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2
3
Índice
Introducción .......................................................................................................... 4
Justificación........................................................................................................... 6
Caracterización del proyecto y objetivos ......................................................... 8
Descripción y datos generales.......................................................................... 11
Análisis Demanda- Oferta.................................................................................. 19
Evaluación del potencial de mercado ............................................................ 45
Análisis de la competencia............................................................................... 51
Análisis FODA ...................................................................................................... 56
Plan de marketing............................................................................................... 59
Descripción y diseño del producto................................................................... 65
Segmentación..................................................................................................... 70
Posicionamiento.................................................................................................. 73
Precio ................................................................................................................... 77
Pronóstico de ventas .......................................................................................... 82
Mezcla promocional .......................................................................................... 92
Plan de medios ................................................................................................... 95
Estrategia de promoción.................................................................................... 98
Programa de promoción.................................................................................. 100
Punto de equilibrio............................................................................................ 102
Presupuesto de marketing ............................................................................... 104
Indicadores y herramientas de medición...................................................... 109
Resultados.......................................................................................................... 113
Conclusiones..................................................................................................... 117
4
5
El turismo es una actividad económica importante para los países, en el
caso de los países en vías de desarrollo o emergentes es una alternativa
para su economía regional.
Particularmente Guatemala es un país emergente, ubicado en
Centroamérica se caracteriza por su gran potencial cultural y natural. La
región cuenta con cuatro volcanes, dos de ellos activos, cadenas
montañosas, sitios arqueológicos que sirven de escenarios para la
manifestación de diferentes expresiones culturales. Asimismo su ubicación
estratégica lo posiciona como uno de los principales destinos turísticos en
dicha región.
Dentro de Guatemala, existe ciudades con diferentes ofertas turísticas
entre ellas destacan la capital de Guatemala, Tikal y La Antigua
Guatemala. Esta última ubicada dentro de un valle que produce el mejor
café del mundo, con calles empedradas, espectaculares monumentos. De
igual forma La Antigua Guatemala fue declarada Patrimonio Cultural de la
Humanidad por la Organización de las Naciones Unidas para la Educación,
la Ciencia y la Cultura (UNESCO).
La antigua Guatemala es considerado uno de los mejores sitios para la
práctica de bicicleta de montaña y la observación de aves endémicas y
una excelente oferta gastronómica, además de una oferta de 26 museos
de diferentes temática. La distancia entre los sitios de interés en la Antigua
Guatemala son cercanas y eso permite conocer el lugar en una semana,
de igual forma cabe remarcar que la Antigua Guatemala es el centro del
país y por lo tanto es un punto estratégico para trasladarse de una ciudad
a otra.Es por ello que se tomó la decisión de proyectar un plan de
marketing del destino, creando un Tour de los principales lugares turísticos
de la zona para promocionar la oferta cultural de La Antigua Guatemala.
El tour lleva por nombre CulTour Antigua Guatemala, el cual incluye un
itinerario con todo incluido desde la transportación, alimentación,
hospedaje y la entrada a museos.
Dicho tour está dirigido al DINKS (Double Income No Kids- Salario doble, sin
hijos), dicha demanda se eligió con base en una análisis de la oferta y la
demanda. Se pretende abarcar como mercado objetivo a los DINKS
residentes de México.La comercialización del producto se proyectó
mediante un programa de promoción eficiente para posicionarse en la
mente consumidor potencial, por ello se emplearán estrategias de
marketing 2.0, página web oficial, uso de redes sociales (Twiter, Instagram,
YouTube, Facebook), sin dejar a un lado el marketing tradicional: revistas,
televisión y radio), promoción dirigida a DINKS en México.
6
7
Guatemala posee una excelente localización geográfica, y está situada muy
cerca del mercado turístico emisor más grande del mundo (EE.UU.). El país
cuenta, además, con una naturaleza extensa y singular, con una gran diversidad
de microclimas en un territorio relativamente pequeño. Existe una gran cantidad
de recursos históricos como por ejemplo: las ruinas de la civilización maya y su
centro arqueológico más importante, TIKAL y la Antigua Guatemala que
mantiene viviente los vestigios de la Época Colonial. En lo que se refiere a recursos
culturales, Guatemala dispone de dos manifestaciones bien acentuadas: la
cultura occidental y la propia de las comunidades indígenas. Por consiguiente, al
hablar de Guatemala, el producto genérico que mejor está posicionado es el
turismo cultural, donde ocupa un lugar privilegiado dentro del panorama
internacional, teniendo como principal competencia en el continente americano
México, algunos países de América del Sur y determinadas regiones de
Norteamérica.1
Es por ello que se escoge al país Guatemala, con el propósito de diseñar una
estrategia de marketing del destino. Particularmente promocionar la Antigua
Guatemala debido cuenta con una representación de la riqueza cultural y
arquitectónica de la que se fusionó entre el arte hispano y el arte nativo, dando al
conjunto una experiencia llena de religiosidad, misticismo y tradición. La Antigua
Guatemala es declarada Patrimonio Cultural de la Humanidad por la UNESCO.
Después de escoger el destino, se pretende crear un tour de los principales
lugares de interés como son: un tour volcán Pacaya, vista al arco y convento
Santa Clara, Choco Museo, parque central y la catedral,, convento Capuchinas
entre otros lugares en la Antigua Guatemala. El tour tiene como nombre CULTOUR
LA ANTIGUA, el nombre se debe porque el principal segmento del mercado será
el turismo cultural y el nicho para los Dinks. CULTUR LA ANTIGUA abarca cinco días
para recorrer el lugar, se establece cinco días porque la Antigua Guatemala es
un una zona geográfica pequeña que puede ser visitada por una semana.
1 https://www.incae.edu/ES/clacds/publicaciones/pdf/cen610filcorr.pdf
8
9
El siguiente proyecto pretende ser un recurso de apoyo para la promoción
del país Guatemala, específicamente de la región de la Antigua
Guatemala, como atractivo turístico a través de la creación de un tour
para visitar los principales lugares en el destino.
Esto se realizará a través del análisis y descripción de diversos temas como
lo son la descripción general del destino dentro de lo que destaca el
nombre oficial, la localización, división política, el idioma, moneda, entre
otros aspectos de relevancia los cuales son de importancia para los turistas
y visitantes que queremos atraer.
Así mismo se realizará un análisis FODA en el cual se analiza a detalle el
destino a través de sus fortalezas y debilidades, oportunidades y amenazas,
y a partir de este poder tener un panorama más amplio de cómo llevar a
cabo la comercialización turística del destino en donde residentes y
visitantes tengan los mismos beneficios.
También se tocarán aspectos de la segmentación a la cual está dirigido el
proyecto, enfocado al turismo cultural y eligiendo como nicho de
mercado a una nueva tendencia de viajeros denominados como “DINKS”
(double income, no kids/ doble sueldo, no niños).
En cuanto al precio que se manejará para la venta del producto,
dependerá del análisis del gasto turístico que está dispuesto a realizar este
segmento, esto se conocerá a través del estudio de diversas fuentes
estadísticas confiables y de los costos proyectados para la creación del
tour. De igual forma a través de este proyecto se desarrollaran las
estrategias de promoción y publicidad del tour a partir del plan de medios
y el presupuesto de marketing analizados.
10
Con el análisis de estos aspectos, antes mencionados, y de otros, se quiere
comercializar el producto dirigido a las parejas con poder adquisitivo en
México que deseen conocer el destino, poniéndoles al alcance un tour
que les facilite la organización del mismo, agregándole una ventaja
competitiva frente a otros productos similares ya que al ser creado
específicamente para el nicho al que pertenecen, cubre con las
necesidades específicas de los “DINKS” logrando que estos queden
satisfechos, en el destino se genere una derrama económica y se logre un
relación de comercio y oportunidades entre los países involucrados
(México-Guatemala) y sobre todo que el producto turístico creado, logre
el margen de ventas esperadas.
5.- Objetivos
1. Crear un proyecto de comercialización en el destino turístico La
Antigua Guatemala para el segmento turístico cultural, enfocado al
nicho de mercado: “DINKS”.
2. Lograr que la adquisición del producto esté al alcance de las
parejas de turistas de México que desean viajar al destino Antigua
Guatemala.
3. Proponer un plan de comercialización a los residentes, el cual
podrían tomar en cuenta para impulsar y mantener la actividad
turística del país, principalmente de la zona de Antigua Guatemala.
4. Generar ventajas competitivas a la Antigua Guatemala ante el
mercado de DINKS, en comparación de destinos con oferta turística
similar, logrando atraerlos e impulsar la actividad turística con
enfoque en el nicho turístico elegido.
11
12
Guatemala, es el corazón del Mundo Maya. Viva, mágica, mística y
ancestral. Su historia se remonta a cuatro mil años, cuando emergió la
civilización maya, cuyo legado perdura hoy en día con las tradiciones y
cultura de su gente. Guatemala es un país de extraordinaria riqueza
cultural y natural y con una ubicación geográfica privilegiada. Las
distancias de lugar a lugar son cortas, lo que permite visitar varias regiones
en un mismo viaje. Es un país único, de aventura, inolvidable, entre su
pasado y presente, además de la diversidad de actividades que ofrece al
visitante. Conocido como el país de la eterna primavera, goza de un clima
agradable que permite visitarlo en cualquier época del año. Además,
ofrece varias posibilidades de acceso desde cualquier parte del mundo,
contando con dos aeropuertos internacionales: La Aurora, situado en la
ciudad capital; y Mundo Maya, ubicado en el departamento de Petén. El
colorido de sus mercados de artesanías y de sus trajes regionales, la
hospitalidad de su gente, la belleza de sus paisajes naturales que
enmarcan volcanes, lagos, ríos y montañas, hacen que Guatemala quede
grabada en el corazón de quienes la visitan. Su patrimonio natural, cultural
e histórico puede descubrirse en cada rincón del país.
Guatemala alberga la mayor cantidad de sitios arqueológicos de la
cultura maya, rodeados de impresionante flora y fauna, que los convierte
en verdaderos pulmones de la humanidad. La magia y el misterio del
Mundo Maya subsisten en ciudades milenarias como Tikal, Yaxhá,
Aguateca, Mirador, Quiriguá y Q uma rkaj entre otras. Además, Guatemala
ofrece ventajas en algunos segmentos específicos para los visitantes, como
su ubicación estratégica, facilidades en sus terminales terrestres y
marítimas, lo que la hacen un importante destino para los cruceros del
Pacifico y el Atlántico. Sus recursos pesqueros en la costa Pacífica le han
dado reconocimiento como uno de los mejores lugares para la pesca del
13
pez vela en el mundo. La variedad de más de 720 especies de aves, la
convierte en un maravilloso e importante destino para observarlas. Así
también, el país posee todas las características para propiciar actividades
de negocios, además de ser un destino ideal para convenciones
nacionales e internacionales.
Guatemala con su riqueza y diversidad ofrece numerosas formas para
gozar sus vacaciones de negocios, porque pueden encontrar en un solo
lugar diferentes segmentos de turismo, en sus siete maravillosas regiones.2
 Nombre Oficial
República de Guatemala
 Origen del Nombre
Del Quauhtlemallan, "entre árboles". Nombre dado por los soldados
tlaxcaltecas que acompañaban al conquistador español Pedro de
Alvarado en 1523.
 Nombre Maya
Iximulew (Tierra del Maíz).
 Superficie
108,889 Kilómetros cuadrados.
 Localización
En el norte de Centroamérica: al sureste de México. Entre las
latitudes 13º44' y 18º30' norte, y las longitudes 78º30' y 92º13 oeste.
Limita al Norte-oeste con México, al Sur-este con El Salvador y
2Tu http://visitguatemala.com/es/acerca
14
Honduras, al Noroeste con Belice y el Mar Caribe, y al Sur con el
Océano Pacifico.
 División Política
22 Departamentos.
 Población
16 814 124 Población actual
8 195 386 Población masculina actual (48.7%)
8 618 738 Población femenina actual (51.3%)
 Densidad
110 habitantes por kilómetro cuadrado.
 Idiomas
(Oficial) Español, 21 idiomas mayas, Garífuna, Xinca, Mam,
Kaqchiquel, Akateco, Kííché.
 Fiesta Nacional
15 de septiembre, Independencia.
 Religión
Católica, Protestante, Evangélica, Carismática, espiritualidad maya.
 Volcánes
37, entre ellos el Tajumulco, pico más alto de Centroamérica y 3
activos: Pacaya, Santiaguito y Fuego.
 Costas
Al este, 170 Kms. sobre el Mar Caribe; al sur, 240 Kms. sobre el
Océano Pacífico.
15
 Clima
En las Tierras Altas, fresco en el día y frío en las madrugadas. En las
Tierras Bajas, cálido y húmedo.
 Temperatura
Marzo y Abril son los meses más cálidos (máxima de 28º en Tierras
Altas, 38º en Tierras Bajas). Diciembre y enero son los meses mas fríos
(mínima de 0º en Tierras Altas puededescender más en algunos
puntos; 15º en Tierras Bajas).
 Moneda
Quetzal.
 Horario
UTC - 6
 Electricidad
110 voltios / 60Hz; espigas planas.
 Teléfonos
El código de acceso a Guatemala es 502. Dispone de cabinas
telefónicas tarjeteras en todo el país con acceso a todo el mundo3.
 Principales ciudades:
Las Ciudades más Importantes de Guatemala es un artículo que identifica los
poblados de mayor relevancia para el país centroamericano, según el ránking o
clasificación de la Red de Grupos Gestores:
1. Ciudad de Guatemala: El desarrollo centralizado del país y el clima de
negocios posiciona a la capital como la más importante de Guatemala,
con una brecha considerablemente grande en comparación con el
resto de ciudades. El Gobierno de Guatemala tiene un presupuesto de
3Wikiguate (2016) En http://wikiguate.com.gt/ciudades-mas-importantes-de-guatemala/
16
Q4 diarios para los habitantes de la metrópolis, mientras que para los del
interior son solamente Q1.12. Esto, aunado a factores como el subsidio al
transporte urbano, son potenciadores de la calidad de vida en la
ciudad (González, 2014)
2. Antigua Guatemala: es el destino colonial por excelencia del país,
declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Sus alrededores
son también fascinantes, pues Antigua está ubicada entre tres volcanes:
el Fuego, el Agua y el Acatenango. También se conoce por su delicioso
café y sus escuelas de idioma, además de sus hermosas piezas de jade
a buenos precios. Sus preciosos y todavía firmes edificios coloniales han
resistido dieciséis terremotos y numerosas inundaciones e incendios.
Durante la Semana Santa, Antigua se engalana, cubriendo sus calles
con alfombras florales y decoraciones ejecutadas con serrín coloreado.
Con sus incomparables calles empedradas y ancestrales edificaciones,
brinda un escenario en el que cobran vida esplendorosas tradiciones
culturales y religiosas. La ciudad respira romanticismo en cada esquina,
es el escenario ideal para la realización de bodas y eventos especiales.4
3. Quetzaltenango: Es la segunda en importancia y desarrollo. Abarca un
conurbano que alcanza los municipios de Salcajá, Olintepeque, La
Esperanza y Almolonga. Sin embargo, la relación educación-empleo
resulta desequilibrada (González, 2014).
4. Escuintla: Sus políticas agroindustriales –principalmente el cultivo de la
caña y la producción de azúcar- la benefician considerablemente
(González, 2014).
5. Puerto Barrios (Izabal): Su posición geográfica es estratégica para el
comercio y exportación con países vecinos. Asimismo, la producción de
banano y su turismo realzan su importancia (González, 2014).
4Paamul (2014) en http://www.paamul.com.ar/ciudades.php?ciudad=Antigua&pais=Guatemala
17
6. Cobán, Alta Verapaz: Es una ciudad en crecimiento industrial. Su
enfoque en la industria agroexportadora –productos como el café, el
cardamomo, la pimienta, el achiote y el chan- y el turismo son de vital
importancia para su desarrollo (González, 2014).
7. Teculután, Zacapa: La industria cervecera ha elevado las fuentes de
trabajo y la prosperidad. La beneficia también la cosecha de frutos no
tradicionales como la piña y el melón (González, 2014).
8. Retalhuleu y Mazatenango (Suchitepéquez): Alto crecimiento debido al
turismo, principalmente el de los centros del Instituto de Recreación de
los Trabajadores –IRTRA- y sus playas, así como su producción de azúcar,
palma africana y crianza de ganado (González, 2014).
9. Barillas (Huehuetenango e Ixcán, Quiché: Su producción de café y
cardamomo y el narcotráfico le dan mayor prosperidad y desarrollo
(González, 2014).
10. Jutiapa: Producción de tomate y chile pimiento. Es un centro estratégico
para el comercio con El Salvador (González, 2014).
11. Poptún (Petén): Producción maderera y de palma africana, maíz
blanco, frijol y mango (González, 2014).
12. Huehuetenango: La producción de café, la economía informal, su
posición fronteriza con México y el narcotráfico elevan su desarrollo
(González, 2014).
13. Sacatepéquez: Generación de turismo y maquilas (González, 2014).
14. Chimaltenango: Producción de verduras (González, 2014).5
Según el Instituto Nacional de Estadística -INE- el 58% de la población
guatemalteca habita en el área rural. Los diversos factores que afectan el
desarrollo -incluyendo migraciones, desastres naturales, narcotráfico, pobreza y
muchos otros- dificulta medir la prosperidad y los beneficios de la geografía
5Countrymeters (2016) En http://countrymeters.info/es/Guatemala
18
social para los habitantes de Guatemala (González, 2014). La calidad de vida -
sopesada por el Índice de Desarrollo Humano- indica que, mientras que hay
departamentos con altos índices de desarrollo y mayor Producto Interno Bruto -
PIB-, en ciertas regiones crece la pobreza extrema (González, 2014).6
6 González, A. (2014) Territorios urbanos. Revista. Pp.12 -16 en http://www.chiquimulaonline.com/guatemala/
19
20
Para realizar el análisis de la demanda se elaboró una ficha técnica de la
oferta turística del destino donde se realizará el tour (Producto CulTour
Antigua Guatemala).
ANALISIS DE LA OFERTA DINKS
PRODUCTOS Y SERVICIOS TURISTICOS:
Servicio de hospedaje
Hoteles de calidad entre ellos hoteles boutique como: Hotel Casa Santo
Domingo, EL Convento Hotel Boutique, Villa de Antaño Luxury Boutique
Hotel, Cissus Boutique Hotel. Porta Hotel Antigua, Hotel Villa Antigua.7
Mismos que se han enlistado como para su presentación. Se realizó una
selección
Gastronomía
La cocina Guatemalteca presenta una variedad de especias que dan
un sabor particular y delicioso a los platillos, a que Guatemala es un lugar
en donde se produce un importe variedad de especias usadas en todo
el mundo. Cada plato típico tiene su propia historia, una historia con
elementos culturales tradiciones del país. En el mercado se ofrecen
ingredientes desde rapadura para hacer las dulces torrejas, hasta
achiote para el kakik, plato típico de Cobán.8
Servicio de alimentos y bebidas
Se cuenta con restaurantes que manejan diferentes cocinas, desde la
cocina típica Guatemalteca, cocina internacional, cocina española,
cocina francesa, cocina italiana, cocina mexicana e incluso restaurantes
especializados para vegetarianos y veganos.
Agencia de viajes
Agencias de viajes: GuatemalaAdventure (***), Turansa (**), Viajes Tivoli,
Palasan Tours, Fanny’s Tours, Mundo Sol Maya, entre otros.
Entre los atractivos principales y más visitados podemos mencionar:
- Iglesia del Hospital San Pedro
- Ruinas e Iglesia del Convento de Capuchinas
- Iglesia y Convento de la Recolección
- Ruinas, Iglesia y Convento Santa Clara
- Ruinas e Iglesia de la Compañía de Jesús
- Iglesia de San Agustín
- Ermita de la Santa Cruz
- Iglesia de la Merced
- Arco de Santa Catalina
7 larutamayaonline [En línea]: http://www.larutamayaonline.com/hotels2/antigua/index.php
8 Ibídem
21
- Ruinas de San Francisco
- El Parque Central y alrededor del mismo por los cuatro puntos
cardinales: La Catedral de San José, el Palacio de los
Capitanes, el Palacio de Ayuntamiento y el Portal de las
Panaderas entre otros.
Culturas vivas:
Uno de los elementos que hacen única a Guatemala, es la cultura viva
de la población indígena. Se experimenta a diario en cada rincón del
país, en especial en la región occidente. Los colores, tradiciones,
lenguajes, rituales y costumbres del país tienen su origen en los 23 grupos
étnicos que viven en Guatemala. Cada uno de ellos se apega a sus
raíces ancestrales y se diferencian entre sí a través de sus vestuarios,
cada uno muy peculiar de cada población. 9
Servicios complementarios.
Dentro de los servicios complementarios se cuenta con servicios de
salud, como la venta de antojitos y comida típica, los cafés y bares, los
casinos, centros comerciales, discotecas y antros, florerías, fotografía,
gasolineras, gimnasios, laboratorios y análisis clínico, lavado de autos,
lavandería, librerías y puestos de periódicos, peluquerías y salones de
belleza, renta de autos, reposterías y panaderías, restaurantes con
servicios a domicilio, servicio bancario, servicios de mensajería, servicio
de SPA y masajes, servicio de turibus, servicios médicos, servicios
religiosos, souvenirs y artesanía, teatros y cines, tintorería, entre otros.
OFERTA DISPONIBLE :
La antigua Guatemala
- Declarada “Patrimonio de la Humanidad” por la UNESCO
(1979), Antigua es la ciudad colonial mejor conservada en
Hispano-América.
- La oferta hotelera de esta ciudad se compone en su mayoría
de hoteles pequeños y las 2.130 habitaciones no satisfacen la
demanda de turistas en Antigua durante determinadas
épocas del año.
- El favorable clima de Antigua la convierte también en un
atractivo destino para el mercado de los retirados y permite
actividades al aire libre todo el año, incluyendo golf.
- Antigua se ha convertido en un destino de hoteles y servicios
de alta clase, permitiendo un mayor valor agregado a la
9 Guatemala información turística. DOF. [En línea]:
http://www.enlacequiche.org/volunteer/images/stories/content/docs/guatemala_tourist_guide_spanish.pdf
22
industria.
Para integración del CultTour en La Antigua se contará con el
complemento de los siguientes servicios y así mismo de la visita de
diferentes atractivos turísticos.
Hoteles:
Hotel Boutique El Convento, Hotel Camino Real Antigua Guatemala,
Hotel Casa Santo Domingo, Hotel Palacio de Doña Leonor, Hotel Porta
Antigua.
Los restaurante que se integrarón al Tour son: de cocina internacional,
Casa Escobar y Welten; Cocina francesa, Bistrot Cinq, Cocina
Guatemalteca, Sereno y Las velas; y cocina contemporánea,
Angeline.
Ambos servicios antes mencionados son parte esencial del producto que
se comercializará, ya que el Tour: CulTour Antigua Guatemala está
compuesto por la oferta cultural más atractiva del destino, así como los
servicios de hospedaje y alimentación más refinados.
Observaciones
La Antigua Guatemala cuenta con una gran oferta de atractivos
culturales y destaca por la arquitectura colonial de sus edificios, sus
hoteles boutique esta diseñados con un especial arreglo.
Guatemala posee ventajas en algunos segmentos específicos para los
visitantes, entre ellos la estrategia ubicación y facilidades para las
terminales marítimas que la hacen una importante parada para los
cruceros en el pacifico y en el Atlántico. De igual manera se puede llegar
a este destino por vía aérea ya que cuenta con aeropuertos con vuelos
internacionales.
Además el destino cuenta con un aeropuerto que lo pone en ventaja
respecto a otros destinos de Guatemala que presentan dificultan para
acceder.
Una de las posible desventajas sería que el en el destino hay 5
operadoras turísticas que ofrecen un tour para hacer recorridos con fines
de conocer la oferta cultural.
23
NECESIDADES DE LA INFRAESTRUCTURA :
El lago Atitlán y sus municipios aledaños, el área histórica de Tikal y su
entorno son los segundos destinos más visitados en Guatemala después
de La Antigua y Ciudad de Guatemala, ya que se tienen dificultades
respecto al acceso al destino en comparación son los dos últimos
destinos.10
El transporte de turistas se puede realizar tanto por carretera como por el
vuelo nacional al Aeropuerto Mundo Maya en Flores desde Ciudad de
Guatemala (La Aurora).
En el área del Lago Atitlán se carece de infraestructura hotelera: 2.590
habitaciones ofrece este destino a los turistas, en su mayoría de 3
estrellas.
