El documento analiza los impactos ambientales de la cría de ganado vacuno en Parcona, Perú. Identifica los gases de efecto invernadero emitidos como un problema y sugiere medidas como mejorar la alimentación animal, almacenar estiércol para su venta como fertilizante, y educar a los criadores sobre prácticas ambientales responsables. También advierte sobre enfermedades como la Encefalopatía Espongiforme Bovina que pueden contraerse si no se mantiene la higiene adecuada.

1. INTEGRANTES:
• Huamaní Campos Jhon Alexander
• Matta Ramos Josue Alberto
• Pillaca Porras Brayan
• Quispe Ccencho Suri Melina
• Sayritupac Manchego Anghely Rafaela

2. INTRODUCCIÓN
El presente estudio tiene el propósito de identificar los impactos ambientales
generados para obtener una valoración del impacto generado en cada aspecto
ambiental. Establecer medidas preventivas y correctivas, sugiriendo una propuesta
estratégica para reducir los impactos ocasionados.
El ganado es uno de los principales responsables de los graves problemas
medioambientales de hoy en día. El sector pecuario es el de crecimiento más
rápido en el mundo en comparación con otros sectores agrícolas. El rápido
desarrollo que se tiene, también tiene un precio elevado para el medio ambiente y
en la lucha contra el cambio climático: el sector ganadero es responsable del 9%
del CO2 procedente de la actividades humanas, pero produce un porcentaje
mucho más elevado de los gases de efecto invernadero más perjudiciales. La
ganadería utiliza el 30% de la superficie terrestre del planeta y ocupa un 33% de
toda la superficie cultivable, destinada a producir forraje. La tala de bosques para
crear pastos es una de las principales causas de la deforestación, en especial en
Latinoamérica, donde el 70% de los bosques que han desaparecido en el
Amazonas se han dedicado a pastizales.

3. PLANTEAMIENTO DEL
PROBLEMA
Los problemas que aquejan a la población en el distrito de Parcona,
específicamente en la calle Mantaro, es la contaminación ganadera ya que
emite gases de efecto invernadero. Constituyen fuertes presiones sobre el
ambiente, en nivel cada vez mayores, lo cual repercute en el abuso de
recursos. El ganado vacuno es el mayor emisor de GEI que representan el
62% de todas las emisiones. El ganado vacuno emite cantidades similares
de GEI. El metano es un subproducto natural de la fermentación entérica,
la cantidad de metano producida y excretada por los animales depende del
sistema digestivo así como del alimento consumido siendo los rumiantes
los mayores emisores de metano. Debido a la gran cantidad de excretas es
posible contraer ciertas enfermedades. Esta problemática no es atendida
de manera consiente y seria, se muestra poco interés por parte de las
autoridades ya que esta actividad se viene realizando sin supervisión
alguna.

4. OBJETIVO GENERAL
OBJETIVOS
ESPECÍFICOS
• Analizar los impactos ambientales que produce la crianza de ganado
vacuno.
• Evaluar el porcentaje de contaminación que se genera en la crianza
de ganado vacuno.
• Determinar si se originó alguna enfermedad por la crianza de ganado.
• Determinar los usos que se le puede dar al estiércol vacuno.

5. JustificaciÓN
En el mundo, se han venido desarrollando una serie de políticas, enfoques,
directrices y tendencias para la producción ganadera; actualmente se plantea
que la gobernanza del sector pecuario debería reforzarse para garantizar que
su desarrollo sea ambientalmente sostenible. En el mismo sentido, y
entendiendo que los actuales modelos de producción no han logrado
responder a los requerimientos de productividad y sostenibilidad ambiental
que exige la producción ganadera en Perú.
Uno de los mayores problemas que mencionan los pobladores es el olor tan
desagradable que emana de estas granjas debido a las malas practicas de
sanidad que se tiene, atrayendo moscas.
Un gran paso para solucionar esto es utilizar el guano de estos animales y ser
vendido o reutilizado como fertilizantes para así mantener las granjas limpias
y erradicar en parte los olores.

