Guía para la alimentación ideal para el ser humano.

1. Alimentacion
Balanceada
Como podemos tener una
dieta balanceada?

2. La dieta es el significado de régimen alimentico, que es la que
previene las cantidades de alimentos o mezclas que consumimos
habitualmente, es decir, lo que consumimos todos los días.
Por eso es importante ingerir todos los alimentos necesarios para
estar sano y bien nutrido pero de forma equilibrada, lo que implica
comer porciones adecuadas a la estatura y contextura propia.
También se debe consumir diferentes grupos de alimentos para
obtener así los diferentes bienes alimenticios, esto se denomina
régimen balanceado.
El régimen balanceado nos explica que no debemos comer en
exceso, ya que nos causaría varios problemas de salud y daños
irreparables a nuestro cuerpo, es por esta razón que seguiremos los
pasos del “plato del buen comer”:

3. Plato Del Buen Comer

4. Los diferentes grupos que complementan el “ plato del
buen comer” para seguir una dieta balanceada son las
siguientes:
Grupo verde: frutas y verduras, estas son indispensables para
nuestra salud, poseen múltiples vitaminas, antioxidantes, minerales,
fibra y nos protegen de enfermedades, sin restricción se deben
consumir diariamente.
Algunas verduras se pueden clasificar en:
• Raíz: nabo, rábano, zanahoria.
• Bulbos: ajos, cebollas, hinojo.
• Tallo: puerro, espárrago.
• Hoja: acelga, espinaca, lechuga.
• Flores: alcachofa, brócoli, coliflor.
• Fruto: berenjena, calabaza, pepino, pimiento, jitomate.

5. • De hueso: Durazno,
melocotón, albaricoque.
• De pepita: Pera y
manzana.
• De grano: Higo.
• Cítrica: Naranja, limón,
lima y mandarina.
• Tropical: Plátano, coco,
kiwi y piña.
• Del bosque: Fresa
frambuesa, mora,
grosella, zarzamora.
• Fruto seco: Almendra,
nuez, avellana, entre
otros.

6. Grupo amarillo: cereales,
tubérculos. En este grupo se
combinan con los productos
leguminosos para mejor la
calidad de las proteínas
vegetales. Son fuente de
carbohidratos, vitaminas
minerales y fibra, y estos
contienen almidón, lípidos,
hidratos de carbono, sales
minerales, y celulosa.
Algunos contienen gluten,
que es una proteína
indispensable para que se
forme en el pan.
Algunos ejemplos de este
grupo son: cebada, avena,
maíz, arroz, centeno y trigo,
entre otros

7. Grupo rojo: los de color rojo
son de origen animal
proporcionan energía, calcio,
hierro, fósforo, zinc y
principalmente proteínas, ya
que estas son indispensables
para el crecimiento y desarrollo
de los músculos, pero se debe
limitar su consumo debido a
que tienen alto contenido de
grasas saturadas y colesterol. Se
prefiere los pescados o pollos
sin piel sobre las carnes de
cerdo, borrego, cabrito o res.
Algunos otros ejemplos de este
grupo son: Aves, pescados,
carnes rojas y blancas,
embutidos, quesos, yogurts,
leche y derivados.

8. leguminosos: es un subgrupo
del grupo rojo, por que su
alimentación debe ser
suficiente, pero se debe
consumir mas que los alimentos
de origen animal.
Son semillas con una gran
cantidad de proteínas.
Casi en cada región del mundo
existen leguminosas de
importancia básica en la dieta.
Algunos ejemplos de estos
alimentos son los siguientes:
frijoles, habas, papas, lentejas,
alubias, chícharos y garbanzos.

9. Ahora que vimos los grupos de comida, seguiremos los pasos de como
podemos combinar los diferentes grupos para tener una dieta balanceada:
Completa: que se incluya al menos un alimento de cada grupo en cada
desayuno, almuerzo y cena.
Equilibrada: los nutrimentos que se reciben de la alimentación guarden
las proporciones adecuadas entre sí.
Suficiente: de acuerdo a la persona y su estado se tiene que cubrir sus
necesidades nutricionales de acuerdo a su estado físico, fisiológico, sexo,
estatura y edad.
Variada: incluye a los tres grupos en cada tiempo de comida.
Higiénica: que se prepare, sirvan y consuman con limpieza.
Adecuada: de acuerdo a las costumbres y gustos de las personas.

10. Dieta Balanceada

11. Gracias a esta guía, cualquiera tiene las herramientas para cambiar su
vida, una vida con buena salud, y un buen estado tanto físico como
mental. De esto aprendimos que debemos consumir en proporciones
menores, comer de acuerdo a lo que nuestro cuerpo necesita y en las
horas correctas, e ingerir aceites de origen vegetal e ingerir
moderadamente el contenido de azucares y grasas. Salir a caminar o a
trotar durante 30 minutos y mas importante ingerir mucha agua, por lo
menos 2 botellas al día. Seguir estos pasos te llevaran a una larga y
saludable vida, no tenemos excusas para no estar saludables en todo
momento.
Conclusión

12. http://www2.esmas.com
https://hablandodenutricion.com
http://saludandotudieta.blogspot.com/
http://usapeec.org.mx
Referencias