ESTRATEGIAS DE COMUNICACIÓN:
Guatemala se promociona a través de redes sociales como Youtobe y
por supuesto en la página oficial de promoción de este país
VisitGuatemala, cabe destacar que aunado a esta, también existen
páginas web privadas, blogs personales y calanes de Youtobe de
viajeros, además por parte de las agencias de viajes existe un trabajo de
promoción y publicidad de este destino.
visitguatemala.com, Info@AdventureGuatemala.com,
http://adventureguatemala.com, http://www.fannystours.com/,
http://www.turansa.com/ https://www.youtube.com/watch?v=Mwid-
Zz1KAg, Thebesttravelvideoguides.com
https://www.youtube.com/watch?v=pZr2V_KRxOU
Con base en los requerimientos de la ficha técnica se obtuvo también la
siguiente información que se detalla a continuación.
En Guatemala las diversas áreas turísticas han tendido a especializarse en
nichos de mercado concretos en función del perfil del visitante.
Guatemala disfruta de una amplia oferta turística que aborda tanto el
turismo de sol y playa, al más cultural y del turismo de congresos y
negocios.
Para efectos de este trabajo se analizará principalmente la oferta cultural
que ofrece este país primero a nivel general y luego a nivel micro donde se
10 Zorita, I. (2016) El mercado del turismo en Guatemala. Estudios de Mercado. DOF. Disponible en:
http://www.icex.es/icex/wcm/idc/groups/public/documents/documento/mde2/njqz/~edisp/doc2016643457.pdf?utm_source=RSS&ut
m_medium=ICEX.es&utm_content=03-06-
2016&utm_campaign=Estudio%20de%20mercado.%20El%20mercado%20del%20turismo%20en%20Guatemala%202016
24
especifica la delimitación geográfica y de atractivos a ofertar al segmento
elegido.
Es importante destacar que aunado a la oferta cultural se puede encontrar
integrada la oferta de turismo de naturaleza, por lo que, no se puede dejar
de lado al momento de especificar la oferta.
En primera instancia tenemos el turismo cultural.
Turismo cultural
Guatemala es primordialmente un destino cultural, ya que ofrece una de
las manifestaciones de tradiciones populares más originales, auténticas y
únicas. Esta cultura ancestral de Guatemala se originó en el legado
cultural indígena prehispánico, seguido de las tradiciones de la época
colonial, las propias de la época contemporánea, que se ha fusionado en
este país de contrastes.
Dentro de las actividades destacan la danza, la música y el arte. Una de
las manifestaciones culturales y religiosas más importantes es la Semana
Santa.
Guatemala cuenta está caracterizada por su exuberante naturaleza (
jungla tropical), en medio de la cual se haya las milenarias ciudades
mayas que en conjunto con la gran diversidad de aves, ofrece un lugar
perfecto para conocer esta cultura antigua y descansar, relajarse y
disfrutar de excelente comida.
Guatemala alberga la mayor cantidad de parques arqueológicos de la
región maya, que están roseados de una estupenda flora y fauna. La
magia y el misterio de Mundo Maya subsisten en ciudades milenarias como
Tikal.
La Antigua Guatemala.
La Antigua Guatemala es una ciudad colonial, conserva estilos
arquitectónicos del pasado entre colores y arte en cada calle. Su belleza e
historia la hacen uno de los destinos turísticos más visitados de Guatemala.
Fue la ciudad principal de Guatemala luego de su primer traslado
(originalmente ubicada en el Valle de Almolonga). Ahi fue destruida por
25
los torrentes que descendieron del Volcán de Agua y reubicada aquí, en lo
que ahora es La Antigua Guatemala.
 Declarada “Patrimonio de la Humanidad” por la UNESCO (1979),
Antigua es la ciudad colonial mejor conservada en Hispano-
América.
 La oferta hotelera de esta ciudad se compone en su mayoría de
hoteles pequeños y las 2.130 habitaciones no satisfacen la demanda
de turistas en Antigua durante determinadas épocas del año.
 El favorable clima de Antigua la convierte también en un atractivo
destino para el mercado de los retirados y permite actividades al
aire libre todo el año, incluyendo golf.
 Antigua se ha convertido en un destino de hoteles y servicios de alta
clase, permitiendo un mayor valor agregado a la industria.
Entre los atractivos principales y más visitados podemos mencionar:
Iglesia del Hospital San Pedro
Ruinas e Iglesia del Convento de Capuchinas
Iglesia y Convento de la Recolección
Ruinas, Iglesia y Convento Santa Clara
Ruinas e Iglesia de la Compañía de Jesús
Iglesia de San Agustín
Ermita de la Santa Cruz
Iglesia de la Merced
Arco de Santa Catalina
Ruinas de San Francisco
El Parque Central y alrededor del mismo por los cuatro puntos
cardinales: La Catedral de San José, el Palacio de los Capitanes, el
Palacio de Ayuntamiento y el Portal de las Panaderas entre otros.
Además La Antigua Guatemala cuenta con un gran variedad de
museos los cuales llevan por nombre:
1. Museo VICAL de Arte Precolombino y Vidrio Moderno
26
2. Museo de Capuchinas
3. Museo de Arte Colonial
4. Museo de Santiago de los Caballeros
5. Museo del Libro Antiguo
6. Paseo de los Museos
7. Museo de Jade
8. Museo de Música Maya Casa K’ojom
9. Museo Casa del Tejido
10.Museo de Arte Guatemalteco Primitivo-Contemporáneo
11.Museo del Café
12.Artes y Artesanías Populares de Sacatepéquez
13.Museo San Juan del Obispo
14.Museo VICAL de Arte Precolombino y Vidrio Moderno
15.Museo de Capuchinas
16.Museo de Arte Colonial
17.Museo de Santiago de los Caballeros
18.Museo del Libro Antiguo
19.Paseo de los Museos
20.Museo de Jade
21.Museo de Música Maya Casa K’ojom
22.Museo Casa del Tejido
23.Museo de Arte Guatemalteco Primitivo-Contemporáneo
24.Museo del Café
25.Artes y Artesanías Populares de Sacatepéquez
26.Museo San Juan del Obispo
A continuación se describen algunos de los atractivos más destacados
del destino.
27
1. MUSEO DE ARMAS DE SANTIAGO:
En este museo se expone una muestra comparativa de las armas
utilizadas por los españoles y nuestros indígenas en la época de la
conquista.
2. MUSEO DEL LIBRO ANTIGUO:
En su interior se muestra una réplica de la primera imprenta que operó
en Guatemala en el año 1660.
3. MUSEO DEL ARTE COLONIAL:
Este importante museo ocupa el edificio que fuera sede de la
Universidad de San Carlos de Borromeo en la época colonial. Se
pueden admirar pinturas y esculturas de dicha época.
4. CATEDRAL:
No fue sino hasta 1680 que adquirió la grandiosidad cuyos vestigios
podemos ver hoy. Según algunos historiadores, en sus catacumbas se
encuentran los restos del Conquistador Don Pedro de Alvarado.
5. CONVENTO DE SANTA CLARA:
Fundado originalmente por un grupo de Monjas Clarisas procedente de
Puebla, México, en el año 1699.
6. IGLESIA Y CONVENTO DE SAN FRANCISCO:
Dentro de este templo se encuentra la tumba que guarda los restos del
Santo Hermano Pedro de Betancourt, quien en el período colonial
realizó mucha labor caritativa de ayuda a los pobres, siéndole
atribuidas cualidades milagrosas.
7. CONVENTO DE CAPUCHINAS:
Fue el último convento femenino fundado en la ciudad. Uno de sus
atractivos más importantes es la impresionante torre de retiro, de
configuración circular de 18 celdas. En el Museo, ubicado en la
segunda planta del edificio, muestra una colección de imageniería y
pinturas de la época colonial.
8. IGLESIA Y CONVENTO LA MERCED:
Su exquisita fachada de estilo barroco muestra un extraordinario trabajo
ornamental realizado en estuco. En el interior del convento también se
puede apreciar una de las fuentes más grandes de la ciudad.
9. CLAUSTRO DE SAN JERÓNIMO:
Su construcción data de 1759. Pocos años después, las autoridades
españolas decidieron instalar allí las oficinas de la Real Aduana.
10. MERCADO LOCAL:
Los días de mayor movimiento son: lunes, jueves y sábado. En él se
puede observar la comercialización de productos agrícolas, así como el
colorido y la variedad de los trajes típicos que visten las vendedoras.
11. MERCADO DE ARTESANÍAS:
Este interesante mercado exhibe productos artesanales variados,
elaborados por auténticos artesanos antigüeños.
28
12. CENTRO CULTURAL LA AZOTEA:
Cuenta con tres interesantes Museos: Casa K’ojom con exhibición de
instrumentos mayas; Museo del Café con la historia, descripción del
proceso del mismo; Rincón Sacatepéquez con exhibición de trajes
típicos y artesanía
13. CASA POPENOE:
Casa colonial del siglo XVII, considerada actualmente como un museo.
14. CASA DEL TEJIDO ANTIGUO:
Ofrece una amplia muestra de trajes típicos de diferentes regiones de
Guatemala.
15. PASEO DE LOS MUSEOS:
Ruta cultural por seis museos instalados en los que fueran templo y
convento de Santo Domingo y el Colegio Mayor de Santo Tomás de
Aquino. (Museo de Arte Colonial, Museo Arqueológico, Museo de Arte
Precolombino y Vidrio Moderno, Museo de Artes y
Artesanías Populares de Sacatepéquez, Museo de Farmacia). A lo largo
del trayecto se podrá observar el trabajo de cerería y lozamayólica; así
como también criptas de enterramiento, entre las que destaca la Cripta
del Calvario.
16. CENTRO CULTURAL EL SITIO:
En el se promueve la expresión artística y cultural en sus diversas
manifestaciones (música, teatro, danza, pintura, escultura, literatura,
cine y otras actividades que tienen relación con el desarrollo cultural).
17. CONVENTO DE LA RECOLECCIÓN:
Hermoso monumento colonial, ahora en ruinas, sede de la orden de los
frailes Recolectos, que se concluyó de edificar por el año 1715.
18. CENTRO CULTURAL AECI
Compañía de Jesús: En 1994, la Municipalidad de La Antigua
Guatemala, propietaria del edificio, cede el derecho de uso a la AECI
para la creación de un Centro Iberoamericano de Formación para el
Desarrollo. Actualmente cuenta con tres laustros entre los que se
encuentran disponibles 18 aulas, 4 salas de exposiciones, un comedor,
una cocina y una Biblioteca-Centro de Documentación.
19. VALHALLA
(Tour de plantación de la Nuez de Macadamia): Finca experimental
ubicada a ½ kilómetro antes de San Miguel Dueñas. Se observa y se
disfruta de macadamia natural, con chocolate y cosméticos de
macadamia. Programa de servicio voluntario disponible para personas
que se relacionen con el campo de la agricultura. Se provee habitación
y alimentación.
20. MUSEO DEL PALACIO ARZOBISPAL, SAN JUAN DEL OBISPO:
Brindan el servicio de tours guiados para dar a conocer una colección
de escultura, pintura y retablos de la época colonial.
29
Turismo de Naturaleza
Guatemala posee una amplia fauna y flora en diversas regiones. Tiene una
variedad de más de 720 especies de aves, la convierte en importante
destino para observación de aves. Esta actividad es un área de ecoturismo
que busca concienciar en el tema de la conservación de los recursos
naturales. Guatemala también posee regiones ideales para personas que
gustan de deportes y recreación al aire libre.
Servicio de hospedaje
La Antigua Guatemala cuenta con una oferta de hospedaje ideal para el
mercado Dinks, ya que se especializan por el conford de sus habitaciones,
ubicados en principalmente hoteles boutique de renombre.
Hoteles clasificados por estrellas que van desde hoteles de 5 estrellas a
hoteles de 3 estrellas. Además se cuenta con servicio de hospedaje en
pensiones.
OFERTA HOTELERA
Número HOTELES CATEGORIA
1 Hotel Museo Casa Santo
Domingo
(*****)
2 Hotel Soleil Antigua (*****)
3 Filadelfia Coffee Resort (*****)
4 Hotel Boutique Casa Santa Ines (*****)
5 Hotel La Catedral (*****)
6 Hotel Palacio de Dona Leonor (*****)
7 Camino Real Antigua (****)
8 Casa Rosal Hotel Boutique (*****)
9 El Convento Hotel Boutique (*****)
Número HOTELES CATEGORIA
1 Hotel Porta Antigua (****)
2 Hotel Convento Santa Catalina (****)
3 Hotel Aurora (****)
4 Hotel Candelaria Antigua (****)
5 Hotel Las Farolas (****)
6 Antigua Guatemala Villas (****)
7 Hotel Palacio de Doña Beatriz (****)
8 Hotel Los Pasos (****)
30
9 Hotel Villa Colonial (****)
10 Hotel Posada de Don Rodrigo
Antigua
(****)
11 Hotel All Suite El Marques de
Antigua
(****)
12 Hotel Casa del Parque (****)
13 Hotel Real Plaza (****)
14 Hotel Meson Panza Verde (****)
15 San Rafael Hotel (****)
16 Hotel Ciudad Condal (****)
17 Hotel Casa Madeleine B&B &
Spa
(****)
Número HOTELES CATEGORIA
1 Hotel Casa Noble (***)
2 Casa Mia Hotel (***)
3 Hotel EuroMaya Suites (***)
4 Hotel Lo de Bernal (***)
5 Hostel La Sin Ventura (***)
6 Mil Flores Luxury Design Hotel (***)
7 Casa Bella Boutique Hotel (***)
8 lacido Comfort Hotel (***)
9 Hostal San Nicolas (***)
10 Hotel Casa la Capilla (***)
11 Hotel Casa la Capilla (***)
12 Las Clarisas Residencial Hotel (***)
13 Hotel Posada de Maria (***)
14 Hostal Las Marias (***)
15 Sendero Colonial Hotel (***)
16 La Casa de Don Pedro (***)
17 Las Iglesias Hotel Antigua (***)
18 Hotel Casa Concepcion (***)
19 Hotel Casa Antigua (***)
20 Hotel Meson del Valle (***)
21 Hotel Sor Juana (***)
22 Hotel Howard Johnson Antigua
Guatemal
(***)
23 Hotel La Ermita de Santa Llúcia (***)
PENSIONES ANTIGUA GUATEMALA
Número PENSIONES CATEGORIA
1 PENSION 1 Pensión
2 PENSION2 Pensión
31
Fuente: Elaboración propia con base en MiNube.com,
TripAdvisor.com11
Para la integración del itinerario del Tour organizado se contemplaron
hoteles boutique que brindan una alta calidad de servicio, tomando como
base las opiniones de clientes en TripAdvisor, por lo que se seleccionaron
los siguientes:
Hoteles
seleccionados
Características
Hotel Boutique
El Convento
Habitaciones bellamente decoradas con 26
suites, llevan el nombre de personajes y
lugares de renombre en Antigua Guatemala y
sus alrededores. Casi todas rodean un atrio
central donde destaca un árbol centenario
de Tempixque. Cada una tiene una
decoración singular, cálida y relajante, con
bellos amoblados y obras únicas de arte y
artesanía local. Algunas suites cuentan con
chimenea, tranquilos jardines privados o
terrazas con jacuzzi. En los elegantes baños
encontrará duchas con efecto de lluvia y
artículos L'Occitane de primera calidad.
También ofrecen acceso a internet por red
inalámbrica, TV en pantalla plana de 42" para
disfrutar de señal de cable local e
internacional, aunque deseamos que aquí se
desconecte de todo y disfrute la serenidad a
su alrededor.
Hotel Camino
Real Antigua
Guatemala
Habitaciones
Cada una de nuestras 100 habitaciones de
lujo proporciona el confort que ningún otro
hotel en Antigua posee. Con cable, TV LCD
32”, teléfono con correo de voz, caja de
seguridad, mini-bar, WI-FI, calefacción y A/C.
11 MiNube.com (2016). En línea ttp://www.minube.com/donde_dormir/guatemala/sacatepequez/antigua_guatemala.
TripAdvisor.com (2016) En línea
https://www.tripadvisor.com.mx/SmartDeals-g295366-Antigua_Sacatepequez_Department-Hotel-Deals.html
32
Y parqueo para 300 vehículos bajo techo.
Restaurante Las Velas ofrece desayuno,
almuerzo y cena a la carta con comida
Artesanal y Gourmet Internacional. Abierto
de lunes a domingo de 6:00 AM a 10:00 PM.,
sábados y domingos le ofrecemos el mejor
brunch buffet de desayuno en La Antigua
Guatemala.
Bar Las Cañas.
Jacuzzi
SPA
Hotel Casa
Santo
Domingo
Este innovador Hotel-Museo ofrece 130
habitaciones con características especiales.
La decoración incluye obras de arte de
reconocidos artistas guatemaltecos y textiles
hechos a mano con diseños tradicionales y
contemporáneos. En su habitación, TV LCD
con cable, teléfono con correo de voz,
minibar, caja de seguridad, plancha y
plachador, secador de pelo, espejo de
aumento iluminado, almohadas
hipoalergénicas (previa solicitud), batas de
baño, servicio de limpieza dos veces al día,
chimenea, internet de alta velocidad, terraza,
balcón, bañera, jacuzzi o sauna (según el tipo
de habitación seleccionada.)
Hotel Palacio
de Doña
Leonor
El Hotel Palacio de Doña Leonor cuenta con 7
habitaciones de lujo, 3 habitaciones Junior
suite y 2 habitaciones Master suite. En el Hotel
Palacio de Doña Leonor las habitaciones
están elegantemente decoradas y ofrecen
un excelente servicio a sus huéspedes, las
habitaciones son para dos personas con un
máximo de dos personas adicionales y para
su comodidad le ofrecen jacuzzi, caja de
seguridad, internet inalámbrico, plasma LCD,
batas y zapatillas, té y agua de cortesía,
ventanas anti ruido.
Hotel Porta
Antigua
Nuestras 110 habitaciones celebran la
arquitectura clásica colonial, tallados hechos
a mano, y textiles coloridos de Guatemala
mientras que con fluidez incorporamos lujos
contemporános que nuestro viajero de hoy
33
busca. Internet Wi-Fi de alta velocidad,
Servicios de lujo, Televisor de Pantalla Plana,
Cajilla de seguridad en la habitación
Gimnasio, Spa, Centro de
Negocios,Almacenaje de Equipaje
Mascotas Permitidas, Habitación Equipada
Especialmente para Acceso de Silla de
Ruedas.
Fuente: Elaboración propia12
Servicios de alimentos y bebidas
Se cuenta con restaurantes que manejan diferentes cocinas, desde la
cocina típica Guatemalteca, cocina internacional, cocina española,
cocina francesa, cocina italiana, cocina mexicana e incluso restaurantes
especializados para vegetarianos y veganos.
OFERTA GASTRONÓMICA ANTIGUA GUATEMALA
Número Nombre Tipo de Cocina
1 Bianco e Nero Cocina Italiana
2 Cafetería Italiana Cocina Italiana
3 Chinito Chapin Cocina Oriental
4 Gaia Cocina Oriental
5 Ganesh Cocina Oriental
6 Miso Cocina Oriental
7 Café Flor Cocina Oriental
8 Zoola Cocina Oriental
9 Su-Chow Cocina Oriental
10 Akai Sushi Cocina Oriental
11 Guenari Cocina Oriental
12 Emilio Cocina Oriental
13 Pushkar - Cocina India Cocina Oriental
14 Toko Baru Cocina Oriental
15 Izakaya Cocina Oriental
16 Ubi's Sushi Cocina Oriental
17 Kabuki Cocina Oriental
18 Café Condesa Cafés y Juice Bars
12Sitios web de hoteles: en http://www.casasantodomingo.com.gt/, http://www.portahotelantigua.com,
http://www.guatemalaviajes.com/hoteles/hotel-palacio-de-dona-leonor-antigua.htm, www.caminorealantigua.com.gt ,
www.elconventoantigua.com
34
19 El Viejo Café Cafés y Juice Bars
20 Hotel Eterna Primavera Cocina Francesa
21 Bistrot Cinq Cocina Francesa
22 Hector's Bistro Cocina Francesa
23 Le Petit Saint Malo Cocina Francesa
24 El Rincón del Conquistador Cocina Francesa
25 Como Como Cocina Francesa
26 Metiz Cocina Francesa
27 Tartines Cocina Francesa
28 Monoloco Cocina Internacional
29 Las Palmas Cocina Internacional
30 Hamburguesa Gigante Cocina Internacional
31 Las Velas - Hotel Camino Real Cocina Internacional
32 Las Bouganvilias - Hotel Villa
Colonial
Cocina Internacional
33 Por Qué No? Café Cocina Internacional
34 Tropicana Cocina Internacional
35 Restaurante y Panadería
Santa Clara
Cocina Internacional
36 La Casa de Las Sopas Cocina Internacional
37 Earth Lodge Cocina Internacional
38 Pal' Paladar Cocina Internacional
39 Los Encuentros Cocina Internacional
40 Guate Y Punto Cocina Internacional
41 Epicure Restaurante Cocina Internacional
42 Caffé Bourbon Cocina Internacional
43 Y Tu Piña También Cocina Internacional
44 Travel Menu Cocina Internacional
45 Chimino's Cocina Internacional
46 Las Chimeneas - Hotel Soleil Cocina Internacional
47 Café Sky Cocina Internacional
48 Café Teatro Cocina Internacional
49 Finca Colombia Cocina Internacional
50 El tenedor del Cerro Cocina Internacional
51 Angie Angie Cocina Internacional
52 Da Vinci Cocina Internacional
53 Culinaria Cocina Internacional
54 Frutos Del Mar Cocina Internacional
55 Casa Santo Domingo Cocina Internacional
56 Sobremesa Cocina Internacional
57 Micho's Gastropub Cocina Internacional
35
58 La Posada de Don Rodrigo Cocina Internacional
59 Samsara Cocina Internacional
60 Porta Hotel Antigua Cocina Internacional
61 Palacio de Doña Leonor Cocina Internacional
62 Casa escobar Cocina Internacional
63 Piccadilly Cocina Internacional
64 Mesón Panza Verde Cocina Internacional
65 Elú - El Convento Boutique
Hotel
Cocina Internacional
66 Entre Campanas Cocina Internacional
67 Pergaminos - Filadelfia Coffee
Resort
Cocina internacional
68 Chez Christophe Cocina Internacional
69 Entre Campanas Cocina
internacional/Cocina
contemporanea
70 El Mirador - La Reunión Golf
Resort
Cocina Internacional
71 Rainbow Café Cocina Internacional
72 Saberico Cocina Internacional
73 Welten Cocina Internacional
74 O'Tapas Cocina Internacional
75 Piccadilly Cocina Internacional
76 El Sereno Cocina Internacional
77 Wiener Cocina Internacional
78 Chacana Restaurante Vegetariano y
Vegano
79 Summu Restaurante Vegetariano y
Vegano
80 Mundo Natural Restaurante Vegetariano y
Vegano
81 Fridas Cocina Méxicana
82 Mosaico Cocina Méxicana
83 Taqueria Doña Lupita Cocina Méxicana
84 Cactus Taco Shop Cocina Méxicana
85 La Cocina del Obispo Restaurante tipico
Guatemala
86 afetenango - Filadelfia
Coffee Resort
Restaurante tipico
Guatemala
87 Los Tres Tiempos Restaurante tipico
Guatemala
36
88 Café Ana Restaurante tipico
Guatemala
89 La Vieja Cocina Restaurante tipico
Guatemala
90 D'Marta Restaurante tipico
Guatemala
91 El Prado Restaurante tipico
Guatemala
92 Sereno Restaurante tipico
Guatemala
93 El Papaturro Restaurante tipico
Guatemala
94 Las Farolas Restaurante tipico
Guatemala
95 Las Velas Restaurante tipico
Guatemala
96 Dn Martín Restaurante tipico
Guatemala
97 La Fonda de la Calle Real Restaurante tipico
Guatemala
98 La Gastroteca Cocina Española
99 Angeline Cocina contemporanea
100 Restaurante Del Arco Carne asada y churrasco
De los cuales se seleccionaron los siguientes restaurantes para la
integración de Tour propuesto.
Restaurantes
seleccionados
Tipo de cocina
Bistrot Cinq Cocina Francesa
Casa escobar Cocina Internacional
Welten Cocina Internacional
Sereno Restaurante tipico
Guatemala
Las Velas Restaurante tipico
Guatemala
Angeline Cocina
contemporanea
Agencia de viajes
37
El destino cuenta con diferentes agencias de viajes entre los cuales se
encuentran: GuatemalaAdventure (***), Turansa (**), Viajes Tivoli, Palasan
Tours, Fanny’s Tours, Mundo Sol Maya, entre otros.
Servicios complementarios
Entre los servicios que complementan la oferta turística de La Antigua
Guatemala se encuentran: la venta de antojitos y comida típica, los cafés
y bares, los casinos, centros comerciales, discotecas y antros, florerías,
fotografía, gasolineras, gimnasios, laboratorios y análisis clínico, lavado de
autos, lavandería, librerías y puestos de periódicos, peluquerías y salones
de belleza, renta de autos, reposterías y panaderías, restaurantes con
servicios a domicilio, servicio bancario, servicios de mensajería, servicio de
SPA y masajes, servicio de turibus, servicios médicos, servicios religiosos,
souvenirs y artesanía, teatros y cines, tintorería, entre otros.
