2. BENEFICIOS
DE LA PALMA
• Rendimiento en producción de aceite 5:1
versus soja u otras oleaginosas.
• Absorbe 10 veces más que los árboles CO2
convencionales.
• Aporta a las regiones: salud, y trabajo digno
desde el primer dia, educación, y paz.
• El aceite de palma es 50% no saturado
(el aceite de coco es 100% saturado)
• El aceite de palma no contiene grasas trans,
no es hidrogenado.
7. 1903 1978
1977
2000
1983
Inicio refinación
aceite OLEOFLOR.
1991
NUESTRA HISTORIA
Compra
hacienda
Las Flores.
Importación
semillas dami.
Inicio plata
extractora CPO
codazzi.
Siembra de
primera
HAS de palma.
1994Comercialización
semillas dami las
flores.
Grupo Empresarial
Inicio alianza,
constitución promotora
e inicio primera
asociación.
15. FUNDEMARIA
• Fomenta proyectos productivos que
permitan mejorar las condiciones de vida
de los habitantes de la zona .
• Desarrolla proyectos educativos de
acuerdo con las necesidades reales de
la comunidad.
• Diseña proyectos de autocontrucción
de vivienda rural que serán la base para
fomentar la unidad familiar.
FUNDACIÓN
16. FUNDEFLORES
• Colegio con educación agricola.
• 250 hijos de trabajadores beneficiarios.
• Grados de primero de primaria a undécimo.
• Primer puesto en las pruebas saber 11 a nivel
municipal durante los últimos 5 años.
• Premio andrés bello en quimica para el estudiante
jonathan Bolaños en el 2013.
FUNDACIÓN
18. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO
VENTAJAS / USO
PRESENTACIÓN
INGREDIENTES
VIDA ÚTIL
Garantiza un altísimo nivel de sabor y aroma tanto en proceso como en producto
terminado, así como gran rendimiento por volumen en los ponqués y tortas, permite
mayor adición de otros líquidos, provoca mayor suavidad y esponjosidad tanto en las
cortezas como en la miga de panes y tortas. Se usa en todo tipo de ponqués, de
tortas, de panes de vitrina y/o empacados y todo tipo de galletas. Por su fórmula y
materias primas utilizadas garantiza una mayor vida útil del pan.
Es un producto graso cristalizado de consistencia semi-sólida y cremosa. Con un
contenido graso de Máximo 75% y Mínimo 73%. Color amarillo-mantequilla, aroma y
sabor lácteo, consistencia blanda- firme, cremosa, textura lisa con una plasticidad que
hacen más fácil el atrapado de aire en los batidos para ponqué de bajo
enriquecimiento y galletas que no requiere demasiado cremado, también facilita la
lubricación en masa para pan, permitiendo una alta funcionalidad y rendimiento. Se
desempeña con el mejor nivel en toda serie de procesos panificadores por su
especialidad de ser industria multipropósito.
El tiempo de vida útil es de 12 meses.
MARCA:
OLEOFLOR
NOMBRE DEL PRODUCTO:
COOKING OIL
Oleoflores S.A.S
Vegetable Oil
FABRICANTE:
PRODUCTO:
CÓDIGO DE PRODUCTO:
Tipo Cálido (T.C.) x 50 lbs. (22, 7 kg) 1700436
Tipo Cálido (T.C.) x 30 lbs. (13, 6 kg) 1700437
Tipo Frio (T.F.) x 50 lbs. (22, 7 kg) 1700438
Tipo Frio (T.F.) x 30 lbs. (13.6 kg) 1700439
1.PesoNeto 50lbs. (22,7Kg). 2.PesoNeto 30lbs. (13,6Kg).
Kilómetro 5 vía Agustín Codazzi - Valledupar - La Paz (Cesar)
Colombia 202018 Tel.315 727 7615 Ext. 142
DIRECCIÓN:
ESPECIFICACIONES DE CALIDAD
Contenido Graso, % ................... 78%-80%
Húmedad, % ............................... 18%-20%
Sal, % (m/m) ................................1,5%-2,0%
Mezcla de aceites vegetales (aceite de palma y sus fracciones, aceite de palmiste),
agua, sal, emulsificantes (mono y digliceridos de ácidos grasos y lecitina),
conservantes (sorbato de potasio y benzoato de sodio), sinergista (ácido cítrico),
saborizante idéntico al natural (sabor mantequilla), antioxidante (TBHQ) y colorante
(betacaroteno).
Empaque primario: Bolsa de Polietileno de Baja Densidad.
Empaque secundario: Caja de Cartón corrugado con fondo
blanco.
