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DIDACTICA DE LAS CIENCIAS
NTURALES
SONIA YOLANDA CARVAJAL PRIETO
3-C
LOS ALIMENTOS CONO FUENTE DE
ENERGIA
LOS ALIMENTOS COMO FUENTE DE
ENERGIA
• Los alimentos son muy importantes porque
ayudan a crecer y a mantener la salud.
• Para poder aprovecharlos, tienen que llegar al
interior del cuerpo y pasar por una serie de
cambios físicos y químicos en un proceso
llamado digestión.
DE QUE MANERA?
• La digestión se inicia al masticar la comida,
convertirla en trozos pequeños y tragarla para
que llegue al estómago.
• Ahí en el estómago los alimentos empiezan a
transformarse en sustancias más sencillas y
líquidas, que puedan transportarse a todo el
cuerpo a través de la sangre.
•
Y LOS NUTRIENTES ?
• Los mas importantes son:
• Azúcares
• Carbohidratos
• Proteínas
• Grasas
• Vitaminas y minerales
ACTIVIDAD
• PARA TENER ENCUENTA DONDE ENCUENTRAS
LOS ANTERIORES NUTRIENTES DEBES HACER
UNA ACTIVIDAD
• Investiga que alimentos contienen esos
nutrientes y has un dibujo en tu cuaderno con
tres ejemplos de cada una, colorea.
PROTEINAS
• Las proteínas son el principal nutriente para la
formación de los músculos del cuerpo.
• Transportan las sustancias grasas a través de
la sangre, elevando las defensas del cuerpo.
• Son parte importante de nuestro cuerpo como
huesos, órganos, músculos, cartílagos, cabello,
uñas, dientes, piel, etc.
VITAMINAS Y MINERALES
• Vitamina A
• Vitamina B12
• Vitamina D
• Vitamina K
• Las vitaminas se clasifican en dos grupos por
su solubilidad y su presencia en alimentos,
distribución en líquidos corporales y
capacidad de almacenamiento en los tejidos.
UN POCO MAS
• Participan de manera indirecta en el
crecimiento.
• Los minerales pueden subdividirse en dos
grupos macro minerales y los micro minerales.
ACTIVIDAD
• Describe, dibuja y colorea algunos ejemplos
de alimentos donde encontramos vitaminas y
minerales.
CARBOHIDRATOS Y GRASAS
• Se pueden encontrar casi de manera exclusiva
en alimentos de origen vegetal.
• Están asociados junto con las grasas y las
proteínas
UN POCO MAS
• Las grasas importantes para organismos son
las omegas 3 y omegas 6.
• Se encuentran en las dietas, y las obtienes del
salmón, atún, aceite de oliva, nueces, linazas y
en general de los frutos secos.
AZUCARES
• La principal función del azúcar es proporcionar
la energía que nuestro organismo necesita
para el funcionamiento de los diferentes
órganos, como el cerebro y los músculos.
ACTIVIDAD
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donde incluyas alimentos con los anteriores
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Didactica de las ciencias nturales los ALIMENTOS

  • 1. DIDACTICA DE LAS CIENCIAS NTURALES SONIA YOLANDA CARVAJAL PRIETO 3-C LOS ALIMENTOS CONO FUENTE DE ENERGIA
  • 2. LOS ALIMENTOS COMO FUENTE DE ENERGIA • Los alimentos son muy importantes porque ayudan a crecer y a mantener la salud. • Para poder aprovecharlos, tienen que llegar al interior del cuerpo y pasar por una serie de cambios físicos y químicos en un proceso llamado digestión.
  • 3. DE QUE MANERA? • La digestión se inicia al masticar la comida, convertirla en trozos pequeños y tragarla para que llegue al estómago. • Ahí en el estómago los alimentos empiezan a transformarse en sustancias más sencillas y líquidas, que puedan transportarse a todo el cuerpo a través de la sangre. •
  • 4. Y LOS NUTRIENTES ? • Los mas importantes son: • Azúcares • Carbohidratos • Proteínas • Grasas • Vitaminas y minerales
  • 5. ACTIVIDAD • PARA TENER ENCUENTA DONDE ENCUENTRAS LOS ANTERIORES NUTRIENTES DEBES HACER UNA ACTIVIDAD • Investiga que alimentos contienen esos nutrientes y has un dibujo en tu cuaderno con tres ejemplos de cada una, colorea.
  • 6.
  • 7. PROTEINAS • Las proteínas son el principal nutriente para la formación de los músculos del cuerpo. • Transportan las sustancias grasas a través de la sangre, elevando las defensas del cuerpo. • Son parte importante de nuestro cuerpo como huesos, órganos, músculos, cartílagos, cabello, uñas, dientes, piel, etc.
  • 8. VITAMINAS Y MINERALES • Vitamina A • Vitamina B12 • Vitamina D • Vitamina K • Las vitaminas se clasifican en dos grupos por su solubilidad y su presencia en alimentos, distribución en líquidos corporales y capacidad de almacenamiento en los tejidos.
  • 9. UN POCO MAS • Participan de manera indirecta en el crecimiento. • Los minerales pueden subdividirse en dos grupos macro minerales y los micro minerales.
  • 10. ACTIVIDAD • Describe, dibuja y colorea algunos ejemplos de alimentos donde encontramos vitaminas y minerales.
  • 11. CARBOHIDRATOS Y GRASAS • Se pueden encontrar casi de manera exclusiva en alimentos de origen vegetal. • Están asociados junto con las grasas y las proteínas
  • 12. UN POCO MAS • Las grasas importantes para organismos son las omegas 3 y omegas 6. • Se encuentran en las dietas, y las obtienes del salmón, atún, aceite de oliva, nueces, linazas y en general de los frutos secos.
  • 13. AZUCARES • La principal función del azúcar es proporcionar la energía que nuestro organismo necesita para el funcionamiento de los diferentes órganos, como el cerebro y los músculos.
  • 14. ACTIVIDAD • Has un proyecto de dieta de una semana donde incluyas alimentos con los anteriores ingredientes.