2. Sirve para que la gastronomía colombiana
Se de a conocer mas en el exterior.
 se abren oportunidades laborales.
 promueve la comercialización de estos.
 oportunidad a los mercados regionales

3. porque en colombia cada vez mas
se dejan de trabajar los campos
nuestra cadena de restaurante trabajaría
con productos agrícolas netamente
colombianos exigiendo la explotación de
la materia prima en el país.

4. Los que se benefician de el proyecto son:
• El departamento de Risaralda
• El campo rural
• Mi comunidad
• la economía colombiana

5. o Los productos permanentes
o los productos transitorios.
para este proyecto nos falta
conocimiento, las herramientas, la
infraestructura, y la asesoría del fondo
emprender para realizarlo.

6. Características del
producto
Nuestro proyecto de restaurante no será como
un típico restaurante, procuraremos de que este
tenga un habiente acogedor para el cliente y
con un excelente servicio con un ambiente
tecnológico, para que nuestros clientes
interactúen.

8. Delimitación y descripción del mercado
Este depende de la ubicación principal del
restaurante, en lugares rodeados de
microempresas o donde halla gran
cantidad de personas

9. Características del consumidor

10. Características del consumidor
La mayoría de las personas que se ven en la
necesidad de comer en restaurante son
personas que trabajan aunque también son
personas que buscan sitios en donde
relajarse después de una ardua jornada de
trabajo.