ANALISIS

1. INSTITUTO TECNOLOGICO SUPERIOR
DE VILLA LA VENTA TABASCO
INGENIERIA INDUSTRIAL
PRODUCTIVIDAD APLICADA
UNIDAD DOS
RAMON IVAN ROSALES SAMPAYO
9° “S”
SERGIO DE JESUS JIMENEZ MORENO

2. UNIDAD 2 DIAGNÓSTICO Y ANÁLISIS
2.1 JUNTA DE PRESENTACIÓN
Reuniones.
Son de un determinado número de personas para tratar un tema o varios sobre
diversos aspectos. Una persona principalmente la dirige y se encarga de definir
claramente los temas a tratar así como los objetivos de la reunión.
Tipos De Reuniones
Reuniones de ventas, de marketing, de lanzamiento, firmas de acuerdos, tratados,
cooperación, de accionistas, de negociación. Lo primero es elegir el espacio
adecuado al tipo de reunión.
Organizar La Reunión
Hay que diferenciar la reunión según su tamaño y las personas que asisten. Si es
pequeña y de empresa, puede ser el propio conductor de la misma. Si la reunión es
más grande y participan muchas personas, es conveniente colocar un cartel en el
sitio correspondiente con el nombre y cargo de la persona que va a ocupar ese sitio.
Una vez situados todos los asistentes, se procede a una bienvenida de los
asistentes a la reunión.
Posteriormente es vital, aclarar las premisas de la reunión de forma precisa:
 Exposición del tema principal.
 Esquematizar el asunto principal.
 Aportación de puntos de vista de los asistentes.
 Establecimiento de turnos.
 Puntos clave a discutir y posibles conclusiones finales.
Consejos

3.  Hay que suscitar el interés de los participantes desde un principio.
 evitar las conversaciones privadas que suelen distraer y no suelen aportar
nada al grupo de reunidos.
 Hay que ser educados y respetuosos, aunque no estemos de acuerdo.
 Hay que evitar terminar la reunión sin lograr unas conclusiones claras.
 Todas las reuniones deben tener unos objetivos perfectamente definidos y si
estos no se cumplen.
Clase de mesas
Herradura: También se la conoce como "U" invertida. Suele utilizarse cuando se
congregan tres grupos o delegaciones, situando a la delegación anfitriona en la
cabecera de la misma, y a las otras dos a sus respectivos lados. El lado derecho o
izquierdo suele estar acordado con anterioridad a la reunión.
Circular. Es limitada en cuanto a su diámetro. Pero suele tener la ventaja de ofrecer
una sensación de mayor igualdad entre los reunidos y da mayor cordialidad.
Polígono. Las formas poligonales son muy utilizadas para múltiples grupos o
delegaciones. Son ideales porque delimitan en cada lado de su polígono el grupo o
delegación que la debe ocupar. Son también limitadas en cuanto a su tamaño.
Rectangular. Muy utilizada en reuniones con dos grupos o delegaciones (empresa
y trabajadores en una negociación, por ejemplo). Ambos grupos se sientan
enfrentados.
Oval. Es similar a la rectangular, pudiendo establecer las presidencias de forma
central o en las cabeceras (al igual que sucede con la mesa rectangular).
2.2 ESTUDIO DEL SUPERVISOR
Observación

4. La observación es el método que el consultor emplea para obtener información que
no se puede obtener de inmediato. Entre la información que el consultor suele
obtener por medio de la observación cabe mencionar la siguiente:
 Trazado de la fábrica, los almacenes y las oficinas;
 Flujo de las operaciones, los materiales y los trabajadores; métodos de
trabajo;
 Ritmo y disciplina del trabajo;
 Condiciones de trabajo (ruido, iluminación, temperatura, ventilación, orden y
limpieza);
 Actitudes y comportamiento de los directivos superiores e intermedios, los
supervisores, los especialistas del personal y los trabajadores;
 Relaciones interpersonales y entre grupos.
Informes Especiales
Se puede pedir a individuos o equipos de la organización cliente que ayuden en la
realización del cometido reflexionando sobre aspectos particulares del problema y
formulando sugerencias por medio de un informe escrito especial Este debería
incluir cualquier información de apoyo que el autor pueda proporcionar.
Este método es selectivo; en cooperación con el cliente, el consultor elegiría a los
empleados que es probable tengan opiniones concretas sobre el problema de que
se trate, que están conscientes de los diversos escollos y que conocen los intentos
realizados en el pasado para resolver el problema.
Cuestionarios
En la consultoría de empresas un cuestionario es útil para obtener un número
limitado de hechos sencillos de un gran número de personas (por ejemplo, en un
estudio de mercado) o de personas ampliamente separadas entre sí (por ejemplo,
los motivos del fracaso del equipo de los usuarios en toda una región).
Entrevistas

