Empresa dedicada a la producción y comercialización del chocho.

1. CHOCHO ANDINO
CHUGCHILAN
DIRECCION: San Enrique de Velasco, calle Yanacona n.45
TELEFONO: 0995229082

2. PROYECTO CHOCHO ANDINO
CHUGCHILAN
Misión
Somos una Cooperativa de Producción Comunitaria que produce, transforma
y comercializa Chocho y Granos Andinos, bajo principios de Economía Social
Solidaria y Comercio Justo, mediante procesos productivos, comerciales y
asociativos que permitan contribuir al ingreso familiar y dinamizar la
economía del territorio.
Visión
Impulsar la promoción y venta de Cocho Andino Chugchilán, para que
obtengan mejores ingresos, y evitar la migración de la población y por ende
en abandono de las tierras productivas.

3. PROCESO DE TRANSPORTE DEL CHOCHO
• Llega de las
diferentes partes de
la población.

4. PROCESO DE DESAMARGADO O
PROCESO DE CALIDAD
• Se lo hacer tres veces
al día, por seis días
continuos.
• Se sacude el chocho
en el saco de yute y
enseguida pasa a la
siguiente piscina

5. PROCESO DE SELECCIÓN DEL PRODUCTO

6. PROCESO DE EMPACADO

7. Servicio
El presente proyecto ayudará a una micro empresa a
crear un tipo de marketing que no necesite de un
presupuesto elevado, ni tampoco recursos muy costos
para promocionar su producto pues sus recursos son
reducidos o casi nulos.
PROYECTO CHOCHO ANDINO
CHUGCHILAN