Con base en el análisis de la oferta se concluye que el destino está
preparado para recibir turistas de la categoría de los Dinks ya que La
Antigua además de contar con una oferta cultural bastante rica y
atractiva, cuenta con una gran oferta de Hoteles y Restaurantes de alta
calidad y especializados en cocinas diferentes, aunado a esto se
encuentra la oferta complementaria.
38
Para realizar el análisis de la demanda se trabajó con requerimientos de la
ficha técnica de la demanda que a continuación se presenta.
FICHA TÉCNICA: RUTA TURÍSTICA LA ANTIGUA
GUATEMALA
DINKS
DESCRIPCIÓN DEL SEGMENTO
Dinks: acrónimo inglés para Double Income No
Kids, es decir, parejas sin hijos, donde ambos
miembros tienen profesiones exitosas y reciben
sueldos considerablemente altos que usan para
comprar objetos lujosos, viajar o divertirse. El
término que fue acuñado por el sociológico
Millward Brown en el Reino Unido. Se trata de
parejas con ingresos regulares que han decidido
posponer la paternidad. Son parejas que
escogen no tener hijos, disponen de tiempo y
dinero para dedicar al ocio. Son un segmento
con gustos refinados y que puede estar menos
inclinado a ir a lugares de turismo familiar como
podría ser la playa en los meses de julio.
Ellos se inclinan en mayor grado hacia la
práctica del Turismo cultural entre los que se
encuentran actividades relacionadas con el
patrimonio, la gastronomía, las actividades
físicas, mismas que consideran a la hora de
planificar un viaje.13
Los DINKS son el paradigma del gasto social.
Están muy interesados en realizar viajes,
hospedarse en hoteles y comer en
restaurantes.14
Las parejas DINKS surgieron en Europa como una
manera de asociación para el desarrollo
profesional y económico de los jóvenes que
iniciaban su vida laboral y amorosa. Pero en
poco
13mrturismo.com en http://www.mrturismo.com/nichos-de-clientes-sector-turistico/
14elaprendizdemarketing en https://elaprendizdemarketing.wordpress.com/2014/06/10/ejemplos-de-segmentos-dinks-singles-pink-
market-nidos-vacios/
39
tiempo se transformó en un estilo de vida
aspiracional que dejó de ser una unión por
conveniencia; ahora las parejas DINKS (hétero u
homosexuales) adoptan este estilo de vida
porque representa una manera vanguardista y
práctica para vivir.15
Por el trabajo excesivo los DINKS suelen tener la
necesidad del relax y la recreación, algo que se
transforma en un ítem de consumo relevante.
Además suelen optar por tomar sus vacaciones
en lugares exóticos ya además de las
actividades de turismo cultural, adoran todas
aquellas actividades vinculadas al turismo de
aventura.16
Los DINKS son un segmento de consumidores que
va de entre 25 y 35 años.
ANALISIS DE LA DEMANDA
SEXO : Mujeres y hombres RANGO DE EDAD :
Son un segmento compuesto por
parejas de entre 25 y 35 años que no
se desviven por formar una familia
pero se desvelan por la tecnología y
el disfrute.17
Según el INEGI el 47% de las mujeres
jóvenes, sin hijos y económicamente
activas viven solas. El promedio de
su edad es de 39.3 años.
Datos generales describen que los
Dinks también van de los 35 a 45
años.
PROCEDENCIA:
Destacan El Salvador, Estados
Unidos, Canadá, China, Honduras,
México, Chile, Brasil, Argentina,
Nicaragua, Costa Rica, Reino Unido,
MOTIVOS DE VIAJE :
La región de Petén y los atractivos
de Mundo Maya responden a la
demanda del 58% de los turistas que
visitan el país en busca de
15 Brown (2010) En http://segmento.itam.mx/Administrador/Uploader/material/48%20-%20Segmento%2048.pdf
16 Ash, M. (2006). http://www.latinbrain.net/modules/news/article.php?storyid=112
17 Pintos, M. (2006) LatínBrain. En http://www.latinbrain.net/modules/news/article.php?storyid=112
40
Colombia y España como los diez
principales mercados emisores de
turistas internacionales hacia
Guatemala, ocupando en torno al
85% de la cifra enero-diciembre de
2015.18
actividades de cultura, naturaleza,
aventura y deporte.
Para los turistas extranjeros, la
principal motivación para realizar
turismo cultural es por el interés de
conocer y descubrir culturas
diferentes a la suya. En este sentido,
buscan como principal beneficio la
experiencia con otras formas de
vida, reflejadas tanto en las
costumbres de los pueblos como en
sus monumentos históricos, sean
estos ancestrales o actuales.
Otra de las importantes que motivan
a practicar el turismo cultural son:
aprender sobre la historia de otras
culturas, conocer sitios y
monumentos arqueológicos,
interactuar con otras personas y
conocer costumbre, tradiciones y
estilos de vida de otras culturas.
Cabe señalar que este último
aspecto es más preferido por los
turistas europeos y sudamericanos.
ESTANCIA PROMEDIO:
5 días 4 noches
GASTO PROMEDIO:
DINKS se trata de parejas jóvenes, sin
hijos, con altos ingresos y en las que
ambos miembros trabajan.19
Un estudio realizado en el 2008 por la
consultora, De la Riva Group
encontró que cada una de estas
parejas desembolsa unos 165,000
pesos (12,900 dólares) al año,
principalmente en pago de bienes,
18 Zorita, I. (2016) El mercado del turismo en Guatemala. Estudios de Mercado. DOF. Disponible en:
http://www.icex.es/icex/wcm/idc/groups/public/documents/documento/mde2/njqz/~edisp/doc2016643457.pdf?utm_source=RSS&ut
m_medium=ICEX.es&utm_content=03-06-
2016&utm_campaign=Estudio%20de%20mercado.%20El%20mercado%20del%20turismo%20en%20Guatemala%202016
American Demographics, http://adage.com/section/american-demographics/195
Ibídem http://www.abc.es/familia-padres-hijos/20151026/abci-quienes-losdinks-201510211233.html
19 Ibídem
41
servicios y viajes.
En general los DINKS, gastan al
menos 10,000 pesos (780 dólares) al
mes en productos no esenciales,
como viajes anuales de compras.20
De enero a mayo del 2016 llegaron a
Guatemala 44 mil 365 visitantes
mexicanos. Se estima que el gasto
diario del visitante de México en
Guatemala es de 94 dólares
aproximadamente.21
A continuación se describe de manera detallada el trabajo realizado para
el análisis de la demanda.
Es necesario, definir primero que es la demanda, al respecto, Kotler (2002)
menciona que la demanda es el deseo que se tiene de un determinado
producto que está respaldado por una capacidad de pago. Así las
cantidades de un bien que los consumidores desean y pueden comprar se
denominan demanda de dicho bien.
Por lo que aplicado al producto que se comercializará, “La antigua
Guatemala”, se puede deducir qué la demanda será toda aquella
persona que tiene el deseo de obtener este producto y que además está
dispuesto a pagar por el producto que reciba.
Sin duda el mercado es muy amplio, por lo que no podemos atender a
todos, por esta razón, es necesario segmentar el mercado, es decir dividirlo
en partes las más homogéneas posible para concentrar las estrategias de
comercialización en un solo tipo de cliente.
En este sentido, existen criterios para la segmentación del mercado como:
 La localización geográfica: país, región, ciudad, sector de donde
vive la clientela.
20 http://eleconomista.com.mx/finanzas-personales/2013/07/16/dinks-nueva-clase-parejas-mexicanas
21 http://nexosturisticos.com.mx/internacionales/1739/presenta-el-inguat-oferta-turistica-de-guatemala.html
42
 Características personales: edad, sexo, ocupación o profesión,
ingresos.
 Comportamiento al consumidor: motivaciones para a compra,
factores que influyen en sus decisiones, costumbres.
Por las características de este trabajo, las fuentes de las que se obtendrá la
información serán de las fuentes secundarias, documentos oficiales del
sector, periódicos, revistas especializadas, registros estadísticos y/o
aduaneros, estudios e investigaciones, legislación en la materia.
De acuerdo con la información encontrada y los resultados de la ficha
técnica se determina que el mejor segmento para el producto que
ofrecemos es el de los DINKS, (Double Income, No Kids –doble sueldo, no
niños-)
Los DINKS son un segmento que actualmente va en aumento, cada vez se
puede ver que más hombres y mujeres deciden no tener hijos, y disfrutar
de su vida en pareja y en lugar de invertir en hijos invierten en experiencia
generadas a través de los viajes, además va en aumento el número de
mujeres que optan por ser profesionistas. Otro factor es el alza de los
precios de los que cuesta la vida actual lo que hace que la cultura de los
DINKS se vuelva más popular.22
Para obtener estos resultados se realizó primero un análisis del mercado
total y mercado potencial, de la cantidad de turistas que visitan La
Antigua, su procedencia y sus preferencias de actividades turísticas.
Por lo que a continuación se presenta la descripción del mercado actual.
Tamaño actual del mercado.
En el año 2016, específicamente en el mes de noviembre, según el Depto.
Investigación y Análisis de Mercados INGUAT, de Guatemala, la llegada de
visitantes a Guatemala se divide en excursionistas y turistas, ambos forman
un total de 1,620,930 visitantes que va desde el mes de enero a noviembre
del 2016.
22 Rodriguez, A. (2015). El telégrafo. Los dinks prefieren no tener hijos. En línea http://www.eltelegrafo.com.ec/noticias/con-
sentido/1/los-dinks-prefieren-no-tener-hijos
43
En la presente gráfica se puede observar la distribución de esta llegada de
visitantes al destino de guatemala. Entre losprincipales paises emisores se
encuentran El Salvador, Estados Unidos- Cánada. El resto de los paises
presenta un porcentaje menor de turismo emisor.
Fuente: Dirección General de Migración y Estimación de Flujos
Terrestres Depto. Investigación y Análisis de Mercados INGUAT
Es por ello que se tomará como referencia a estos países como principales
emisores de turista y como el mercado real actual de turismo en
Guatemala. Así mismo se ha realizado un análisis de los principales países
que han presentado un crecimiento en el fenómeno de los DINKS (Double
Income, No Kids –doble sueldo, no niños-). Con base en información que
genera cada país respecto al crecimiento de sus respectivas poblaciones y
el comportamiento de compra de los consumidores en la actualidad.
La situación de la llegada de turistas procedentes de América Latina es
baja a excepción de El Salvador. Por ello, es necesario incentivar la
comercialización de la oferta cultural de Guatemala y atraer turistas de
otros países. Los DINKS valoran la calidad y la marca de los productos que
adquieren y no les importa el precio, pues ellos tienen los recursos para
cubrirlo.
361,177
92,487
19,519
735,138
79,669
90,766
76,558
116,037
49,579
- 100,000 200,000 300,000 400,000 500,000 600,000 700,000 800,000
Estados unidos-Canadá
México
Belice
El Salvador
Honduras
Resto de Centroamérica
América del Sur
Europa
Resto del mundo
PRINCIPALES PAISES EMISORES DE TURISMO A
GUATEMALA
LLEGADA DE TURISTAS A GUATEMALA ENE-NOV 2016
44
En este caso se comercializará un tour, que se expone en la sección de
descripción del producto, dicho producto está dirigido hacia el segmento
de DINKS, este fenómeno de consumidores que está en crecimiento en
México. Para conocer de dónde procederían los turistas se realizó el análisis
del potencial turístico.
45
46
Después de hacer un análisis de la oferta turística y el diseño del producto a comercializar se
presenta una evaluación del mercado potencial.
Con el fin de entender el concepto se muestra una definición propuesta
por Kotler,
“Un mercado es el conjunto de consumidores potenciales que
comparten una necesidad o deseo y que podrían estar dispuestos a
satisfacerlo a través del intercambio de otros elementos de valor"
(Kotler, 1990).
Mercado Potencial
Como resultado de esta búsqueda y análisis de información se encontró
que los principales países denominados por el aumento del segmento Dinks
son: Estados Unidos, Canadá, Inglaterra, en América Latina hay países
como China, Brasil, Chile, Argentina, México y en especial en Europa, que
es donde surge este segmento de parejas sin hijos y con ingresos
económicos altos.23
A través de una revisión de la cantidad aproximada de DINKS que existen
en el mundo, obtuvieron los siguientes datos que se muestran en la tabla.
La suma de todos ellos representa el mercado potencial para nuestro
producto turístico.
Mercado Potencial
Totales Porcentaje
de DINKS
con
respecto a
la
población
total
Población
Total (Millones
de personas)
DINKS
(Número de
personas)
2013%
846,700,000.00 109,447,900.00
América del
Norte 75,495,600.00
Estados unidos 14%
23 www.eltelegrafo.com.ec
47
318,900,000.00 44,646,000.00
Canadá 46%
35,160,000.00 16,173,600.00
México 12%
122,300,000.00 14,676,000.00
América del
centro 15,104,400.00
Chile 12%
17,620,000.00 2,114,400.00
Brasil 4%
200,400,000.00 8,016,000.00
Argentina 12%
41,450,000.00 4,974,000.00
Europa
18,847,900.00
España 17%
46,770,000.00 7,950,900.00
Reino Unido 17%
64,100,000.00 10,897,000.00
Fuente: Elaboración propia con base en Grado de población de
los países y crecimiento de los Dinks.24
Con base en el análisis de la información de la demanda se determina que
el segmento de los Dinks es el más apto para el producto que se
comercializará CulTour Antigua Guatemala.
Considerando los datos presentados en la tabla se determina que el
mercado potencial se compone de 109,447,900 DINKS distribuidos en los
países presentados.
El objetivo de este plan de comercialización, después de considerar
detalles como la accesibilidad al país de Guatemala, es comercializar el
producto turístico CulTour a los DINKS en México.
24 El economista.com ( 2013). Porcentaje de Dinks. En http://eleconomista.com.mx/finanzas-personales/2013/07/16/dinks-nueva-
clase-parejas-mexicanas
EstadísticasCandá. (2016) En https://www12.statcan.gc.ca/census-recensement/2006/as-sa/97-563/p26-eng.cfm.
48
Determinación del Mercado Objetivo
Este tipo de parejas, que apenas rebasan el millón en México, se han
convertido en una mina de oro para muchas importantes marcas y sus
hábitos de consumo están apuntalando la demanda en bienes y servicios.
Además en promedio gastan $1,467 mensual en entretenimiento y el 40%
de ellos realizó un viaje en el último año.
En México según el INEGI el 47% de las mujeres jóvenes, sin hijos y
económicamente activas viven solas. El promedio de su edad es de 39.3
años.25
Como evidencia la revista Forbes, los DINKS (Double Income, No Kids –
doble sueldo, no niños-) han venido creciendo en México y casi se han
duplicado desde 2005.
Por lo que en la siguiente ficha se detallan las características del segmento
de DINKS mexicanos.
Producto: CulTour Antigua Guatemala
Segmento DINKS ( Parejas sin hijos, doble
salario)
Edad Adultos de entre 25-35,35-45 años
Origen México
Nivel económico Alto
Nivel cultural Medio-alto
Organización de viaje Agencia de viajes o individual
Medio de transporte Transportación aérea y terrestre
Motivación básica Conocimiento y relajación
Intereses Descanso, cultura, gastronomía,
naturaleza
Estancia promedio 5 días
Fuente: Elaboración propia con base en Ficha técnica del destino Antigua
Guatemala.
En resumen se tiene que el mercado objetivo está compuesto por
14,676,000 de turistas DINKS que residen en México.
Determinación del Mercado real
25 SDPNoticias.com en http://www.sdpnoticias.com/estilo-de-vida/2014/07/22/familias-tradicionales-en-mexico-solo-un-50-de-la-
poblacion-continua-viviendo-asi-segun-el-inegi
49
Una vez determinado el segmento de turistas que se pretende atraer se
hace una estimación de la cantidad de turistas DINKS que se va a tener en
un año. Dichos datos son expuestos en la siguiente tabla.
En este entendido se tiene que la cantidad de turistas que llegarán a la
Antigua es 23% con respecto a las llegadas reales al país de Guatemala a
través de los últimos 10 años. Y una vez obtenido el número de llegadas a
La Antigua se asignó un porcentaje de número de turistas que serían
captados por el gobierno de Guatemala en La Antigua mediante la venta
del producto turístico CulTour Antigua Guatemala.
Año Llegad
a de
turistas
a
Guate
mala
Llegad
a de
turistas
a La
Antigu
a (23%)
Turistas
captado
s por el
gobierno
de
Guatem
ala
(40%)
increm
ento
del
total de
llegada
s de
turistas
dinks al
año
llegad
a de
turistas
dinks
por
mes
llegad
a de
turistas
dinks
por
día
10%
2007
1,448,0
00
333,040 133,216
2008
1,527,0
00
351,210 140,484
2009
1,392,0
00
320,160 128,064
2010
1,219,0
00
280,370 112,148
2011
1,225,0
00
281,750 112,700
2012
1,305,0
00
300,150 120,060
2013
1,331,0
00
306,130 122,452
50
2014
1,455,0
00
334,650 133,860
2015
1,473,4
58
338,895 135,558
2016
1,620,9
30
372,814 149,126
2017
14,912.
56
164,038 13,670 456
2018
16,403.
81
180,442 15,037 501
2019
18,044.
19
198,486 16,541 551
2020
19,848.
61
218,335 18,195 606
2021
21,833.
47
240,168 20,014 667
En conclusión se tiene que actualmente el mercado turistas que llega a La
Antigua es de 372,814 y los que son captados por el gobierno serian 149,
126 turistas en el año 2016. Ahora bien si se agrega a esto un incremento
del 10% esto representaría la cantidad de DINKS comprando el producto
CulTour Antigua Guatemala, esto es alrededor de 164,038 turistas al año.
51
Análisis de la competencia
Centroamérica tiene cinco grandes categorías de productos turísticos que
la diferencian de otras regiones. La más importante es la naturaleza, que
representa alrededor de un 15% del mercado de viajeros por vacaciones
del mundo y refleja las mayores tasas de crecimiento del mercado. Las
otras cuatro categorías resultan ser un magnífico complemento a la
naturaleza: arqueología, ciudades coloniales, buceo y culturas vivientes.
Los atractivos más notables de la región son las impresionantes ruinas
mayas de Tikal y Copán, ciudades coloniales bien conservadas, tales
como Antigua y Granada. Sistema bien estructurado de parques
nacionales y áreas protegidas de Costa Rica, el buceo de clase mundial
que se encuentra en las Islas de la Bahía y en Belice, los lagos y volcanes
de Nicaragua y El Salvador y las expresiones culturales de los garífunas en
Honduras o los grupos indígenas en Guatemala. La playa, que para
muchos destinos es el atractivo primordial, es en Centroamérica un
complemento de las otras motivaciones de viaje mencionadas, y se
mezcla con ellas en la mayoría de los casos: hay playas cerca de áreas
protegidas o dentro de ellas, de sitios arqueológicos, en ciudades
coloniales o de alto valor cultural, etc. Los atractivos turísticos de los países
se complementan entre sí, lo que crea la oportunidad de desarrollar
corredores de turismo a lo largo de la región. 26
En Centroamérica existe una serie de sitios de cultura viva que ofrecen un
producto similar los principales que destacan son Antigua, el Petén y el
lago de Atitlán, en Guatemala; los Garifunas, Ojonjona, Choluteca y
Comayagua, en Honduras; Cojutepeque y Nahuizalca, en El Salvador;
Masaya, León y Granada, en Nicaragua; Guaitil y San Vicente, en Costa
Rica, y los Kuna, en Panamá. Es de destacar la cultura afro caribeña en
todo el litoral Caribe del istmo.27
26
Inman, C y Segura, G, (1999). Turismo en Centroamérica: El Reto de la Competitividad.
27
http://revistas.ucr.ac.cr/index.php/anuario/article/viewFile/1345/1407
52
De igual forma el tráfico transfronterizo muestra competencia entre los
países de Costa Rica, Nicaragua, El Salvador, Guatemala, Honduras para
atraer turismo intrarregional.
A continuación en la tabla se muestra de los principales competidores de
Guatemala en el continente americano relacionado con la actividad
turística.
País Oferta turística
México Fue citado como destino cultural en todos los aspectos
evaluados, destacando como destino con sitios
arqueológicos reconocidos, con atractivos coloniales, con
folklore, artesanía y gastronomía. El tema gastronómico
tiene mayor impacto entre los sudamericanos y el tema
artesanal entre los norteamericanos.
También es considera como la principal competencia
porque ambos abracan la región maya.
Bolivia Tiene un importante posicionamiento en el tema de
comunidades campesinas andinas, además cuenta con
una presencia interesante en lo referente a folklore y
artesanía.
Argentina Logra una mejor participación en lo referente a
gastronomía (después de México). En menor medida es
percibido como un destino de atractivos coloniales,
folklore y con comunidades campesinas andinas.
Brasil Tiene una participación muy importante como un destino
que ofrece comunidades nativas de la selva, actividad
que estaría muy relacionada a ecoturismo que ofrece
dicho país.
Chile Ha tenido cierta participación en el tema e comunidades
campesinas andinas. Esta percepción podría deberse a la
imagen que proyecta como país andino.
Ecuador Estaría posicionado como un país de comunidades
andinas y nativas de la selva. Además también, tiene una
cierta participación en lo referente a artesanías.
Colombia Tiene cierta participación son e tema de atractivos
coloniales.
Perú Oferta tradiciones andinas preincaicas, incaicas,
53
coloniales y republicanas, manifestadas en la variada
gastronomía peruana, en el arte, en las costumbres
comunales, en la música.28
Fuente. Elaboración propia con base en Seminario, M. (2017). 29
La competencia es el conjunto de empresas que ofrecen productos o
servicios iguales a los nuestros o que puede reemplazar a los nuestros.
Nos conviene investigar sobre la competencia, para averiguar qué
ventajas y desventajas tienen nuestro producto o servicio en comparación
con los de la competencia.
Por ello se realizó un comparativo en las llegadas de turistas a los destinos
que son competencia directa Guatemala como país tomando en cuenta
que es en La Antigua Guatemala donde se prestara el servicio de CulTour
Antigua Guatemala.
Según el panorama OMT del turismo internacional, edición 2016, se obtuvo
una comparación en llegada de turistas a los principales destinos
competencia de Guatemala.
País Número de
llegadas (Millones
de personas)
2015
México 32,093
Belice 341
Bolivia 871
Argentina 5,736
Guatemala 1,464
Brasil 6,306
Chile 4,478
Ecuador 1,542
Colombia 2,978
Perú 3,456
Fuente: Elaboración propia con base en
Panorama OMT 2016.
28 http://www.monografias.com/trabajos75/turismo-peru/turismo-peru2.shtml
29 Seminario, M. (2007).Perfil del turista cultural. Lima: Promperú. Disponible en:
http://www.promperu.gob.pe/TurismoIN/Uploads/temp/Uploads_mercados_y_segmentos_segmentos_1004_Publicacion-Perfil-del-
Turista-Cultural.pdf
54
En primer lugar se encuentra México, el cual ocupa la mayor parte de
llegadas de turistas, no se puede considerar que las llegadas de turistas
sean totalmente por una motivación cultura, sin embargo se considera
este dato una referencia para comparar la cantidad de llegadas a cada
país.
En este sentido se tiene que México recibe más de la mitad de turistas de
lo que reciben juntos Perú, Colombia, Ecuador, Chile, Brasil, Guatemala,
Argentina, Bolivia y Belice. El segundo lugar lo ocupa Brasil con una llegada
de 6,306,000 turistas.
Fuente: Elaboración propia con base en Panorama OMT del
turismo internacional. Edición 2016.30
Otros países no latinoamericanos que resaltan también en este análisis
perceptual son: Egipto (sitios arqueológico reconocidos), España
(atractivos coloniales y folklore), Francia (Museos, galerías de arte y
gastronomía).
30
Panorama Edición 2016.http://www.e-unwto.org/doi/pdf/10.18111/9789284418152
Bolivia no aparece en el registro de 2015 por ello se consideró el dato del año 2014.
México
54%
Belice
1%
Bolivia
1%
Argentina
10%
Guatemala
2%
Brasil
11%
Chile
7%
Ecuador
3%
Colombia
5%
Perú
6%
Llegada de turistas a destinos con oferta
cultural
México Belice Bolivia Argentina Guatemala
Brasil Chile Ecuador Colombia Perú
55
Tomando en cuenta el nuevo fenómeno de consumidores que está
creciendo significativamente en los países de América Latina, se ha
definido como mercado objetivo a los Dinks, y se ha dirigido la oferta de
atractivos culturales hacía el mercado específico de Dinks en México.