5. En la consultoría de empresas, las entrevistas son ciertamente la técnica más
utilizada para recopilación de datos, junto con la recuperación de los datos
registrados. Las preguntas se complementan y apoyan recíprocamente, se
confirman, se corrigen o contradicen respuestas anteriores. Al planificar las
entrevistas, el consultor determina qué datos desea obtener, de quién, cuándo,
dónde y cómo.
Reuniones Para La Recopilación De Datos
En el diagnóstico, otra posibilidad consiste en que el consultor disponga una reunión
especial cuyo objetivo es obtener datos relativos al problema objeto del estudio. Se
debe actuar con prudencia, porque es así mismo posible que en la reunión se pasen
a examinar otras soluciones en general y en detalle antes de haber reunido datos
suficientes.
Estudio De La Actitud De Los Empleados
Las actitudes del personal de la organización cliente desempeñan cierto papel en la
mayor parte de las tareas de consultoría.
El consultor está atento a las actitudes al observar las operaciones y los
procedimientos, en las entrevistas y en cualquier otro contacto que tenga con el
cliente y su personal.
Estimaciones
Toda estimación es provisional y nunca sustituye plenamente a los datos
establecidos. El consultor debe considerar la conveniencia de recurrir a
estimaciones sólo cuando no se dispone de hechos probados, o por algún motivo
éstos son difíciles de obtener.
2.3 ESTUDIO DE VARIACIÓN
Es el empleo de técnicas estadísticas (promedios, dispersión, distribución de la
frecuencia, correlación y regresión), y se utilizan con frecuencia otras técnicas, entre

6. ellas el uso de modelos matemáticos y técnicos gráficos. El estudio de variación es
un concepto que es esencial para analizar diferentes fenómenos físicos y de la vida
cotidiana. Los datos no se pueden utilizar sin un análisis cuyo objetivo va más allá
de la investigación y evaluación, la meta última del proceso de consultoría consiste
en iniciar el cambio y el análisis de los hechos debe acercarnos a esa meta.
Pasos.
Elaboración de los datos
Antes de someter los datos a las actividades analíticas más arriba descritas, es
preciso corregirlos y seleccionarlos. Esta actividad incluye la verificación de su
integridad, así como de la claridad de los registros y de la presentación, la
eliminación o corrección de errores y la comprobación de que se han aplicado
criterios uniformes al reunir los datos
Clasificación
Si los hechos se registran de una manera que permita la clasificación múltiple (por
ejemplo, en una computadora), el consultor puede poner a prueba diversas
clasificaciones posibles antes de optar por la más oportuna para los fines de su
tarea.
Los principales criterios de clasificación empleados por los consultores son los
siguientes:
 Tiempo
 Lugar (unidad o dependencia)
 Responsabilidad
 Estructura
Análisis de los datos organizados.
Los datos que se han preparado y organizado por medio de clasificaciones se
analizan para determinar relaciones: proporciones y tendencias. Según la índole del

