene la máxima cantidad posible de soluto que
el disolvente puede disolver, a una temperatura determinada, es decir, si agrega más
soluto, ya no se disuelve en el disolvente.
Mapa conceptual:

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  • 1. Secuencia Ciencias Naturales Quinto grado “Las mezclas” Fundamentación: Los conocimientos de las Ciencias Naturales construidos a lo largo de la historia, están presentes en lo cotidiano e impactan sobre la calidad de vida. Particularmente la enseñanza de las Ciencias Naturales favorece en los niños el desarrollo de capacidades y actitudes que caracterizan al pensamiento analítico, reflexivo, estratégico y crítico; mediante propuestas de experiencias que los estimulen a seguir aprendiendo sobre los fenómenos y procesos que ocurren en el universo. Esto adquiere un valor fundamental porque favorece la comprensión de la naturaleza en su relación con lo social. La escuela primaria constituye una oportunidad privilegiada para enseñar a los niños a “mirar con ojos científicos” el mundo, y así sentar las bases fundamentales del pensamiento científico, que tiene las características de ser sistemático y autónomo. Se buscará, mediante la presente secuencia, que los niños investiguen, verifiquen, comprueben o modifiquen las ideas que tienen acerca de los fenómenos naturales que ocurren a su alrededor, apropiándose de otras perspectivas. Otro objetivo, será que los estudiantes pongan en juego sus capacidades de observación y las desarrollen; se planteen interrogantes; resuelvan problemas adecuados y pertinentes mediante la experimentación y la indagación; elaboren explicaciones, inferencias y argumentaciones progresivas, para avanzar y construir aprendizajes La propuesta es que los estudiantes puedan ampliar el bagaje de opciones y recursos discursivos, pragmáticos, textuales, gramaticales y normativos que les permitan enriquecer su oralidad, así como leer y escribir textos expositivos cada vez más complejos y también, la producción de una revista que deje registro de todo lo realizado por los estudiantes. Propósito didáctico: Profundizar saberes para poder identificar los distintos tipos de mezclas entre materiales de uso corriente, las mezclas homogéneas y heterogéneas, a través de la observación y experimentación. Participar activamente en experiencias de lectura, escritura y oralidad de textos informativos cada vez más complejos a través del docente y situaciones individuales y colaborativas de construcción de sentido. Propósito comunicativo: Formar a los niños como estudiantes, brindando variedad y cantidad de prácticas del lenguaje que les permitan enriquecer su oralidad, así como leer y escribir textos expositivos cada vez más complejos buscando la producción de una revista que deje registro de todo lo realizado por
  • 2. los estudiantes, tomando en cuenta los contenidos correspondientes a la cultura digital. Aprendizajes y contenidos: ➔ Reconocimiento de que la mayoría de los objetos están formados por mezclas de materiales. ➔ Identificación de distintos tipos de mezclas entre materiales de uso corriente: mezclas heterogéneas y homogéneas, a través de la observación a simple vista. ➔ Reconocimiento de la disolución de materiales sólidos en líquidos, a través de la experimentación, identificando algunos factores que influyen en la formación de soluciones líquidas. ➔ Caracterización y clasificación según diferentes criterios los distintos tipos de mezclas entre materiales. ➔ Reconocimiento de los diversos tipos de separación de las mezclas homogéneas y heterogéneas. ➔ Participación en situaciones -colectivas e individuales- de escritura de textos no ficcionales, de extensión y complejidad creciente, con un propósito comunicativo determinado y atendiendo a parámetros de la situación comunicativa. Objetivos: ➔ Caracterizar y clasificar según diferentes criterios los distintos tipos de mezclas entre materiales. ➔ Reconocer la acción disolvente del agua y otros líquidos sobre diversos materiales. ➔ Identificar los factores que influyen en los procesos de disolución. ➔ Proponer formas de recuperar los componentes de las mezclas aplicando diferentes secuencias, técnicas, y aparatos sencillos en función del tipo de mezcla y describir los cambios que se producen en esos procesos. ➔ Reconocer diversos tipos de separación de las mezclas homogéneas y heterogéneas. ➔ Participar de manera activa y cada vez más autónoma en situaciones de lectura y escritura con diferentes propósitos y en contextos cada vez más amplios y exigentes. ➔ Participar en situaciones de escritura de textos expositivos atendiendo al proceso de producción, el propósito comunicativo, las características del texto, la normativa ortográfica incorporada, la comunicabilidad y la legibilidad. Capacidades fundamentales: ➢ Oralidad, lectura y escritura: ● Oralidad:
  • 3. ➔ Intervenir en intercambios comunicativos formales e informales aportando ideas, opiniones, propuestas. ● Lectura: ➔ Seleccionar información relevante. ● Escritura: ➔ Generar y organizar ideas. ➔ Diseñar planes de escritura. ➔ Revisar el escrito y evaluar su adecuación y pertinencia. ➢ Abordaje y resolución de situaciones problemáticas: ● Reflexión y evaluación de la resolución de la situación problemática: ➔ Comprobar las anticipaciones planteadas. ➢ Pensamiento crítico y creativo: ● Pensamiento crítico: ➔ Plantearse preguntas y problemáticas. ● Pensamiento creativo: ➔ Poner de manifiesto flexibilidad, actitud lúdica, apertura, sensibilidad, intuición, entusiasmo, motivación, ruptura con lo convencional. ➢ Trabajo en colaboración para relacionarse e interactuar: ● Colaboración: ➔ Asumir con responsabilidad un rol dentro del equipo, de tal manera que la colaboración entre los integrantes resulte indispensable para el abordaje de un problema, la realización de una tarea, la elaboración de una producción, entre otros. Estrategias didácticas: En esta secuencia se utilizarán diversas técnicas y/o estrategias para llevar a cabo la misma con el fin de lograr en los estudiantes un aprendizaje significativo de los temas enseñados. Las técnicas que se utilizarán se basan en el intercambio comunicativo, la toma de los conocimientos previos, la repregunta, la articulación del contenido a enseñar en relación con otro/s anterior/es, las conversaciones dirigidas y espontáneas, la observación, elaboración de conceptos, manipulación, los registros de las actividades en las carpetas de los niños, los juegos y el planteamiento de situaciones problemáticas. La modalidad del trabajo será en algunas ocasiones grupal y en otras individual. Evaluación: La evaluación de la Secuencia Didáctica se llevará a cabo de manera procesual por medio de una rúbrica, con el objetivo de hacer un seguimiento continuo del desempeño de cada uno de los estudiantes, en cuanto a los objetivos planteados. Uno de los instrumentos para llevar a cabo esta evaluación, será la observación sistemática de las actitudes personales de cada estudiante, de su forma de
  • 4. organizar el trabajo, de las estrategias que pone en juego, de cómo resuelven las dificultades que se les presentan, la atención y escucha atenta ante las explicaciones. Otro de los instrumentos será la revisión y análisis de los trabajos que realizan los niños para comprobar la correcta apropiación de los contenidos desarrollados a lo largo de la secuencia. Se revisarán las actividades que realicen tanto individual como grupalmente y se analizará también la participación en las puestas en común. Por último, se trabajará con los conocimientos previos en relación con los nuevos contenidos a enseñar siendo una manera de corroborar la asimilación y apropiación de los mismos.