19. MARCA:
OLEOFLOR E
NOMBRE DEL PRODUCTO: VENTAJAS / USO
PRESENTACIÓN
INGREDIENTES
ESPECIFICACIONES DE CALIDAD
VIDA ÚTIL
Garantiza un alto nivel de sabor y aroma, incorpora aire presentando gran rendimiento por
volumen en los ponqués y tortas, permite mayor adición de otros líquidos, facilita en los productos
mayor suavidad y esponjosidad, tanto en las cortezas como en las migas. Se usa en todo tipo de
ponqués de alta proporción, tortas de ceremonias, mantecadas finas y en todo tipo de galletas de
vitrina, y otras elaboraciones de pastelería y panadería finas.
Mezcla de aceites vegetales (aceite de palma y sus fracciones, aceite
de palmiste), agua, sal, emulsificantes (mono y digliceridos de ácidos
grasos y lecitina), conservantes (sorbato de potasio y benzoato de
sodio), sinergista (ácido cítrico), saborizante idéntico al natural (sabor
mantequilla), antioxidante (TBHQ) y colorante (betacaroteno).
Es un producto graso cristalizado de consistencia semi-sólida. Para usos en
repostería y panadería fina; con un contenido graso del 80% Mínimo al 78%. Color
amarillo-mantequilla, aroma y sabor lácteo, dulzón, consistencia blanda, firme,
cremosa, textura lisa con una plasticidad que hace más fácil el atrapado de aire en los
batidos para ponqué y galletas, y su incorporación en las masas de pan, permite una
alta funcionalidad y un alto rendimiento.
FABRICANTE: Oleoflores S.A.
PRODUCTO:
CÓDIGO DE PRODUCTO:
Vegetable Oil Spread Oleoflor E
Tipo Cálido (T.C.) x 50 lbs. (22, 7 kg) 1700436
Tipo Cálido (T.C.) x 30 lbs. (13, 6 kg) 1700437
Tipo Frio (T.F.) x 50 lbs. (22, 7 kg) 1700438
Tipo Frio (T.F.) x 30 lbs. (13.6 kg) 1700439
1.PesoNeto50lbs. (22,7Kg). 2.PesoNeto30lbs. (13,6Kg).
El tiempo de vida útil es de 6 meses.
Empaque primario: Bolsa de Polietileno de Baja Densidad.
Empaque secundario: Caja de Cartón corrugado con fondo blanco.
VEGETABLE OIL SPREAD
DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO
Kilómetro 5 vía Agustín Codazzi - Valledupar - La Paz (Cesar)
Colombia 202018
Tel.315 727 7615 Ext. 142 Teléfono: 57 53441086
DIRECCIÓN:
Contenido Graso, % ................... 78%-80%
Húmedad, % ............................... 18%-20%
Sal, % (m/m) ................................1,5%-2,0%
20. VENTAJAS / USO
PRESENTACIÓN
INGREDIENTES
ESPECIFICACIONES DE CALIDAD
VIDA ÚTIL
Garantiza un altísimo nivel de sabor y aroma, por su capacidad de incorporación de aire da
rendimiento por volumen en los ponqués y tortas, permite mayor adición de otros líquidos,
provoca mayor suavidad y esponjosidad tanto en las cortezas como en las migas de panes y
tortas. Se usa en todo tipo de ponqués, tortas, mantecadas, panes de vitrina y empacados y
todo tipo de galletas.
Mezcla de aceites vegetales (aceite de palma y sus fracciones, aceite
de palmiste), agua, sal, emulsificantes (mono y digliceridos de ácidos
grasos y lecitina), conservantes (sorbato de potasio y benzoato de
sodio), sinergista (ácido cítrico), saborizante idéntico al natural (sabor
mantequilla), antioxidante (TBHQ) y colorante (betacaroteno).
Es un producto graso cristalizado de consistencia semi-sólida. Con un contenido
graso Máximo de 78% y Mínimo 76%. Color amarillo-mantequilla, aroma y sabor
lácteo – dulzón, consistencia blanda- firme, cremosa, textura lisa con una plasticidad
que hacen más fácil el atrapado de aire en los batidos para ponqué y galletas, también
facilita la lubricación en masa para pan, permitiendo una alta funcionalidad y
rendimiento. Se desempeña en el mejor nivel en toda la serie de procesos
panificadores por su especialidad de ser multipropósito.