7. problema y el objetivo de la misión de consultoría, para analizarlos datos se utilizan
las técnicas estadísticas señaladas anteriormente.
La comparación señalada se efectúa generalmente en varios grupos:
 Ventas
 Producción
 Gastos de Venta y Administración
 Variación financiera
Las diferencias positivas y negativas en los aspectos indicados anteriormente deben
ser estudiadas con la misma importancia, puesto que, el análisis racional permitirá
a la administración, determinar qué área de la organización no está trabajando
adecuadamente con las funciones que se le asignaron, y cuáles están cumpliendo
normal o superiormente.
Análisis casual
Este análisis tiene por objetivo descubrir las relaciones causales entre las
condiciones y los acontecimientos. Proporciona un medio para planificar los
cambios y las mejoras. Si las causas que han provocado ciertas situaciones,
resultados o problemas son conocidas, las medidas se podrán concentrar en esas
causas y tratar de cambiarlas (si se pueden cambiar, por supuesto).
2.4 ESTUDIO DE ARRANQUE Y TERMINACIÓN
Una de las características de cualquier proyecto es que tiene fecha de inicio y fecha
de terminación. Esto parece muy simple pero no existen estándares universales que
se recomienden para ninguna de las dos fechas la fecha de inicio o termino depende
de las necesidades de cada organización.

8. Después de que el proyecto es definido y planeado, la ejecución real del proyecto
puede iniciar y se pueden crear los productos del proyecto. A esto se le llama ciclo
de vida del proyecto. El ciclo de vida del proyecto está rodeado de dos eventos:
1. Una junta de proyecto de arranque para iniciar oficialmente la ejecución del
proyecto.
2. un conjunto de actividades de cierre del proyecto para finalizar oficialmente el
mismo.
Arranque
El no tener bien definida la fecha de inicio no elimina el hecho del trabajo implicado
en el proyecto. Es obvio que el proyecto inició en un momento dado, ya que hubo
un momento en que el trabajo no se estaba llevando a cabo y un momento en que
el trabajo se llevó a cabo. De esta forma, el proyecto en algún momento de hecho
“inició”.
Consecuencias de no definir fechas de inicio de un proyecto:
1. Responsabilidad del equipo de proyecto. Es conveniente que el consultor
asignado al proyecto sea el responsable del proyecto a partir del momento en que
es asignado. Si el reloj del proyecto inicia antes de que sea asignado, es posible
que algunas decisiones hayan ya sido tomadas y que algunos recursos hayan sido
ya utilizados.
Por esta razón, quizás el proyecto debe iniciar oficialmente cuando el consultor de
proyecto sea asignado, mientras que los miembros del equipo son responsables de
los que suceda después de que el Acta del proyecto y cronograma sean aprobados,
o después de que la reunión de arranque del proyecto se lleve a cabo.
2. Proceso de mejora. Muchas compañías llevan un registro de la duración total de
los proyectos y de los intentos de disminuir su duración promedio. Es importante
que todos los elementos que están dentro de la compañía utilicen un punto común
de inicio y fin. De otra forma las estadísticas de la duración del proyecto no serán
significativas.

9. 3. Finanzas / contabilidad. Muchos proyectos de consultoría tienen gastos de capital
desde un punto de vista contable (en oposición al gasto contable). El definir con
precisión cuando inicia un proyecto tiene consecuencias en términos del trabajo que
puede ser capitalizado y el trabajo que necesita ser gastado.
4. Comparaciones con otras compañías. Si comparamos cuanto tiempo toma a la
organización entregar proyectos contra el tiempo que tardan otras organizaciones o
compañías, tenemos que asegurarnos en que momento las compañías con las que
se compara definen su fecha de inicio Si nuestra compañía considera que un
proyecto inicia cuando el consultor de proyecto es asignado y otras compañías
inician el reloj en la reunión de arranque, va a aparecer que nuestra compañía toma
más tiempo para entregar los proyectos.
Junta de arranque
El propósito de la junta de arranque es notificar formalmente al cliente que el
proyecto ha iniciado y asegurar que se tiene un entendimiento común de lo que es
el proyecto de consultoría. La junta de arranque es el momento para reunir a todos
los miembros del equipo, clientes y representantes de principales de los grupos de
interés del proyecto y establecer el inicio formal del proyecto.
Puntos a cubrir en la junta de arranque
 El propósito del proyecto
 Alcance
 Entregables principales
 Riesgos
 Supuestos
 Esfuerzo estimado y presupuesto necesario
 Fecha final
Cierre
El valor de tener planeada la terminación del proyecto está en aprovechar toda la
información y la experiencia acumuladas a lo largo de la vida como consultor y a lo