56
57
Análisis FODA de la Antigua Guatemala
Fortalezas Debilidades
 Cuenta con la riqueza cultural y
arquitectónica en la que se
fusionó el arte hispano con el
arte nativo
 Cuenta con Iglesias, conventos,
monasterios, casonas familiares
 Cuenta con servicios de
hospedaje y de alimentación de
lujo
 Las distancias de lugar a lugar
son cortas, lo que permite visitar
varias regiones en un mismo
viaje.
 Existen profesionales expertos en
el tema, conocedores de leyes y
tratados internacionales sobre
conservación del patrimonio.31
 Durante la semana santa
Antigua Guatemala es
interesante ya que se vuelve
sede del fervor religioso32
 Antigua Guatemala puede ser el
punto de partida para visitar
otras áreas del país
 Falta elaborar un plan de
educación para la apropiación
y conservación del patrimonio
cultural y natural por la
población en general.
 No cuenta con un aeropuerto
 El servicio de transporte público
es deficiente
 Los bancos del sistema niegan a
pequeños usuarios el cambio de
divisas y limitan las
denominaciones de billetes que
reciben.
Oportunidades Amenazas
 La Antigua Guatemala fue,
declarada Patrimonio Cultural
de la Humanidad por la UNESCO
en 1979.
 La distancia queda cerca para
el nicho del mercado, los Dinks
mexicanos
 El clima favorable de la región
convierten a esta ciudad
colonial en un destino turístico
disponible en toda temporada.33
 Ubicación en zona sísmica y
volcánica con amenazas de
deslaves de las montañas que
rodean la ciudad.
 Crecimiento de población
desordenado con una arquitectura
fuera de contexto
 Deterioro del patrimonio físico y
natural34
 La inseguridad se convierte en la
principal amenaza para la zona
que atrae a miles de turistas de
todo el mundo.
31
http://www.prensalibre.com/opinion/foda-para-antigua-guatemala
32
http://www.guatemalaviajes.com/antigua.htm
33
http://www.xplorandoguatemala.com/antigua-guatemala/ciudad-colonial-la-antigua-guatemala
34
http://www.prensalibre.com/opinion/foda-para-antigua-guatemala
58
Análisis FODA CulTour Antigua Guatemala.
INTERNO FORTALEZAS
 Es un paquete todo incluido.
 Se brinda servicio (transportación,
hospedaje y alimentación) de alta
categoría.
 El Tour CulTour Antigua Guatemala es
accesible para el segmento elegido
ya que los costos son bajos en el
destino.
 El tour abarca cinco días completos y
genera gasto turístico.
 Se cuenta con una red de servicios
suficiente para cubrir las necesidades
del segmento.
 Promueve el patrimonio natural y
cultural de La Antigua Guatemala.
 Tour dirigido y diseñado
específicamente para DINKS,
segmento con alto poder adquisitivo.
 El tour es auténtico con itinerario
flexible en cuanto a horarios.
 Tour con oferta cultural y natural.
DEBILIDADES
 El tour solo incluye
destinos de La Antigua
Guatemala.
 El tour está dirigido
hacia un segmento en
específico los DINKS.
 El tour no abarca todo
los sitios de interés
para el turista.
EXTERNO OPORTUNIDADES
 El producto se realiza en La Antigua
Guatemala, sitio declarado Patrimonio
Cultural de la Humanidad por la
UNESCO.
 El destino se encuentra muy cerca del
aeropuerto La Aurora en la capital de
Guatemala.
 Ampliar la oferta a largo plazo con
destinos naturales aledaños al destino
original.
 El contrato de personal operativo es
de costo bajo.
 Generación de empleos en la
comunidad.
 Ubicación estratégica en zona con
recursos naturales atractivos.
 El destino cuenta con un clima
agradable para la práctica de
actividades recreativas.
 Los puntos que abarca el tour están
relativamente cercanos.
 Gran diversidad cultural en el destino.
AMENAZAS
 Ubicación en zona
sísmica y volcánica
por la geografía del
sitio.
 Crecimiento
poblacional
desordenado.
 Inseguridad
 Deterioro de
patrimonio físico y
cultural.
 El servicio de
transporte técnico es
ineficiente.
 Los bancos del sistema
niegan a pequeños
usuarios el cambio de
divisas.
 Cuenta con
competidores que
ofrecen paquetes
similares por día.
59
60
Resumen ejecutivo:
El sector turístico de Guatemala se caracteriza por su gran potencial
económico y perspectivas de desarrollo a largo plazo. Para Guatemala, el
turismo representa una de las mayores contribuciones y oportunidades de
crecimiento En lo que respecta al sector turístico, ha crecido en los últimos
años. En el año 2000 el número de turistas que llegaron al país ascendió a
826.240 y en 2015 superó los 2.250.000 turistas no residentes.
Análisis previo:
La tendencia de mercado que expide Guatemala se muestra como uno
de los canales con mayor éxito y demanda para el mercado.
a) Hechos recientes del destino:
Guatemala posee ventajas en algunos segmentos específicos para los
visitantes, entre ellos la estratégica ubicación y facilidades para las
terminales marítimas que la hacen una importante parada para los
cruceros en el Pacífico y en el Atlántico. Además, se sitúa en los planes
empresariales estratégicos como la puerta de entrada al mercado
centroamericano, dadas sus condiciones de volumen y cercanía
geográfica
.
Guatemala es un país para visitante que no solo hacen turismo sino que,
además, desean vivir experiencias disfrutando de tradiciones propias
2005
2010
2015
2020
1 2 3 4 5 6 7
Series2
Series1 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016
Estimacion de la llegada de
cruceros
61
transmitidas de generación en generación, dentro de las que destacan la
danza, la música y el arte.35
b) Nuevas tendencias del mercado
La Antigua Guatemala y Ciudad de Guatemala se presentan como los dos
destinos más accesibles del país, dadas las facilidades de transporte y
organización turística, Antigua se ha convertido en un destino de hoteles y
servicios de alta clase, permitiendo un mayor valor agregado a la industria.
La ciudad de Guatemala, sigue siendo la puerta de entrada al país de
todos sus visitantes recibiendo más de 1,6 millones al año.
c) Destino más visitado y perfil del turista:
Antigua Guatemala es el principal destino turístico con cerca del 35% del
turismo registrado en 2015. El perfil de actividades a realizar es variado,
pero su demanda es sobre todo cultural. Así, la ciudad recoge una de los
eventos de mayor afluencia anual del país, la Semana Santa, visitada
tanto por turistas nacionales como extranjeros.
Ciudad de Guatemala está consolidando ya no como una zona de paso
sino como un centro regional de convenciones y congresos. En torno al
15% del turismo de no residentes se establece en esta ciudad. Este perfil de
visitante se aloja en la ciudad por un tiempo de aproximadamente 3 días y
suele ser usuario de servicios de resort dentro de recintos hoteleros.
d) Necesidad del mercado:
El perfil del visitante internacional en 2015 revela que sigue habiendo una
mayoría masculina de cerca del 60%, motivado en gran medida por el
35
Guatemala Tourist. (07 de Enero de 2016). Guatemala Tourist. Recuperado el 07 de Enero de
2016, de
http://www.enlacequiche.org/volunteer/images/stories/content/docs/guatemala_tourist
_guide_spanish.pdf
62
perfil más común de empresario de negocios en Centroamérica y México,
en el que la mujer aún no se encuentra en paridad en puestos directivos.
- Destino al alcance de todos
- Marca
- Atención al cliente
- Calidad del producto a ofrecer
- Diseño
e) Análisis DAFO
Fortalezas:
 Satisfacción en los diferentes tipos de perfiles de turista que
visita Guatemala.
 Gran variedad de oferta en el destino.
 Experiencias con
 Ciudades conocidas e importantes dentro de la misma.
Debilidades
 Poca profesionalidad en ventas online.
 Limitación de idiomas extranjeros.
 Inseguridad.
 Catástrofe natural.
Oportunidades
 Nuevas tendencias de visita en el destino.
 Nueva infraestructura.
 Crecimiento en las ventas.
 Crecimientos de otros productos para introducir al destino.
Amenazas
 Situación de crisis.
 Estancamiento en el crecimiento económico.
 Canales de distribución se a privada.
 Crecimiento de los competidores.
4 P´s
Posicionamiento:
63
Guatemala posee una riqueza cultural y natural única, que hacen que sus
posibilidades en el turismo sean muy amplias y que se adapte a los
exigentes gustos, intereses y preferencias de visitantes.
Estrategias:
Guatemala posee ventajas en algunos segmentos específicos para los
visitantes, entre ellos la estratégica ubicación y facilidades para las
terminales marítimas que la hacen una importante parada para los
cruceros en el Pacífico y en el Atlántico.
La importancia del segmento de Cruceros para el desarrollo turístico de
Guatemala, se gestionará la inversión en la construcción de la terminal de
cruceros en el mar Caribe y el espíritu de elevar la competitividad de
Guatemala en el segmento de reuniones.
Marketing Mix:
 Precio: Guatemala cuenta con una diversidad de atracciones para
los turistas, además de una infraestructura en hoteles, restaurantes,
agencias de viajes, entre otros. En Guatemala se presenta ofertas de
Atencion
al cliente
Calidad
del
producto
Satisfaccion
del destino
64
todo tipo para atraer a turistas internacionales junto con sus
atractivos turísticos.
 Distribución: Se hará a base de un canal directo, esto de acuerdo a
una mayor asesoría logística, un servicio de transporte, entregas con
tiempos asegurados y la posibilidad de tener siempre disponibles más
productos.
 Publicidad:
Campañas específicas en internet (Google o redes sociales),
buscando la mejor opción en donde se pueda tener una
organización de la publicidad ya sea de forma semanal, diaria o
entre otras, esto es para evitar de cruzar promociones o publicidad
con los competidores, por último se aprovechara para tomar en
cuentas las promociones que se puedan estar manejando dentro de
las mismas.
 Productos (servicios)
Brindar una satisfacción de experiencias a los turistas, haciendo de
manera frecuente las nuevas promociones que puedan existir dentro
de Guatemala. 36
36
Gobierno de Guatemala. (2012). Política Nacional para el desarrollo turistico sostenible de
Guatemala. Guatemala: Hidropa.
65
66
La Antigua Guatemala o La Antigua, fue fundada el 10 de marzo de 1543 y
declarada Patrimonio Cultural de la Humanidad por la UNESCO, el 26 de
octubre de 1979.
Cuando los visitantes arriban a esta ciudad, pueden apreciar
edificaciones, templos, iglesias, ermitas, calles empedradas y monumentos
en ruinas de arquitectura notoriamente colonial, además de conservar sus
características como si en ellas el tiempo se hubiera detenido,
compartiéndola con las actividades contemporáneas.
Portal del comercio:
Están ubicadas las mejores tiendas del país, la Aduana, la Real
Administración de Correos y la Real Dirección de Tabaco.
Centro cultural el sitio:
En él se promueve la expresión artística y cultural en sus diversas
manifestaciones (música, teatro, danza, pintura, escultura, literatura, cine y
otras actividades que tienen relación con el desarrollo cultural).
Tour Volcán de Pacaya:
El Volcán de Pacaya es fácilmente accesible, tiene un tiempo de relax en
las aguas termales de Santa Teresita stand de Kawilal Spa donde se puede
tomar un baño de agua termal que viene desde las profundidades de la
tierra.
Arco de Sta. Clara:
El Arco es en sí un puente que comunica dos partes de un convento que
creció más de lo planeado. Ubicado al norte del Parque Central, el Arco
de Santa Catalina es no solo un ícono de La Antigua Guatemala sino un
punto de referencia para ubicarse en la ciudad.
67
El Portal de la Antigua
Ofrece un amplio menú de platos típicos de nuestro país. Variedad de
carnes a la plancha y platos especiales preparados con los ingredientes y
toda la mística que nos inspiran a seguir sintiendo el gran orgullo de ser
colombianos.
Coffee Tour Antigua Guatemala:
Cómo se produce uno de los mejores cafés de Guatemala: el recorrido
incluye visitar el vivero, plantación, beneficio húmedo y seco, patios de
secado, área de tostaduría, molino, empaque y cata.
Chocomuseo:
Será capaz de aprender sobre el cacao y el chocolate, al igual que el
proceso de producción o la historia del cacao desde los mayas y a
posibilidad de visitar las plantaciones de cacao reales, donde conocerá a
los agricultores y compartir su pasión.
Casa del tejido antiguo:
Para conocer lo referente a la elaboración de tejidos, lo relativo a la
vestimenta típica de diferentes regiones del país y para adquirir bellos
tejidos y artesanías como un grato recuerdo de la visita a esta ciudad
colonial.
Bares de La Antigua
Ofrece comida hecha en casa y de alta calidad. Se puede encontrar
cervezas británicas y el perfecto ambiente para disfrutarlas. Recorrido de
los 4 mejores bares de la ciudad con un poco de Rock clásico, opciones
de snacks, bebidas internacionales y cervezas importadas.
Recorrido cultural:
Por otra parte, los visitantes también tienen la oportunidad de apreciar lo
expuesto en diferentes museos, entre los que se encuentran: Museo del
Libro Antiguo, Museo de Santiago, Museo de Arte Colonial y Museo del
Santo Hermano Pedro. Todos ellos pertenecientes de la misma.
Museo del Libro Antiguo, donde se exhibe una valiosa colección de
libros y documentos originales editados en Guatemala (1660 a 1821)
durante el período colonial.
Horario: Martes a Domingo, de 9:00 a 12:00 horas; y de 14:00 a 16:00
horas.
68
Museo de Santiago, donde puede apreciarse una interesante
colección de armas, pinturas, retratos, mobiliario, alfarería y
heráldica, todo de la época colonial.
Horario: Lunes a Domingo, de 9:00 a 12:00 horas; y de 14:00 a 18:00
horas.
Museo de Arte Colonial, ubicado en el edificio que fuera sede de la
Universidad de San Carlos de Guatemala, que exhibe diferentes
obras artísticas del período colonial, incluyendo una pintura de Don
Pedro de Alvarado, conquistador español de Guatemala.
Se sitúa en la 5a. Calle Oriente, al costado Sur de Catedral.
Museo del Santo Hermano Pedro, situado en un ambiente de ruinas
reconstruidas del Convento de San Francisco, Santuario del Santo
Hermano Pedro, en donde se exponen aparatos ortopédicos,
cuadros, fotografías, placas de gratitud y otros objetos que los fieles
devotos han dejado como testimonio de las bendiciones recibidas
de Dios. Además, pueden apreciarse las pertenencias del Santo
Hermano Pedro que han sido resguardadas por la Congregación
Franciscana.
Horario: Lunes a Domingo, de 9:00 a 16:30 horas.
Convento de las capuchinas:
Fue el último convento femenino fundado en la ciudad. Uno de sus
atractivos más importantes es la impresionante torre de retiro, de
configuración circular de 18 celdas. En el Museo, ubicado en la segunda
planta del edificio, muestra una colección de imageniería y pinturas de la
época colonial.
Ruinas del colegio de san jerónimo:
Es de los conventos e iglesias en ruinas, quizá de los más hermosos y
apacibles con una jardinización que recrea la vista y el espíritu. Se
conservan bloques de lo que fueran algunos de sus muros y techos
abovedados. Es un lugar muy agradable y pacífico que incluye bancas
para el descanso a la sombra de los árboles.
69
Tanque de la unión:
La Plaza de San José pasó a llamarse Plaza la Unión en conmemoración a
la victoria del ejército guatemalteco contra El Salvador en la Batalla de la
Arada (1851 – 1853) enfrentamiento que fue comandado por el entonces
presidente Rafael Carrera.
Cerro de la cruz
Es un lugar tranquilo con algunas ventas de artesanías, se rodea de bosque
y posee áreas de descanso, bancas y un bordillo, este punto ha sido
escenario de fotógrafos capturando los colores de la ciudad colonial.
Rainbow Café Antigua Guatemala
Se ha convertido en la segunda casa para miles de turistas y personas
locales que se han sentido parte del lugar. Rainbow café siempre ha
tenido la reputación por tener una comida deliciosa a precios favorables
en un ambiente relajado y acogedor acompañado de música en vivo.37
37
Turismo, I. G. (2009). La Antigua Guatemala. Guatemala: Centro America.
Zorita, Ivan. (2016). El mercado del turismo en Guatemala. Guatemala: Embajada de España.
70
71
En Guatemala las diversas áreas turísticas han tendido que especializarse
en nichos de mercado concretos en función del perfil del visitante.
Guatemala disfruta de una amplia oferta turística que aborda tanto el
turismo de sol y playa, al más cultural y del turismo de congresos y
negocios.
Es importante destacar la oferta cultural que se puede encontrar integrada
en la oferta de turismo de naturaleza, por lo que, no se puede dejar de
lado al momento de especificar la oferta.
En primera instancia tenemos el turismo cultural y en el más amplio sentido
de la palabra –patrimonio, gastronomía, actividades físicas– son algunas
de sus preferencias a la hora de planificar un viaje.
Segmento Cultural
Turismo
Cultural
Productos Nivel
Socioeconómico
A
Nivel
Socioeconómico
B
Nivel
Socioeconómico
C
Sol y Playa
Congresos
y negocios
Naturaleza
El pronóstico de ventas de una segmentación es una estimación de las
ventas futuras (de uno o varios productos para un periodo de tiempo
72
determinado. El pronóstico de ventas nos permite conocer las utilidades de
un proyecto al restarle los futuros egresos a las futuras ventas, y, de ese
modo, conocer la viabilidad del proyecto; razón por la cual el pronóstico
de ventas suele ser uno de los aspectos más importantes de un plan de
negocios.
Gasto Turístico Diario
Mercado objetivo A B C
Gastan al menos
10,000 pesos (780
dólares) al mes en
productos no
esenciales, como
viajes anuales de
compras
10,000.00 7,500.00 4,500.00
73
74
Mapa perceptual
“Los mapas perceptuales, son graficas que representan de manera sencilla
el lugar que ocupa una oferta determinada (productos, servicios, marcas,
empresas, personas, etc.), en la mente de los consumidores o usuarios,
según ciertos atributos de valor para ellos. Son también conocidos como
mapas de posicionamiento. Permiten conocer de forma gráfica en qué
situación se encuentra una empresa respecto a la competencia. Al
preparar las gráficas para tomar decisiones con respecto al
posicionamiento, se pide al consumidor su opinión sobre varias marcas y
entre ellas, su marca “ideal”. Los mapas perceptuales son herramientas
que proporcionan a la dirección de marketing una valiosa información
para la toma de mejores decisiones de posicionamiento o de
reposicionamiento”.38
Para el presente trabajo Guatemala es considerado como un destino de
turismo cultural, con base a esto se estipuló la competencia directa para
este destino, siendo México, Perú, Colombia, Venezuela, Belice, Honduras y
El Salvador. Tomando en cuenta dos indicadores fundamentales para el
análisis de dicho país, en primera instancia la llegada de turistas, datos
obtenidos del Banco Mundial, en segunda instancia el precio, tomando
como comparativo el dólar estadounidense, cada una de las monedas de
los respectivos países, se convirtieron a dólares para considerar su
equivalente y poder realizar la estimación del precio. El resultado obtenido
se esquematizo en el mapa perceptual que se muestra a continuación.
38 En Ojeda, D. & Mármol, P. 2016. Marketing Turístico. Madrid: Paraninfo. pp 249.
75
MAPA PERCEPTUAL DE POSICIONAMIENO DEL DESTINO
GUATEMALA
Precio
alto
Bajas
llegadas
de
turistas
0
15
Precio bajo
1.
0
(USD)
0.5
Altas
llegad
as de
turistas
0
30
(millones
)
Gráfica 1. Posicionamiento de los principales competidores directos del
destino Guatemala, en relación a los atributos “llegada de turistas” y
“precio”. Fuente: Elaboración propia con base a datos obtenidos del
Banco Mundial.
76
Con el resultado de este mapa, se puede observar que la mayoría de
países se encuentran en un rango de precio bajo, posicionándose 6 de los
8 países comparados, por debajo de la media. En el aspecto de llegadas
de turistas, el competidor más fuerte y que supera por mucho a los demás
países es México, razón por la cual se posicionan todos los demás países
por debajo de la media, sin embargo, si se realiza una comparación, sin
considerar a México, los demás países estarían más distribuidos, aunque
cabe resaltar que solo los países de El Salvador, Guatemala, Colombia y
Perú alcanzan más de 1 millón de llegadas de turistas, en cuanto a los tres
países restantes, se quedan por debajo del millón.
Con los resultados obtenidos se puede identificar al destino de Guatemala
con sus competidores más directos, utilizando las variables de precio y
llegadas de turistas. Concluyendo que Perú, Venezuela, Honduras y
Colombia serán la mayor competencia, y que por ende se deben analizar
con más detalle, para poder tomar decisiones en la promoción y
lanzamiento de diferentes productos turísticos.
77
78
Red de servicios
Nicho de mercado: Turismo cultural
Según la “Carta del turismo Cultural” publicada por el ICOMOS en 1976, el
turismo cultural es:
Aquella forma de turismo que tiene por objeto, entre otros fines, el
conocimiento de monumentos y sitios histórico-artísticos. Ejerce un
efecto realmente positivo sobre éstos en tanto en cuanto contribuye
– para satisfacer sus propios fines – a su mantenimiento y su
protección. Esta forma de turismo justifica, de hecho, los esfuerzos
que tal mantenimiento y protección exigen de la comunidad
humana, debido a los beneficios socio – culturales y económicos que
comporta para toda la población implicada. 39
Segmento de mercado: Dinks
“Se trata de parejas jóvenes de altos ingresos, quienes gastan grandes
sumas en artículos de lujo y otras formas de entretenimiento y posponen la
decisión de tener hijos.”40
Lista de productos y servicios requeridos directa e indirectamente.
Servicios requeridos Directo Indirecto
1. Agencias de viajes y guías de
turistas
X
2. Antojitos y comida típica X
3. Cafés y Bares X
4. Casinos X
5. Centros comerciales X
6. Discotecas y antros X
39 En http://ipce.mcu.es/pdfs/1976_Carta_turismo_cultural_Bruselas.pdf
40 El Economista. (16 de Julio de 2013). El Economista. Obtenido de http://eleconomista.com.mx/finanzas-
personales/2013/07/16/dinks-nueva-clase-parejas-mexicanas
79
7. Farmacias X
8. Florerías. X
9. Fotografía X
10.Gasolineras X
11.Gimnasios X
12.Laboratorios y análisis clínicos X
13.Lavado de autos X
14.Lavandería X
15.Librerías y puestos de
periódicos
X
16.Peluquerías y salones de
belleza
X
17.Renta de autos X
18.Repostería y panaderías X
19.Restaurantes con servicio a
domicilio.
X
20.Restaurantes de
especialidades
X
21.Servicio bancario X
22.Servicio de Hospedaje X
23.Servicio de mensajería X
24.Servicio de sommelier X
25.Servicio de SPA y masajes X
26.Servicio de transportación
aérea.
X
27.Servicio de trasportación
terrestre (taxis, microbuses,
autobuses y suburban)
X
80
28.Servicio de turibus. X
29.Servicios médicos X
30.Servicios religiosos. X
31.Sitios de entretenimiento al
aire libre (balnearios y sitios
turísticos).
X
32.Souvenirs y artesanías X
33.Teatros y cines X
34.Telefonía celular venta y
servicio
X
35.Tiendas de abarrotes X
36.Tiendas de ropa y accesorios X
37.Tiendas Naturistas X
38.Tintorería X
39.Venta de material deportivo X
40.Veterinarias y estéticas
caninas.
X
Evaluación mediante la vinculación entre variables de oferta y demanda.
Valores de la escala:
1. Insuficiente (Por debajo de estándares internacionales)
2. Estándar mínimo requerido (nivel no competitivo).
3. Estándar (Promedio de la industria)
4. Estándar óptimo (por encima del promedio de la industria)
5. Estándar Excelente (nivel de liderazgo competitivo).
Nivel Actual de la oferta
Nivel requerido por el consumidor
81
82
83
En el último año arribaron a La Antigua 372,814 turistas, de los cuales el 40% ha
sido captado a través del departamento de mercadotecnia del gobierno de
Guatemala. Con este nuevo proyecto de comercialización se pretende lograr un
incremento del 10% sobre lo que se ha atraído en estos últimos años, enfocándose
al nuevo segmento dink (Double Income No Kids).
Se considera a México como el principal país para captar turistas, ya que
comparado con El Salvador, el cual emite más de 72,000 turistas a Guatemala,
son muy pocos los mexicanos que visitan el país (alrededor de 8,000 turistas), es
por ello que con este proyecto se pretende aumentar el número de turistas dinks
provenientes de México, además que es un país vecino, por lo cual es
conveniente la accesibilidad.
