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INSTITUTO UNIVERSITARIO POLITÉCNICO
SANTIAGO MARIÑO
EXTENSIÓN – MATURÍN
ESCUELA DE MTTO MECÁNICO
ENSAYO DE CONTROL DE CALIDAD
Autor
Carlos A. Farías D.
C.I 20.935.194
Asesora
MSc. Xiomara Gutiérrez
Maturín, 28 de mayo 2014
1. Certificación de Lote y lo que esta actividad implica en una
empresa
La certificación de lote es altamente importante debido a que
durante este es factor decisivo para saber si el producto de una
determinada producción debe ser llevado al mercado o no, los
análisis fisicoquímico realizados a las muestras tomadas a cada lote
obtenido nos permite cerciorarnos de la calidad del producto que se
está obteniendo y este es confirmado con la repetitividad de los
análisis practicados, ya que la cercanía o coincidencia de los
resultados establecen la calidad del producto. Se debe tomar en
cuenta que los análisis a efectuar deben estar sujetos a un
reglamento, es decir, las normas correspondientes según sea el caso
y cuyos parámetros serán determinados por la entidad certificadora
interviniente en función de la dimensión del lote presentado y de la
información disponible que acredite su homogeneidad.
Los productos certificados por lote deberán ser identificados en
forma legible e indeleble indicando el número de lote y el símbolo de
seguridad establecido sobre cada una de sus unidades, envases o
etiquetas, pudiendo también consignarse el número del certificado
emitido.
A nivel industrial para una empresa es sumamente importante la
certificación de lotes ya que este es el que demuestra la entera
calidad de un producto, si una empresa decide evitar o no hacer la
certificación de lotes está sumamente enviando al mercado un
producto totalmente desconfiable ya que se desconoce su calidad y
por ello trae como consecuencia la mala reputación para la empresa
por vender o distribuir productos de baja calidad.
• Elementos de calidad en el área de ingeniería
• Variabilidad funcional y problemas de calidad
• Ingeniería de calidad en el diseño del producto
• Función de pérdida
• La razón de señal a ruido
• Control de Calidad fuera de la línea y sobre la línea
2. Funciones de la ingeniería en el control de calidad de
proceso
Proceso: es un conjunto de pasos sucesivos, que permiten mediante
transformaciones físicas, químicas, etc., la obtención del producto.
Ingeniería de proceso: conjunto de operaciones, en una secuencia
determinada e íntimamente ligadas que concurren a un objetivo
común.
El departamento de ingeniería de procesos se interioriza del
producto a fabricar y la tecnología asociada al mismo, y desarrolla la
forma más adecuada de producir dicho bien.
Para ello, definirá las operaciones a realizar, su secuencia, los
equipos, dispositivos, herramientas, etc., necesarios para las
operaciones, la forma de emplearlos, las condiciones de puesta a
punto y regulación de los equipos. Estudiará la aplicación de los
materiales auxiliares, y por último controlará y evaluará el proceso a
fin de tomar las acciones correctivas que sean necesarias para
permitir la producción en las condiciones deseadas.
La actividad de este departamento, son de ayuda para la
producción, sus recomendaciones deberán ser las que optimicen el
proceso productivo. Las actividades se pueden dividir en:
A) Desarrollo de nuevos procesos.
B) Apoyo para el cumplimiento de los procesos vigentes
Un nuevo proceso puede ser requerido por:
- Aparición de un nuevo producto
- Aparición de una nueva tecnología
- Mayores requerimientos de volumen de producción
- Mayores requerimientos de calidad
- Necesidad de reducción de costos
- Eliminación de operaciones riesgosas
- Cumplimiento de requerimientos legales
- Cambio e materias primas
El departamento de ingeniería de procesos, debe ser creativo,
sistemático técnicamente informado y por sobre todas las cosas debe
tener un fluido contacto personal y actitud de servicio
4. Hablar de forma detallada de las Marca NORVEN y
CERTIVEN
NORVEN
La marca NORVEN es el sello oficial de calidad del Estado
venezolano que FONDONORMA otorga a los productos que cumplen
con las especificaciones técnicas establecidas en una norma
Venezolana COVENIN y han sido fabricados bajo estrictos sistemas de
aseguramientos de la calidad. En la actualidad, más de 400 productos
del país y del exterior están certificados con la marca NORVEN, un
distintivo que abre las puertas del mercado venezolano y foráneo y
que todo producto de calidad debe tener y mantener.
