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EL DEPORTE Y LOS
ALIMENTOS
         INFORMATICA


      ADRIANA ARIZA DIAZ


 LIC. CARLOS NEMESIO VERGARA




   UNIVERSIDAD DE CORDOBA
 FACULTAD CIENCIAS DE LA SALUD
   PROGRAMA DE ENFERMERIA
          SEMESTRE 1
          02_FEB-2012
     MONTERIA _CORDOBA
El deporte y una
   buena alimentación
ayan al niño para que
         tenga un buen
      desarrollo de su
crecimiento e incluso
        de su intelecto
   …………..ayuda a
   los niños que son el
futuro y presente del
           mundo a ser
  saludables y fuertes
COMO PUEDO CUIDAR MI
       CUERPO?
   Cuidar la
    alimentación, practicar
    de forma regular
    deporte, abandonar
    hábitos perjudiciales
    (tabaco, alcohol.) y
    disponer de tiempo
    libre para uno mismo
    todo con el fin para
    mejorar nuestra
    calidad de vida, que
    depende
    fundamentalmente del
    cuidado de nuestra
    salud.
PARA QUE NOS SIRVE EL DEPORTE
Y LA ALIMENTACIÓN ?.....
   nos ayuda a mantenernos en buena
    forma y a garantizar un buen tono
    muscular y mantenimiento de los
    huesos, además es una excelente
    forma de prevenir enfermedades.
    Y si al hábito deportivo sumamos
    una alimentación sana y
    equilibrada, los resultados son
    todavía más beneficiosos: en el
    peso, en la tensión arterial y la
    circulación; en el colesterol, grasas
    y niveles de azúcar en sangre; o en
    el riesgo de las enfermedades de la
    civilización (obesidad, males
    cardiovasculares, diabetes...). Así
    mismo, la combinación de deporte y
    una dieta saludable nos ayuda a
    lograr esa sensación de bienestar y
    a eliminar la tensión y el estrés.
LOS ALIMENTOS RESERVAS
 DE ENERGIA
El organismo obtiene de la alimentación y
de las propias reservas corporales la
energía que necesita para desarrollar sus
funciones vitales (bombeo del corazón,
respiración...) y los movimientos
musculares. Los alimentos aportan
sustancias nutritivas como hidratos de
carbono, grasas y proteínas (su función
principal se enmarca en la formación de
músculos, tejidos, órganos.), así como
vitaminas y minerales, que, sin contener
energía, cumplen otras funciones muy
importantes; otras sustancias como el
agua y la fibra también facilitan un perfecto
funcionamiento del organismo.
QUE NO DEBE FALTAR EN
NUESTRA DIETA
Desayunos y meriendas:
Lácteo: leche, yogur, cuajada, quesos.
Cereales: pan, pan
tostado, galletas, cereales, muesli, bollería
suave...
Frutas frescas o zumos.
Fiambres o embutidos, conservas
(atún, ETC), quesos.
Grasas: mantequilla o margarina.
Complementos:
mermelada, confitura, miel, azúcar...
Almuerzo (en función del desayuno y/o la
merienda)
Conviene incluir algún lácteo, cereales (un
bocadillo tradicional -con
fiambre, embutido, queso.-, o galletas) y
una pieza de fruta o zumo.
Comidas y cena

Verdura o ensalada combinada con patata
o arroz o pasta o legumbre.
Carne, pescado o huevo con guarnición
vegetal y pan.
Aceite para cocinar o aliñar los platos.
Fruta fresca o algún lácteo.
LA ALIMENTACION Y LOS
TIPOS DE DEPORTE
La alimentación del deportista
no sólo debe nutrir las células
del organismo para que éste se
desarrolle y mantenga, sino
que, además, debe cubrir el
gasto derivado del esfuerzo
extra. También, como en otros
aspectos de la vida, la
alimentación del deportista se
ve rodeada de ciertos matices
que, si bien benefician en
algunos casos, son muy
perjudiciales en otros
ALGUNOS CONSEJOS
PRACTICOS
 Si se practica deporte
 por la mañana, es
 fundamental disfrutar
 de un desayuno
 completo que incluya
 lácteos, cereales, frut
 a o zumo y
 complementos.
Si la actividad es por la tarde, conviene
realizar una comida sencilla y sin
demasiadas grasas dos horas antes de
comenzar. Por ejemplo: un plato de
pasta, arroz o verdura con patata, carne
o pescado con guarnición vegetal y
pan, y una fruta o algún lácteo. Si se trata
de un bocadillo, es preferible que sea de
tortilla de patata, acompañado de fruta
y/o zumo, y batido de chocolate o
infusión azucarada, ya que de este modo
aseguramos un buen aporte de hidratos
de carbono, el mejor antídoto contra la
pájara.
Si la actividad se prolonga más de una
hora, conviene que cada 60 minutos nos
tomemos un descanso para beber e
ingerir algo sólido que contenga hidratos
de carbono (galletas, chocolate...), lo que
nos permitirá mantener mejor el ritmo de
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El deporte y los alimentos