En la siguiente tabla se muestran las llegadas de turistas a Guatemala desde el
año 2007 al 201641, de igual forma el porcentaje correspondiente al número de
turistas que visita La Antigua Guatemala42, y en seguida el porcentaje que capta
el gobierno. Se realiza una proyección de llegadas considerando un incremento
del 10% por año (únicamente enfocándose en el nicho dink), así mismo se
muestran cifras del estimado de turistas que recibiría La Antigua por año, por mes
y por día
41 En http://datos.bancomundial.org/indicador/ST.INT.ARVL?locations=GT
42 En http://www.soy502.com/articulo/antigua-guatemala-destino-preferido-237-mil-turistas
incremento del
10%
2007 1,448,000 333,040 133,216
2008 1,527,000 351,210 140,484
2009 1,392,000 320,160 128,064
2010 1,219,000 280,370 112,148
2011 1,225,000 281,750 112,700
2012 1,305,000 300,150 120,060
2013 1,331,000 306,130 122,452
2014 1,455,000 334,650 133,860
2015 1,473,458 338,895 135,558
2016 1,620,930 372,814 149,126
2017 14,912.56 164,038 13,670 456
2018 16,403.81 180,442 15,037 501
2019 18,044.19 198,486 16,541 551
2020 19,848.61 218,335 18,195 606
2021 21,833.47 240,168 20,014 667
turistas captados
por el gobierno
de Guatemala
(40%)
total de
llegadas de
turistas dinks
al año
llegada de
turistas dinks
por mes
llegada de
turistas dinks
por día
Proyección de ventas
Año
Llegada de
turistas a
Guatemala
llegada de
turistas a La
Antigua (23%)
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ENTREGA DE LA PROPUESTA DE COMERCIALIZA CIÓN

  • 1. 0
  • 2. 1
  • 3. 2
  • 4. 3 Índice Introducción .......................................................................................................... 4 Justificación........................................................................................................... 6 Caracterización del proyecto y objetivos ......................................................... 8 Descripción y datos generales.......................................................................... 11 Análisis Demanda- Oferta.................................................................................. 19 Evaluación del potencial de mercado ............................................................ 45 Análisis de la competencia............................................................................... 51 Análisis FODA ...................................................................................................... 56 Plan de marketing............................................................................................... 59 Descripción y diseño del producto................................................................... 65 Segmentación..................................................................................................... 70 Posicionamiento.................................................................................................. 73 Precio ................................................................................................................... 77 Pronóstico de ventas .......................................................................................... 82 Mezcla promocional .......................................................................................... 92 Plan de medios ................................................................................................... 95 Estrategia de promoción.................................................................................... 98 Programa de promoción.................................................................................. 100 Punto de equilibrio............................................................................................ 102 Presupuesto de marketing ............................................................................... 104 Indicadores y herramientas de medición...................................................... 109 Resultados.......................................................................................................... 113 Conclusiones..................................................................................................... 117
  • 5. 4
  • 6. 5 El turismo es una actividad económica importante para los países, en el caso de los países en vías de desarrollo o emergentes es una alternativa para su economía regional. Particularmente Guatemala es un país emergente, ubicado en Centroamérica se caracteriza por su gran potencial cultural y natural. La región cuenta con cuatro volcanes, dos de ellos activos, cadenas montañosas, sitios arqueológicos que sirven de escenarios para la manifestación de diferentes expresiones culturales. Asimismo su ubicación estratégica lo posiciona como uno de los principales destinos turísticos en dicha región. Dentro de Guatemala, existe ciudades con diferentes ofertas turísticas entre ellas destacan la capital de Guatemala, Tikal y La Antigua Guatemala. Esta última ubicada dentro de un valle que produce el mejor café del mundo, con calles empedradas, espectaculares monumentos. De igual forma La Antigua Guatemala fue declarada Patrimonio Cultural de la Humanidad por la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO). La antigua Guatemala es considerado uno de los mejores sitios para la práctica de bicicleta de montaña y la observación de aves endémicas y una excelente oferta gastronómica, además de una oferta de 26 museos de diferentes temática. La distancia entre los sitios de interés en la Antigua Guatemala son cercanas y eso permite conocer el lugar en una semana, de igual forma cabe remarcar que la Antigua Guatemala es el centro del país y por lo tanto es un punto estratégico para trasladarse de una ciudad a otra.Es por ello que se tomó la decisión de proyectar un plan de marketing del destino, creando un Tour de los principales lugares turísticos de la zona para promocionar la oferta cultural de La Antigua Guatemala. El tour lleva por nombre CulTour Antigua Guatemala, el cual incluye un itinerario con todo incluido desde la transportación, alimentación, hospedaje y la entrada a museos. Dicho tour está dirigido al DINKS (Double Income No Kids- Salario doble, sin hijos), dicha demanda se eligió con base en una análisis de la oferta y la demanda. Se pretende abarcar como mercado objetivo a los DINKS residentes de México.La comercialización del producto se proyectó mediante un programa de promoción eficiente para posicionarse en la mente consumidor potencial, por ello se emplearán estrategias de marketing 2.0, página web oficial, uso de redes sociales (Twiter, Instagram, YouTube, Facebook), sin dejar a un lado el marketing tradicional: revistas, televisión y radio), promoción dirigida a DINKS en México.
  • 7. 6
  • 8. 7 Guatemala posee una excelente localización geográfica, y está situada muy cerca del mercado turístico emisor más grande del mundo (EE.UU.). El país cuenta, además, con una naturaleza extensa y singular, con una gran diversidad de microclimas en un territorio relativamente pequeño. Existe una gran cantidad de recursos históricos como por ejemplo: las ruinas de la civilización maya y su centro arqueológico más importante, TIKAL y la Antigua Guatemala que mantiene viviente los vestigios de la Época Colonial. En lo que se refiere a recursos culturales, Guatemala dispone de dos manifestaciones bien acentuadas: la cultura occidental y la propia de las comunidades indígenas. Por consiguiente, al hablar de Guatemala, el producto genérico que mejor está posicionado es el turismo cultural, donde ocupa un lugar privilegiado dentro del panorama internacional, teniendo como principal competencia en el continente americano México, algunos países de América del Sur y determinadas regiones de Norteamérica.1 Es por ello que se escoge al país Guatemala, con el propósito de diseñar una estrategia de marketing del destino. Particularmente promocionar la Antigua Guatemala debido cuenta con una representación de la riqueza cultural y arquitectónica de la que se fusionó entre el arte hispano y el arte nativo, dando al conjunto una experiencia llena de religiosidad, misticismo y tradición. La Antigua Guatemala es declarada Patrimonio Cultural de la Humanidad por la UNESCO. Después de escoger el destino, se pretende crear un tour de los principales lugares de interés como son: un tour volcán Pacaya, vista al arco y convento Santa Clara, Choco Museo, parque central y la catedral,, convento Capuchinas entre otros lugares en la Antigua Guatemala. El tour tiene como nombre CULTOUR LA ANTIGUA, el nombre se debe porque el principal segmento del mercado será el turismo cultural y el nicho para los Dinks. CULTUR LA ANTIGUA abarca cinco días para recorrer el lugar, se establece cinco días porque la Antigua Guatemala es un una zona geográfica pequeña que puede ser visitada por una semana. 1 https://www.incae.edu/ES/clacds/publicaciones/pdf/cen610filcorr.pdf
  • 9. 8
  • 10. 9 El siguiente proyecto pretende ser un recurso de apoyo para la promoción del país Guatemala, específicamente de la región de la Antigua Guatemala, como atractivo turístico a través de la creación de un tour para visitar los principales lugares en el destino. Esto se realizará a través del análisis y descripción de diversos temas como lo son la descripción general del destino dentro de lo que destaca el nombre oficial, la localización, división política, el idioma, moneda, entre otros aspectos de relevancia los cuales son de importancia para los turistas y visitantes que queremos atraer. Así mismo se realizará un análisis FODA en el cual se analiza a detalle el destino a través de sus fortalezas y debilidades, oportunidades y amenazas, y a partir de este poder tener un panorama más amplio de cómo llevar a cabo la comercialización turística del destino en donde residentes y visitantes tengan los mismos beneficios. También se tocarán aspectos de la segmentación a la cual está dirigido el proyecto, enfocado al turismo cultural y eligiendo como nicho de mercado a una nueva tendencia de viajeros denominados como “DINKS” (double income, no kids/ doble sueldo, no niños). En cuanto al precio que se manejará para la venta del producto, dependerá del análisis del gasto turístico que está dispuesto a realizar este segmento, esto se conocerá a través del estudio de diversas fuentes estadísticas confiables y de los costos proyectados para la creación del tour. De igual forma a través de este proyecto se desarrollaran las estrategias de promoción y publicidad del tour a partir del plan de medios y el presupuesto de marketing analizados.
  • 11. 10 Con el análisis de estos aspectos, antes mencionados, y de otros, se quiere comercializar el producto dirigido a las parejas con poder adquisitivo en México que deseen conocer el destino, poniéndoles al alcance un tour que les facilite la organización del mismo, agregándole una ventaja competitiva frente a otros productos similares ya que al ser creado específicamente para el nicho al que pertenecen, cubre con las necesidades específicas de los “DINKS” logrando que estos queden satisfechos, en el destino se genere una derrama económica y se logre un relación de comercio y oportunidades entre los países involucrados (México-Guatemala) y sobre todo que el producto turístico creado, logre el margen de ventas esperadas. 5.- Objetivos 1. Crear un proyecto de comercialización en el destino turístico La Antigua Guatemala para el segmento turístico cultural, enfocado al nicho de mercado: “DINKS”. 2. Lograr que la adquisición del producto esté al alcance de las parejas de turistas de México que desean viajar al destino Antigua Guatemala. 3. Proponer un plan de comercialización a los residentes, el cual podrían tomar en cuenta para impulsar y mantener la actividad turística del país, principalmente de la zona de Antigua Guatemala. 4. Generar ventajas competitivas a la Antigua Guatemala ante el mercado de DINKS, en comparación de destinos con oferta turística similar, logrando atraerlos e impulsar la actividad turística con enfoque en el nicho turístico elegido.
  • 12. 11
  • 13. 12 Guatemala, es el corazón del Mundo Maya. Viva, mágica, mística y ancestral. Su historia se remonta a cuatro mil años, cuando emergió la civilización maya, cuyo legado perdura hoy en día con las tradiciones y cultura de su gente. Guatemala es un país de extraordinaria riqueza cultural y natural y con una ubicación geográfica privilegiada. Las distancias de lugar a lugar son cortas, lo que permite visitar varias regiones en un mismo viaje. Es un país único, de aventura, inolvidable, entre su pasado y presente, además de la diversidad de actividades que ofrece al visitante. Conocido como el país de la eterna primavera, goza de un clima agradable que permite visitarlo en cualquier época del año. Además, ofrece varias posibilidades de acceso desde cualquier parte del mundo, contando con dos aeropuertos internacionales: La Aurora, situado en la ciudad capital; y Mundo Maya, ubicado en el departamento de Petén. El colorido de sus mercados de artesanías y de sus trajes regionales, la hospitalidad de su gente, la belleza de sus paisajes naturales que enmarcan volcanes, lagos, ríos y montañas, hacen que Guatemala quede grabada en el corazón de quienes la visitan. Su patrimonio natural, cultural e histórico puede descubrirse en cada rincón del país. Guatemala alberga la mayor cantidad de sitios arqueológicos de la cultura maya, rodeados de impresionante flora y fauna, que los convierte en verdaderos pulmones de la humanidad. La magia y el misterio del Mundo Maya subsisten en ciudades milenarias como Tikal, Yaxhá, Aguateca, Mirador, Quiriguá y Q uma rkaj entre otras. Además, Guatemala ofrece ventajas en algunos segmentos específicos para los visitantes, como su ubicación estratégica, facilidades en sus terminales terrestres y marítimas, lo que la hacen un importante destino para los cruceros del Pacifico y el Atlántico. Sus recursos pesqueros en la costa Pacífica le han dado reconocimiento como uno de los mejores lugares para la pesca del
  • 14. 13 pez vela en el mundo. La variedad de más de 720 especies de aves, la convierte en un maravilloso e importante destino para observarlas. Así también, el país posee todas las características para propiciar actividades de negocios, además de ser un destino ideal para convenciones nacionales e internacionales. Guatemala con su riqueza y diversidad ofrece numerosas formas para gozar sus vacaciones de negocios, porque pueden encontrar en un solo lugar diferentes segmentos de turismo, en sus siete maravillosas regiones.2  Nombre Oficial República de Guatemala  Origen del Nombre Del Quauhtlemallan, "entre árboles". Nombre dado por los soldados tlaxcaltecas que acompañaban al conquistador español Pedro de Alvarado en 1523.  Nombre Maya Iximulew (Tierra del Maíz).  Superficie 108,889 Kilómetros cuadrados.  Localización En el norte de Centroamérica: al sureste de México. Entre las latitudes 13º44' y 18º30' norte, y las longitudes 78º30' y 92º13 oeste. Limita al Norte-oeste con México, al Sur-este con El Salvador y 2Tu http://visitguatemala.com/es/acerca
  • 15. 14 Honduras, al Noroeste con Belice y el Mar Caribe, y al Sur con el Océano Pacifico.  División Política 22 Departamentos.  Población 16 814 124 Población actual 8 195 386 Población masculina actual (48.7%) 8 618 738 Población femenina actual (51.3%)  Densidad 110 habitantes por kilómetro cuadrado.  Idiomas (Oficial) Español, 21 idiomas mayas, Garífuna, Xinca, Mam, Kaqchiquel, Akateco, Kííché.  Fiesta Nacional 15 de septiembre, Independencia.  Religión Católica, Protestante, Evangélica, Carismática, espiritualidad maya.  Volcánes 37, entre ellos el Tajumulco, pico más alto de Centroamérica y 3 activos: Pacaya, Santiaguito y Fuego.  Costas Al este, 170 Kms. sobre el Mar Caribe; al sur, 240 Kms. sobre el Océano Pacífico.
  • 16. 15  Clima En las Tierras Altas, fresco en el día y frío en las madrugadas. En las Tierras Bajas, cálido y húmedo.  Temperatura Marzo y Abril son los meses más cálidos (máxima de 28º en Tierras Altas, 38º en Tierras Bajas). Diciembre y enero son los meses mas fríos (mínima de 0º en Tierras Altas puededescender más en algunos puntos; 15º en Tierras Bajas).  Moneda Quetzal.  Horario UTC - 6  Electricidad 110 voltios / 60Hz; espigas planas.  Teléfonos El código de acceso a Guatemala es 502. Dispone de cabinas telefónicas tarjeteras en todo el país con acceso a todo el mundo3.  Principales ciudades: Las Ciudades más Importantes de Guatemala es un artículo que identifica los poblados de mayor relevancia para el país centroamericano, según el ránking o clasificación de la Red de Grupos Gestores: 1. Ciudad de Guatemala: El desarrollo centralizado del país y el clima de negocios posiciona a la capital como la más importante de Guatemala, con una brecha considerablemente grande en comparación con el resto de ciudades. El Gobierno de Guatemala tiene un presupuesto de 3Wikiguate (2016) En http://wikiguate.com.gt/ciudades-mas-importantes-de-guatemala/
  • 17. 16 Q4 diarios para los habitantes de la metrópolis, mientras que para los del interior son solamente Q1.12. Esto, aunado a factores como el subsidio al transporte urbano, son potenciadores de la calidad de vida en la ciudad (González, 2014) 2. Antigua Guatemala: es el destino colonial por excelencia del país, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Sus alrededores son también fascinantes, pues Antigua está ubicada entre tres volcanes: el Fuego, el Agua y el Acatenango. También se conoce por su delicioso café y sus escuelas de idioma, además de sus hermosas piezas de jade a buenos precios. Sus preciosos y todavía firmes edificios coloniales han resistido dieciséis terremotos y numerosas inundaciones e incendios. Durante la Semana Santa, Antigua se engalana, cubriendo sus calles con alfombras florales y decoraciones ejecutadas con serrín coloreado. Con sus incomparables calles empedradas y ancestrales edificaciones, brinda un escenario en el que cobran vida esplendorosas tradiciones culturales y religiosas. La ciudad respira romanticismo en cada esquina, es el escenario ideal para la realización de bodas y eventos especiales.4 3. Quetzaltenango: Es la segunda en importancia y desarrollo. Abarca un conurbano que alcanza los municipios de Salcajá, Olintepeque, La Esperanza y Almolonga. Sin embargo, la relación educación-empleo resulta desequilibrada (González, 2014). 4. Escuintla: Sus políticas agroindustriales –principalmente el cultivo de la caña y la producción de azúcar- la benefician considerablemente (González, 2014). 5. Puerto Barrios (Izabal): Su posición geográfica es estratégica para el comercio y exportación con países vecinos. Asimismo, la producción de banano y su turismo realzan su importancia (González, 2014). 4Paamul (2014) en http://www.paamul.com.ar/ciudades.php?ciudad=Antigua&pais=Guatemala
  • 18. 17 6. Cobán, Alta Verapaz: Es una ciudad en crecimiento industrial. Su enfoque en la industria agroexportadora –productos como el café, el cardamomo, la pimienta, el achiote y el chan- y el turismo son de vital importancia para su desarrollo (González, 2014). 7. Teculután, Zacapa: La industria cervecera ha elevado las fuentes de trabajo y la prosperidad. La beneficia también la cosecha de frutos no tradicionales como la piña y el melón (González, 2014). 8. Retalhuleu y Mazatenango (Suchitepéquez): Alto crecimiento debido al turismo, principalmente el de los centros del Instituto de Recreación de los Trabajadores –IRTRA- y sus playas, así como su producción de azúcar, palma africana y crianza de ganado (González, 2014). 9. Barillas (Huehuetenango e Ixcán, Quiché: Su producción de café y cardamomo y el narcotráfico le dan mayor prosperidad y desarrollo (González, 2014). 10. Jutiapa: Producción de tomate y chile pimiento. Es un centro estratégico para el comercio con El Salvador (González, 2014). 11. Poptún (Petén): Producción maderera y de palma africana, maíz blanco, frijol y mango (González, 2014). 12. Huehuetenango: La producción de café, la economía informal, su posición fronteriza con México y el narcotráfico elevan su desarrollo (González, 2014). 13. Sacatepéquez: Generación de turismo y maquilas (González, 2014). 14. Chimaltenango: Producción de verduras (González, 2014).5 Según el Instituto Nacional de Estadística -INE- el 58% de la población guatemalteca habita en el área rural. Los diversos factores que afectan el desarrollo -incluyendo migraciones, desastres naturales, narcotráfico, pobreza y muchos otros- dificulta medir la prosperidad y los beneficios de la geografía 5Countrymeters (2016) En http://countrymeters.info/es/Guatemala
  • 19. 18 social para los habitantes de Guatemala (González, 2014). La calidad de vida - sopesada por el Índice de Desarrollo Humano- indica que, mientras que hay departamentos con altos índices de desarrollo y mayor Producto Interno Bruto - PIB-, en ciertas regiones crece la pobreza extrema (González, 2014).6 6 González, A. (2014) Territorios urbanos. Revista. Pp.12 -16 en http://www.chiquimulaonline.com/guatemala/
  • 20. 19
  • 21. 20 Para realizar el análisis de la demanda se elaboró una ficha técnica de la oferta turística del destino donde se realizará el tour (Producto CulTour Antigua Guatemala). ANALISIS DE LA OFERTA DINKS PRODUCTOS Y SERVICIOS TURISTICOS: Servicio de hospedaje Hoteles de calidad entre ellos hoteles boutique como: Hotel Casa Santo Domingo, EL Convento Hotel Boutique, Villa de Antaño Luxury Boutique Hotel, Cissus Boutique Hotel. Porta Hotel Antigua, Hotel Villa Antigua.7 Mismos que se han enlistado como para su presentación. Se realizó una selección Gastronomía La cocina Guatemalteca presenta una variedad de especias que dan un sabor particular y delicioso a los platillos, a que Guatemala es un lugar en donde se produce un importe variedad de especias usadas en todo el mundo. Cada plato típico tiene su propia historia, una historia con elementos culturales tradiciones del país. En el mercado se ofrecen ingredientes desde rapadura para hacer las dulces torrejas, hasta achiote para el kakik, plato típico de Cobán.8 Servicio de alimentos y bebidas Se cuenta con restaurantes que manejan diferentes cocinas, desde la cocina típica Guatemalteca, cocina internacional, cocina española, cocina francesa, cocina italiana, cocina mexicana e incluso restaurantes especializados para vegetarianos y veganos. Agencia de viajes Agencias de viajes: GuatemalaAdventure (***), Turansa (**), Viajes Tivoli, Palasan Tours, Fanny’s Tours, Mundo Sol Maya, entre otros. Entre los atractivos principales y más visitados podemos mencionar: - Iglesia del Hospital San Pedro - Ruinas e Iglesia del Convento de Capuchinas - Iglesia y Convento de la Recolección - Ruinas, Iglesia y Convento Santa Clara - Ruinas e Iglesia de la Compañía de Jesús - Iglesia de San Agustín - Ermita de la Santa Cruz - Iglesia de la Merced - Arco de Santa Catalina 7 larutamayaonline [En línea]: http://www.larutamayaonline.com/hotels2/antigua/index.php 8 Ibídem
  • 22. 21 - Ruinas de San Francisco - El Parque Central y alrededor del mismo por los cuatro puntos cardinales: La Catedral de San José, el Palacio de los Capitanes, el Palacio de Ayuntamiento y el Portal de las Panaderas entre otros. Culturas vivas: Uno de los elementos que hacen única a Guatemala, es la cultura viva de la población indígena. Se experimenta a diario en cada rincón del país, en especial en la región occidente. Los colores, tradiciones, lenguajes, rituales y costumbres del país tienen su origen en los 23 grupos étnicos que viven en Guatemala. Cada uno de ellos se apega a sus raíces ancestrales y se diferencian entre sí a través de sus vestuarios, cada uno muy peculiar de cada población. 9 Servicios complementarios. Dentro de los servicios complementarios se cuenta con servicios de salud, como la venta de antojitos y comida típica, los cafés y bares, los casinos, centros comerciales, discotecas y antros, florerías, fotografía, gasolineras, gimnasios, laboratorios y análisis clínico, lavado de autos, lavandería, librerías y puestos de periódicos, peluquerías y salones de belleza, renta de autos, reposterías y panaderías, restaurantes con servicios a domicilio, servicio bancario, servicios de mensajería, servicio de SPA y masajes, servicio de turibus, servicios médicos, servicios religiosos, souvenirs y artesanía, teatros y cines, tintorería, entre otros. OFERTA DISPONIBLE : La antigua Guatemala - Declarada “Patrimonio de la Humanidad” por la UNESCO (1979), Antigua es la ciudad colonial mejor conservada en Hispano-América. - La oferta hotelera de esta ciudad se compone en su mayoría de hoteles pequeños y las 2.130 habitaciones no satisfacen la demanda de turistas en Antigua durante determinadas épocas del año. - El favorable clima de Antigua la convierte también en un atractivo destino para el mercado de los retirados y permite actividades al aire libre todo el año, incluyendo golf. - Antigua se ha convertido en un destino de hoteles y servicios de alta clase, permitiendo un mayor valor agregado a la 9 Guatemala información turística. DOF. [En línea]: http://www.enlacequiche.org/volunteer/images/stories/content/docs/guatemala_tourist_guide_spanish.pdf
  • 23. 22 industria. Para integración del CultTour en La Antigua se contará con el complemento de los siguientes servicios y así mismo de la visita de diferentes atractivos turísticos. Hoteles: Hotel Boutique El Convento, Hotel Camino Real Antigua Guatemala, Hotel Casa Santo Domingo, Hotel Palacio de Doña Leonor, Hotel Porta Antigua. Los restaurante que se integrarón al Tour son: de cocina internacional, Casa Escobar y Welten; Cocina francesa, Bistrot Cinq, Cocina Guatemalteca, Sereno y Las velas; y cocina contemporánea, Angeline. Ambos servicios antes mencionados son parte esencial del producto que se comercializará, ya que el Tour: CulTour Antigua Guatemala está compuesto por la oferta cultural más atractiva del destino, así como los servicios de hospedaje y alimentación más refinados. Observaciones La Antigua Guatemala cuenta con una gran oferta de atractivos culturales y destaca por la arquitectura colonial de sus edificios, sus hoteles boutique esta diseñados con un especial arreglo. Guatemala posee ventajas en algunos segmentos específicos para los visitantes, entre ellos la estrategia ubicación y facilidades para las terminales marítimas que la hacen una importante parada para los cruceros en el pacifico y en el Atlántico. De igual manera se puede llegar a este destino por vía aérea ya que cuenta con aeropuertos con vuelos internacionales. Además el destino cuenta con un aeropuerto que lo pone en ventaja respecto a otros destinos de Guatemala que presentan dificultan para acceder. Una de las posible desventajas sería que el en el destino hay 5 operadoras turísticas que ofrecen un tour para hacer recorridos con fines de conocer la oferta cultural.