El sello NORVEN es signo de calidad indiscutible que productores,
comerciantes y consumidores aprecian cada día más, tal como lo
demuestra el interés en obtenerlo de fabricantes locales y del
exterior, entre estos, de México, Ecuador, Colombia y Brasil, algunos
de cuyos de productos han sido certificados o están en proceso.
La marca NORVEN es reconocida por la Comunidad Andina de
Naciones en atención a la Decisión 506. También hay acuerdos
bilaterales, como los de Venezuela con Colombia y Ecuador, mediante
los cuales se establece el reconocimiento mutuo a los respectivos
sellos de calidad.
CERTIVEN
Es un certificado que otorga Fondonorma mediante el cual se hace
constar que un prototipo, tipo, lote o partida de productos,
materiales, partes y/o componentes destinados a
la importación o exportación cumplen con una norma o especificación
técnica en particular. Certifica la conformidad con una norma o un
reglamento técnico en vigor y es otorgado por el Estado y
FONDONORMA.
5. Hablar detalladamente de la norma venezolana COVENIN
COVENIN
Es el organismo encargado de programar y coordinar las
actividades de normalización y calidad en el país.
Para llevar a cabo el trabajo de elaboración de normas, la
COVENIN constituye comités y comisiones técnicas de normalización,
donde participan comisiones gubernamentales y no gubernamentales
relacionadas con un área específica.
BIBLIOGRAFIA
• http://www.monografias.com/trabajos71/control-
calidad/control-calidad2.shtml
• http://www.monografias.com/trabajos71/control-
calidad/control-calidad2.shtml
BIBLIOGRAFIA
• http://www.monografias.com/trabajos71/control-
calidad/control-calidad2.shtml
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  • 1. INSTITUTO UNIVERSITARIO POLITÉCNICO SANTIAGO MARIÑO EXTENSIÓN – MATURÍN ESCUELA DE MTTO MECÁNICO ENSAYO DE CONTROL DE CALIDAD Autor Carlos A. Farías D. C.I 20.935.194 Asesora MSc. Xiomara Gutiérrez Maturín, 28 de mayo 2014
  • 2. 1. Certificación de Lote y lo que esta actividad implica en una empresa La certificación de lote es altamente importante debido a que durante este es factor decisivo para saber si el producto de una determinada producción debe ser llevado al mercado o no, los análisis fisicoquímico realizados a las muestras tomadas a cada lote obtenido nos permite cerciorarnos de la calidad del producto que se está obteniendo y este es confirmado con la repetitividad de los análisis practicados, ya que la cercanía o coincidencia de los resultados establecen la calidad del producto. Se debe tomar en cuenta que los análisis a efectuar deben estar sujetos a un reglamento, es decir, las normas correspondientes según sea el caso y cuyos parámetros serán determinados por la entidad certificadora interviniente en función de la dimensión del lote presentado y de la información disponible que acredite su homogeneidad. Los productos certificados por lote deberán ser identificados en forma legible e indeleble indicando el número de lote y el símbolo de seguridad establecido sobre cada una de sus unidades, envases o etiquetas, pudiendo también consignarse el número del certificado emitido. A nivel industrial para una empresa es sumamente importante la certificación de lotes ya que este es el que demuestra la entera calidad de un producto, si una empresa decide evitar o no hacer la certificación de lotes está sumamente enviando al mercado un producto totalmente desconfiable ya que se desconoce su calidad y por ello trae como consecuencia la mala reputación para la empresa por vender o distribuir productos de baja calidad. • Elementos de calidad en el área de ingeniería • Variabilidad funcional y problemas de calidad • Ingeniería de calidad en el diseño del producto • Función de pérdida
