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Universidad Fermín Toro
Facultad de Ciencias Económicas y Sociales
Escuela de Administración
Cabudare
Integrantes:
Aribi Cabello
Mariana Pompilio
Relevantes para la gestión: Aportar la información imprescindible para informar, controlar, evaluar
y tomar decisiones. Por ejemplo, el número de accidentes laborales en relación al número de horas
de formación preventiva realizada.
Sin ambigüedades: Para permitir su revisión mediante auditorías internas yexternas que
evalúen su fiabilidad
Inequívocos: No pueden dar lugar a interpretaciones contrapuestas.
Pertinentes: Adecuarse a lo que se quiere medir. El concepto expresado es claro y se
mantiene en el tiempo; además se debe disponer de la información en el momento
adecuado para tomar decisiones.
Objetivos: Evitar condicionamientos por factores internos y externos.
Sensibles: Ser eficaces para identificar pequeñas variaciones.
Precisos: Tener un margen de error aceptable.
INDICADORES DE CALIDAD EN PRODUCTOS Y
SERVICIOS DEL HOTEL
Un indicador de calidad de una actividad de
servicio, es una medida cuantitativa que refleja
la cantidad de calidad que posee dicha
actividad. Por tanto, sirve no sólo para evaluar
un determinado aspecto de la calidad del
servicio, si no para realizar un seguimiento de
dicha medida a lo largo del tiempo y poder
comparar la calidad asistencial bien en un
mismo centro en diferentes periodos de
tiempo
¿POR QUÉ Y PARA QUE SE IMPLEMENTA UN SISTEMA
DE INDICADORES DE CALIDAD?
Los indicadores de calidad propuestos
deben cubrir los servicios ofrecidos al
cliente final así como los servicios internos
que se generan entre departamentos y
que desembocan al final en el servicio al
cliente.
El sistema de indicadores,
facilitará (si se desea) la
comparación de los
resultados entre los espacios
naturales protegidos que se
integran en el Sistema de
Calidad, por lo que se puede
hacer un comparativo entre
los diferentes espacios
respecto al nivel de calidad
ofrecido.
Compartir dichos resultados
puede ser no sólo un sistema de
comunicación entre los diferentes
espacios naturales protegidos
sino que puede ser un motivo
más de Los indicadores de calidad
serán una herramienta de
medición que permitirán ir
haciendo el seguimiento de la
calidad que se está ofreciendo al
cliente así como las desviaciones
que se puedan producir en el
servicio.
CRITERIOS PARA SELECCIONES UN INDICADOR
Por su
relevancia
para el
cumplimiento
de la misión y
los objetivos
estratégicos
de la
institución.
Por la
importancia
de la variable
medida para
mejorar el
desempeño a
partir de la
evaluación.
Por la
disponibilidad
de datos que
se disponen.
Por la
capacidad de
controlar el
desempeño. •
El dominio
que se
maneje para
mejorar el
servicio del
hotel.
• El aporte
que
representa en
la toma de
decisiones en
cualquiera de
sus áreas
(mantenimien
to, recepción,
reservas,
restaurant,
room service,
• La data o
información
de la cual se
disponga
proveniente
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  • 1. Universidad Fermín Toro Facultad de Ciencias Económicas y Sociales Escuela de Administración Cabudare Integrantes: Aribi Cabello Mariana Pompilio
  • 2.
  • 3. Relevantes para la gestión: Aportar la información imprescindible para informar, controlar, evaluar y tomar decisiones. Por ejemplo, el número de accidentes laborales en relación al número de horas de formación preventiva realizada. Sin ambigüedades: Para permitir su revisión mediante auditorías internas yexternas que evalúen su fiabilidad Inequívocos: No pueden dar lugar a interpretaciones contrapuestas. Pertinentes: Adecuarse a lo que se quiere medir. El concepto expresado es claro y se mantiene en el tiempo; además se debe disponer de la información en el momento adecuado para tomar decisiones. Objetivos: Evitar condicionamientos por factores internos y externos. Sensibles: Ser eficaces para identificar pequeñas variaciones. Precisos: Tener un margen de error aceptable.
  • 4. INDICADORES DE CALIDAD EN PRODUCTOS Y SERVICIOS DEL HOTEL Un indicador de calidad de una actividad de servicio, es una medida cuantitativa que refleja la cantidad de calidad que posee dicha actividad. Por tanto, sirve no sólo para evaluar un determinado aspecto de la calidad del servicio, si no para realizar un seguimiento de dicha medida a lo largo del tiempo y poder comparar la calidad asistencial bien en un mismo centro en diferentes periodos de tiempo
  • 5. ¿POR QUÉ Y PARA QUE SE IMPLEMENTA UN SISTEMA DE INDICADORES DE CALIDAD? Los indicadores de calidad propuestos deben cubrir los servicios ofrecidos al cliente final así como los servicios internos que se generan entre departamentos y que desembocan al final en el servicio al cliente. El sistema de indicadores, facilitará (si se desea) la comparación de los resultados entre los espacios naturales protegidos que se integran en el Sistema de Calidad, por lo que se puede hacer un comparativo entre los diferentes espacios respecto al nivel de calidad ofrecido. Compartir dichos resultados puede ser no sólo un sistema de comunicación entre los diferentes espacios naturales protegidos sino que puede ser un motivo más de Los indicadores de calidad serán una herramienta de medición que permitirán ir haciendo el seguimiento de la calidad que se está ofreciendo al cliente así como las desviaciones que se puedan producir en el servicio.
  • 6. CRITERIOS PARA SELECCIONES UN INDICADOR Por su relevancia para el cumplimiento de la misión y los objetivos estratégicos de la institución. Por la importancia de la variable medida para mejorar el desempeño a partir de la evaluación. Por la disponibilidad de datos que se disponen. Por la capacidad de controlar el desempeño. • El dominio que se maneje para mejorar el servicio del hotel. • El aporte que representa en la toma de decisiones en cualquiera de sus áreas (mantenimien to, recepción, reservas, restaurant, room service, • La data o información de la cual se disponga proveniente de fuentes directas o indirectas basadas en su propia experiencia de trayectoria o datos de la competencia.