10. largo del proyecto mismo. Si la solución es implementada y el equipo se desmantela
inmediatamente, no se tendrá la oportunidad de atar los cabos sueltos, hacer
evaluaciones del personal, documentar los aprendizajes importantes o asegurar que
los entregables sean transferidos al área de soporte correspondiente.
Eventos Potenciales que Pueden Determinar la Fecha de Término
del Proyecto
1. La reunión de finalización del proyecto puede significar que el proyecto de
consultoría este oficialmente concluido. Aunque el finalizar el proyecto en la reunión
de finalización nos es un poco útil, no es la respuesta a la pregunta fundamental, ya
que todavía necesitamos decidir cuándo programar la reunión.
2. El proyecto termina cuando el dinero se acaba. Aunque en muchos proyectos
esto sucede realmente, el finalizar a proyecto cuando el presupuesto se acaba es
una respuesta financiera altamente arbitraria. Esto no responde la pregunta
fundamental de la Dirección del Proyecto de cómo definir la finalización de un
proyecto.
Cuando el plan del proyecto de consultoría es creado, se debe pensar en las
actividades que necesitan ser desarrolladas para que el proyecto de consultoría sea
terminado de manera exitosa y apropiada. Estas actividades incluyen:
 Celebrar una junta de conclusión del proyecto
 Declarar éxito o el fracaso
 Transición de la solución a soporte
 Entrega de los archivos del proyecto
 Conducir revisiones de desempeño
 Dar terminación a todos los contratos
 Reasignar al equipo de soporte del proyecto

11. 2.5 ESTUDIO DE EXACTITUD EN INVENTARIOS
Los registros de los inventarios normalmente difieren del conteo físico real; la
exactitud de un inventario depende en la medida en que estos dos coincidan.
Compañías como Wal-Mart saben que la exactitud de los inventarios es muy
importante y dedican gran esfuerzo a conseguirla. El sistema entero de producción
debe mostrar concordancia, dentro de un rango especificado, entre las existencias
que indican los registros y las que realmente hay en el inventario.
Acciones para que los inventarios no coincidan.
Los registros y el inventario podrían no coincidir por muchas razones:
Si las existencias están en un espacio abierto. Los artículos pueden ser tomados
para efectos legítimos y para otros no autorizados. Alguien pudo haber tomado la
mercancía legítimamente pero con prisa y no haber registrado el movimiento. En
ocasiones las partes son colocadas en un lugar equivocado y aparecen meses
después, y frecuentemente las partes son almacenadas en varios lugares, pero su
registro se podría perder o la ubicación podría estar equivocado, cabe mencionar
que las órdenes para reabastecer las existencias se registran como recibidas
cuando, de hecho, no han llegado jamás. En ocasiones un grupo de partes es
registrado como salido del inventario sin cancelar el registro. Para conseguir que el
sistema de producción fluya ininterrumpidamente sin que falten partes y
eficientemente sin que haya saldos excesivos, los registros deben ser exactos.
¿Cómo puede la empresa efectuar registros exactos y tenerlos al día?
La primera regla sería teniendo el almacén cerrado con llave. Si solo el personal del
almacén tiene acceso y si una de las medidas para la evaluación del desempeño de
este personal y los aumentos de sueldo por méritos es la exactitud de los registros,
entonces tendrán una fuerte motivación para observar las reglas.
Todos los lugares para guardar el inventario, sean un almacén cerrado con llave o
la planta de producción, deben contar con un mecanismo para realizar los registros.