  • 5. Encuentro N°1 Fecha: Grado: Quinto Grado. Área: Ciencias Naturales. Eje: El mundo de los fenómenos físico-químicos. Tema: “Las Mezclas” Tiempo: 80 min. Nombres de las docentes tutoras: Karina Servetto, Silvia Alanis, Lucía Mansilla. Nombres de las docentes practicantes: Milagros Godoy Páez, Giovanna Grangetto, Celeste Pérez Medrano. Objetivos: Caracterizar y reconocer una mezcla y sus componentes. Propósito: Identifica las mezclas y reconoce sus componentes. Capacidades fundamentales: ➢ Oralidad, lectura y escritura: ● Oralidad: ➔ Intervenir en intercambios comunicativos formales e informales aportando ideas, opiniones, propuestas. ➢ Pensamiento crítico y creativo: ● Pensamiento creativo: ➔ Poner de manifiesto flexibilidad, actitud lúdica, apertura, sensibilidad, intuición, entusiasmo, motivación, ruptura con lo convencional. ➢ Trabajo en colaboración para relacionarse e interactuar: ● Colaboración: ➔ Asumir con responsabilidad un rol dentro del equipo, de tal manera que la colaboración entre los integrantes resulte indispensable para el abordaje de un problema, la realización de una tarea, la elaboración de una producción, entre otros. Aprendizajes y Contenidos: Reconocimiento de que la mayoría de los objetos están formados por mezclas de materiales. Actividades: Inicio: Les solicitaré previamente a los estudiantes que lleven para la clase: 1 cuchillo (el cual será retirado al comenzar la jornada escolar y se les devolverá al momento de realizar la actividad), 1 tabla, 1 delantal (o remera que se pueda ensuciar) y 1 fruta de acuerdo al grupo que le tocó: Grupo 1: 2 manzanas, 1 banana, 1 naranja, 1 pera. (Ensalada de frutas) Grupo 2: 2 manzanas, 1 banana, 1 naranja, 1 pera. (Ensalada de frutas) Grupo 3: 5 bananas. (Licuado de banana) Grupo 4: 2 manzanas y 2 bananas. (Puré de manzana y puré de banana) Grupo 5: 5 Naranjas (Jugo de naranja) Aclaración:
  • 6. La docente llevará: Leche, azúcar, licuadora, agua, 1 sobre de jugo en polvo, rallador, exprimidor, recipientes y cucharas. Les preguntaré a los estudiantes: ¿Por qué creen que les hice traer frutas? ¿Qué creen que vamos a realizar? Luego del intercambio, les propondré a los estudiantes crear, ese día, un desayuno saludable, que se compartirá al finalizar la clase, con la fruta que trajeron, para eso, realizaremos una serie de puestos en los cuales los estudiantes crearán diferentes tipos de mezclas con frutas a la vez que preparan desayunos saludables. Las preparaciones serán: ensalada de frutas, jugo de naranja exprimido, licuado de banana, puré de manzana y banana. Para el desarrollo de esta actividad agruparé a los estudiantes en grupos de cinco y se colocarán en los distintos puestos asignados. En los mismos, se encontrarán los materiales a utilizar. Antes de comenzar con la actividad se les solicitará que se laven las manos y que se coloquen alcohol en gel para cuidar la higiene. Observando los materiales que tienen sobre la mesa, les preguntaré qué preparación creen que van a realizar allí y luego les brindaré las indicaciones: Puesto 1 y 2: Ensalada de frutas: 1. Pelar las frutas y cortarlas en trozos. 2. Introducir las frutas en el bowl. 3. Agregarle el jugo del puesto 5. Puesto 3: Licuado de bananas. 1. Pelar las bananas y cortarlas en trozos. 2. Colocarlas en la licuadora junto con la leche, hielo y el azúcar. 3. Procesar los ingredientes. En el caso del licuado la docente será la encargada de accionar la licuadora para evitar inconvenientes. Puesto 4: Puré de bananas y manzanas. 1. Pelar las frutas y cortarlas en trozos. 2. Rallar la manzana. 3. Pisar la banana. 4. Integrar ambas frutas. Puesto 5: Jugo de naranjas. 1. Pelar las naranjas y cortarlas a la mitad. 2. Exprimir las naranjas. 3. Colocar el jugo de naranja junto con el agua y el azúcar. Desarrollo: Se ordenarán y limpiarán las mesas tirando todos los desechos para poder continuar trabajando. Le pediré a los estudiantes que, por grupos, les comenten a sus compañeros lo que realizaron y cómo lo llevaron a cabo. Luego, les preguntaré: Si tuvieran que utilizar una palabra para explicar todo lo que realizaron, ¿Cuál sería? De esta forma se tratará de llegar a la conclusión de que lo que realizaron es una MEZCLA.
  • 7. Finalizado el intercambio, les solicitaré a los estudiantes que desarrollen de forma individual una idea de lo que son las mezclas, a la misma la anotarán en sus carpetas bajo la consigna: ● "Realizamos diferentes tipos de mezclas" ● "Para mí ¿Qué es una mezcla?" Luego, compartirán lo que cada uno anotó y les plantearé el siguiente concepto de mezclas: ● Cuando la materia está formada por más de una sustancia, recibe el nombre de mezcla. ● Cuando la materia está conformada por una sola sustancia (por ejemplo, el agua que utilizamos para preparar el jugo de la ensalada de frutas) recibe el nombre de sustancia pura. Registraré en el pizarrón la siguiente pregunta: ● ¿Qué ingredientes componen el producto que realizaste? Con base en esta pregunta se les dirá a los estudiantes que en una mezcla los ingredientes se nombran de otra manera ¿Saben cómo?, dándole como pista la palabra componen en la pregunta y guiándolos para obtener el término "Componentes". Luego de la explicación, los estudiantes realizarán un dibujo de la mezcla que realizaron y una lista de los componentes de sus mezclas. ● Ilustra las mezclas que realizaste y realiza una lista con sus componentes. Cierre: Les preguntaré a los estudiantes: ¿Qué les podrían contar a sus familias acerca de lo que aprendieron hoy? Luego, les propondré a los estudiantes que se conviertan en científicos para así averiguar todo lo que podemos descubrir sobre las mezclas. Para ello, les entregaré una lupa y un cuaderno de investigación. Una de las tareas del investigador es observar, entonces tendrán que observar en sus casas otras mezclas y anotarlas en sus cuadernos de investigación para comentar en la siguiente clase. Estrategias didácticas: Se llevarán a cabo preguntas disparadoras, intercambios comunicativos, experimentación y creación de diferentes mezclas, construcción individual de ideas, análisis de todo lo aprendido durante la clase. Evaluación: Se llevará a cabo la evaluación durante los tres momentos de la clase mediante la observación y el análisis de los modos en los que los estudiantes desarrollan las actividades de creación de las mezclas, ideas, la participación en los intercambios, para corroborar la correcta apropiación de los contenidos. Bibliografía:
  • 8. ● Ministerio de Educación Primaria de Córdoba, 2020, Diseño Curricular de la Educación Primaria. ● Ministerio de Educación, Córdoba, 2017, Capacidades Fundamentales, fascículo 22. ● Ministerio de Educación, Córdoba, 2023, Actualización Curricular. ● Ministerio de Educación, provincia de Buenos Aires, 2017, Ciencias Naturales Estrada 5. Webgrafía:
  • 9. Encuentro N°2 Fecha: Grado: Quinto Grado. Área: Ciencias Naturales. Eje: El mundo de los fenómenos físicos-químicos. Tema: “Mezclas homogéneas y heterogéneas” Tiempo: 80 min. Nombres de las docentes tutoras: Karina Servetto, Silvia Alanis, Lucía Mansilla. Nombres de las docentes practicantes: Milagros Godoy Páez, Giovanna Grangetto, Celeste Pérez Medrano. Objetivos: Caracterizar y clasificar según diferentes criterios los distintos tipos de mezclas entre materiales. Propósito: Reconoce y clasifica los diferentes tipos de mezclas. Capacidades fundamentales: ➢ Abordaje y resolución de situaciones problemáticas: ● Reflexión y evaluación de la resolución de la situación problemática: ➔ Comprobar las anticipaciones planteadas. ➢ Pensamiento crítico y creativo: ● Pensamiento crítico: ➔ Plantearse preguntas y problemáticas. ● Pensamiento creativo: ➔ Poner de manifiesto flexibilidad, actitud lúdica, apertura, sensibilidad, intuición, entusiasmo, motivación, ruptura con lo convencional. Aprendizajes y Contenidos: Identificación de distintos tipos de mezclas entre materiales de uso corriente: mezclas heterogéneas y homogéneas, a través de la observación a simple vista. Actividades: Inicio: Comenzaré la clase contándoles a los estudiantes que hoy comienzan sus investigaciones como científicos. Decoraré el pizarrón para ambientar el aula como laboratorio colocando imágenes de científicos, acerca de los cuales dialogaremos y escribiré, además, el siguiente título: "NUESTRA AULA SE CONVIERTE EN LABORATORIO"