6. ÁREA DE ESTUDIO
El área de estudio para la
presente investigación
corresponde a granjas
ganaderas. Las granjas se
localizan en el distrito de
Parcona, específicamente
En Desaguadero,
Prolongación Cesar
Vallejo. Un diámetro de
200 metros en la que se
desarrolla la crianza de
ganados vacunos.

7. PROPÓSITO DE LA
INVESTIGACIÓN
• El propósito que busca esta investigación es que los
habitantes que crían ganado vacuno tomen conciencia del
gran malestar que provoca a la población y la emisión de
gases de efecto invernadero que se produce.
• Se debe informar a la ciudadanía los impactos ambientales
que produce esta actividad si es explotada.
• Concientizar sobre las enfermedades que se puede adquirir si
no se mantiene una higiene adecuada
• Buscar el apoyo de las autoridades para proceder a la
fiscalización los lugares donde se realiza esta actividad.

8. IMPACTO ECONÓMICO
La ganadería es un factor clave para el desarrollo sostenible en
la agricultura. Ésta contribuye a la seguridad alimentaria, la
nutrición, el alivio de la pobreza y el crecimiento económico. La
crianza de ganado vacuno es una gran fuente económica ya que
la venta al por mayor de sus productos derivados como leche y
queso así como la venta de carne son un gran ingreso para los
pobladores que realizan esta actividad.

9. RESPONSABILIDAD
AMBIENTAL
La Propuesta de Plan de Manejo Ambiental de las actividades de la granja
pretende formular y adoptar las medidas de prevención que se orienten
principalmente a evitar y/o mitigar los impactos ambientales generados debido
al desarrollo de las actividades en curso, a fin de asegurar los niveles de
calidad ambiental. Este Plan considera un conjunto de propuestas con sus
respectivas acciones encaminadas a que las actividades en curso se realicen
con la mínima afectación al medio ambiente del área y su entorno.
Algunas medidas que se pueden tomar:
• Utilizar estrategias de alimentación y de formulación de piensos que
incluyan algunas técnicas para reducir el N total excretado y las
emisiones de NH3
• Almacenamiento de estiércol para ser vendido como fertilizantes.
• Educar y formar al personal

10. ENFERMEDAD QUE SE
PUEDE CONTRAER
Enfermedad de «las vacas locas» (EEB)
La EEB es un trastorno neurológico progresivo
de las vacas. Se cree que comenzó cuando
estos animales herbívoros fueron alimentados
con productos cárnicos. En las vacas, la
enfermedad progresa lentamente, pero
ocasionalmente los animales infectados
tiemblan, tropiezan, y se vuelven temerosos o
agresivos. Es fatal en el 100% de los casos.
Las personas que comen carne de vacas
infectadas desarrollan una variante
llamada enfermedad de Creutzfeldt-Jakob. Los
síntomas iniciales incluyen cambios de
comportamiento, falta de coordinación y
demencia, seguidos de coma y muerte,
también en el 100% de los casos. No hay cura.

11. USO DEL ESTIERCOL
 El estiércol es el fertilizante orgánico por excelencia debido a su
alto contenido en nitrógeno y en materia orgánica.
 El estiércol de vaca puede convertirse en energía,
concretamente en biogás, La captura del metano y su
conversión en electricidad es el objetivo principal ya que
muchas familias que se dedican a esta actividad no poseen
energía eléctrica y esta seria una gran oportunidad para
generar electricidad a través del estiércol.

12. RESULTADOS

13. ENTREVISTA A POBLADOR

14. CONCLUSIONES
 Según la evaluación ambiental los impactos más significativos
que presenta esta actividad son pasibles de mitigar con
estrategias de manejo ambiental generando beneficios para
proteger el medio ambiente.