12. Transmitir a todo el personal la importancia que tienen los registros exactos y confiar
en que ayudarán con esta actividad.
Departamento de Almacén.
El departamento de almacén forma parte junto con el departamento de compras,
donde sus funciones definidas dentro de la empresa son las siguientes:
Organizar material y controlar el proceso de recibimiento, almacenamiento, surtido
y empaque de los productos, asegurando el registro y actualización permanente de
los movimientos que afecten al inventario físico. Supervisar y evaluar las actividades
del personal que recibe, resguarda, surte y empaca el material resguardado en el
almacén central y del demás personal asignado al departamento. Llevar un estricto
control del área de recibo en el proceso de recepción. Organizar el manejo y
acomodo óptimo del material en el espacio destinado para su almacenamiento y
resguardo. Coordinar la atención y seguimiento oportuno a los pedidos de producto
generados por las áreas competentes de la entidad.
Vigilar que el equipo y la maquinaria necesaria para el almacenamiento, empaque
y embalaje se mantengan en buen estado de operación y gestionar su
mantenimiento preventivo y correctivo.
Controlar, el material reintegrado al almacén central resultado de las devoluciones.
Estipular periódicamente las entradas y salidas del producto.
Promover, aplicar y vigilar el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene en
la operación del almacén central procurando la protección de los diversos productos
contra robo, y mermas que afecten los procesos de distribución y comercialización.
Aplicar medidas de control interno a fin de asegurar la operación del almacén y la
seguridad del material resguardado. Procurar la coordinación con las áreas que
tengan vinculación con el Departamento, a fin de facilitar la toma de decisiones y la
actualización constante de los procesos Operativos y sistemáticos.
Descripción de las operaciones de almacén.

13. Se dividen en dos: entradas y salidas, a su vez se subdividen.
Entradas.
1 Entrada por orden de compra
2 Entrada por caja chica
3 Entrada de material recuperado
Salidas.
1 Salida por vale electrónico
2 Material Recuperado
3 Despacho de Equipos de Protección Personal
4 Préstamos
Entrada por orden de compra.
Una vez que se genera una necesidad en alguna unidad operativa ya sea
planificada o no el primer paso es generar una Requisición De Materiales en el
Sistema Administrativo Integral, esto lo puede realizar cualquier empleado
autorizado con un usuario y clave para ingresar al sistema.
Una vez realizado el procedimiento pasa al gerente del área y de ahí directamente
al “departamento de compras” quienes deben solicitar las cotizaciones
correspondiente a los proveedores, para poder realizar la negociación respectiva y
por último una vez registrado se procede o bien a ubicar en el almacén a la espera
de que sea solicitado o se despacha directamente a la unidad solicitante
Entrada por caja chica.
En el momento que surge la necesidad el responsable de la unidad hace uso de
dichos fondos para comprar directamente en el proveedor los productos requeridos,
posteriormente debe pasarle solo la factura a almacén para darle entrada al sistema
de inventarios a través de la función "Entrada por caja chica", en este caso no se

14. ubica en almacén debido a que por tratarse de compras de emergencia y hechas
directamente por la unidad solicitante el producto no pasa por el proceso regular de
requisición, orden de compra y cheque o facturación.
Este proceso es netamente administrativo pues inmediatamente al darle entrada a
sistema debe solicitarse que se elabore el vale electrónico para hacerle la salida.
Entrada de material recuperado
Este tipo de almacenaje no posee una forma de entrada al sistema de gestión de
inventarios, por lo tanto el procedimiento no es totalmente manual a través de un
libro donde al momento de llegar el material recuperado a almacén es registrado y
almacenado de forma independiente para poder localizarlo.
Salida por vale electrónico.
Cuando una unidad requiere solicitar productos a almacén debe ingresar a la opción
"Vales Electrónicos de Materiales…" e incluir un nuevo vale electrónico con todos
los productos solicitados, guardarlo, procesarlo y con el número de vale electrónico
dirigirse al almacén donde los productos son ubicados y al ser entregados el
solicitante, este debe firmar en la guía de salidas el número de vale correspondiente
como despachado.
Material Recuperado.
Este tipo de inventario no posee una entrada forma en el sistema, lo que se hace
es realizar un ajuste de forma manual en las cantidades del sistema correspondiente
al producto recuperado en un deposito especial creado para tales fines.
Despacho de Equipos de Protección Personal.
Semanalmente es necesario dotar a todos los obreros con algunos equipos de
seguridad menores tal como lo son los guantes y las mascarillas; de los cuales se