FABRICANTE: Oleoflores S.A.S
PRODUCTO:
CÓDIGO DE PRODUCTO:
Vegetable Oil Spread Oleoflor S
Tipo Cálido (T.C.) x 50 lbs. (22, 7 kg) 1700440
Tipo Cálido (T.C.) x 30 lbs. (13, 6 kg) 1700441
Tipo Frio (T.F.) x 50 lbs. (22, 7 kg) 1700442
Tipo Frio (T.F.) x 30 lbs. (13, 6 kg) 1700443
1.PesoNeto50lbs. (22,7Kg). 2.PesoNeto30lbs. (13,6Kg).
El tiempo de vida útil es de 6 meses.
Empaque primario: Bolsa de Polietileno de Baja Densidad.
Empaque secundario: Caja de Cartón corrugado con fondo blanco.
DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO
Km. 5 vía Codazzi - Valledupar· -La Paz (Cesar) Colombia 202018
Tel.315 727 7615 Ext. 142 Teléfono: 57 53441086
DIRECCIÓN:
Contenido Graso, % ................... 76%-78%
Húmedad, %................................ 18%-22%
Sal, % (m/m).................................1,5%-2,0%
MARCA:
OLEOFLOR S
NOMBRE DEL PRODUCTO:
VEGETABLE OIL SPREAD
21. VENTAJAS / USO
PRESENTACIÓN
INGREDIENTES
ESPECIFICACIONES DE CALIDAD
VIDA ÚTIL
Garantiza un alto nivel de sabor y aroma, incorpora aire presentando gran rendimiento por
volumen en los ponqués y tortas, permite mayor adición de otros líquidos, facilita en los
productos mayor suavidad y esponjosidad, tanto en las cortezas como en las migas. Se usa
en todo tipo de ponqués de alta proporción, tortas de ceremonias, mantecadas finas y en
todo tipo de galletas de vitrina, y otras elaboraciones depastelería y panadería finas.
Mezcla de aceites vegetales (aceite de palma y sus fracciones, aceite de
palmiste),agua, sal, emulsificantes (mono y digliceridos de ácidos grasos y
lecitina),conservantes (sorbato de potasio y benzoato de sodio),sinergista
(ácido cítrico),saborizante idéntico al natural (sabor mantequilla),
antioxidante (TBHQ) y colorante (betacaroteno).
Es un producto graso cristalizado de consistencia semi-sólida. Para usos en
repostería y panadería fina; con un contenido graso del 80% Mínimo al 78%. Color
amarillo-mantequilla, aroma y sabor lácteo, dulzón, consistencia blanda, firme,
cremosa, textura lisa con una plasticidad que hace más fácil el atrapado de aire en
los batidos para ponqué y galletas, y su incorporación en las masas de pan, permite
una alta funcionalidad y un alto rendimiento.
FABRICANTE: Oleoflores S.A.S
PRODUCTO:
CÓDIGO DE PRODUCTO:
Vegetable Oil Spread Oleoflor E
Tipo Cálido (T.C.) x 50 lbs. (22, 7 kg) 1700436
Tipo Cálido (T.C.) x 30 lbs. (13, 6 kg) 1700437
Tipo Frio (T.F.) x 50 lbs. (22, 7 kg) 1700438
Tipo Frio (T.F.) x 30 lbs. (13, 6 kg) 1700439
1.Peso Neto 50 lbs. (22, 7Kg). 2.Peso Neto 30 lbs. (13, 6 Kg).
El tiempo de vida útil es de 6 meses.
Empaque primario: Bolsa de Polietileno de Baja Densidad.
Empaque secundario: Caja de Cartón corrugado con fondo blanco.
DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO
Km. 5 vía Codazzi - Valledupar · - La Paz (Cesar) Colombia 202018
Tel.315 727 7615 Ext. 142 · Teléfono: 57 53441086
Dirección:
Contenido Graso, % ................... 78%-80%
Húmedad, % ............................... 18%-20%
Sal, % (m/m) .............................. 1,5%-2,0%
MARCA:
OLEOFLOR S
NOMBRE DEL PRODUCTO:
VEGETABLE OIL SPREAD
22. VENTAJAS / USO
PRESENTACIÓN
INGREDIENTES
ESPECIFICACIONES DE CALIDAD
VIDA ÚTIL
Suaviza el producto horneado al prevenir la cohesión del gluten de trigo, actúa
como eficaz agente lubricante reteniendo humedad en la miga. Medio de
transferencia del calor para cocer alimentos. Sus usos son para freídos de
profundidad, galletería y panadería de reparto. Producto graso que sirve para
preparación en cualquier tipo de alimentos.