  • 10. Les entregaré a cada grupo, formado por cinco estudiantes, dos cajas, una contendrá sustancias para realizar una mezcla homogénea y la otra, tendrá elementos para obtener una mezcla heterogénea. Dentro de cada caja habrá también una cuchara, un vaso transparente y e instrucciones de cómo realizar cada mezcla. Abrirán la caja, observarán su contenido y les preguntaré de forma oral: ¿Qué creen que va a suceder con los materiales que tienen allí? ¿Se mezclarán? ¿No se mezclarán? ¿Por qué? Las mezclas a realizarse serán las siguientes: Mezclas homogéneas: ● Agua y alcohol: Colocar dentro de un vaso el agua y el alcohol, luego revolver. ● Agua y tempera: Colocar dentro de un vaso el agua y la témpera, luego revolver. ● Agua y azúcar: Colocar dentro de un vaso el agua y el azúcar, luego revolver. ● Agua y sal, azúcar: Colocar dentro de un vaso el agua, el azúcar y la sal, luego revolver. ● Agua y jugo: Colocar dentro de un vaso el agua y el jugo, luego revolver. Mezclas heterogéneas ● Harina e imanes: Colocar dentro de un vaso la harina y los imanes, luego revolver. ● Arena y clavos: Colocar dentro de un vaso la arena y los clavos, luego revolver. ● Agua, aceite y corcho: Colocar dentro de un vaso el agua, el aceite y el corcho, luego revolver. ● Harina y piedras: Colocar dentro de un vaso la harina y las piedras, luego revolver. ● Vinagre y aceite: Colocar dentro de un vaso el vinagre y el aceite, luego revolver. Desarrollo: Posteriormente, les solicitaré que realicen mezclas utilizando los componentes que tienen y guiándose de las instrucciones. Una vez desarrollada la mezcla cada grupo deberá observar lo que sucede al mezclar los materiales y tendrá que mostrar al resto de sus compañeros lo que realizó, comentando todo lo que llevaron a cabo. Se les preguntará ¿sucedió lo que habían anticipado? ¿qué diferencias y similitudes encuentran entre las mezclas? ¿Cómo las agruparían según sus criterios? Les explicaré que existen dos tipos de mezclas homogéneas y heterogéneas. Una vez finalizada la experimentación, esas mezclas se colocarán en otra mesa con un cartel al grupo perteneciente para que puedan trabajar de manera ordenada, ya que averiguaremos a través de un texto que fue lo que sucedió en esa mezcla.
  • 11. Luego, los estudiantes escribirán en sus carpetas: ● Fecha ● "Tipos de mezclas" ● "Realizamos mezclas y registramos" Los estudiantes realizarán la lectura de un texto con el objetivo de que puedan comprender y diferenciar los distintos tipos de mezclas, el texto será: "tipos de mezclas" del manual de Ciencias Naturales 5 de la biblioteca áulica. A partir del mismo completarán el siguiente cuadro de conceptos que les entregaré impreso. Luego, buscarán en el diccionario las definiciones de: Componente y fase. A partir de lo leído armaremos entre todos las definiciones y los estudiantes lo copiarán en el cuadro en los casilleros correspondientes. ● Busca en el diccionario las siguientes palabras: componente y fase. Mezcla heterogénea Mezcla homogénea Componente Fase Texto: Luego, les entregaré un cuadro que deberán completar en base a las experimentaciones realizadas y a lo leído. Completaremos entre todos el primer casillero para que luego los estudiantes continúen solos. Mezcla ¿Cuántos componentes tiene? ¿Cuántas fases se ven? Clasificación 1 2 Cierre:
  • 12. Los estudiantes llevarán a cabo el intercambio del cuadro realizado. Actividad opcional: Los estudiantes realizan una dinámica de verdadero o falso. En la misma, les iré leyendo afirmaciones sobre los temas trabajados y se quedarán sentados si su respuesta es verdadera y se pararán si su respuesta es falsa. En el último caso, los estudiantes que se paren deberán justificar por qué la afirmación es falsa. Afirmaciones: ➔ La ensalada de frutas realizada en la primera clase es una mezcla homogénea. (F) ➔ Una mezcla es la combinación de una sustancia pura. (F) ➔ La mezcla que contiene arena, corcho y agua tiene 3 fases. (V) ➔ Las mezclas homogéneas tienen una sola fase. Estrategias didácticas: Los estudiantes se pondrán en papel de científicos, se llevarán a cabo diversas experimentaciones y mezclas a partir de indicaciones, se completará un cuadro con lo trabajado, se llevarán a cabo preguntas disparadoras, intercambios comunicativos, lectura de texto, búsqueda de palabras en el diccionario, dinámica de verdadero o falso. Evaluación: Se evaluará durante los tres momentos de la clase mediante la observación en los modos en los que se desarrollan las actividades, los intercambios comunicativos y las respuestas a las preguntas disparadoras para corroborar la correcta apropiación de los contenidos trabajados acerca de los distintos tipos de mezclas. Bibliografía: ● Ministerio de Educación Primaria de Córdoba, 2020, Diseño Curricular de la Educación Primaria. ● Ministerio de Educación, Córdoba, 2017, Capacidades Fundamentales, fascículo 22. ● Ministerio de Educación, Córdoba, 2023, Actualización Curricular. ● Ministerio de Educación, provincia de Buenos Aires, 2017, Ciencias Naturales Estrada 5. Webgrafía:
  • 13. Encuentro N°3 Fecha: Grado: Quinto Grado. Área: Ciencias Naturales. Eje: El mundo de los fenómenos físico-químicos. Tema: “Soluto y solvente” Tiempo: 80 min. Nombres de las docentes tutoras: Karina Servetto, Silvia Alanis, Lucía Mansilla. Nombres de las docentes practicantes: Milagros Godoy Páez, Giovanna Grangetto, Celeste Pérez Medrano. Objetivos: ● Reconocer la acción disolvente del agua y otros líquidos sobre diversos materiales. ● Identificar los factores que influyen en los procesos de disolución. Propósito: Reconoce la acción del agua y otros líquidos como solventes y los solutos. Capacidades fundamentales: ➢ Oralidad, lectura y escritura: ● Oralidad: ➔ Intervenir en intercambios comunicativos formales e informales aportando ideas, opiniones, propuestas. ● Lectura: ➔ Seleccionar información relevante. ➢ Pensamiento crítico y creativo: ● Pensamiento creativo: ➔ Poner de manifiesto flexibilidad, actitud lúdica, apertura, sensibilidad, intuición, entusiasmo, motivación, ruptura con lo convencional. Aprendizajes y Contenidos: Reconocimiento de la disolución de materiales sólidos en líquidos, a través de la experimentación, identificando algunos factores que influyen en la formación de soluciones líquidas. Actividades: Inicio: Le pediré a los estudiantes que tomen sus lupas, y ubicados en grupo, les solicitaré que observen detenidamente la mezcla que realizaré: colocaré, en un vaso transparente agua e iré colocando gelatina. Les comentaré a los estudiantes que el día anterior estaba preparando gelatina en mi casa y que al leer el instructivo me di cuenta de que necesita de agua caliente, ¿Por qué creen que la gelatina necesita del agua caliente para que se disuelva? Llegaremos a la conclusión de que el agua caliente disuelve más rápido y de forma más eficiente el polvo de la gelatina además de que le brinda la consistencia.