  • 24. 23 NECESIDADES DE LA INFRAESTRUCTURA : El lago Atitlán y sus municipios aledaños, el área histórica de Tikal y su entorno son los segundos destinos más visitados en Guatemala después de La Antigua y Ciudad de Guatemala, ya que se tienen dificultades respecto al acceso al destino en comparación son los dos últimos destinos.10 El transporte de turistas se puede realizar tanto por carretera como por el vuelo nacional al Aeropuerto Mundo Maya en Flores desde Ciudad de Guatemala (La Aurora). En el área del Lago Atitlán se carece de infraestructura hotelera: 2.590 habitaciones ofrece este destino a los turistas, en su mayoría de 3 estrellas. ESTRATEGIAS DE COMUNICACIÓN: Guatemala se promociona a través de redes sociales como Youtobe y por supuesto en la página oficial de promoción de este país VisitGuatemala, cabe destacar que aunado a esta, también existen páginas web privadas, blogs personales y calanes de Youtobe de viajeros, además por parte de las agencias de viajes existe un trabajo de promoción y publicidad de este destino. visitguatemala.com, Info@AdventureGuatemala.com, http://adventureguatemala.com, http://www.fannystours.com/, http://www.turansa.com/ https://www.youtube.com/watch?v=Mwid- Zz1KAg, Thebesttravelvideoguides.com https://www.youtube.com/watch?v=pZr2V_KRxOU Con base en los requerimientos de la ficha técnica se obtuvo también la siguiente información que se detalla a continuación. En Guatemala las diversas áreas turísticas han tendido a especializarse en nichos de mercado concretos en función del perfil del visitante. Guatemala disfruta de una amplia oferta turística que aborda tanto el turismo de sol y playa, al más cultural y del turismo de congresos y negocios. Para efectos de este trabajo se analizará principalmente la oferta cultural que ofrece este país primero a nivel general y luego a nivel micro donde se 10 Zorita, I. (2016) El mercado del turismo en Guatemala. Estudios de Mercado. DOF. Disponible en: http://www.icex.es/icex/wcm/idc/groups/public/documents/documento/mde2/njqz/~edisp/doc2016643457.pdf?utm_source=RSS&ut m_medium=ICEX.es&utm_content=03-06- 2016&utm_campaign=Estudio%20de%20mercado.%20El%20mercado%20del%20turismo%20en%20Guatemala%202016
  • 25. 24 especifica la delimitación geográfica y de atractivos a ofertar al segmento elegido. Es importante destacar que aunado a la oferta cultural se puede encontrar integrada la oferta de turismo de naturaleza, por lo que, no se puede dejar de lado al momento de especificar la oferta. En primera instancia tenemos el turismo cultural. Turismo cultural Guatemala es primordialmente un destino cultural, ya que ofrece una de las manifestaciones de tradiciones populares más originales, auténticas y únicas. Esta cultura ancestral de Guatemala se originó en el legado cultural indígena prehispánico, seguido de las tradiciones de la época colonial, las propias de la época contemporánea, que se ha fusionado en este país de contrastes. Dentro de las actividades destacan la danza, la música y el arte. Una de las manifestaciones culturales y religiosas más importantes es la Semana Santa. Guatemala cuenta está caracterizada por su exuberante naturaleza ( jungla tropical), en medio de la cual se haya las milenarias ciudades mayas que en conjunto con la gran diversidad de aves, ofrece un lugar perfecto para conocer esta cultura antigua y descansar, relajarse y disfrutar de excelente comida. Guatemala alberga la mayor cantidad de parques arqueológicos de la región maya, que están roseados de una estupenda flora y fauna. La magia y el misterio de Mundo Maya subsisten en ciudades milenarias como Tikal. La Antigua Guatemala. La Antigua Guatemala es una ciudad colonial, conserva estilos arquitectónicos del pasado entre colores y arte en cada calle. Su belleza e historia la hacen uno de los destinos turísticos más visitados de Guatemala. Fue la ciudad principal de Guatemala luego de su primer traslado (originalmente ubicada en el Valle de Almolonga). Ahi fue destruida por
  • 26. 25 los torrentes que descendieron del Volcán de Agua y reubicada aquí, en lo que ahora es La Antigua Guatemala.  Declarada “Patrimonio de la Humanidad” por la UNESCO (1979), Antigua es la ciudad colonial mejor conservada en Hispano- América.  La oferta hotelera de esta ciudad se compone en su mayoría de hoteles pequeños y las 2.130 habitaciones no satisfacen la demanda de turistas en Antigua durante determinadas épocas del año.  El favorable clima de Antigua la convierte también en un atractivo destino para el mercado de los retirados y permite actividades al aire libre todo el año, incluyendo golf.  Antigua se ha convertido en un destino de hoteles y servicios de alta clase, permitiendo un mayor valor agregado a la industria. Entre los atractivos principales y más visitados podemos mencionar: Iglesia del Hospital San Pedro Ruinas e Iglesia del Convento de Capuchinas Iglesia y Convento de la Recolección Ruinas, Iglesia y Convento Santa Clara Ruinas e Iglesia de la Compañía de Jesús Iglesia de San Agustín Ermita de la Santa Cruz Iglesia de la Merced Arco de Santa Catalina Ruinas de San Francisco El Parque Central y alrededor del mismo por los cuatro puntos cardinales: La Catedral de San José, el Palacio de los Capitanes, el Palacio de Ayuntamiento y el Portal de las Panaderas entre otros. Además La Antigua Guatemala cuenta con un gran variedad de museos los cuales llevan por nombre: 1. Museo VICAL de Arte Precolombino y Vidrio Moderno
  • 27. 26 2. Museo de Capuchinas 3. Museo de Arte Colonial 4. Museo de Santiago de los Caballeros 5. Museo del Libro Antiguo 6. Paseo de los Museos 7. Museo de Jade 8. Museo de Música Maya Casa K’ojom 9. Museo Casa del Tejido 10.Museo de Arte Guatemalteco Primitivo-Contemporáneo 11.Museo del Café 12.Artes y Artesanías Populares de Sacatepéquez 13.Museo San Juan del Obispo 14.Museo VICAL de Arte Precolombino y Vidrio Moderno 15.Museo de Capuchinas 16.Museo de Arte Colonial 17.Museo de Santiago de los Caballeros 18.Museo del Libro Antiguo 19.Paseo de los Museos 20.Museo de Jade 21.Museo de Música Maya Casa K’ojom 22.Museo Casa del Tejido 23.Museo de Arte Guatemalteco Primitivo-Contemporáneo 24.Museo del Café 25.Artes y Artesanías Populares de Sacatepéquez 26.Museo San Juan del Obispo A continuación se describen algunos de los atractivos más destacados del destino.
  • 28. 27 1. MUSEO DE ARMAS DE SANTIAGO: En este museo se expone una muestra comparativa de las armas utilizadas por los españoles y nuestros indígenas en la época de la conquista. 2. MUSEO DEL LIBRO ANTIGUO: En su interior se muestra una réplica de la primera imprenta que operó en Guatemala en el año 1660. 3. MUSEO DEL ARTE COLONIAL: Este importante museo ocupa el edificio que fuera sede de la Universidad de San Carlos de Borromeo en la época colonial. Se pueden admirar pinturas y esculturas de dicha época. 4. CATEDRAL: No fue sino hasta 1680 que adquirió la grandiosidad cuyos vestigios podemos ver hoy. Según algunos historiadores, en sus catacumbas se encuentran los restos del Conquistador Don Pedro de Alvarado. 5. CONVENTO DE SANTA CLARA: Fundado originalmente por un grupo de Monjas Clarisas procedente de Puebla, México, en el año 1699. 6. IGLESIA Y CONVENTO DE SAN FRANCISCO: Dentro de este templo se encuentra la tumba que guarda los restos del Santo Hermano Pedro de Betancourt, quien en el período colonial realizó mucha labor caritativa de ayuda a los pobres, siéndole atribuidas cualidades milagrosas. 7. CONVENTO DE CAPUCHINAS: Fue el último convento femenino fundado en la ciudad. Uno de sus atractivos más importantes es la impresionante torre de retiro, de configuración circular de 18 celdas. En el Museo, ubicado en la segunda planta del edificio, muestra una colección de imageniería y pinturas de la época colonial. 8. IGLESIA Y CONVENTO LA MERCED: Su exquisita fachada de estilo barroco muestra un extraordinario trabajo ornamental realizado en estuco. En el interior del convento también se puede apreciar una de las fuentes más grandes de la ciudad. 9. CLAUSTRO DE SAN JERÓNIMO: Su construcción data de 1759. Pocos años después, las autoridades españolas decidieron instalar allí las oficinas de la Real Aduana. 10. MERCADO LOCAL: Los días de mayor movimiento son: lunes, jueves y sábado. En él se puede observar la comercialización de productos agrícolas, así como el colorido y la variedad de los trajes típicos que visten las vendedoras. 11. MERCADO DE ARTESANÍAS: Este interesante mercado exhibe productos artesanales variados, elaborados por auténticos artesanos antigüeños.
  • 29. 28 12. CENTRO CULTURAL LA AZOTEA: Cuenta con tres interesantes Museos: Casa K’ojom con exhibición de instrumentos mayas; Museo del Café con la historia, descripción del proceso del mismo; Rincón Sacatepéquez con exhibición de trajes típicos y artesanía 13. CASA POPENOE: Casa colonial del siglo XVII, considerada actualmente como un museo. 14. CASA DEL TEJIDO ANTIGUO: Ofrece una amplia muestra de trajes típicos de diferentes regiones de Guatemala. 15. PASEO DE LOS MUSEOS: Ruta cultural por seis museos instalados en los que fueran templo y convento de Santo Domingo y el Colegio Mayor de Santo Tomás de Aquino. (Museo de Arte Colonial, Museo Arqueológico, Museo de Arte Precolombino y Vidrio Moderno, Museo de Artes y Artesanías Populares de Sacatepéquez, Museo de Farmacia). A lo largo del trayecto se podrá observar el trabajo de cerería y lozamayólica; así como también criptas de enterramiento, entre las que destaca la Cripta del Calvario. 16. CENTRO CULTURAL EL SITIO: En el se promueve la expresión artística y cultural en sus diversas manifestaciones (música, teatro, danza, pintura, escultura, literatura, cine y otras actividades que tienen relación con el desarrollo cultural). 17. CONVENTO DE LA RECOLECCIÓN: Hermoso monumento colonial, ahora en ruinas, sede de la orden de los frailes Recolectos, que se concluyó de edificar por el año 1715. 18. CENTRO CULTURAL AECI Compañía de Jesús: En 1994, la Municipalidad de La Antigua Guatemala, propietaria del edificio, cede el derecho de uso a la AECI para la creación de un Centro Iberoamericano de Formación para el Desarrollo. Actualmente cuenta con tres laustros entre los que se encuentran disponibles 18 aulas, 4 salas de exposiciones, un comedor, una cocina y una Biblioteca-Centro de Documentación. 19. VALHALLA (Tour de plantación de la Nuez de Macadamia): Finca experimental ubicada a ½ kilómetro antes de San Miguel Dueñas. Se observa y se disfruta de macadamia natural, con chocolate y cosméticos de macadamia. Programa de servicio voluntario disponible para personas que se relacionen con el campo de la agricultura. Se provee habitación y alimentación. 20. MUSEO DEL PALACIO ARZOBISPAL, SAN JUAN DEL OBISPO: Brindan el servicio de tours guiados para dar a conocer una colección de escultura, pintura y retablos de la época colonial.
  • 30. 29 Turismo de Naturaleza Guatemala posee una amplia fauna y flora en diversas regiones. Tiene una variedad de más de 720 especies de aves, la convierte en importante destino para observación de aves. Esta actividad es un área de ecoturismo que busca concienciar en el tema de la conservación de los recursos naturales. Guatemala también posee regiones ideales para personas que gustan de deportes y recreación al aire libre. Servicio de hospedaje La Antigua Guatemala cuenta con una oferta de hospedaje ideal para el mercado Dinks, ya que se especializan por el conford de sus habitaciones, ubicados en principalmente hoteles boutique de renombre. Hoteles clasificados por estrellas que van desde hoteles de 5 estrellas a hoteles de 3 estrellas. Además se cuenta con servicio de hospedaje en pensiones. OFERTA HOTELERA Número HOTELES CATEGORIA 1 Hotel Museo Casa Santo Domingo (*****) 2 Hotel Soleil Antigua (*****) 3 Filadelfia Coffee Resort (*****) 4 Hotel Boutique Casa Santa Ines (*****) 5 Hotel La Catedral (*****) 6 Hotel Palacio de Dona Leonor (*****) 7 Camino Real Antigua (****) 8 Casa Rosal Hotel Boutique (*****) 9 El Convento Hotel Boutique (*****) Número HOTELES CATEGORIA 1 Hotel Porta Antigua (****) 2 Hotel Convento Santa Catalina (****) 3 Hotel Aurora (****) 4 Hotel Candelaria Antigua (****) 5 Hotel Las Farolas (****) 6 Antigua Guatemala Villas (****) 7 Hotel Palacio de Doña Beatriz (****) 8 Hotel Los Pasos (****)
  • 31. 30 9 Hotel Villa Colonial (****) 10 Hotel Posada de Don Rodrigo Antigua (****) 11 Hotel All Suite El Marques de Antigua (****) 12 Hotel Casa del Parque (****) 13 Hotel Real Plaza (****) 14 Hotel Meson Panza Verde (****) 15 San Rafael Hotel (****) 16 Hotel Ciudad Condal (****) 17 Hotel Casa Madeleine B&B & Spa (****) Número HOTELES CATEGORIA 1 Hotel Casa Noble (***) 2 Casa Mia Hotel (***) 3 Hotel EuroMaya Suites (***) 4 Hotel Lo de Bernal (***) 5 Hostel La Sin Ventura (***) 6 Mil Flores Luxury Design Hotel (***) 7 Casa Bella Boutique Hotel (***) 8 lacido Comfort Hotel (***) 9 Hostal San Nicolas (***) 10 Hotel Casa la Capilla (***) 11 Hotel Casa la Capilla (***) 12 Las Clarisas Residencial Hotel (***) 13 Hotel Posada de Maria (***) 14 Hostal Las Marias (***) 15 Sendero Colonial Hotel (***) 16 La Casa de Don Pedro (***) 17 Las Iglesias Hotel Antigua (***) 18 Hotel Casa Concepcion (***) 19 Hotel Casa Antigua (***) 20 Hotel Meson del Valle (***) 21 Hotel Sor Juana (***) 22 Hotel Howard Johnson Antigua Guatemal (***) 23 Hotel La Ermita de Santa Llúcia (***) PENSIONES ANTIGUA GUATEMALA Número PENSIONES CATEGORIA 1 PENSION 1 Pensión 2 PENSION2 Pensión
  • 32. 31 Fuente: Elaboración propia con base en MiNube.com, TripAdvisor.com11 Para la integración del itinerario del Tour organizado se contemplaron hoteles boutique que brindan una alta calidad de servicio, tomando como base las opiniones de clientes en TripAdvisor, por lo que se seleccionaron los siguientes: Hoteles seleccionados Características Hotel Boutique El Convento Habitaciones bellamente decoradas con 26 suites, llevan el nombre de personajes y lugares de renombre en Antigua Guatemala y sus alrededores. Casi todas rodean un atrio central donde destaca un árbol centenario de Tempixque. Cada una tiene una decoración singular, cálida y relajante, con bellos amoblados y obras únicas de arte y artesanía local. Algunas suites cuentan con chimenea, tranquilos jardines privados o terrazas con jacuzzi. En los elegantes baños encontrará duchas con efecto de lluvia y artículos L'Occitane de primera calidad. También ofrecen acceso a internet por red inalámbrica, TV en pantalla plana de 42" para disfrutar de señal de cable local e internacional, aunque deseamos que aquí se desconecte de todo y disfrute la serenidad a su alrededor. Hotel Camino Real Antigua Guatemala Habitaciones Cada una de nuestras 100 habitaciones de lujo proporciona el confort que ningún otro hotel en Antigua posee. Con cable, TV LCD 32”, teléfono con correo de voz, caja de seguridad, mini-bar, WI-FI, calefacción y A/C. 11 MiNube.com (2016). En línea ttp://www.minube.com/donde_dormir/guatemala/sacatepequez/antigua_guatemala. TripAdvisor.com (2016) En línea https://www.tripadvisor.com.mx/SmartDeals-g295366-Antigua_Sacatepequez_Department-Hotel-Deals.html
  • 33. 32 Y parqueo para 300 vehículos bajo techo. Restaurante Las Velas ofrece desayuno, almuerzo y cena a la carta con comida Artesanal y Gourmet Internacional. Abierto de lunes a domingo de 6:00 AM a 10:00 PM., sábados y domingos le ofrecemos el mejor brunch buffet de desayuno en La Antigua Guatemala. Bar Las Cañas. Jacuzzi SPA Hotel Casa Santo Domingo Este innovador Hotel-Museo ofrece 130 habitaciones con características especiales. La decoración incluye obras de arte de reconocidos artistas guatemaltecos y textiles hechos a mano con diseños tradicionales y contemporáneos. En su habitación, TV LCD con cable, teléfono con correo de voz, minibar, caja de seguridad, plancha y plachador, secador de pelo, espejo de aumento iluminado, almohadas hipoalergénicas (previa solicitud), batas de baño, servicio de limpieza dos veces al día, chimenea, internet de alta velocidad, terraza, balcón, bañera, jacuzzi o sauna (según el tipo de habitación seleccionada.) Hotel Palacio de Doña Leonor El Hotel Palacio de Doña Leonor cuenta con 7 habitaciones de lujo, 3 habitaciones Junior suite y 2 habitaciones Master suite. En el Hotel Palacio de Doña Leonor las habitaciones están elegantemente decoradas y ofrecen un excelente servicio a sus huéspedes, las habitaciones son para dos personas con un máximo de dos personas adicionales y para su comodidad le ofrecen jacuzzi, caja de seguridad, internet inalámbrico, plasma LCD, batas y zapatillas, té y agua de cortesía, ventanas anti ruido. Hotel Porta Antigua Nuestras 110 habitaciones celebran la arquitectura clásica colonial, tallados hechos a mano, y textiles coloridos de Guatemala mientras que con fluidez incorporamos lujos contemporános que nuestro viajero de hoy
  • 34. 33 busca. Internet Wi-Fi de alta velocidad, Servicios de lujo, Televisor de Pantalla Plana, Cajilla de seguridad en la habitación Gimnasio, Spa, Centro de Negocios,Almacenaje de Equipaje Mascotas Permitidas, Habitación Equipada Especialmente para Acceso de Silla de Ruedas. Fuente: Elaboración propia12 Servicios de alimentos y bebidas Se cuenta con restaurantes que manejan diferentes cocinas, desde la cocina típica Guatemalteca, cocina internacional, cocina española, cocina francesa, cocina italiana, cocina mexicana e incluso restaurantes especializados para vegetarianos y veganos. OFERTA GASTRONÓMICA ANTIGUA GUATEMALA Número Nombre Tipo de Cocina 1 Bianco e Nero Cocina Italiana 2 Cafetería Italiana Cocina Italiana 3 Chinito Chapin Cocina Oriental 4 Gaia Cocina Oriental 5 Ganesh Cocina Oriental 6 Miso Cocina Oriental 7 Café Flor Cocina Oriental 8 Zoola Cocina Oriental 9 Su-Chow Cocina Oriental 10 Akai Sushi Cocina Oriental 11 Guenari Cocina Oriental 12 Emilio Cocina Oriental 13 Pushkar - Cocina India Cocina Oriental 14 Toko Baru Cocina Oriental 15 Izakaya Cocina Oriental 16 Ubi's Sushi Cocina Oriental 17 Kabuki Cocina Oriental 18 Café Condesa Cafés y Juice Bars 12Sitios web de hoteles: en http://www.casasantodomingo.com.gt/, http://www.portahotelantigua.com, http://www.guatemalaviajes.com/hoteles/hotel-palacio-de-dona-leonor-antigua.htm, www.caminorealantigua.com.gt , www.elconventoantigua.com
  • 35. 34 19 El Viejo Café Cafés y Juice Bars 20 Hotel Eterna Primavera Cocina Francesa 21 Bistrot Cinq Cocina Francesa 22 Hector's Bistro Cocina Francesa 23 Le Petit Saint Malo Cocina Francesa 24 El Rincón del Conquistador Cocina Francesa 25 Como Como Cocina Francesa 26 Metiz Cocina Francesa 27 Tartines Cocina Francesa 28 Monoloco Cocina Internacional 29 Las Palmas Cocina Internacional 30 Hamburguesa Gigante Cocina Internacional 31 Las Velas - Hotel Camino Real Cocina Internacional 32 Las Bouganvilias - Hotel Villa Colonial Cocina Internacional 33 Por Qué No? Café Cocina Internacional 34 Tropicana Cocina Internacional 35 Restaurante y Panadería Santa Clara Cocina Internacional 36 La Casa de Las Sopas Cocina Internacional 37 Earth Lodge Cocina Internacional 38 Pal' Paladar Cocina Internacional 39 Los Encuentros Cocina Internacional 40 Guate Y Punto Cocina Internacional 41 Epicure Restaurante Cocina Internacional 42 Caffé Bourbon Cocina Internacional 43 Y Tu Piña También Cocina Internacional 44 Travel Menu Cocina Internacional 45 Chimino's Cocina Internacional 46 Las Chimeneas - Hotel Soleil Cocina Internacional 47 Café Sky Cocina Internacional 48 Café Teatro Cocina Internacional 49 Finca Colombia Cocina Internacional 50 El tenedor del Cerro Cocina Internacional 51 Angie Angie Cocina Internacional 52 Da Vinci Cocina Internacional 53 Culinaria Cocina Internacional 54 Frutos Del Mar Cocina Internacional 55 Casa Santo Domingo Cocina Internacional 56 Sobremesa Cocina Internacional 57 Micho's Gastropub Cocina Internacional
  • 36. 35 58 La Posada de Don Rodrigo Cocina Internacional 59 Samsara Cocina Internacional 60 Porta Hotel Antigua Cocina Internacional 61 Palacio de Doña Leonor Cocina Internacional 62 Casa escobar Cocina Internacional 63 Piccadilly Cocina Internacional 64 Mesón Panza Verde Cocina Internacional 65 Elú - El Convento Boutique Hotel Cocina Internacional 66 Entre Campanas Cocina Internacional 67 Pergaminos - Filadelfia Coffee Resort Cocina internacional 68 Chez Christophe Cocina Internacional 69 Entre Campanas Cocina internacional/Cocina contemporanea 70 El Mirador - La Reunión Golf Resort Cocina Internacional 71 Rainbow Café Cocina Internacional 72 Saberico Cocina Internacional 73 Welten Cocina Internacional 74 O'Tapas Cocina Internacional 75 Piccadilly Cocina Internacional 76 El Sereno Cocina Internacional 77 Wiener Cocina Internacional 78 Chacana Restaurante Vegetariano y Vegano 79 Summu Restaurante Vegetariano y Vegano 80 Mundo Natural Restaurante Vegetariano y Vegano 81 Fridas Cocina Méxicana 82 Mosaico Cocina Méxicana 83 Taqueria Doña Lupita Cocina Méxicana 84 Cactus Taco Shop Cocina Méxicana 85 La Cocina del Obispo Restaurante tipico Guatemala 86 afetenango - Filadelfia Coffee Resort Restaurante tipico Guatemala 87 Los Tres Tiempos Restaurante tipico Guatemala
  • 37. 36 88 Café Ana Restaurante tipico Guatemala 89 La Vieja Cocina Restaurante tipico Guatemala 90 D'Marta Restaurante tipico Guatemala 91 El Prado Restaurante tipico Guatemala 92 Sereno Restaurante tipico Guatemala 93 El Papaturro Restaurante tipico Guatemala 94 Las Farolas Restaurante tipico Guatemala 95 Las Velas Restaurante tipico Guatemala 96 Dn Martín Restaurante tipico Guatemala 97 La Fonda de la Calle Real Restaurante tipico Guatemala 98 La Gastroteca Cocina Española 99 Angeline Cocina contemporanea 100 Restaurante Del Arco Carne asada y churrasco De los cuales se seleccionaron los siguientes restaurantes para la integración de Tour propuesto. Restaurantes seleccionados Tipo de cocina Bistrot Cinq Cocina Francesa Casa escobar Cocina Internacional Welten Cocina Internacional Sereno Restaurante tipico Guatemala Las Velas Restaurante tipico Guatemala Angeline Cocina contemporanea Agencia de viajes
  • 38. 37 El destino cuenta con diferentes agencias de viajes entre los cuales se encuentran: GuatemalaAdventure (***), Turansa (**), Viajes Tivoli, Palasan Tours, Fanny’s Tours, Mundo Sol Maya, entre otros. Servicios complementarios Entre los servicios que complementan la oferta turística de La Antigua Guatemala se encuentran: la venta de antojitos y comida típica, los cafés y bares, los casinos, centros comerciales, discotecas y antros, florerías, fotografía, gasolineras, gimnasios, laboratorios y análisis clínico, lavado de autos, lavandería, librerías y puestos de periódicos, peluquerías y salones de belleza, renta de autos, reposterías y panaderías, restaurantes con servicios a domicilio, servicio bancario, servicios de mensajería, servicio de SPA y masajes, servicio de turibus, servicios médicos, servicios religiosos, souvenirs y artesanía, teatros y cines, tintorería, entre otros. Con base en el análisis de la oferta se concluye que el destino está preparado para recibir turistas de la categoría de los Dinks ya que La Antigua además de contar con una oferta cultural bastante rica y atractiva, cuenta con una gran oferta de Hoteles y Restaurantes de alta calidad y especializados en cocinas diferentes, aunado a esto se encuentra la oferta complementaria.
