2. Reparto adecuado de los alimentos
1. Desayuno
2. Media mañana
3. Comida
4. Media tarde
5. Cena
Alimentación saludable
3. El DESAYUNO es una de las comidas más
importantes del día, debe incluir:
Hidrato de Otros
Lácteo + Grasa + Fruta +
+ carbono
Leche Pan Aceite oliva Pieza fruta Mermelada
Mantequilla Fiambre
Queso Galletas margarina Zumo Colacao
Yogur bizcocho natural
Alimentación saludable
4. A MEDIA MAÑANA:
• Una fruta
• Un yogur líquido.
• Bocadillos
Alimentación saludable
5. El ALMUERZO: es la comida fuerte del
día
Importante respetar la estructura:
Primer plato: (verduras, patatas, arroz, pasta, legumbres)
Segundo plato: alternando carne, pescado y huevos
Postre: fruta / lácteo
Las verduras deben estar presentes:
3. Como primer plato
4. Como parte del guiso del primer plato
5. Como guarnición del segundo plato
Alimentación saludable
6. 1. Primer plato:
Arroz, patata, pasta, legumbres y verduras
Ejemplo:
LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES SÁBADO DOMINGO
Arroz Legumbres Patatas Verduras Legumbres Pasta LIBRE
Alimentación saludable
8. 3. Postre:
La FRUTA fresca es el postre ideal
Zumo de frutas natural puede sustituir 1 de las raciones
Los zumos de fruta 100% envasados no sustituyen una ración
de fruta
Los néctares de fruta no sustituyen una ración de fruta
Alimentación saludable
9. MEDIA TARDE:
Es una buena oportunidad para completar las
raciones diarias recomendadas de frutas y lácteos
• No debe ser excesiva, pero tampoco hay que saltársela
• Incluir lácteos, fruta o zumos y bocadillos
Alimentación saludable
10. Ejemplos de merienda:
Bocadillo de queso con tomate
Bocadillo de jamón y leche
Yogur y fruta o batido de fruta
Alimentación saludable
11. CENA: Complementando la comida
1. PRIMER PLATO
• Si se ha tomado pasta, patatas, arroz o legumbres
Tomar verduras: ensalada, cremas, revueltos…
• Si se han tomado verdura
Tomar pasta o arroz: ensaladas, patatas con verduras...
2. SEGUNDO PLATO
• Alternar el pescado, carne y huevo con la comida
• De postre FRUTA o lácteo
Alimentación saludable
Notas del editor
Para mantener un peso adecuado y alimentarse de forma sana no solo importa lo que se come sino como se come y como se distribuyen los alimentos a lo largo del dia. Media mañana: Podemos elegir un yogurt o una pieza de fruta. Merienda: Lacteo con galletas o pan, fruta o yogurt Es muy importante realizar a lo largo del día 4-5 comidas poco abundantes e intentar no picar entre ellas. Tampoco es conveniente saltarse ninguna comida principal Las personas que toman desayuno son mucho menos propensas a ser obesas y diabéticas, que aquellas que habitualmente no lo toman.