3. INVESTIGACIÓN CUALITATIVA
• Método: Focus Group
• Duración: 1 hrs. 5 min.
• Muestra: 10 mujeres entre 20 y 60 años
• Características de la muestra: Amas de casa
pertenecientes a una clase social media baja y
baja, que realizan comúnmente sus compras
en tiendas de abarrotes y gustan de la
repostería.
4. RESULTADOS INVESTIGACIÓN
CUALITATIVA
PRODUCTO:
– POCO AMARGO
– MEJOR EN SABOR QUE LAS MARCAS
COMERCIALES
– SECO
– DULCE
– INSPIRA UN SABOR CASERO
5. RESULTADOS INVESTIGACIÓN
CUALITATIVA
PROMOCIÓN:
– Nombres Marca: La cocinita, Napolitano, etc.
– Etiqueta: debajo del empaque, color
café, amarillo, etc.
– Empaque: Plástico, transparente, presentación
individual
6. RESULTADOS INVESTIGACIÓN
CUALITATIVA
PRECIO Y PLAZA:
• $8 - $10 PESOS POR REBANADA
• TIENDAS DE ABARROTES
7. INVESTIGACIÓN CUANTITATIVA
• Método: Entrevista (persona-persona)
• Muestra: No representativa, No probabilística (a
conveniencia)
• Tamaño muestra: 40 mujeres entre 20 y 60 años
• Lugar: 4 tiendas de abarrotes (2 en Guadalajara y
2 en Zapopan)