  • 39. 38 Para realizar el análisis de la demanda se trabajó con requerimientos de la ficha técnica de la demanda que a continuación se presenta. FICHA TÉCNICA: RUTA TURÍSTICA LA ANTIGUA GUATEMALA DINKS DESCRIPCIÓN DEL SEGMENTO Dinks: acrónimo inglés para Double Income No Kids, es decir, parejas sin hijos, donde ambos miembros tienen profesiones exitosas y reciben sueldos considerablemente altos que usan para comprar objetos lujosos, viajar o divertirse. El término que fue acuñado por el sociológico Millward Brown en el Reino Unido. Se trata de parejas con ingresos regulares que han decidido posponer la paternidad. Son parejas que escogen no tener hijos, disponen de tiempo y dinero para dedicar al ocio. Son un segmento con gustos refinados y que puede estar menos inclinado a ir a lugares de turismo familiar como podría ser la playa en los meses de julio. Ellos se inclinan en mayor grado hacia la práctica del Turismo cultural entre los que se encuentran actividades relacionadas con el patrimonio, la gastronomía, las actividades físicas, mismas que consideran a la hora de planificar un viaje.13 Los DINKS son el paradigma del gasto social. Están muy interesados en realizar viajes, hospedarse en hoteles y comer en restaurantes.14 Las parejas DINKS surgieron en Europa como una manera de asociación para el desarrollo profesional y económico de los jóvenes que iniciaban su vida laboral y amorosa. Pero en poco 13mrturismo.com en http://www.mrturismo.com/nichos-de-clientes-sector-turistico/ 14elaprendizdemarketing en https://elaprendizdemarketing.wordpress.com/2014/06/10/ejemplos-de-segmentos-dinks-singles-pink- market-nidos-vacios/
  • 40. 39 tiempo se transformó en un estilo de vida aspiracional que dejó de ser una unión por conveniencia; ahora las parejas DINKS (hétero u homosexuales) adoptan este estilo de vida porque representa una manera vanguardista y práctica para vivir.15 Por el trabajo excesivo los DINKS suelen tener la necesidad del relax y la recreación, algo que se transforma en un ítem de consumo relevante. Además suelen optar por tomar sus vacaciones en lugares exóticos ya además de las actividades de turismo cultural, adoran todas aquellas actividades vinculadas al turismo de aventura.16 Los DINKS son un segmento de consumidores que va de entre 25 y 35 años. ANALISIS DE LA DEMANDA SEXO : Mujeres y hombres RANGO DE EDAD : Son un segmento compuesto por parejas de entre 25 y 35 años que no se desviven por formar una familia pero se desvelan por la tecnología y el disfrute.17 Según el INEGI el 47% de las mujeres jóvenes, sin hijos y económicamente activas viven solas. El promedio de su edad es de 39.3 años. Datos generales describen que los Dinks también van de los 35 a 45 años. PROCEDENCIA: Destacan El Salvador, Estados Unidos, Canadá, China, Honduras, México, Chile, Brasil, Argentina, Nicaragua, Costa Rica, Reino Unido, MOTIVOS DE VIAJE : La región de Petén y los atractivos de Mundo Maya responden a la demanda del 58% de los turistas que visitan el país en busca de 15 Brown (2010) En http://segmento.itam.mx/Administrador/Uploader/material/48%20-%20Segmento%2048.pdf 16 Ash, M. (2006). http://www.latinbrain.net/modules/news/article.php?storyid=112 17 Pintos, M. (2006) LatínBrain. En http://www.latinbrain.net/modules/news/article.php?storyid=112
  • 41. 40 Colombia y España como los diez principales mercados emisores de turistas internacionales hacia Guatemala, ocupando en torno al 85% de la cifra enero-diciembre de 2015.18 actividades de cultura, naturaleza, aventura y deporte. Para los turistas extranjeros, la principal motivación para realizar turismo cultural es por el interés de conocer y descubrir culturas diferentes a la suya. En este sentido, buscan como principal beneficio la experiencia con otras formas de vida, reflejadas tanto en las costumbres de los pueblos como en sus monumentos históricos, sean estos ancestrales o actuales. Otra de las importantes que motivan a practicar el turismo cultural son: aprender sobre la historia de otras culturas, conocer sitios y monumentos arqueológicos, interactuar con otras personas y conocer costumbre, tradiciones y estilos de vida de otras culturas. Cabe señalar que este último aspecto es más preferido por los turistas europeos y sudamericanos. ESTANCIA PROMEDIO: 5 días 4 noches GASTO PROMEDIO: DINKS se trata de parejas jóvenes, sin hijos, con altos ingresos y en las que ambos miembros trabajan.19 Un estudio realizado en el 2008 por la consultora, De la Riva Group encontró que cada una de estas parejas desembolsa unos 165,000 pesos (12,900 dólares) al año, principalmente en pago de bienes, 18 Zorita, I. (2016) El mercado del turismo en Guatemala. Estudios de Mercado. DOF. Disponible en: http://www.icex.es/icex/wcm/idc/groups/public/documents/documento/mde2/njqz/~edisp/doc2016643457.pdf?utm_source=RSS&ut m_medium=ICEX.es&utm_content=03-06- 2016&utm_campaign=Estudio%20de%20mercado.%20El%20mercado%20del%20turismo%20en%20Guatemala%202016 American Demographics, http://adage.com/section/american-demographics/195 Ibídem http://www.abc.es/familia-padres-hijos/20151026/abci-quienes-losdinks-201510211233.html 19 Ibídem
  • 42. 41 servicios y viajes. En general los DINKS, gastan al menos 10,000 pesos (780 dólares) al mes en productos no esenciales, como viajes anuales de compras.20 De enero a mayo del 2016 llegaron a Guatemala 44 mil 365 visitantes mexicanos. Se estima que el gasto diario del visitante de México en Guatemala es de 94 dólares aproximadamente.21 A continuación se describe de manera detallada el trabajo realizado para el análisis de la demanda. Es necesario, definir primero que es la demanda, al respecto, Kotler (2002) menciona que la demanda es el deseo que se tiene de un determinado producto que está respaldado por una capacidad de pago. Así las cantidades de un bien que los consumidores desean y pueden comprar se denominan demanda de dicho bien. Por lo que aplicado al producto que se comercializará, “La antigua Guatemala”, se puede deducir qué la demanda será toda aquella persona que tiene el deseo de obtener este producto y que además está dispuesto a pagar por el producto que reciba. Sin duda el mercado es muy amplio, por lo que no podemos atender a todos, por esta razón, es necesario segmentar el mercado, es decir dividirlo en partes las más homogéneas posible para concentrar las estrategias de comercialización en un solo tipo de cliente. En este sentido, existen criterios para la segmentación del mercado como:  La localización geográfica: país, región, ciudad, sector de donde vive la clientela. 20 http://eleconomista.com.mx/finanzas-personales/2013/07/16/dinks-nueva-clase-parejas-mexicanas 21 http://nexosturisticos.com.mx/internacionales/1739/presenta-el-inguat-oferta-turistica-de-guatemala.html
  • 43. 42  Características personales: edad, sexo, ocupación o profesión, ingresos.  Comportamiento al consumidor: motivaciones para a compra, factores que influyen en sus decisiones, costumbres. Por las características de este trabajo, las fuentes de las que se obtendrá la información serán de las fuentes secundarias, documentos oficiales del sector, periódicos, revistas especializadas, registros estadísticos y/o aduaneros, estudios e investigaciones, legislación en la materia. De acuerdo con la información encontrada y los resultados de la ficha técnica se determina que el mejor segmento para el producto que ofrecemos es el de los DINKS, (Double Income, No Kids –doble sueldo, no niños-) Los DINKS son un segmento que actualmente va en aumento, cada vez se puede ver que más hombres y mujeres deciden no tener hijos, y disfrutar de su vida en pareja y en lugar de invertir en hijos invierten en experiencia generadas a través de los viajes, además va en aumento el número de mujeres que optan por ser profesionistas. Otro factor es el alza de los precios de los que cuesta la vida actual lo que hace que la cultura de los DINKS se vuelva más popular.22 Para obtener estos resultados se realizó primero un análisis del mercado total y mercado potencial, de la cantidad de turistas que visitan La Antigua, su procedencia y sus preferencias de actividades turísticas. Por lo que a continuación se presenta la descripción del mercado actual. Tamaño actual del mercado. En el año 2016, específicamente en el mes de noviembre, según el Depto. Investigación y Análisis de Mercados INGUAT, de Guatemala, la llegada de visitantes a Guatemala se divide en excursionistas y turistas, ambos forman un total de 1,620,930 visitantes que va desde el mes de enero a noviembre del 2016. 22 Rodriguez, A. (2015). El telégrafo. Los dinks prefieren no tener hijos. En línea http://www.eltelegrafo.com.ec/noticias/con- sentido/1/los-dinks-prefieren-no-tener-hijos
  • 44. 43 En la presente gráfica se puede observar la distribución de esta llegada de visitantes al destino de guatemala. Entre losprincipales paises emisores se encuentran El Salvador, Estados Unidos- Cánada. El resto de los paises presenta un porcentaje menor de turismo emisor. Fuente: Dirección General de Migración y Estimación de Flujos Terrestres Depto. Investigación y Análisis de Mercados INGUAT Es por ello que se tomará como referencia a estos países como principales emisores de turista y como el mercado real actual de turismo en Guatemala. Así mismo se ha realizado un análisis de los principales países que han presentado un crecimiento en el fenómeno de los DINKS (Double Income, No Kids –doble sueldo, no niños-). Con base en información que genera cada país respecto al crecimiento de sus respectivas poblaciones y el comportamiento de compra de los consumidores en la actualidad. La situación de la llegada de turistas procedentes de América Latina es baja a excepción de El Salvador. Por ello, es necesario incentivar la comercialización de la oferta cultural de Guatemala y atraer turistas de otros países. Los DINKS valoran la calidad y la marca de los productos que adquieren y no les importa el precio, pues ellos tienen los recursos para cubrirlo. 361,177 92,487 19,519 735,138 79,669 90,766 76,558 116,037 49,579 - 100,000 200,000 300,000 400,000 500,000 600,000 700,000 800,000 Estados unidos-Canadá México Belice El Salvador Honduras Resto de Centroamérica América del Sur Europa Resto del mundo PRINCIPALES PAISES EMISORES DE TURISMO A GUATEMALA LLEGADA DE TURISTAS A GUATEMALA ENE-NOV 2016
  • 45. 44 En este caso se comercializará un tour, que se expone en la sección de descripción del producto, dicho producto está dirigido hacia el segmento de DINKS, este fenómeno de consumidores que está en crecimiento en México. Para conocer de dónde procederían los turistas se realizó el análisis del potencial turístico.
  • 46. 45
  • 47. 46 Después de hacer un análisis de la oferta turística y el diseño del producto a comercializar se presenta una evaluación del mercado potencial. Con el fin de entender el concepto se muestra una definición propuesta por Kotler, “Un mercado es el conjunto de consumidores potenciales que comparten una necesidad o deseo y que podrían estar dispuestos a satisfacerlo a través del intercambio de otros elementos de valor" (Kotler, 1990). Mercado Potencial Como resultado de esta búsqueda y análisis de información se encontró que los principales países denominados por el aumento del segmento Dinks son: Estados Unidos, Canadá, Inglaterra, en América Latina hay países como China, Brasil, Chile, Argentina, México y en especial en Europa, que es donde surge este segmento de parejas sin hijos y con ingresos económicos altos.23 A través de una revisión de la cantidad aproximada de DINKS que existen en el mundo, obtuvieron los siguientes datos que se muestran en la tabla. La suma de todos ellos representa el mercado potencial para nuestro producto turístico. Mercado Potencial Totales Porcentaje de DINKS con respecto a la población total Población Total (Millones de personas) DINKS (Número de personas) 2013% 846,700,000.00 109,447,900.00 América del Norte 75,495,600.00 Estados unidos 14% 23 www.eltelegrafo.com.ec
  • 48. 47 318,900,000.00 44,646,000.00 Canadá 46% 35,160,000.00 16,173,600.00 México 12% 122,300,000.00 14,676,000.00 América del centro 15,104,400.00 Chile 12% 17,620,000.00 2,114,400.00 Brasil 4% 200,400,000.00 8,016,000.00 Argentina 12% 41,450,000.00 4,974,000.00 Europa 18,847,900.00 España 17% 46,770,000.00 7,950,900.00 Reino Unido 17% 64,100,000.00 10,897,000.00 Fuente: Elaboración propia con base en Grado de población de los países y crecimiento de los Dinks.24 Con base en el análisis de la información de la demanda se determina que el segmento de los Dinks es el más apto para el producto que se comercializará CulTour Antigua Guatemala. Considerando los datos presentados en la tabla se determina que el mercado potencial se compone de 109,447,900 DINKS distribuidos en los países presentados. El objetivo de este plan de comercialización, después de considerar detalles como la accesibilidad al país de Guatemala, es comercializar el producto turístico CulTour a los DINKS en México. 24 El economista.com ( 2013). Porcentaje de Dinks. En http://eleconomista.com.mx/finanzas-personales/2013/07/16/dinks-nueva- clase-parejas-mexicanas EstadísticasCandá. (2016) En https://www12.statcan.gc.ca/census-recensement/2006/as-sa/97-563/p26-eng.cfm.
  • 49. 48 Determinación del Mercado Objetivo Este tipo de parejas, que apenas rebasan el millón en México, se han convertido en una mina de oro para muchas importantes marcas y sus hábitos de consumo están apuntalando la demanda en bienes y servicios. Además en promedio gastan $1,467 mensual en entretenimiento y el 40% de ellos realizó un viaje en el último año. En México según el INEGI el 47% de las mujeres jóvenes, sin hijos y económicamente activas viven solas. El promedio de su edad es de 39.3 años.25 Como evidencia la revista Forbes, los DINKS (Double Income, No Kids – doble sueldo, no niños-) han venido creciendo en México y casi se han duplicado desde 2005. Por lo que en la siguiente ficha se detallan las características del segmento de DINKS mexicanos. Producto: CulTour Antigua Guatemala Segmento DINKS ( Parejas sin hijos, doble salario) Edad Adultos de entre 25-35,35-45 años Origen México Nivel económico Alto Nivel cultural Medio-alto Organización de viaje Agencia de viajes o individual Medio de transporte Transportación aérea y terrestre Motivación básica Conocimiento y relajación Intereses Descanso, cultura, gastronomía, naturaleza Estancia promedio 5 días Fuente: Elaboración propia con base en Ficha técnica del destino Antigua Guatemala. En resumen se tiene que el mercado objetivo está compuesto por 14,676,000 de turistas DINKS que residen en México. Determinación del Mercado real 25 SDPNoticias.com en http://www.sdpnoticias.com/estilo-de-vida/2014/07/22/familias-tradicionales-en-mexico-solo-un-50-de-la- poblacion-continua-viviendo-asi-segun-el-inegi
  • 50. 49 Una vez determinado el segmento de turistas que se pretende atraer se hace una estimación de la cantidad de turistas DINKS que se va a tener en un año. Dichos datos son expuestos en la siguiente tabla. En este entendido se tiene que la cantidad de turistas que llegarán a la Antigua es 23% con respecto a las llegadas reales al país de Guatemala a través de los últimos 10 años. Y una vez obtenido el número de llegadas a La Antigua se asignó un porcentaje de número de turistas que serían captados por el gobierno de Guatemala en La Antigua mediante la venta del producto turístico CulTour Antigua Guatemala. Año Llegad a de turistas a Guate mala Llegad a de turistas a La Antigu a (23%) Turistas captado s por el gobierno de Guatem ala (40%) increm ento del total de llegada s de turistas dinks al año llegad a de turistas dinks por mes llegad a de turistas dinks por día 10% 2007 1,448,0 00 333,040 133,216 2008 1,527,0 00 351,210 140,484 2009 1,392,0 00 320,160 128,064 2010 1,219,0 00 280,370 112,148 2011 1,225,0 00 281,750 112,700 2012 1,305,0 00 300,150 120,060 2013 1,331,0 00 306,130 122,452
  • 51. 50 2014 1,455,0 00 334,650 133,860 2015 1,473,4 58 338,895 135,558 2016 1,620,9 30 372,814 149,126 2017 14,912. 56 164,038 13,670 456 2018 16,403. 81 180,442 15,037 501 2019 18,044. 19 198,486 16,541 551 2020 19,848. 61 218,335 18,195 606 2021 21,833. 47 240,168 20,014 667 En conclusión se tiene que actualmente el mercado turistas que llega a La Antigua es de 372,814 y los que son captados por el gobierno serian 149, 126 turistas en el año 2016. Ahora bien si se agrega a esto un incremento del 10% esto representaría la cantidad de DINKS comprando el producto CulTour Antigua Guatemala, esto es alrededor de 164,038 turistas al año.
  • 52. 51 Análisis de la competencia Centroamérica tiene cinco grandes categorías de productos turísticos que la diferencian de otras regiones. La más importante es la naturaleza, que representa alrededor de un 15% del mercado de viajeros por vacaciones del mundo y refleja las mayores tasas de crecimiento del mercado. Las otras cuatro categorías resultan ser un magnífico complemento a la naturaleza: arqueología, ciudades coloniales, buceo y culturas vivientes. Los atractivos más notables de la región son las impresionantes ruinas mayas de Tikal y Copán, ciudades coloniales bien conservadas, tales como Antigua y Granada. Sistema bien estructurado de parques nacionales y áreas protegidas de Costa Rica, el buceo de clase mundial que se encuentra en las Islas de la Bahía y en Belice, los lagos y volcanes de Nicaragua y El Salvador y las expresiones culturales de los garífunas en Honduras o los grupos indígenas en Guatemala. La playa, que para muchos destinos es el atractivo primordial, es en Centroamérica un complemento de las otras motivaciones de viaje mencionadas, y se mezcla con ellas en la mayoría de los casos: hay playas cerca de áreas protegidas o dentro de ellas, de sitios arqueológicos, en ciudades coloniales o de alto valor cultural, etc. Los atractivos turísticos de los países se complementan entre sí, lo que crea la oportunidad de desarrollar corredores de turismo a lo largo de la región. 26 En Centroamérica existe una serie de sitios de cultura viva que ofrecen un producto similar los principales que destacan son Antigua, el Petén y el lago de Atitlán, en Guatemala; los Garifunas, Ojonjona, Choluteca y Comayagua, en Honduras; Cojutepeque y Nahuizalca, en El Salvador; Masaya, León y Granada, en Nicaragua; Guaitil y San Vicente, en Costa Rica, y los Kuna, en Panamá. Es de destacar la cultura afro caribeña en todo el litoral Caribe del istmo.27 26 Inman, C y Segura, G, (1999). Turismo en Centroamérica: El Reto de la Competitividad. 27 http://revistas.ucr.ac.cr/index.php/anuario/article/viewFile/1345/1407
  • 53. 52 De igual forma el tráfico transfronterizo muestra competencia entre los países de Costa Rica, Nicaragua, El Salvador, Guatemala, Honduras para atraer turismo intrarregional. A continuación en la tabla se muestra de los principales competidores de Guatemala en el continente americano relacionado con la actividad turística. País Oferta turística México Fue citado como destino cultural en todos los aspectos evaluados, destacando como destino con sitios arqueológicos reconocidos, con atractivos coloniales, con folklore, artesanía y gastronomía. El tema gastronómico tiene mayor impacto entre los sudamericanos y el tema artesanal entre los norteamericanos. También es considera como la principal competencia porque ambos abracan la región maya. Bolivia Tiene un importante posicionamiento en el tema de comunidades campesinas andinas, además cuenta con una presencia interesante en lo referente a folklore y artesanía. Argentina Logra una mejor participación en lo referente a gastronomía (después de México). En menor medida es percibido como un destino de atractivos coloniales, folklore y con comunidades campesinas andinas. Brasil Tiene una participación muy importante como un destino que ofrece comunidades nativas de la selva, actividad que estaría muy relacionada a ecoturismo que ofrece dicho país. Chile Ha tenido cierta participación en el tema e comunidades campesinas andinas. Esta percepción podría deberse a la imagen que proyecta como país andino. Ecuador Estaría posicionado como un país de comunidades andinas y nativas de la selva. Además también, tiene una cierta participación en lo referente a artesanías. Colombia Tiene cierta participación son e tema de atractivos coloniales. Perú Oferta tradiciones andinas preincaicas, incaicas,
  • 54. 53 coloniales y republicanas, manifestadas en la variada gastronomía peruana, en el arte, en las costumbres comunales, en la música.28 Fuente. Elaboración propia con base en Seminario, M. (2017). 29 La competencia es el conjunto de empresas que ofrecen productos o servicios iguales a los nuestros o que puede reemplazar a los nuestros. Nos conviene investigar sobre la competencia, para averiguar qué ventajas y desventajas tienen nuestro producto o servicio en comparación con los de la competencia. Por ello se realizó un comparativo en las llegadas de turistas a los destinos que son competencia directa Guatemala como país tomando en cuenta que es en La Antigua Guatemala donde se prestara el servicio de CulTour Antigua Guatemala. Según el panorama OMT del turismo internacional, edición 2016, se obtuvo una comparación en llegada de turistas a los principales destinos competencia de Guatemala. País Número de llegadas (Millones de personas) 2015 México 32,093 Belice 341 Bolivia 871 Argentina 5,736 Guatemala 1,464 Brasil 6,306 Chile 4,478 Ecuador 1,542 Colombia 2,978 Perú 3,456 Fuente: Elaboración propia con base en Panorama OMT 2016. 28 http://www.monografias.com/trabajos75/turismo-peru/turismo-peru2.shtml 29 Seminario, M. (2007).Perfil del turista cultural. Lima: Promperú. Disponible en: http://www.promperu.gob.pe/TurismoIN/Uploads/temp/Uploads_mercados_y_segmentos_segmentos_1004_Publicacion-Perfil-del- Turista-Cultural.pdf
  • 55. 54 En primer lugar se encuentra México, el cual ocupa la mayor parte de llegadas de turistas, no se puede considerar que las llegadas de turistas sean totalmente por una motivación cultura, sin embargo se considera este dato una referencia para comparar la cantidad de llegadas a cada país. En este sentido se tiene que México recibe más de la mitad de turistas de lo que reciben juntos Perú, Colombia, Ecuador, Chile, Brasil, Guatemala, Argentina, Bolivia y Belice. El segundo lugar lo ocupa Brasil con una llegada de 6,306,000 turistas. Fuente: Elaboración propia con base en Panorama OMT del turismo internacional. Edición 2016.30 Otros países no latinoamericanos que resaltan también en este análisis perceptual son: Egipto (sitios arqueológico reconocidos), España (atractivos coloniales y folklore), Francia (Museos, galerías de arte y gastronomía). 30 Panorama Edición 2016.http://www.e-unwto.org/doi/pdf/10.18111/9789284418152 Bolivia no aparece en el registro de 2015 por ello se consideró el dato del año 2014. México 54% Belice 1% Bolivia 1% Argentina 10% Guatemala 2% Brasil 11% Chile 7% Ecuador 3% Colombia 5% Perú 6% Llegada de turistas a destinos con oferta cultural México Belice Bolivia Argentina Guatemala Brasil Chile Ecuador Colombia Perú
  • 56. 55 Tomando en cuenta el nuevo fenómeno de consumidores que está creciendo significativamente en los países de América Latina, se ha definido como mercado objetivo a los Dinks, y se ha dirigido la oferta de atractivos culturales hacía el mercado específico de Dinks en México.