  • 3. • La razón de señal a ruido • Control de Calidad fuera de la línea y sobre la línea 2. Funciones de la ingeniería en el control de calidad de proceso Proceso: es un conjunto de pasos sucesivos, que permiten mediante transformaciones físicas, químicas, etc., la obtención del producto. Ingeniería de proceso: conjunto de operaciones, en una secuencia determinada e íntimamente ligadas que concurren a un objetivo común. El departamento de ingeniería de procesos se interioriza del producto a fabricar y la tecnología asociada al mismo, y desarrolla la forma más adecuada de producir dicho bien. Para ello, definirá las operaciones a realizar, su secuencia, los equipos, dispositivos, herramientas, etc., necesarios para las operaciones, la forma de emplearlos, las condiciones de puesta a punto y regulación de los equipos. Estudiará la aplicación de los materiales auxiliares, y por último controlará y evaluará el proceso a fin de tomar las acciones correctivas que sean necesarias para permitir la producción en las condiciones deseadas. La actividad de este departamento, son de ayuda para la producción, sus recomendaciones deberán ser las que optimicen el proceso productivo. Las actividades se pueden dividir en: A) Desarrollo de nuevos procesos. B) Apoyo para el cumplimiento de los procesos vigentes Un nuevo proceso puede ser requerido por: - Aparición de un nuevo producto - Aparición de una nueva tecnología - Mayores requerimientos de volumen de producción
  • 4. - Mayores requerimientos de calidad - Necesidad de reducción de costos - Eliminación de operaciones riesgosas - Cumplimiento de requerimientos legales - Cambio e materias primas El departamento de ingeniería de procesos, debe ser creativo, sistemático técnicamente informado y por sobre todas las cosas debe tener un fluido contacto personal y actitud de servicio 4. Hablar de forma detallada de las Marca NORVEN y CERTIVEN NORVEN La marca NORVEN es el sello oficial de calidad del Estado venezolano que FONDONORMA otorga a los productos que cumplen con las especificaciones técnicas establecidas en una norma Venezolana COVENIN y han sido fabricados bajo estrictos sistemas de aseguramientos de la calidad. En la actualidad, más de 400 productos del país y del exterior están certificados con la marca NORVEN, un distintivo que abre las puertas del mercado venezolano y foráneo y que todo producto de calidad debe tener y mantener. El sello NORVEN es signo de calidad indiscutible que productores, comerciantes y consumidores aprecian cada día más, tal como lo demuestra el interés en obtenerlo de fabricantes locales y del exterior, entre estos, de México, Ecuador, Colombia y Brasil, algunos de cuyos de productos han sido certificados o están en proceso. La marca NORVEN es reconocida por la Comunidad Andina de Naciones en atención a la Decisión 506. También hay acuerdos bilaterales, como los de Venezuela con Colombia y Ecuador, mediante los cuales se establece el reconocimiento mutuo a los respectivos sellos de calidad.
  • 5. CERTIVEN Es un certificado que otorga Fondonorma mediante el cual se hace constar que un prototipo, tipo, lote o partida de productos, materiales, partes y/o componentes destinados a la importación o exportación cumplen con una norma o especificación técnica en particular. Certifica la conformidad con una norma o un reglamento técnico en vigor y es otorgado por el Estado y FONDONORMA. 5. Hablar detalladamente de la norma venezolana COVENIN COVENIN Es el organismo encargado de programar y coordinar las actividades de normalización y calidad en el país. Para llevar a cabo el trabajo de elaboración de normas, la COVENIN constituye comités y comisiones técnicas de normalización, donde participan comisiones gubernamentales y no gubernamentales relacionadas con un área específica.