  • 14. Luego, copiaré la siguiente consigna acompañada de un cuadro en él pizarrón para que completen en sus carpetas. ● Con la lupa observa detenidamente la mezcla realizada por la docente y completa el siguiente cuadro. ¿Cuántos componentes tiene la mezcla? ¿Qué sustancia observas a simple vista? ¿Cuál es la sustancia que más se puede observar? ¿Qué sustancia no puedes observar? Desarrollo: Los estudiantes llevarán a cabo la lectura de información contenida en diferentes soportes para reconocer y apropiarse de los conceptos de soluto y solvente. Deberán hacer hincapié al momento de la lectura de estas definiciones. Los estudiantes colocarán en sus carpetas: ● Fecha ● Leemos diferentes tipos de textos (texto del libro página 82, infografía, cuadro comparativo)
  • 15.
  • 16.
  • 17. Para la organización y mejor comprensión les solicitaré a los estudiantes crear un cuadro sinóptico con los conceptos trabajados. ● Creamos un cuadro sinóptico Se realizará una lectura individual y luego, una lectura entre todos. Los estudiantes, en grupos, recibirán un tipo de texto y realizarán la lectura para luego compartir con sus compañeros lo leído. Copiaré en el pizarrón el siguiente esquema y dialogaremos sobre que deberíamos poner en él de acuerdo a lo leído, luego ellos copiarán el esquema en su carpeta. A partir de todo lo leído, los estudiantes observarán, utilizando la lupa, el experimento realizado al comienzo de la clase y responderán las siguientes preguntas ¿Cuál es el soluto? ¿Y el solvente? Deberán registrar las respuestas en sus carpetas. Les solicitaré a los estudiantes que tomen sus cuadernos de investigación y que compartan con sus compañeros qué otras mezclas encontraron en sus hogares. Tomarán de esas mezclas, las homogéneas y colocarán cuál es el soluto y solvente de sus mezclas, de acuerdo a lo aprendido en la clase. ● Identifica el soluto y el solvente en las mezclas homogéneas que encontraste en tu hogar. Cierre: A modo de cierre le entregaré a los estudiantes una hoja blanca para que creen una publicación de Instagram con lo aprendido hoy, en la cual no deben faltar los conceptos soluto y solvente, en la misma, se dibujarán a ellos mismos realizando la experimentación. Estas publicaciones se colocarán dentro de un mecanismo, donde se introducirán las hojas de los estudiantes, y al girar se irán pasando simulando las publicaciones de Instagram. Ejemplo:
  • 18. Consigna: ● Crea una publicación de Instagram con todo lo aprendido del día. ● Ilústrate realizando la experimentación. Estrategias didácticas: Observación detenida de una mezcla realizada por la docente a partir de la cual se completará un cuadro, lectura de información contenida en diversos soportes, se completará un cuadro sinóptico para ordenar la información, se trabajará con la mezcla para reconocer el soluto y el solvente, creación de publicaciones de Instagram con lo aprendido. Evaluación: Se evaluará en los tres momentos de la clase mediante la observación y el análisis de los modos de participación e interés de los niños en las diversas actividades, las preguntas que surjan por parte de los estudiantes, para corroborar, de esta forma, la correcta apropiación de los contenidos trabajados. Bibliografía: ● Ministerio de Educación Primaria de Córdoba, 2020, Diseño Curricular de la Educación Primaria. ● Ministerio de Educación, Córdoba, 2017, Capacidades Fundamentales, fascículo 22. ● Ministerio de Educación, Córdoba, 2023, Actualización Curricular. ● Ministerio de Educación, provincia de Buenos Aires, 2017, Ciencias Naturales Estrada 5. Webgrafía:
  • 19. Encuentro N°4 Fecha: Grado: Quinto Grado. Área: Ciencias Naturales. Eje: El mundo de los fenómenos físico-químicos. Tema: “Clasificación de soluciones: diluida, concentrada y saturada” Tiempo: 80 min. Nombres de las docentes tutoras: Karina Servetto, Silvia Alanis, Lucía Mansilla. Nombres de las docentes practicantes: Milagros Godoy Páez, Giovanna Grangetto, Celeste Pérez Medrano. Objetivos: Caracterizar y clasificar según diferentes criterios los distintos tipos de mezclas entre materiales. Propósito: Reconoce los diferentes tipos de concentraciones. Capacidades fundamentales: ➢ Oralidad, lectura y escritura: ● Oralidad: ➔ Intervenir en intercambios comunicativos formales e informales aportando ideas, opiniones, propuestas. ➢ Pensamiento crítico y creativo: ● Pensamiento crítico: ➔ Plantearse preguntas y problemáticas. ➢ Trabajo en colaboración para relacionarse e interactuar: ● Colaboración: ➔ Asumir con responsabilidad un rol dentro del equipo, de tal manera que la colaboración entre los integrantes resulte indispensable para el abordaje de un problema, la realización de una tarea, la elaboración de una producción, entre otros. Aprendizajes y Contenidos: Caracterización y clasificación según diferentes criterios los distintos tipos de mezclas entre materiales. Actividades: Inicio: Les mostraré a los estudiantes tres frascos, los mismos contendrán agua y jugo en polvo en diferentes proporciones para trabajar con los tres tipos de soluciones. A modo de ejemplo de lo que los niños observarán:
  • 20. Los estudiantes observarán los frascos, analizarán y luego les preguntaré ¿Qué diferencia observas entre ellas? ¿Cuál de estos tres tipos de jugo toman ustedes habitualmente? Luego, les entregaré un sobre con las siguientes etiquetas: La actividad va a consistir en que los estudiantes tomen una etiqueta y la coloquen en el frasco que corresponda, según lo que observan. Desarrollo: Les preguntaré a los estudiantes, observando las mezclas presentadas en el inicio de la clase, si creen que hay alguna forma de pasar una solución a otra y de qué forma lo harían. Los niños procederán a experimentar sus hipótesis. Por ejemplo, en la solución saturada cómo pueden hacer que se convierta en una solución diluida. Les explicaré a los estudiantes que, de acuerdo a la cantidad de soluto o solvente, es decir, de acuerdo a sus concentraciones, las soluciones se clasifican en diluidas, concentradas y saturadas. Se copiarán estas palabras en el pizarrón y se les preguntará a los estudiantes a cuál frasco creen ellos que corresponde cada nombre. Posteriormente, mediante los aportes de los estudiantes se crearán, entre todos, los conceptos. Diluida - Concentrada - Saturada Luego les solicitaré que copien en sus carpetas los respectivos conceptos desarrollados. Copiaré la siguiente consigna en el pizarrón: 1. Dibuja los frascos trabajados al comienzo de la clase y clasifícalos. Los estudiantes realizarán una puesta en común de lo realizado y les preguntaré de manera oral, en qué otras mezclas se puede observar los tres tipos de concentración. Luego les propondré a los estudiantes jugar a un juego de cartas con el compañero de banco. El juego consistirá en lo siguiente: Se les brindará un mazo de cartas, el cual contendrá dos tipos de cartas, algunas de ellas contendrán imágenes de mezclas que se dan en la vida cotidiana con diferentes concentraciones y en otras estarán escritos los nombres de los diferentes tipos de concentraciones. Se repartirán tres cartas para cada uno y a medida que uno lance la imagen o el nombre de una mezcla el otro deberá colocar el nombre o la imagen que se corresponda con la mezcla que su compañero colocó sobre la mesa y llevarse las dos, si entre sus cartas no está la que necesita deberá pasar