15. hace un estimado semanal, se elabora un vale electrónico por dicha cantidad y
posteriormente se vas despachando a medida que los empleados lo van solicitando
en el almacén, lo único que necesitan es firmar como recibido una guía de despacho
de EPP.
Préstamos
El procedimiento para el préstamo de herramientas o materiales también es manual,
no se lleva en el sistema de gestión de inventario sino una contabilización manual,
el solicitante pide que se le sea ubicada la herramienta o material, se llena un
renglón del cuaderno de préstamos, se hace firmar al solicitante el despacho, una
vez haya culminado su trabajo con la herramienta o material lo devuelve y es
rellenado el cuadro de devolución con fecha y firma del receptor.
Uso de papeles.
Una organización eficaz de almacén se consigue cuando se consideran, con
respecto a los productos que van a guardar, los siguientes aspectos:
 Las posibles existencias de artículos que requieran condiciones
especiales de conservación.
 Artículos que tengan la posibilidad de almacenarse en la intemperie,
con o sin techado protector.
 Productos, que por su fragilidad, deben moverse lo menos posible.
 Volumen y Peso de los productos.
 Mercancías que se reciben o se envían.
 Artículos a granel.
2.6 ESTUDIO DE APRECIACIÓN DE LA CALIDAD.
Es un punto de partida para entender: la dimensión del problema de calidad y las
áreas que demandan atención. Teniendo como objetivo el desarrollo de una
estrategia conociendo la situación actual.

16. Comprende:
• Costo de la baja calidad.
• Posición en el mercado.
• Cultura de la calidad de la organización.
• Operación del sistema de calidad de la empresa.
Éstos se resumen en:
• Costos de fallas internas.
• Costos de fallas externas.
• Costo de evaluación.
• Costo de prevención.
Costos de fallas internas: Costos asociados con defectos que se encuentran antes
de transferir el producto al cliente.
Costo de fallas externas: Costos que se encuentran asociados con defectos que
se encuentran después de mandar el producto al cliente.
Costos de evaluación: Costos que incurren al determinar el grado de conformación
con los requerimientos de calidad.
Entre ellos están: inspección y prueba al recibir, prueba en proceso, prueba final,
mantenimiento de la exactitud del equipo de prueba y evaluación del inventario.
Costos preventivos: Costos por mantener las fallas al mínimo. Los ejemplos son:
planeación de la calidad, revisión de nuevos productos, control de proceso,
auditorias de calidad, revisión al proveedor, capacitaciones en materia de calidad.
Objetivos: Cuantificar la dimensión del problema de calidad en términos de dinero.
Identificar oportunidades para reducir costos. Identificar oportunidades para
aumentar la satisfacción del cliente.

17. 2.7 ESTUDIOS DE NIVELES DE INVENTARIO.
Funciones De Los Inventarios.
Algunos inventarios son inevitables. Todo o cuando menos una parte del inventario
de manufactura en proceso es inevitable. Al momento de llevar a cabo el recuento
del inventario, parte del estará en las maquinas otra parte prestara en la fase de
traslado de una maquina a otra, o en tránsito del almacén de materias primas a la
línea de producción o de esta al almacén de artículos terminados. Si vamos a tener
producción es inevitable tener inventarios en proceso.
El resto del inventario que se tenga en accesorios, materias primas, artículos en
proceso y artículos terminados simplemente se mantiene por una razón básica.
Principalmente se tiene inventarios porque nos permite realizar las funciones de
compras, producción y ventas a distintos niveles.
Planificación De Las Políticas De Inventario
En la mayoría de los negocios, los inventarios representan una inversión
relativamente alta y producen efectos importantes sobre todas las funciones
principales de la empresa. Cada funciones tiene a generar demandas de inventario
como lo son:
Ventas.- Se necesitan inventarios elevados para hacer frente con rapidez a las
exigencias del mercado.
Producción.- Se necesitan elevados inventarios de materias primas para garantizar
la disponibilidad en las actividades de fabricación y un colchón permisiblemente
grande de inventarios de productos terminados facilita niveles de producción
estables.
Compras.- Las compras elevadas minimizan los costos por unidad y los gastos de
compras en general.

