Este documento describe la trayectoria del empresario Juan Roig Alfonso, presidente ejecutivo de Mercadona. Bajo su liderazgo, Mercadona se ha convertido en la cadena de supermercados líder en España con más de 1.300 tiendas a través de su enfoque en la calidad total que satisface a clientes, empleados, proveedores y la sociedad. Roig ha recibido varios premios por su éxito empresarial y su compromiso con la responsabilidad social.

1. ESTEBAN PICÓN FORONDA
ASCENSIÓN RUEDA ROBLES
SARA MONTOYA SANCHEZ-CAMACHO
ANDRES MORAL CASTRO

2. INTRODUCCIÓN
Con éste trabajo, pretendemos dar a conocer la
importancia de los empresarios centrándonos en que el
esfuerzo, constancia, trabajo intenso y dedicación
muchas veces tiene recompensa.

3. MERCADONA
∗ Cadena de supermercados de capital 100% español cuyo
presidente ejecutivo es Juan Roig Alfonso.
∗ Su nombre proviene de la fusión de las palabras en catalán
"Mercat" (Mercado) y "Dona" (Mujer).

4. MERCADONA
∗ Está presente en 46 provincias de 15 Comunidades
Autónomas con 1.302 supermercados (1/12/2010) que,
con una media de entre 1.300 y 1.500 m2 de sala de
ventas, representan una cuota de mercado sobre la
superficie total de alimentación en España del 12,8%.
∗ Objetivo: satisfacer las necesidades en alimentación,
limpieza del hogar, higiene y comida para animales
domésticos

5. ∗ VENTAJAS:
a) Garantiza la máxima seguridad, calidad y frescura de
todos los productos.
b) Emplea servicios para asegurar a sus clientes una compra
cómoda, rápida y cercana como parking para clientes, pago
con tarjeta, reparto a domicilio...
c) SPB (Siempre Precios Bajos). Los productos se compran
directamente en el origen porque se establecen acuerdos a
largo plazo entre Mercadona y los fabricantes y así logran
ofrecer los productos de alta calidad a unos precios bajos y
estables.

6. JUAN ROIG ALFONSO

7. JUAN ROIG ALFONSO
∗ Nació en Valencia (1949)
∗ Es un empresario español reservado, discreto y sencillo
∗ Su padre regentaba la sociedad Cárnicas Roig (Pobla de
Farnals-valencia)
∗ En 1977 su padre transforma las carnicerías en tiendas de
ultramarinos que fueron el origen de la cadena de
distribución Mercadona

8. JUAN ROIG ALFONSO
∗ La experiencia adquirida en el negocio familiar y su
espíritu emprendedor le animaron cuando se había
licenciado en Económicas, a adquirir Mercadona a su
padre
∗ En la operación también participaron su esposa y sus
hermanos, pero fue Juan Roig quien asumió la
dirección de la empresa

9. ∗ En apenas dos décadas Mercadona se convirtió en una
referencia obligada dentro del sector de la distribución en
España.
∗ Su filosofía de negocio fue constante y se basaba en invertir
los beneficios en la ampliación y expansión de la empresa.
∗ Mercadona sigue un modelo donde destaca la proximidad y
el contacto directo con sus clientes. A Juan Roig siempre le
ha gustado el trato directo con sus trabajadores.
∗ Modelo de Calidad Total  Objetivo:satisfacción de los
cincos componentes de la empresa (jefe, trabajador,
proveedor, sociedad y capital)

10. 1. Jefe = cliente, la atención hacia el comprador se manifiesta
en un excelente servicio de información y de empleados
serviciales, y además busca una envidiable relación
precio/calidad (estrategia SPB).
2. Trabajadores: el nº de los mismos con contrato fijo ha
aumentado en gran medida. Mercadona les permite
participar en los beneficios de la empresa, formación
permanente, salario completo durante las bajas laborales y
la posibilidad de trabajar cerca de su domicilio lo que los
convierte en un colectivo satisfecho y comprometido con
los objetivos empresariales.

11. ∗ 3. Proveedores: lema «la calidad no tiene que ser más
cara». Aplican una política de acuerdos a largo plazo,
realizada directamente o a través de más de cien
interproveedores.
∗ 4. La Sociedad: con sus tiendas contribuye a
modernizar el comercio urbano de los barrios en los
que está presente.
∗ 5. El Capital: Juan Roig pone este objetivo en último
lugar porque entiende que la mejor manera de
evolucionar, crecer y obtener buenos resultados
económicos es a través de satisfacer primero a “El
Jefe”, El Trabajador, El Proveedor y La Sociedad.

12. ∗ Juan Roig apuesta continuamente por sus llamados
“productos recomendados” que se diferencian de las
marcas blancas porque destaca la calidad por encima de su
precio y además se especifica en sus etiquetas el nombre del
fabricante que es el líder de su sector.

13. ∗ Su enorme esfuerzo inversor le ha permitido abrir sin
cesar nuevas tiendas por toda la geografía española.
∗ Proximamente Mercadona pretende exportar su modelo
empresarial al extranjero. Según Roig: “Continuamos
estudiando el mercado internacional y cada vez sabemos
más de él, aunque hoy por hoy no hemos encontrado
nada que se ajuste al proyecto”.

14. ∗ Juan Roig ha ocupado, entre otros cargos: Presidente
de Honor de la Asociación Española de Codificación
Comercial (Aecoc), Presidente del Instituto de la
Empresa Familiar (IEF) y Vicepresidente de la
Asociación Española de Autoservicios y
Supermercados (ASEDAS). Actualmente es
Vicepresidente de la Escuela de Empresarios (EDEM).

15. ∗ Ostenta la Alta Distinción de la Generalidad Valenciana como
reconocimiento a su carácter emprendedor. En junio de
2007 fue investido Doctor Honoris Causa por la Universidad
Politécnica de Valencia, convirtiéndose en el primer
empresario que obtiene dicho reconocimiento de esta
comunidad universitaria.

16. ∗ El año pasado recibió EL PREMIO PRÍNCIPE FELIPE A
LA EXCELENCIA EMPRESARIAL POR SU
TRAYECTORIA, otorgado por el Ministerio de
Industria, Comercio y Turismo y por el que se le
reconoce “su carácter emprendedor e innovador, que
ha convertido a la empresa Mercadona en una
empresa pionera por sus buenas prácticas de recursos
humanos y responsabilidad social corporativa,
además de su apuesta por una política de
sostenibilidad medioambiental”.

17. ∗ En silencio y de forma discreta, Juan Roig y su esposa,
propietarios del 80% de Mercadona, se han convertido en la
segunda fortuna de España, con un patrimonio que ronda ya
los 4.000 millones de euros.
∗ Mercadona se ha convertido en un gigante que tiene ya
1.270 supermercados en toda España, factura más 15.500
millones y emplea a 62.500 trabajadores.

18. ∗ Los activos de la compañía estaban valorados, a 31 de
diciembre de 2009, en un total de 4.560 millones de
euros.
∗ Juan Roig y su mujer participan en la empresa a través
de sociedades como Finop, Inmo Alameda o Herrecha
Inversiones. Pero hay que tener en cuenta que no son
los únicos accionistas. Uno de los hermanos de Juan,
tiene un 11% del capital y la familia andaluza Gómez
Serrano otro 7%.

19. GRACIAS