  • 21. sin tomar una carta. Una vez que se queden sin cartas deberán volver a repartir hasta agotar el maso. Ganará el estudiante que logre juntar más pares. En su cuaderno de investigación escribirán, la fecha, el título y, de acuerdo a lo visto en esta clase, a cuál de estos tipos de soluciones corresponde la que ellos realizaron en su primera experimentación de mezclas homogéneas y heterogéneas. Cierre: Mostraré a los estudiantes, desde el televisor del aula, un juego online que se tratará de un cuestionario respecto a todo lo trabajado en la clase al cual los estudiantes deberán ir respondiendo: https://wordwall.net/es/resource/60506700 Luego de la actividad, les pediré a los estudiantes que estudien en sus hogares todo lo visto hasta el momento.
  • 22. Estrategias didácticas: Demostración de los tres tipos de concentraciones, actividad con sellos para clasificar, creación conjunta de definiciones, puesta en común de lo realizado, representación gráfica de los tres tipos de concentraciones, juego con cartas con el compañero de banco, comprobación de hipótesis planteadas por los estudiantes, utilización de cuaderno de investigación, juego online para corroborar la apropiación de los contenidos. Evaluación: Se llevará a cabo la evaluación durante los tres momentos de la clase para corroborar la correcta apropiación de los contenidos mediante la observación y estudio en los modos en los que los estudiantes desarrollan las actividades, las preguntas que se lleven a cabo, la participación activa, los intercambios comunicativos. Bibliografía: ● Ministerio de Educación Primaria de Córdoba, 2020, Diseño Curricular de la Educación Primaria. ● Ministerio de Educación, Córdoba, 2017, Capacidades Fundamentales, fascículo 22. ● Ministerio de Educación, Córdoba, 2023, Actualización Curricular. ● Ministerio de Educación, provincia de Buenos Aires, 2017, Ciencias Naturales Estrada 5. Webgrafía: ● https://wordwall.net/es/resource/60506700
  • 23. Encuentro N°5 Fecha: Grado: Quinto Grado. Área: Ciencias Naturales. Eje: El mundo de los fenómenos físico-químicos. Tema: “Métodos de separación” Tiempo: 80 min. Nombres de las docentes tutoras: Karina Servetto, Silvia Alanis, Lucía Mansilla. Nombres de las docentes practicantes: Milagros Godoy Páez, Giovanna Grangetto, Celeste Pérez Medrano. Objetivos: Reconocer diversos tipos de separación de las mezclas homogéneas y heterogéneas. Propósito: Reconoce y aplica de manera correcta los métodos de separación. Capacidades fundamentales: ➢ Oralidad, lectura y escritura: ● Oralidad: ➔ Intervenir en intercambios comunicativos formales e informales aportando ideas, opiniones, propuestas. ● Escritura: ➔ Generar y organizar ideas. ➢ Trabajo en colaboración para relacionarse e interactuar: ● Colaboración: ➔ Asumir con responsabilidad un rol dentro del equipo, de tal manera que la colaboración entre los integrantes resulte indispensable para el abordaje de un problema, la realización de una tarea, la elaboración de una producción, entre otros. Aprendizajes y Contenidos: Reconocimiento de los diversos tipos de separación de las mezclas homogéneas y heterogéneas. Actividades: Inicio: Les presentaré un juego que consiste en una ruleta online en la cual se encontrarán los conceptos trabajados hasta el momento. Al girar la misma, el concepto que salga será el que los estudiantes deberán explicar de acuerdo a lo que recuerden y deberán acompañar la explicación con un ejemplo de la vida cotidiana. https://wordwall.net/es/resource/60634645 Desarrollo Colocaré imágenes de 5 mezclas que realizaron anteriormente en el pizarrón y les preguntaré a los estudiantes cómo harían para separar sus componentes. Abajo de cada imagen iré anotando la posible técnica. Se les presentará un video donde se explicarán los métodos de separación, ellos deberán tomar apuntes del mismo y la docente pausará el video de ser necesario. Video: https://www.youtube.com/watch?v=OMpBhukRHHI
  • 24. Luego de observar el video, enumeramos en el pizarrón los métodos de separación y se dejará en claro en qué consiste cada uno, repasando la toma de notas de los estudiantes y agregando aquello que le haya faltado en la misma. Se realizará una lectura de la toma de nota para corroborar que los estudiantes hayan escrito todas las formas de separación y sus definiciones correctamente. Listado de lo que no debe faltar en la toma de nota: Método de separación: - Filtración. - Evaporación. - Destilación. - Decantación. - Separación magnética. - Cristalización. - Tamización. - Cromatografía. Los estudiantes experimentarán métodos de separación en las mezclas heterogéneas, utilizando la filtración, la imantación, la tamización y la tría. Para realizar la actividad agruparé a los estudiantes de a cinco de manera estratégica les entregaré los siguientes materiales: ● Vaso, papel secante, imán, sal, limaduras de hierro, tamizador, harina, piedras, pinzas. Por grupos sacarán un papelito de un sobre el cuál contendrá los métodos de separación que le corresponde a cada grupo. A partir del método que le haya tocado a cada grupo les entregaré los materiales correspondientes. Se les pedirá que reflexionen sobre si alguna vez vieron aplicar estos ejemplos en casa sin saber que eran métodos de separación. Por ejemplo, cuando mamá toma con una pinza una comida de una sartén y la separa del resto o cuando cuela los fideos. Cierre: Una vez finalizada la experimentación, los estudiantes completarán el siguiente cuadro: Se realizará una puesta en común del cuadro resuelto para controlar que todos tengan la respuesta correcta.
