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INTRODUCCIÓN

TAREA

PROCESO

RECURSOS

EVALUACIÓN     FABIO GONZALO FERRUELO
               PALOMA GARCÍA MAGARIÑO
CONCLUSIONES      DAVID GARCÍA LIÉBANA
I
                                                          N
La alimentación es un proceso consciente, voluntario y
                                                          T
educable, y pretendemos que los alumnos/as mediante
                                                          R
      la búsqueda de información a través de la red,
  aprendáis a utilizar las nuevas tecnologías al mismo    O
    tiempo que aprendéis a “comer bien”, es decir, a      D
 conocer cuáles son los nutrientes y sus funciones, los   U
tipos de alimentos y la importancia que la alimentación   C
  y una dieta equilibrada, siempre acompañada, claro      C
   está, de una práctica de actividad física moderada,    I
             tienen sobre nuestro organismo
                                                          Ó
                                                          N
La tarea constará de dos partes:

     La primera parte, consta de 10 cuestiones, que los alumnos
deberán responder en grupos de 4 aproximadamente, utilizando
la información facilitada más abajo en los recursos, con el fin de
evaluar los hábitos alimenticios. Las repuestas deberán ser
cortas (1 párrafo aprox.)


    La segunda parte constará de un cuestionario de 30               T
preguntas también a desarrollar por parejas, en este caso se         A
responderá verdadero o falso, razonando la respuesta
brevemente.
                                                                     R
                                                                     E
                                                                     A
     Las cuestiones se responderán utilizando el programa Word, y
serán enviadas al profesor por correo electrónico, en el cuál
facilitareis el nombre de todos los componentes del grupo.
   1.   ¿Cuál crees que es la comida más importante del día?


   2. ¿Cuál crees que es el número ideal de comidas durante el
    día? ¿Por qué?


   3. ¿La ingesta de calorías está condicionada en función del
    sexo? ¿Por qué?


   4. ¿A qué edad se desarrolla una chica y en cuánto tiempo?
    ¿Y un chico?. Durante la pubertad las mujeres acumulan
    mayor cantidad de grasa, y los chicos desarrollan la masa
    muscular;¿De qué manera incide esto en el proceso de la
    alimentación y en la imagen corporal?


   5. ¿De qué manera crees que influyen los medios de
    comunicación, el entorno familiar y socio-cultural en el mayor
    porcentaje de anorexia en chicas que en chicos? Enumera las
    principales causas.
   6.   ¿Crees que el ideal de belleza ha sido siempre el actual?


   7. ¿Cuántas calorías creen que son necesarias para un
    adolescente con una actividad física normal? Sepáralos por
    sexos.


   8.   ¿Crees que llevas una dieta equilibrada?


   9. Clasifica los alimentos en base a su función en el
    organismo.


   10. Características de los alimentos plásticos; energéticos y
    reguladores. Pon ejemplos. ¿Qué alimentos cubren las tres
    funciones? Enuméralos.
   ¿El ejercicio físico da hambre?
   ¿Comer frutos secos es sano?
   ¿La leche desnatada tiene menos proteínas que la entera?
   ¿Engorda el aceite crudo?
   ¿El zumo de limón quita la grasa?
    ¿ Que es más sano y nutritivo el jamón de pata negra o el
    jamón cocido?
   ¿Las comidas y bebidas muy calientes pueden producir
    cáncer?
   ¿Es lo mismo tomar zumo de naranja natural, refrescos de
    naranja o caramelos enriquecidos con vitamina C?
   ¿Engorda beber agua?.
   ¿El huevo crudo alimenta más que el cocido?
   ¿La carne roja es más nutritiva que la blanca?
   ¿Engordan las vitaminas?
   ¿Las frituras, chocolates y carnes con grasa, propicia la
    aparición del acné?
   ¿ La manzana limpia los dientes?
   ¿Hacer ejercicio recién comido adelgaza?
   ¿La fibra adelgaza?
   ¿ Es cierto eso que se dice de que el helado ayuda a
    hacer la digestión?
   ¿Los huevos son ricos en colesterol?
   ¿Tomar fruta antes de comer engorda?
   ¿La piña devora las grasas?
   ¿La leche desnatada tiene menos calcio que la entera?
   ¿La sal engorda?
   ¿ Comer zanahorias mejora la visión?
   ¿El pan integral es menos calórico que el blanco?
   ¿La margarina engorda menos que la mantequilla?
   ¿Algunos aceites son más ligeros que otros?
   ¿ Los productos light no engordan?
   ¿Los nervios engordan?
   ¿Saltarse una comida ayuda a adelgazar?
   ¿No es conveniente tomar agua durante las comidas?
PROCESO
Organización del    Búsqueda de la información individual y la tabla de alimentos beneficios y
grupo               perjudiciales se realizará un trabajo por parejas.