18. Financiación.- Los inventarios reducidos minimizan las necesidades de inversión
(corriente de efectivo) y disminuyen los costos de mantener inventarios
(almacenamiento, antiguamiento, riesgos, etc.).
Los propósitos de las políticas de inventarios deben ser:
1.- Planificar el nivel óptimo de inversión en inventarios
2.- A través de control, mantener los niveles óptimos tan cerca como sea posible de
lo planificado.
Los niveles de inventario tienen que mantenerse entre dos extremos: un nivel
excesivo que causa costos de operación, riesgos e inversión insostenibles, y un
nivel inadecuado que tiene como resultado la imposibilidad de hacer frente
rápidamente a las demandas de ventas y producción.
Las Funciones Que Efectúa El Inventario
Funciones:
• Eliminación de irregularidades en la oferta.
• Compra o producción en lotes o tandas.
• Permitir a la organización manejar materiales perecederos.
• Decisiones sobre inventario:
• Hay dos decisiones básicas de inventario que los gerentes deben hacer cuando
intentan llevar a cabo las funciones de inventario recién revisadas. Estas dos
decisiones se hacen para cada artículo en el inventario:
1.- Que cantidad de un artículo ordenar cuando el inventario de ese ítem se va a
reabastecer.
2.- Cuando reabastecer el inventario de ese artículo.
Estudios De Niveles De Inventario
Control interno sobre inventarios

19. El control interno sobre los inventarios es importante, ya que los inventarios son el
aparato circulatorio de una empresa de comercialización. Las compañías exitosas
tienen gran cuidado de proteger sus inventarios.
Los elementos de un buen control interno sobre los inventarios incluyen:
Conteo físico de los inventarios por lo menos una vez al año, no importando cual
sistema se utilice
Mantenimiento eficiente de compras, recepción y procedimientos de embarque.
Almacenamiento del inventario para protegerlo contra el robo, daño o
descomposición.
Permitir el acceso al inventario solamente al personal que no tiene acceso a los
registros contables.
Mantener registros de inventarios perpetuos para las mercancías de alto costo
unitario.
Comprar el inventario en cantidades económicas.
Mantener suficiente inventario disponible para prevenir situaciones de déficit, lo cual
conduce a pérdidas en ventas.
No mantener un inventario almacenado demasiado tiempo, evitando con eso el
gasto de tener dinero restringido en artículos innecesarios.
Métodos de inventario
• Método PEPS
• Método UEPS
• Método Promedio Ponderado
Método PEPS
El método PEPS parte del supuesto de que las primeras unidades de productos que
se compraron fueron las que primero se vendieron. En una economía inflacionaria

20. esto quiere decir que el costo de las mercancías o productos vendidos se determina
con base en los precios más antiguos y, en consecuencia, las utilidades
presentadas van a ser artificialmente más altas, aunque los inventarios no vendidos
queden registrados, en el balance, a los precios más próximos o actuales.
Por supuesto, éste método de valoración de inventarios se emplea para efectos
contables más no para propósitos tributarios, pues a mayor utilidad también mayor
impuesto a pagar.
Método UEPS
El método UEPS es el inverso del método PEPS porque éste, es contrario a aquél,
parte de la suposición de que las últimas unidades en entrar son las que primero se
venden y, en consecuencia, el costo de ventas quedará registrado por los precios
de costo más altos, disminuyendo así la utilidad y el impuesto a pagar, pero
subvaluando el monto monetario de los inventarios, que aparecerá valorizado a los
precios más antiguos.
Método Promedio Ponderado
Se basa en el supuesto de que tanto el costo de ventas como el de los inventarios
finales deben evaluarse a un costo promedio, que tenga en cuenta el peso relativo
del número de unidades adquiridas a diferentes precios:
Costo de los artículos disponibles
Unidades disponibles para la venta
Cuando se utiliza el sistema permanente de inventarios pueden presentarse dos
situaciones que arrojarían resultados diferentes para la valuación del inventario final
y la determinación del costo de ventas. En la primera, si los costos únicamente se
registran al final del período (mes, trimestre, semestre o año), en esa fecha se
calcula un sólo costo promedio.
Costo ajustado de los artículos disponibles

21. Unidades disponibles para la venta
El método de costo promedio ponderado es el de uso más difundido, en razón de
que toma en cuenta el flujo físico de los productos, especialmente cuando existe
variación de precios y los artículos se adquieren repetitivamente. A éste método se
le señala, como una limitación, el hecho de que los inventarios incorporan
permanentemente costos antiguos que pueden provocar alguna distorsión frente a
precios más actuales.