  • 25. Los estudiantes escribirán en sus cuadernos de investigación la fecha, el título y el nombre de los métodos de separación. Estrategias didácticas: Para la realización de esta clase se comenzará con una actividad lúdica de repaso y relación de los temas con la vida cotidiana, seguidamente visualizarán un video del cual se realizará una toma de nota que posteriormente se corregirá de manera grupal. Luego se realizará la experimentación de uno de estos métodos de separación y reflexionaremos sobre su aplicación en la vida cotidiana Evaluación: Se evaluará la correcta apropiación de los conceptos, a través de su aplicación y relación con aspectos de su vida diaria durante todo el desarrollo de la clase. Bibliografía: ● Ministerio de Educación Primaria de Córdoba, 2020, Diseño Curricular de la Educación Primaria. ● Ministerio de Educación, Córdoba, 2017, Capacidades Fundamentales, fascículo 22. ● Ministerio de Educación, Córdoba, 2023, Actualización Curricular. ● Ministerio de Educación, provincia de Buenos Aires, 2017, Ciencias Naturales Estrada 5. Webgrafía: https://wordwall.net/es/resource/60634645 https://www.youtube.com/watch?v=OMpBhukRHHI
  • 26. Encuentro Nº6 Fecha: Grado: Quinto Grado. Área: Lengua. Eje: Lectura y escritura. Tema: “Producción de texto expositivo” Tiempo: 80 min. Nombres de las docentes tutoras: Karina Servetto, Silvia Alanis, Lucía Mansilla. Nombres de las docentes practicantes: Milagros Godoy Páez, Giovanna Grangetto, Celeste Pérez Medrano. Objetivos: ● Participar de manera activa y cada vez más autónoma en situaciones de lectura y escritura con diferentes propósitos y en contextos cada vez más amplios y exigentes. ● Participar en situaciones de escritura de textos expositivos atendiendo al proceso de producción, el propósito comunicativo, las características del texto, la normativa ortográfica incorporada, la comunicabilidad y la legibilidad. Propósito: Identifica la información relevante entre lo trabajado, en base a lo cual crea un texto expositivo, utilizando las herramientas correspondientes a este tipo de texto. Capacidades fundamentales: ➢ Oralidad, lectura y escritura: ● Oralidad: ➔ Intervenir en intercambios comunicativos formales e informales aportando ideas, opiniones, propuestas. ● Lectura: ➔ Seleccionar información relevante. ● Escritura: ➔ Generar y organizar ideas. ➔ Diseñar planes de escritura. ➔ Revisar el escrito y evaluar su adecuación y pertinencia. Aprendizajes y Contenidos: Participación en situaciones -colectivas e individuales- de escritura de textos no ficcionales, de extensión y complejidad creciente, con un propósito comunicativo determinado y atendiendo a parámetros de la situación comunicativa. Actividades: Inicio: Les comentaré a los estudiantes que hemos hecho una gran investigación y sería muy bueno poder compartirlo con otras personas, así como los científicos divulgan sus descubrimientos. Para ello, les mostraré cómo, de diferentes maneras, los científicos dan a conocer sus investigaciones, presentando una mesa servida con diferentes textos, como revistas, tesis, informes, etc.; para que ellos puedan
  • 27. manipular el material y observar las diferentes formas en que se pueden dar a conocer estos hechos. Seguidamente les propondré crear una revista digital donde expongamos lo que descubrimos para poder compartirlo con todos. Desarrollo: Hablaremos sobre qué deberíamos contar de nuestra investigación y revisaremos nuestro cuaderno del mismo, a medida que los estudiantes vayan nombrando todo aquello que debería ir en la revista iré realizando un listado en el pizarrón. Posteriormente colocaré la fecha y crearemos un cuadro sinóptico con todos los conceptos trabajados sobre mezclas, el cual copiarán en sus carpetas (para la creación del cuadro nos guiaremos de la carpeta y de nuestro cuaderno de investigación). ● Mezclas ● Componentes ● Heterogénea y homogénea ● Fases ● Soluto y solvente ● Concentraciones (diluida, concentrada, saturada) ● Métodos de separación Luego, pensaremos qué tipo de texto es el que debemos realizar y revisaremos lo que las seños nos enseñaron sobre los mismos y qué elementos deben contener, para ello les entregaré el siguiente cuadro que deberán completar por grupos a partir de lo producido, realizando una autoevaluación y marcando con una cruz los elementos presentes en el mismo. Autoevaluación Co-evaluación Coherencia Cohesión Definición Ejemplificación Descripción Comparación o analogía Sangría Signos de puntuación Ortografía
  • 28. Con toda la información reunida definiremos sobre qué escribirá cada grupo, teniendo en cuenta las definiciones trabajadas durante las clases anteriores y expuestas en el cuadro. Luego, les entregaré por grupo a los estudiantes cintas de diferentes colores las cuales coincidirán con un tema a desarrollar Temas a desarrollar: ● Sistema homogéneo (Cinta verde) ● Sistema heterogéneo (Cinta azul) ● Soluto y solvente (Cinta roja) ● Diluido, concentrado y saturado (Cinta amarilla) ● Métodos de separación (Cinta naranja) Luego, escribo en el pizarrón el siguiente enunciado: ● Comenzamos a crear los textos para la revista digital. ● Crea un texto expositivo con el tema asignado, teniendo en cuenta las propiedades del mismo. Cierre: Se llevará a cabo una co-evaluación a partir del cuadro realizado en la actividad anterior, en donde los estudiantes se irán pasando sus textos y se irán evaluando entre ellos. Una vez finalizado el intercambio, los estudiantes entregarán sus producciones para ser corregidos y devueltos la próxima clase. Actividad opcional: Le preguntaré a los estudiantes cómo se sintieron al momento de escribir el texto y si les fue sencillo realizarlo. Estrategias didácticas: Se realizará el análisis de diferentes tipos de textos que deriven en la creación de una revista. Para ello se realizará un listado, un mapa conceptual y una check list con temas y características relevantes a tener en cuenta para la redacción del mismo. Luego se llevará a cabo una dinámica de co- evaluación entre los estudiantes. Evaluación: Se evaluará la correcta apropiación de los conceptos trabajados durante las clases anteriores, como así también, de las herramientas necesarias para la producción de textos expositivos, a lo largo del inicio y el desarrollo. Bibliografía: ● Ministerio de Educación Primaria de Córdoba, 2020, Diseño Curricular de la Educación Primaria. Acentos Repeticiones
  • 29. ● Ministerio de Educación, Córdoba, 2017, Capacidades Fundamentales, fascículo 22. ● Ministerio de Educación, Córdoba, 2023, Actualización Curricular. ● Ministerio de Educación, provincia de Buenos Aires, 2017, Ciencias Naturales Estrada 5. Webgrafía:
  • 30. Encuentro Nº7 Fecha: Grado: Quinto Grado. Área: Lengua Eje: Lectura y escritura. Tema: “Revisión de texto y cierre” Tiempo: 80 min. Nombres de las docentes tutoras: Karina Servetto, Silvia Alanis, Lucía Mansilla. Nombres de las docentes practicantes: Milagros Godoy Páez, Giovanna Grangetto, Celeste Pérez Medrano. Objetivos: ● Participar de manera activa y cada vez más autónoma en situaciones de lectura y escritura con diferentes propósitos y en contextos cada vez más amplios y exigentes. ● Participar en situaciones de escritura de textos expositivos atendiendo al proceso de producción, el propósito comunicativo, las características del texto, la normativa ortográfica incorporada, la comunicabilidad y la legibilidad. Propósito: Participa en situaciones -colectivas e individuales- de escritura de textos no ficcionales. Capacidades fundamentales: ➢ Oralidad, lectura y escritura: ● Oralidad: ➔ Intervenir en intercambios comunicativos formales e informales aportando ideas, opiniones, propuestas. ● Escritura: ➔ Revisar el escrito y evaluar su adecuación y pertinencia. ➢ Pensamiento crítico y creativo: ● Pensamiento creativo: ➔ Poner de manifiesto flexibilidad, actitud lúdica, apertura, sensibilidad, intuición, entusiasmo, motivación, ruptura con lo convencional. Aprendizajes y Contenidos: Participación en situaciones -colectivas e individuales- de escritura de textos no ficcionales, de extensión y complejidad creciente, con un propósito comunicativo determinado y atendiendo a parámetros de la situación comunicativa. Actividades: Inicio: Le comentaré a los estudiantes que al momento de realizar las correcciones tuve en cuenta diversos criterios para llevar a cabo el mismo. Les explicaré que en sus producciones encontrarán marcas de diversos colores los cuales pertenecen a las siguientes referencias. Rojo: Ortografía.