Nº de Sesiones      5 Sesiones:
disponibles         1 en el aula de informática para la explicación y búsqueda de
                    información,
                    2 en casa para seguir la búsqueda
                    1 puesta en común con la pareja
                    1 para la presentación a los compañeros                                      P
ACTIVIDAD           DESCRIPCIÓN
                                                                                                 R
1) Búsqueda de       Recoger toda la información necesaria para contestar a las preguntas        O
información         que se piden en la tarea.
                                                                                                 C
2) Puesta en        Tras contestar a todas las preguntas, me organizo con mi grupo para
común con el        poner en común las respuestas que se han contestado y reflexionar
                    sobre ellas, si están bien o mal y por qué
                                                                                                 E
compañero
3) Entrega al       Una vez se decide en pareja cuales son las respuestas correctas,             S
profesor del        enviamos al profesor el listado de las preguntas con los nombres que
trabajo             forman el grupo                                                              O
4) Realización de   En conjunto con mi compañero realizamos la 2º tarea con los alimentos
la 2º tarea         beneficios y perjudiciales en una buena alimentación


5) Presentación     Presentación en clase a los compañeros de nuestras respuestas razonando
del trabajo         el motivo por el cual son verdaderos o falsos.
R
E
C
U
R
S
O
S
E
                                               V
                                               A
                                               L
La evaluación será realizada por vosotros      U
mismos y el resto de la clase. Una vez         A
finalizadas     la      exposición   de   la
tabla, hablaremos de la nota que se merecen    C
por el trabajo como grupo, y la anotaré en     I
un folio destacando los motivos por los
cuales son evaluados de esa manera. Tras       Ó
exponer el trabajo y la nota que el profesor   N
a puesto, la media de ambas notas será la
nota final del trabajo ¡ÁNIMO!
Con esta WebQuest y una vez finalizado el trabajo habrás
mejorado tus conocimientos sobre la alimentación, para de este
modo, elegir mejor tus comidas y llevar una alimentación sana y   C
equilibrada que mejorará tu estado tanto físico como              O
psicológico, sin olvidarte de acompañarla de la práctica de
ejercicio físico moderado. También habrás reflexionado en lo      N
concerniente a la importancia de una dieta equilibrada como       C
factor de promoción de la salud y ejercicio. A partir de ahora
sabrás algo más sobre tus alimentos, y cuales son beneficios o    L
no; así como la importancia que tienen tanto la nutrición como    U
la actividad física para mantener una vida saludable.
                                                                  S
                                                                  I
                                                                  O
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                                                                  E
                                                                  S
FABIO GONZALO FERRUELO
PALOMA GARCÍA MAGARIÑO
   DAVID GARCÍA LIÉBANA