Mezcla de aceites vegetales (aceite de palma y sus fracciones),
Antioxidante (TBHQ), colorante natural (betacaroteno)
Es un producto graso cristalizado de consistencia semi-sólida, con un
contenido graso mínimo del 99%. Color beige-crudo, inodoro, sabor
graso neutro, consistencia semi-dura, firme y textura lisa y suave.
Contiene antioxidantes.
FABRICANTE: Oleoflores S.A.S.
PRODUCTO:
CÓDIGO DE PRODUCTO:
Vegetable Shortening Oleoflor
Tipo Cálido (T.C.) x 50 lbs. (22, 7 kg) 1700448
Tipo Cálido (T.C.) x 30 lbs. (13, 6 kg) 1700449
Tipo Frio (T.F.) x 50 lbs. (22, 7 kg) 1700450
Tipo Frio (T.F.) x 30 lbs. (13, 6 kg) 1700451
1.Peso Neto 50 lbs. (22, 7Kg). 2.Peso Neto 30 lbs. (13, 6 Kg).
El tiempo de vida útil es de 12 meses.
Empaque primario: Bolsa de Polietileno de Baja Densidad.
Empaque secundario: Caja de Cartón corrugado con fondo blanco.
VEGETABLE SHORTENING
OLEOFLOR
DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO
Km. 5 vía Codazzi - Valledupar -La Paz (Cesar) Colombia 202018
Tel.315 727 7615 Ext. 142 · Teléfono: 57 53441086
DIRECCIÓN:
Contenido Graso, % ................... 98%-100%
Humedad, % ............................... 0.0%-0.06%
NOMBRE DEL PRODUCTO:
23. ESPECIFICACIONES DEL PRODUCTO
MANEJO DEL PRODUCTO
Y ALMACENAMIENTO
RECOMENDACIONES DE INGESTA
EMBALAJE
GRASA BYPASS OLEOFLORES es un material granular seco que se
mezcla bien con todos los tipos comunes de ingredientes usados en las
formulaciones de alimentos para animales. El producto se mantiene
como sólido de flujo libre en un rango amplio de temperatura por lo que
no presenta problemas de manejo o almacenamiento bajo diferentes
condiciones climáticas. Sin embargo, el producto se debe almacenar en
un lugar seco, ventilado y protegido de roedores e insectos. No se debe
suministrar a los animales si se evidencia presencia de moho o
infestación de insectos, para prevenir problemas de salud.
GRASA BYPASS OLEOFLORES provee un valor de energía neta de lactación
de 5,65 Mcal/kg que ayuda a lograr los niveles máximos de producción y mejora
la condición del cuerpo del animal. GRASABYPASS OLEOFLORES no interfiere
con los procesos de fermentación en el rumen.
GRASA BYPASS OLEOFLORES
es una grasa de sobrepaso constituida por una mezcla de sales de calcio de
ácidos grasos de cadena larga, principalmente ácido palmítico y ácido oleico,
diseñado especialmente para actuar como una fuente de liberación controlada
de energía para vacas lecheras de alta producción.
Sales de calcio de ácidos grasos de
cadena larga.
TBHQ como antioxidante.
Energía neta de lactación (NEL):
5,65 Mcal/kg
OLEOFLORES RUMEN BYPASS FAT está disponible en bolsas de
5 kg, 10 kg, 25 kg y Big Bags de 700 kg.
INGREDIENTES VALORES DE ENERGÍA
NOMBRE DEL PRODUCTO:
GRASAS BYPASS
OLEOFLORES
Grasa
(como ácidos grasos):
Calcio:
Humedad:
Digestibilidad:
Bulk Density
Min. 82%
9%–10%
<5,0%
>86%
500 Kg/m³
PERFIL DE ÁCIDOS GRASOS (%)ANÁLISIS GARANTIZADO
Mirístico
Palmítico
Esteárico
Oleico
Linoleico
Otros
(C14:0)
(C16:0)
(C18:0)
(C18:1)
(C18:2)
1-2%
45-50%
1-3%
3-5%
34-36%
7-9%
USO RECOMENDADO UNIDAD DÓSIS
Vacas en preparación para el parto
Vacas doble propósito y de cría
Vacas lecheras alta producción
Terneros en crecimiento
Novillos en terminación
Ovejas en lactación
Ovejas amamantando varios corderos
Corderos y cabritos en crecimiento
Corderos y cabritos en terminación
Búfalas en lactancia
Corderas
Cabras en lactación
g/día
g/día
g/día
g/día
g/día
g/día
g/día
g/día
g/día
g/día
g/día
g/día
100-200
150-200
250-500
1% de la ración
2.5-3.0% de la ración
50-150
100
100-200
100-200
1% de la ración
2.5-3.0% de la ración
400-600