  • 1. EL DEPORTE Y LOS ALIMENTOS INFORMATICA ADRIANA ARIZA DIAZ LIC. CARLOS NEMESIO VERGARA UNIVERSIDAD DE CORDOBA FACULTAD CIENCIAS DE LA SALUD PROGRAMA DE ENFERMERIA SEMESTRE 1 02_FEB-2012 MONTERIA _CORDOBA
  • 2. El deporte y una buena alimentación ayan al niño para que tenga un buen desarrollo de su crecimiento e incluso de su intelecto …………..ayuda a los niños que son el futuro y presente del mundo a ser saludables y fuertes
  • 3. COMO PUEDO CUIDAR MI CUERPO?  Cuidar la alimentación, practicar de forma regular deporte, abandonar hábitos perjudiciales (tabaco, alcohol.) y disponer de tiempo libre para uno mismo todo con el fin para mejorar nuestra calidad de vida, que depende fundamentalmente del cuidado de nuestra salud.
  • 4. PARA QUE NOS SIRVE EL DEPORTE Y LA ALIMENTACIÓN ?.....  nos ayuda a mantenernos en buena forma y a garantizar un buen tono muscular y mantenimiento de los huesos, además es una excelente forma de prevenir enfermedades. Y si al hábito deportivo sumamos una alimentación sana y equilibrada, los resultados son todavía más beneficiosos: en el peso, en la tensión arterial y la circulación; en el colesterol, grasas y niveles de azúcar en sangre; o en el riesgo de las enfermedades de la civilización (obesidad, males cardiovasculares, diabetes...). Así mismo, la combinación de deporte y una dieta saludable nos ayuda a lograr esa sensación de bienestar y a eliminar la tensión y el estrés.
  • 5. LOS ALIMENTOS RESERVAS DE ENERGIA El organismo obtiene de la alimentación y de las propias reservas corporales la energía que necesita para desarrollar sus funciones vitales (bombeo del corazón, respiración...) y los movimientos musculares. Los alimentos aportan sustancias nutritivas como hidratos de carbono, grasas y proteínas (su función principal se enmarca en la formación de músculos, tejidos, órganos.), así como vitaminas y minerales, que, sin contener energía, cumplen otras funciones muy importantes; otras sustancias como el agua y la fibra también facilitan un perfecto funcionamiento del organismo.
  • 6. QUE NO DEBE FALTAR EN NUESTRA DIETA Desayunos y meriendas: Lácteo: leche, yogur, cuajada, quesos. Cereales: pan, pan tostado, galletas, cereales, muesli, bollería suave... Frutas frescas o zumos. Fiambres o embutidos, conservas (atún, ETC), quesos. Grasas: mantequilla o margarina. Complementos: mermelada, confitura, miel, azúcar... Almuerzo (en función del desayuno y/o la merienda) Conviene incluir algún lácteo, cereales (un bocadillo tradicional -con fiambre, embutido, queso.-, o galletas) y una pieza de fruta o zumo.
  • 7. Comidas y cena Verdura o ensalada combinada con patata o arroz o pasta o legumbre. Carne, pescado o huevo con guarnición vegetal y pan. Aceite para cocinar o aliñar los platos. Fruta fresca o algún lácteo.
  • 8. LA ALIMENTACION Y LOS TIPOS DE DEPORTE La alimentación del deportista no sólo debe nutrir las células del organismo para que éste se desarrolle y mantenga, sino que, además, debe cubrir el gasto derivado del esfuerzo extra. También, como en otros aspectos de la vida, la alimentación del deportista se ve rodeada de ciertos matices que, si bien benefician en algunos casos, son muy perjudiciales en otros
  • 9. ALGUNOS CONSEJOS PRACTICOS Si se practica deporte por la mañana, es fundamental disfrutar de un desayuno completo que incluya lácteos, cereales, frut a o zumo y complementos.
  • 10. Si la actividad es por la tarde, conviene realizar una comida sencilla y sin demasiadas grasas dos horas antes de comenzar. Por ejemplo: un plato de pasta, arroz o verdura con patata, carne o pescado con guarnición vegetal y pan, y una fruta o algún lácteo. Si se trata de un bocadillo, es preferible que sea de tortilla de patata, acompañado de fruta y/o zumo, y batido de chocolate o infusión azucarada, ya que de este modo aseguramos un buen aporte de hidratos de carbono, el mejor antídoto contra la pájara. Si la actividad se prolonga más de una hora, conviene que cada 60 minutos nos tomemos un descanso para beber e ingerir algo sólido que contenga hidratos de carbono (galletas, chocolate...), lo que nos permitirá mantener mejor el ritmo de ejercicio.