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Alimentación saludable

  • 1. INTRODUCCIÓN TAREA PROCESO RECURSOS EVALUACIÓN FABIO GONZALO FERRUELO PALOMA GARCÍA MAGARIÑO CONCLUSIONES DAVID GARCÍA LIÉBANA
  • 2. I N La alimentación es un proceso consciente, voluntario y T educable, y pretendemos que los alumnos/as mediante R la búsqueda de información a través de la red, aprendáis a utilizar las nuevas tecnologías al mismo O tiempo que aprendéis a “comer bien”, es decir, a D conocer cuáles son los nutrientes y sus funciones, los U tipos de alimentos y la importancia que la alimentación C y una dieta equilibrada, siempre acompañada, claro C está, de una práctica de actividad física moderada, I tienen sobre nuestro organismo Ó N
  • 3. La tarea constará de dos partes: La primera parte, consta de 10 cuestiones, que los alumnos deberán responder en grupos de 4 aproximadamente, utilizando la información facilitada más abajo en los recursos, con el fin de evaluar los hábitos alimenticios. Las repuestas deberán ser cortas (1 párrafo aprox.) La segunda parte constará de un cuestionario de 30 T preguntas también a desarrollar por parejas, en este caso se A responderá verdadero o falso, razonando la respuesta brevemente. R E A Las cuestiones se responderán utilizando el programa Word, y serán enviadas al profesor por correo electrónico, en el cuál facilitareis el nombre de todos los componentes del grupo.
  • 4. 1. ¿Cuál crees que es la comida más importante del día?  2. ¿Cuál crees que es el número ideal de comidas durante el día? ¿Por qué?  3. ¿La ingesta de calorías está condicionada en función del sexo? ¿Por qué?  4. ¿A qué edad se desarrolla una chica y en cuánto tiempo? ¿Y un chico?. Durante la pubertad las mujeres acumulan mayor cantidad de grasa, y los chicos desarrollan la masa muscular;¿De qué manera incide esto en el proceso de la alimentación y en la imagen corporal?  5. ¿De qué manera crees que influyen los medios de comunicación, el entorno familiar y socio-cultural en el mayor porcentaje de anorexia en chicas que en chicos? Enumera las principales causas.
  • 5. 6. ¿Crees que el ideal de belleza ha sido siempre el actual?  7. ¿Cuántas calorías creen que son necesarias para un adolescente con una actividad física normal? Sepáralos por sexos.  8. ¿Crees que llevas una dieta equilibrada?  9. Clasifica los alimentos en base a su función en el organismo.  10. Características de los alimentos plásticos; energéticos y reguladores. Pon ejemplos. ¿Qué alimentos cubren las tres funciones? Enuméralos.
  • 6. ¿El ejercicio físico da hambre?  ¿Comer frutos secos es sano?  ¿La leche desnatada tiene menos proteínas que la entera?  ¿Engorda el aceite crudo?  ¿El zumo de limón quita la grasa?  ¿ Que es más sano y nutritivo el jamón de pata negra o el jamón cocido?  ¿Las comidas y bebidas muy calientes pueden producir cáncer?  ¿Es lo mismo tomar zumo de naranja natural, refrescos de naranja o caramelos enriquecidos con vitamina C?  ¿Engorda beber agua?.  ¿El huevo crudo alimenta más que el cocido?
  • 7. ¿La carne roja es más nutritiva que la blanca?  ¿Engordan las vitaminas?  ¿Las frituras, chocolates y carnes con grasa, propicia la aparición del acné?  ¿ La manzana limpia los dientes?  ¿Hacer ejercicio recién comido adelgaza?  ¿La fibra adelgaza?  ¿ Es cierto eso que se dice de que el helado ayuda a hacer la digestión?  ¿Los huevos son ricos en colesterol?  ¿Tomar fruta antes de comer engorda?  ¿La piña devora las grasas?
  • 8. ¿La leche desnatada tiene menos calcio que la entera?  ¿La sal engorda?  ¿ Comer zanahorias mejora la visión?  ¿El pan integral es menos calórico que el blanco?  ¿La margarina engorda menos que la mantequilla?  ¿Algunos aceites son más ligeros que otros?  ¿ Los productos light no engordan?  ¿Los nervios engordan?  ¿Saltarse una comida ayuda a adelgazar?  ¿No es conveniente tomar agua durante las comidas?
  • 9. PROCESO Organización del Búsqueda de la información individual y la tabla de alimentos beneficios y grupo perjudiciales se realizará un trabajo por parejas. Nº de Sesiones 5 Sesiones: disponibles 1 en el aula de informática para la explicación y búsqueda de información, 2 en casa para seguir la búsqueda 1 puesta en común con la pareja 1 para la presentación a los compañeros P ACTIVIDAD DESCRIPCIÓN R 1) Búsqueda de Recoger toda la información necesaria para contestar a las preguntas O información que se piden en la tarea. C 2) Puesta en Tras contestar a todas las preguntas, me organizo con mi grupo para común con el poner en común las respuestas que se han contestado y reflexionar sobre ellas, si están bien o mal y por qué E compañero 3) Entrega al Una vez se decide en pareja cuales son las respuestas correctas, S profesor del enviamos al profesor el listado de las preguntas con los nombres que trabajo forman el grupo O 4) Realización de En conjunto con mi compañero realizamos la 2º tarea con los alimentos la 2º tarea beneficios y perjudiciales en una buena alimentación 5) Presentación Presentación en clase a los compañeros de nuestras respuestas razonando del trabajo el motivo por el cual son verdaderos o falsos.
  • 11. E V A L La evaluación será realizada por vosotros U mismos y el resto de la clase. Una vez A finalizadas la exposición de la tabla, hablaremos de la nota que se merecen C por el trabajo como grupo, y la anotaré en I un folio destacando los motivos por los cuales son evaluados de esa manera. Tras Ó exponer el trabajo y la nota que el profesor N a puesto, la media de ambas notas será la nota final del trabajo ¡ÁNIMO!
  • 12. Con esta WebQuest y una vez finalizado el trabajo habrás mejorado tus conocimientos sobre la alimentación, para de este modo, elegir mejor tus comidas y llevar una alimentación sana y C equilibrada que mejorará tu estado tanto físico como O psicológico, sin olvidarte de acompañarla de la práctica de ejercicio físico moderado. También habrás reflexionado en lo N concerniente a la importancia de una dieta equilibrada como C factor de promoción de la salud y ejercicio. A partir de ahora sabrás algo más sobre tus alimentos, y cuales son beneficios o L no; así como la importancia que tienen tanto la nutrición como U la actividad física para mantener una vida saludable. S I O N E S
  • 13. FABIO GONZALO FERRUELO PALOMA GARCÍA MAGARIÑO DAVID GARCÍA LIÉBANA