  • 31. Verde: Coherencia. Celeste: Repetición de palabras. Azul: Sangría. Naranja: Signos de puntuación. Desarrollo: Les entregaré una hoja con las correcciones del texto y el grupo deberá modificarlo. Luego, realizarán un dibujo para acompañar sus producciones. Se escribirá en el pizarrón: ● Fecha ● Realiza un dibujo para acompañar el texto escrito en la clase anterior. Se realizarán fotos grupales de los estudiantes en sus personajes de científicos. Cierre: Una vez que todos los grupos hayan corregido su texto, cada grupo pasará a leerlo frente a sus compañeros. Para el desarrollo de esta actividad, se llevará a cabo un simulacro de reunión de investigadores en el cual cada grupo de estudiantes realizará la exposición de su texto de investigación para compartirlo con el resto de sus compañeros. Colocaré un atril para ambientar el aula y para que los niños se sientan motivados a entrar en el papel de científicos. Una vez finalizada la presentación de cada grupo, entre todos analizaremos si el texto cumple con los requisitos específicos del texto expositivo (elementos de textos expositivos: conceptos, ejemplos, etc.). Estrategias didácticas: Se les hará entrega de los textos realizados por ellos mismos para que realicen una autocorrección grupal y la comprobación de la lista de chequeo creada la clase anterior. Luego se les entregará a los estudiantes las correcciones realizadas por la docente para que las efectúen en un nuevo borrador, realizando una ilustración que acompañe ese texto. Se realizará la lectura de este nuevo texto y se llevará a cabo una corrección por parte del resto del grupo. Evaluación: Se evaluará la correcta apropiación de los conocimientos necesarios para la creación de textos expositivos a lo largo de los tres momentos de la clase. Bibliografía: ● Ministerio de Educación Primaria de Córdoba, 2020, Diseño Curricular de la Educación Primaria. ● Ministerio de Educación, Córdoba, 2017, Capacidades Fundamentales, fascículo 22. ● Ministerio de Educación, Córdoba, 2023, Actualización Curricular. ● Ministerio de Educación, provincia de Buenos Aires, 2017, Ciencias Naturales Estrada 5. Webgrafía:
  • 32. Encuentro Nº8 Fecha: Grado: Quinto Grado. Área: Lengua y Literatura. Eje: Lectura y escritura. Tema: “Producción de la revista digital” Tiempo: 80 min. Nombres de las docentes tutoras: Karina Servetto, Silvia Alanis, Lucía Mansilla. Nombres de las docentes practicantes: Milagros Godoy Páez, Giovanna Grangetto, Celeste Pérez Medrano. Objetivos: ● Participar de manera activa y cada vez más autónoma en situaciones de lectura y escritura con diferentes propósitos y en contextos cada vez más amplios y exigentes. ● Participar en situaciones de escritura de textos expositivos atendiendo al proceso de producción, el propósito comunicativo, las características del texto, la normativa ortográfica incorporada, la comunicabilidad y la legibilidad. Propósito: Trabaja de manera grupal y organizada en la creación de una revista digital, atendiendo a las características de este tipo de textos. Capacidades fundamentales: ➢ Oralidad, lectura y escritura: ● Oralidad: ➔ Intervenir en intercambios comunicativos formales e informales aportando ideas, opiniones, propuestas. ● Lectura: ➔ Seleccionar información relevante. ➢ Trabajo en colaboración para relacionarse e interactuar: ● Colaboración: ➔ Asumir con responsabilidad un rol dentro del equipo, de tal manera que la colaboración entre los integrantes resulte indispensable para el abordaje de un problema, la realización de una tarea, la elaboración de una producción, entre otros. Aprendizajes y Contenidos: Participación en situaciones -colectivas e individuales- de escritura de textos no ficcionales, de extensión y complejidad creciente, con un propósito comunicativo determinado y atendiendo a parámetros de la situación comunicativa. Actividades: Inicio: Les presentaré a los estudiantes una revista en papel y otra digital para que los niños las analicen y dialoguen sus diferencias y similitudes. (flipsnak-issu)
  • 33. Revista digital: https://www.flipsnack.com/es/examples Colocarán en sus carpetas: ● Fecha ● Anotar las diferencias y similitudes entre la revista en papel y la digital. Desarrollo: Dividiré a los estudiantes en grupos de 5. Dos estudiantes pasarán su texto a un Word y los demás pensarán en cómo será su página en la revista; pensando títulos, carátulas y cómo colocará las imágenes, para ello le entregaré las mismas, impresas. Cierre: Para la conformación final de la revista la docente dividirá las tareas que quedan pendientes y le asignará una a cada grupo. • Carátula. ● Contratapa. ● Índice. ● Listado de los participantes en la creación de la revista. ● Un índice de experimentos realizables con la información vertida en la revista, los cuales se corresponderán con los que ellos realizaron a lo largo de la secuencia. Para la realización de esta tarea, se les entregará una hoja A4, donde realizarán el diseño final y se lo entregarán a la docente. Guardaré todos los textos en un pendrive para luego unirlos y crear la revista digital, la cual será compartida mediante un link la clase siguiente. Estrategias didácticas: Se realizará la presentación de dos tipos de revistas, una digital y otra impresa, para que realicen la comparación y el análisis de ambas, con el objetivo de comenzar con la creación de su revista. Para ello realizarán, en grupos, bocetos de las tapas, el paso de los textos a Word y la selección de las imágenes y fotos que cada página tendrá. Luego, todo el grupo seleccionará la portada ganadora y realizará la organización del índice.