  • 57. 56
  • 58. 57 Análisis FODA de la Antigua Guatemala Fortalezas Debilidades  Cuenta con la riqueza cultural y arquitectónica en la que se fusionó el arte hispano con el arte nativo  Cuenta con Iglesias, conventos, monasterios, casonas familiares  Cuenta con servicios de hospedaje y de alimentación de lujo  Las distancias de lugar a lugar son cortas, lo que permite visitar varias regiones en un mismo viaje.  Existen profesionales expertos en el tema, conocedores de leyes y tratados internacionales sobre conservación del patrimonio.31  Durante la semana santa Antigua Guatemala es interesante ya que se vuelve sede del fervor religioso32  Antigua Guatemala puede ser el punto de partida para visitar otras áreas del país  Falta elaborar un plan de educación para la apropiación y conservación del patrimonio cultural y natural por la población en general.  No cuenta con un aeropuerto  El servicio de transporte público es deficiente  Los bancos del sistema niegan a pequeños usuarios el cambio de divisas y limitan las denominaciones de billetes que reciben. Oportunidades Amenazas  La Antigua Guatemala fue, declarada Patrimonio Cultural de la Humanidad por la UNESCO en 1979.  La distancia queda cerca para el nicho del mercado, los Dinks mexicanos  El clima favorable de la región convierten a esta ciudad colonial en un destino turístico disponible en toda temporada.33  Ubicación en zona sísmica y volcánica con amenazas de deslaves de las montañas que rodean la ciudad.  Crecimiento de población desordenado con una arquitectura fuera de contexto  Deterioro del patrimonio físico y natural34  La inseguridad se convierte en la principal amenaza para la zona que atrae a miles de turistas de todo el mundo. 31 http://www.prensalibre.com/opinion/foda-para-antigua-guatemala 32 http://www.guatemalaviajes.com/antigua.htm 33 http://www.xplorandoguatemala.com/antigua-guatemala/ciudad-colonial-la-antigua-guatemala 34 http://www.prensalibre.com/opinion/foda-para-antigua-guatemala
  • 59. 58 Análisis FODA CulTour Antigua Guatemala. INTERNO FORTALEZAS  Es un paquete todo incluido.  Se brinda servicio (transportación, hospedaje y alimentación) de alta categoría.  El Tour CulTour Antigua Guatemala es accesible para el segmento elegido ya que los costos son bajos en el destino.  El tour abarca cinco días completos y genera gasto turístico.  Se cuenta con una red de servicios suficiente para cubrir las necesidades del segmento.  Promueve el patrimonio natural y cultural de La Antigua Guatemala.  Tour dirigido y diseñado específicamente para DINKS, segmento con alto poder adquisitivo.  El tour es auténtico con itinerario flexible en cuanto a horarios.  Tour con oferta cultural y natural. DEBILIDADES  El tour solo incluye destinos de La Antigua Guatemala.  El tour está dirigido hacia un segmento en específico los DINKS.  El tour no abarca todo los sitios de interés para el turista. EXTERNO OPORTUNIDADES  El producto se realiza en La Antigua Guatemala, sitio declarado Patrimonio Cultural de la Humanidad por la UNESCO.  El destino se encuentra muy cerca del aeropuerto La Aurora en la capital de Guatemala.  Ampliar la oferta a largo plazo con destinos naturales aledaños al destino original.  El contrato de personal operativo es de costo bajo.  Generación de empleos en la comunidad.  Ubicación estratégica en zona con recursos naturales atractivos.  El destino cuenta con un clima agradable para la práctica de actividades recreativas.  Los puntos que abarca el tour están relativamente cercanos.  Gran diversidad cultural en el destino. AMENAZAS  Ubicación en zona sísmica y volcánica por la geografía del sitio.  Crecimiento poblacional desordenado.  Inseguridad  Deterioro de patrimonio físico y cultural.  El servicio de transporte técnico es ineficiente.  Los bancos del sistema niegan a pequeños usuarios el cambio de divisas.  Cuenta con competidores que ofrecen paquetes similares por día.
  • 60. 59
  • 61. 60 Resumen ejecutivo: El sector turístico de Guatemala se caracteriza por su gran potencial económico y perspectivas de desarrollo a largo plazo. Para Guatemala, el turismo representa una de las mayores contribuciones y oportunidades de crecimiento En lo que respecta al sector turístico, ha crecido en los últimos años. En el año 2000 el número de turistas que llegaron al país ascendió a 826.240 y en 2015 superó los 2.250.000 turistas no residentes. Análisis previo: La tendencia de mercado que expide Guatemala se muestra como uno de los canales con mayor éxito y demanda para el mercado. a) Hechos recientes del destino: Guatemala posee ventajas en algunos segmentos específicos para los visitantes, entre ellos la estratégica ubicación y facilidades para las terminales marítimas que la hacen una importante parada para los cruceros en el Pacífico y en el Atlántico. Además, se sitúa en los planes empresariales estratégicos como la puerta de entrada al mercado centroamericano, dadas sus condiciones de volumen y cercanía geográfica . Guatemala es un país para visitante que no solo hacen turismo sino que, además, desean vivir experiencias disfrutando de tradiciones propias 2005 2010 2015 2020 1 2 3 4 5 6 7 Series2 Series1 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 Estimacion de la llegada de cruceros
  • 62. 61 transmitidas de generación en generación, dentro de las que destacan la danza, la música y el arte.35 b) Nuevas tendencias del mercado La Antigua Guatemala y Ciudad de Guatemala se presentan como los dos destinos más accesibles del país, dadas las facilidades de transporte y organización turística, Antigua se ha convertido en un destino de hoteles y servicios de alta clase, permitiendo un mayor valor agregado a la industria. La ciudad de Guatemala, sigue siendo la puerta de entrada al país de todos sus visitantes recibiendo más de 1,6 millones al año. c) Destino más visitado y perfil del turista: Antigua Guatemala es el principal destino turístico con cerca del 35% del turismo registrado en 2015. El perfil de actividades a realizar es variado, pero su demanda es sobre todo cultural. Así, la ciudad recoge una de los eventos de mayor afluencia anual del país, la Semana Santa, visitada tanto por turistas nacionales como extranjeros. Ciudad de Guatemala está consolidando ya no como una zona de paso sino como un centro regional de convenciones y congresos. En torno al 15% del turismo de no residentes se establece en esta ciudad. Este perfil de visitante se aloja en la ciudad por un tiempo de aproximadamente 3 días y suele ser usuario de servicios de resort dentro de recintos hoteleros. d) Necesidad del mercado: El perfil del visitante internacional en 2015 revela que sigue habiendo una mayoría masculina de cerca del 60%, motivado en gran medida por el 35 Guatemala Tourist. (07 de Enero de 2016). Guatemala Tourist. Recuperado el 07 de Enero de 2016, de http://www.enlacequiche.org/volunteer/images/stories/content/docs/guatemala_tourist _guide_spanish.pdf
  • 63. 62 perfil más común de empresario de negocios en Centroamérica y México, en el que la mujer aún no se encuentra en paridad en puestos directivos. - Destino al alcance de todos - Marca - Atención al cliente - Calidad del producto a ofrecer - Diseño e) Análisis DAFO Fortalezas:  Satisfacción en los diferentes tipos de perfiles de turista que visita Guatemala.  Gran variedad de oferta en el destino.  Experiencias con  Ciudades conocidas e importantes dentro de la misma. Debilidades  Poca profesionalidad en ventas online.  Limitación de idiomas extranjeros.  Inseguridad.  Catástrofe natural. Oportunidades  Nuevas tendencias de visita en el destino.  Nueva infraestructura.  Crecimiento en las ventas.  Crecimientos de otros productos para introducir al destino. Amenazas  Situación de crisis.  Estancamiento en el crecimiento económico.  Canales de distribución se a privada.  Crecimiento de los competidores. 4 P´s Posicionamiento:
  • 64. 63 Guatemala posee una riqueza cultural y natural única, que hacen que sus posibilidades en el turismo sean muy amplias y que se adapte a los exigentes gustos, intereses y preferencias de visitantes. Estrategias: Guatemala posee ventajas en algunos segmentos específicos para los visitantes, entre ellos la estratégica ubicación y facilidades para las terminales marítimas que la hacen una importante parada para los cruceros en el Pacífico y en el Atlántico. La importancia del segmento de Cruceros para el desarrollo turístico de Guatemala, se gestionará la inversión en la construcción de la terminal de cruceros en el mar Caribe y el espíritu de elevar la competitividad de Guatemala en el segmento de reuniones. Marketing Mix:  Precio: Guatemala cuenta con una diversidad de atracciones para los turistas, además de una infraestructura en hoteles, restaurantes, agencias de viajes, entre otros. En Guatemala se presenta ofertas de Atencion al cliente Calidad del producto Satisfaccion del destino
  • 65. 64 todo tipo para atraer a turistas internacionales junto con sus atractivos turísticos.  Distribución: Se hará a base de un canal directo, esto de acuerdo a una mayor asesoría logística, un servicio de transporte, entregas con tiempos asegurados y la posibilidad de tener siempre disponibles más productos.  Publicidad: Campañas específicas en internet (Google o redes sociales), buscando la mejor opción en donde se pueda tener una organización de la publicidad ya sea de forma semanal, diaria o entre otras, esto es para evitar de cruzar promociones o publicidad con los competidores, por último se aprovechara para tomar en cuentas las promociones que se puedan estar manejando dentro de las mismas.  Productos (servicios) Brindar una satisfacción de experiencias a los turistas, haciendo de manera frecuente las nuevas promociones que puedan existir dentro de Guatemala. 36 36 Gobierno de Guatemala. (2012). Política Nacional para el desarrollo turistico sostenible de Guatemala. Guatemala: Hidropa.
  • 66. 65
  • 67. 66 La Antigua Guatemala o La Antigua, fue fundada el 10 de marzo de 1543 y declarada Patrimonio Cultural de la Humanidad por la UNESCO, el 26 de octubre de 1979. Cuando los visitantes arriban a esta ciudad, pueden apreciar edificaciones, templos, iglesias, ermitas, calles empedradas y monumentos en ruinas de arquitectura notoriamente colonial, además de conservar sus características como si en ellas el tiempo se hubiera detenido, compartiéndola con las actividades contemporáneas. Portal del comercio: Están ubicadas las mejores tiendas del país, la Aduana, la Real Administración de Correos y la Real Dirección de Tabaco. Centro cultural el sitio: En él se promueve la expresión artística y cultural en sus diversas manifestaciones (música, teatro, danza, pintura, escultura, literatura, cine y otras actividades que tienen relación con el desarrollo cultural). Tour Volcán de Pacaya: El Volcán de Pacaya es fácilmente accesible, tiene un tiempo de relax en las aguas termales de Santa Teresita stand de Kawilal Spa donde se puede tomar un baño de agua termal que viene desde las profundidades de la tierra. Arco de Sta. Clara: El Arco es en sí un puente que comunica dos partes de un convento que creció más de lo planeado. Ubicado al norte del Parque Central, el Arco de Santa Catalina es no solo un ícono de La Antigua Guatemala sino un punto de referencia para ubicarse en la ciudad.
  • 68. 67 El Portal de la Antigua Ofrece un amplio menú de platos típicos de nuestro país. Variedad de carnes a la plancha y platos especiales preparados con los ingredientes y toda la mística que nos inspiran a seguir sintiendo el gran orgullo de ser colombianos. Coffee Tour Antigua Guatemala: Cómo se produce uno de los mejores cafés de Guatemala: el recorrido incluye visitar el vivero, plantación, beneficio húmedo y seco, patios de secado, área de tostaduría, molino, empaque y cata. Chocomuseo: Será capaz de aprender sobre el cacao y el chocolate, al igual que el proceso de producción o la historia del cacao desde los mayas y a posibilidad de visitar las plantaciones de cacao reales, donde conocerá a los agricultores y compartir su pasión. Casa del tejido antiguo: Para conocer lo referente a la elaboración de tejidos, lo relativo a la vestimenta típica de diferentes regiones del país y para adquirir bellos tejidos y artesanías como un grato recuerdo de la visita a esta ciudad colonial. Bares de La Antigua Ofrece comida hecha en casa y de alta calidad. Se puede encontrar cervezas británicas y el perfecto ambiente para disfrutarlas. Recorrido de los 4 mejores bares de la ciudad con un poco de Rock clásico, opciones de snacks, bebidas internacionales y cervezas importadas. Recorrido cultural: Por otra parte, los visitantes también tienen la oportunidad de apreciar lo expuesto en diferentes museos, entre los que se encuentran: Museo del Libro Antiguo, Museo de Santiago, Museo de Arte Colonial y Museo del Santo Hermano Pedro. Todos ellos pertenecientes de la misma. Museo del Libro Antiguo, donde se exhibe una valiosa colección de libros y documentos originales editados en Guatemala (1660 a 1821) durante el período colonial. Horario: Martes a Domingo, de 9:00 a 12:00 horas; y de 14:00 a 16:00 horas.
  • 69. 68 Museo de Santiago, donde puede apreciarse una interesante colección de armas, pinturas, retratos, mobiliario, alfarería y heráldica, todo de la época colonial. Horario: Lunes a Domingo, de 9:00 a 12:00 horas; y de 14:00 a 18:00 horas. Museo de Arte Colonial, ubicado en el edificio que fuera sede de la Universidad de San Carlos de Guatemala, que exhibe diferentes obras artísticas del período colonial, incluyendo una pintura de Don Pedro de Alvarado, conquistador español de Guatemala. Se sitúa en la 5a. Calle Oriente, al costado Sur de Catedral. Museo del Santo Hermano Pedro, situado en un ambiente de ruinas reconstruidas del Convento de San Francisco, Santuario del Santo Hermano Pedro, en donde se exponen aparatos ortopédicos, cuadros, fotografías, placas de gratitud y otros objetos que los fieles devotos han dejado como testimonio de las bendiciones recibidas de Dios. Además, pueden apreciarse las pertenencias del Santo Hermano Pedro que han sido resguardadas por la Congregación Franciscana. Horario: Lunes a Domingo, de 9:00 a 16:30 horas. Convento de las capuchinas: Fue el último convento femenino fundado en la ciudad. Uno de sus atractivos más importantes es la impresionante torre de retiro, de configuración circular de 18 celdas. En el Museo, ubicado en la segunda planta del edificio, muestra una colección de imageniería y pinturas de la época colonial. Ruinas del colegio de san jerónimo: Es de los conventos e iglesias en ruinas, quizá de los más hermosos y apacibles con una jardinización que recrea la vista y el espíritu. Se conservan bloques de lo que fueran algunos de sus muros y techos abovedados. Es un lugar muy agradable y pacífico que incluye bancas para el descanso a la sombra de los árboles.
  • 70. 69 Tanque de la unión: La Plaza de San José pasó a llamarse Plaza la Unión en conmemoración a la victoria del ejército guatemalteco contra El Salvador en la Batalla de la Arada (1851 – 1853) enfrentamiento que fue comandado por el entonces presidente Rafael Carrera. Cerro de la cruz Es un lugar tranquilo con algunas ventas de artesanías, se rodea de bosque y posee áreas de descanso, bancas y un bordillo, este punto ha sido escenario de fotógrafos capturando los colores de la ciudad colonial. Rainbow Café Antigua Guatemala Se ha convertido en la segunda casa para miles de turistas y personas locales que se han sentido parte del lugar. Rainbow café siempre ha tenido la reputación por tener una comida deliciosa a precios favorables en un ambiente relajado y acogedor acompañado de música en vivo.37 37 Turismo, I. G. (2009). La Antigua Guatemala. Guatemala: Centro America. Zorita, Ivan. (2016). El mercado del turismo en Guatemala. Guatemala: Embajada de España.
  • 71. 70
  • 72. 71 En Guatemala las diversas áreas turísticas han tendido que especializarse en nichos de mercado concretos en función del perfil del visitante. Guatemala disfruta de una amplia oferta turística que aborda tanto el turismo de sol y playa, al más cultural y del turismo de congresos y negocios. Es importante destacar la oferta cultural que se puede encontrar integrada en la oferta de turismo de naturaleza, por lo que, no se puede dejar de lado al momento de especificar la oferta. En primera instancia tenemos el turismo cultural y en el más amplio sentido de la palabra –patrimonio, gastronomía, actividades físicas– son algunas de sus preferencias a la hora de planificar un viaje. Segmento Cultural Turismo Cultural Productos Nivel Socioeconómico A Nivel Socioeconómico B Nivel Socioeconómico C Sol y Playa Congresos y negocios Naturaleza El pronóstico de ventas de una segmentación es una estimación de las ventas futuras (de uno o varios productos para un periodo de tiempo
  • 73. 72 determinado. El pronóstico de ventas nos permite conocer las utilidades de un proyecto al restarle los futuros egresos a las futuras ventas, y, de ese modo, conocer la viabilidad del proyecto; razón por la cual el pronóstico de ventas suele ser uno de los aspectos más importantes de un plan de negocios. Gasto Turístico Diario Mercado objetivo A B C Gastan al menos 10,000 pesos (780 dólares) al mes en productos no esenciales, como viajes anuales de compras 10,000.00 7,500.00 4,500.00
  • 74. 73
  • 75. 74 Mapa perceptual “Los mapas perceptuales, son graficas que representan de manera sencilla el lugar que ocupa una oferta determinada (productos, servicios, marcas, empresas, personas, etc.), en la mente de los consumidores o usuarios, según ciertos atributos de valor para ellos. Son también conocidos como mapas de posicionamiento. Permiten conocer de forma gráfica en qué situación se encuentra una empresa respecto a la competencia. Al preparar las gráficas para tomar decisiones con respecto al posicionamiento, se pide al consumidor su opinión sobre varias marcas y entre ellas, su marca “ideal”. Los mapas perceptuales son herramientas que proporcionan a la dirección de marketing una valiosa información para la toma de mejores decisiones de posicionamiento o de reposicionamiento”.38 Para el presente trabajo Guatemala es considerado como un destino de turismo cultural, con base a esto se estipuló la competencia directa para este destino, siendo México, Perú, Colombia, Venezuela, Belice, Honduras y El Salvador. Tomando en cuenta dos indicadores fundamentales para el análisis de dicho país, en primera instancia la llegada de turistas, datos obtenidos del Banco Mundial, en segunda instancia el precio, tomando como comparativo el dólar estadounidense, cada una de las monedas de los respectivos países, se convirtieron a dólares para considerar su equivalente y poder realizar la estimación del precio. El resultado obtenido se esquematizo en el mapa perceptual que se muestra a continuación. 38 En Ojeda, D. & Mármol, P. 2016. Marketing Turístico. Madrid: Paraninfo. pp 249.
  • 76. 75 MAPA PERCEPTUAL DE POSICIONAMIENO DEL DESTINO GUATEMALA Precio alto Bajas llegadas de turistas 0 15 Precio bajo 1. 0 (USD) 0.5 Altas llegad as de turistas 0 30 (millones ) Gráfica 1. Posicionamiento de los principales competidores directos del destino Guatemala, en relación a los atributos “llegada de turistas” y “precio”. Fuente: Elaboración propia con base a datos obtenidos del Banco Mundial.
  • 77. 76 Con el resultado de este mapa, se puede observar que la mayoría de países se encuentran en un rango de precio bajo, posicionándose 6 de los 8 países comparados, por debajo de la media. En el aspecto de llegadas de turistas, el competidor más fuerte y que supera por mucho a los demás países es México, razón por la cual se posicionan todos los demás países por debajo de la media, sin embargo, si se realiza una comparación, sin considerar a México, los demás países estarían más distribuidos, aunque cabe resaltar que solo los países de El Salvador, Guatemala, Colombia y Perú alcanzan más de 1 millón de llegadas de turistas, en cuanto a los tres países restantes, se quedan por debajo del millón. Con los resultados obtenidos se puede identificar al destino de Guatemala con sus competidores más directos, utilizando las variables de precio y llegadas de turistas. Concluyendo que Perú, Venezuela, Honduras y Colombia serán la mayor competencia, y que por ende se deben analizar con más detalle, para poder tomar decisiones en la promoción y lanzamiento de diferentes productos turísticos.
  • 78. 77
  • 79. 78 Red de servicios Nicho de mercado: Turismo cultural Según la “Carta del turismo Cultural” publicada por el ICOMOS en 1976, el turismo cultural es: Aquella forma de turismo que tiene por objeto, entre otros fines, el conocimiento de monumentos y sitios histórico-artísticos. Ejerce un efecto realmente positivo sobre éstos en tanto en cuanto contribuye – para satisfacer sus propios fines – a su mantenimiento y su protección. Esta forma de turismo justifica, de hecho, los esfuerzos que tal mantenimiento y protección exigen de la comunidad humana, debido a los beneficios socio – culturales y económicos que comporta para toda la población implicada. 39 Segmento de mercado: Dinks “Se trata de parejas jóvenes de altos ingresos, quienes gastan grandes sumas en artículos de lujo y otras formas de entretenimiento y posponen la decisión de tener hijos.”40 Lista de productos y servicios requeridos directa e indirectamente. Servicios requeridos Directo Indirecto 1. Agencias de viajes y guías de turistas X 2. Antojitos y comida típica X 3. Cafés y Bares X 4. Casinos X 5. Centros comerciales X 6. Discotecas y antros X 39 En http://ipce.mcu.es/pdfs/1976_Carta_turismo_cultural_Bruselas.pdf 40 El Economista. (16 de Julio de 2013). El Economista. Obtenido de http://eleconomista.com.mx/finanzas- personales/2013/07/16/dinks-nueva-clase-parejas-mexicanas
  • 80. 79 7. Farmacias X 8. Florerías. X 9. Fotografía X 10.Gasolineras X 11.Gimnasios X 12.Laboratorios y análisis clínicos X 13.Lavado de autos X 14.Lavandería X 15.Librerías y puestos de periódicos X 16.Peluquerías y salones de belleza X 17.Renta de autos X 18.Repostería y panaderías X 19.Restaurantes con servicio a domicilio. X 20.Restaurantes de especialidades X 21.Servicio bancario X 22.Servicio de Hospedaje X 23.Servicio de mensajería X 24.Servicio de sommelier X 25.Servicio de SPA y masajes X 26.Servicio de transportación aérea. X 27.Servicio de trasportación terrestre (taxis, microbuses, autobuses y suburban) X
  • 81. 80 28.Servicio de turibus. X 29.Servicios médicos X 30.Servicios religiosos. X 31.Sitios de entretenimiento al aire libre (balnearios y sitios turísticos). X 32.Souvenirs y artesanías X 33.Teatros y cines X 34.Telefonía celular venta y servicio X 35.Tiendas de abarrotes X 36.Tiendas de ropa y accesorios X 37.Tiendas Naturistas X 38.Tintorería X 39.Venta de material deportivo X 40.Veterinarias y estéticas caninas. X Evaluación mediante la vinculación entre variables de oferta y demanda. Valores de la escala: 1. Insuficiente (Por debajo de estándares internacionales) 2. Estándar mínimo requerido (nivel no competitivo). 3. Estándar (Promedio de la industria) 4. Estándar óptimo (por encima del promedio de la industria) 5. Estándar Excelente (nivel de liderazgo competitivo). Nivel Actual de la oferta Nivel requerido por el consumidor
  • 82. 81
  • 83. 82
  • 84. 83 En el último año arribaron a La Antigua 372,814 turistas, de los cuales el 40% ha sido captado a través del departamento de mercadotecnia del gobierno de Guatemala. Con este nuevo proyecto de comercialización se pretende lograr un incremento del 10% sobre lo que se ha atraído en estos últimos años, enfocándose al nuevo segmento dink (Double Income No Kids). Se considera a México como el principal país para captar turistas, ya que comparado con El Salvador, el cual emite más de 72,000 turistas a Guatemala, son muy pocos los mexicanos que visitan el país (alrededor de 8,000 turistas), es por ello que con este proyecto se pretende aumentar el número de turistas dinks provenientes de México, además que es un país vecino, por lo cual es conveniente la accesibilidad. En la siguiente tabla se muestran las llegadas de turistas a Guatemala desde el año 2007 al 201641, de igual forma el porcentaje correspondiente al número de turistas que visita La Antigua Guatemala42, y en seguida el porcentaje que capta el gobierno. Se realiza una proyección de llegadas considerando un incremento del 10% por año (únicamente enfocándose en el nicho dink), así mismo se muestran cifras del estimado de turistas que recibiría La Antigua por año, por mes y por día 41 En http://datos.bancomundial.org/indicador/ST.INT.ARVL?locations=GT 42 En http://www.soy502.com/articulo/antigua-guatemala-destino-preferido-237-mil-turistas incremento del 10% 2007 1,448,000 333,040 133,216 2008 1,527,000 351,210 140,484 2009 1,392,000 320,160 128,064 2010 1,219,000 280,370 112,148 2011 1,225,000 281,750 112,700 2012 1,305,000 300,150 120,060 2013 1,331,000 306,130 122,452 2014 1,455,000 334,650 133,860 2015 1,473,458 338,895 135,558 2016 1,620,930 372,814 149,126 2017 14,912.56 164,038 13,670 456 2018 16,403.81 180,442 15,037 501 2019 18,044.19 198,486 16,541 551 2020 19,848.61 218,335 18,195 606 2021 21,833.47 240,168 20,014 667 turistas captados por el gobierno de Guatemala (40%) total de llegadas de turistas dinks al año llegada de turistas dinks por mes llegada de turistas dinks por día Proyección de ventas Año Llegada de turistas a Guatemala llegada de turistas a La Antigua (23%)