  • 34. Evaluación: Se evaluará la realización de tareas individuales, producto de la división de trabajo y como fruto de la organización del trabajo en equipo, durante el momento de desarrollo y cierre. Bibliografía: ● Ministerio de Educación Primaria de Córdoba, 2020, Diseño Curricular de la Educación Primaria. ● Ministerio de Educación, Córdoba, 2017, Capacidades Fundamentales, fascículo 22. ● Ministerio de Educación, Córdoba, 2023, Actualización Curricular. ● Ministerio de Educación, provincia de Buenos Aires, 2017, Ciencias Naturales Estrada 5. Webgrafía: https://www.flipsnack.com/es/examples
  • 35. ANEXO: En química, una mezcla es un material compuesto por dos o más componentes unidos físicamente, pero no químicamente. Esto significa que no se produce entre ellos ninguna reacción química, es decir, que cada componente mantiene su identidad y sus propiedades químicas, incluso en el caso en que no podamos distinguir un componente del otro. Los componentes o fases de una mezcla se hallan unidos mecánica o físicamente. Por eso, a menudo se ven alteradas sus propiedades físicas, como el punto de ebullición o de fusión. Sin embargo, al no producirse cambios químicos permanentes, es posible emplear mecanismos físicos de separación para extraer cada uno de los componentes de una mezcla. Dichos mecanismos físicos suelen ser térmicos (cuando involucran calor) o mecánicos (cuando involucran el desplazamiento o el movimiento). Las mezclas son formas mixtas de la materia sumamente frecuentes en la vida cotidiana, y muchos de los materiales que usamos son el resultado de un procedimiento de mezclado o mixtura. Los componentes de una mezcla pueden hallarse en distintos estados de agregación (sólidos, líquidos, gaseosos, plasmas, o combinaciones entre ellos). Las mezclas se clasifican atendiendo a qué tan factible sea identificar a simple vista sus distintos componentes. ● Las mezclas homogéneas. Son aquellas en que los componentes no pueden distinguirse. Se conocen también como soluciones, y se conforman por un solvente y uno o varios solutos. Y como hemos dicho, las fases son imposibles de identificar a simple vista. ● Las mezclas heterogéneas. Son aquellas en que los componentes pueden distinguirse con facilidad, debido a que poseen una composición no uniforme, o sea, sus fases se integran de manera desigual e irregular, y por eso es posible distinguir sus fases con relativa facilidad. Dependiendo del tamaño de las partículas de sus componentes, podemos hablar de dos tipos de mezclas heterogéneas: Las sustancias puras son aquellas que no son el resultado de una mezcla, sino que están compuestas por una única fase y, por lo tanto, no pueden ser separadas en sus componentes mediante métodos físicos. Además, presentan una composición química estable y son químicamente uniformes. Las mezclas heterogéneas se pueden separar por: filtración, sedimentación, decantación, sublimación, evaporación, extracción, centrifugación, Cromatografía, Tamizado, Destilación. La filtración es una técnica, proceso tecnológico u operación unitaria de separación, por la cual se hace pasar una mezcla de sólidos y fluidos, gas o líquido, a través de un medio
  • 36. poroso o medio filtrante que puede formar parte de un dispositivo denominado filtro, donde se retiene de la mayor parte del o de los componentes sólidos de la mezcla. La decantación es un método físico de separación de mezclas (especial para separar mezclas heterogéneas), estas pueden ser exclusivamente líquido - líquido ó sólido - líquido. La decantación se basa en la diferencia de densidad entre los dos componentes, que hace que dejados en reposo, ambos se separen hasta situarse el más denso en la parte inferior del envase que los contiene. De esta forma, podemos vaciar el contenido por arriba. La sedimentación es el proceso por el cual el material sólido, transportado por una corriente de agua, se deposita en el fondo del río, embalse, canal artificial, o dispositivo construido especialmente para tal fin. Toda corriente de agua, caracterizada por su caudal, tirante de agua, velocidad y forma de la sección tiene una capacidad de transportar material sólido en suspensión. El cambio de alguna de estas características de la corriente puede hacer que el material transportado se sedimente; o el material existente en el fondo o márgenes del cauce sea erosionado. La sublimación (del latín sublimāre) es el proceso que consiste en el cambio de estado de la materia sólida al estado gaseoso sin pasar por el estado líquido. Se puede llamar de la misma forma al proceso inverso, el paso directo del estado gaseoso al estado sólido, pero es más apropiado referirse a esa transición como sublimación inversa. Un ejemplo clásico de sustancia capaz de sublimarse es el hielo seco. La evaporación es el proceso físico por el cual una sustancia en estado líquido pasa al estado gaseoso, tras haber adquirido energía suficiente para vencer la tensión superficial. A diferencia de la ebullición, este proceso se produce a cualquier temperatura, siendo más rápido cuanto más elevada aquélla. No es necesario que toda la masa alcance el punto de ebullición. La extracción es un procedimiento de separación de una sustancia que puede disolverse en dos disolventes no miscibles entre sí, con distinto grado de solubilidad y que están en contacto a través de una interfase. La relación de las concentraciones de dicha sustancia en cada uno de los disolventes, a una temperatura determinada, es constante. La centrifugación es un método por el cual se pueden separar sólidos de líquidos de diferente densidad mediante una centrifugadora, la cual imprime a la mezcla un movimiento rotatorio con una fuerza de mayor intensidad que la gravedad, provocando la sedimentación del sólido o de las partículas de mayor densidad. La Cromatografía es una técnica que permite separar los componentes de una mezcla haciéndola pasar a través de un medio adsorbente (adhesión a una superficie). Una de las más sencillas es la cromatografía en papel que emplea como medio adsorbente papel filtro y como solvente un líquido. Los distintos componentes se separan debido a que cada uno de ellos manifiesta diferentes afinidades por el papel filtro o por el disolvente. El Tamizado es un método de separación, es uno de los más sencillos y consiste en hacer pasar una mezcla de sólidos, de distinto tamaño, a través de un tamiz. Los granos más pequeños atraviesan el tamiz y los más grandes son retenidos.
  • 37. La Destilación es una técnica utilizada para purificar un líquido o separar los líquidos de una mezcla líquida. Comprende dos etapas: transformación del líquido en vapor y condensación del vapor. Existe entre los conceptos soluto y solvente una conexión estrecha, en función de que en el terreno de la química ambos son los componentes de una solución, aunque en verdad designan compuestos de características definitivamente distintas. Mientras el primero refiere a una sustancia que se disuelve en un solvente con el cual forma dicha solución, el segundo es precisamente la sustancia que disuelve al anterior. En ese orden, el soluto suele ser normalmente un sólido, aunque también puede ser un líquido o un gas, mientras que el solvente es normalmente un líquido, si bien también puede ser un sólido o un gas. Éste se encuentra en mayor proporción que el soluto en una solución. Para tener acceso al tema con algo más de claridad, un ejemplo de una solución se puede observar en una taza de café, en la cual el soluto es el café molido (sólido) y el solvente es el agua caliente (líquido). Un soluto es una sustancia que se disuelve en un solvente con el cual forma una solución. La proporción en la que el soluto se encuentra en la solución es menor a la proporción del solvente en el cual se disuelve. Las partículas del soluto interactúan con las del solvente, y la fuerza de dicha interacción entre el soluto y el solvente es superior a la que mantiene unida a las partículas internas del soluto. Básicamente, las moléculas del soluto se estabilizan al interactuar con las moléculas del solvente. Las soluciones o disoluciones son sistemas ópticamente homogéneos de dos o más sustancias de proporciones variables. Los términos de disoluciones y solución se usan indistintamente; pero disoluciones se refiere al hecho de que una sustancia se disuelve y solución a lo que resulta de dicho cambio. 1. Solución diluida. Es aquella que contiene una pequeña proporción del soluto, disuelto en una gran cantidad de disolvente. 2. Solución concentrada: Es la que tiene gran cantidad de soluto, disueltas una pequeña cantidad de disolvente. 3. Solución saturada: Es aquella que contiene la máxima cantidad posible de soluto que el disolvente puede disolver, a una temperatura determinada, es decir, si agrega más soluto, ya no se disuelve en el disolvente. Mapa conceptual: