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Estado Nutricional
Hipócrates, el llamado padre de la medicina.
400 a.C
"Que tu alimento sea tu medicina y que tu
medicina sea tu alimento"
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• IMC (Índice de Masa Corporal)
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panículo adiposo. (caliper)
•Medida de la cintura
La OMS considera las siguientes medidas de la
cintura como indicadoras de riesgo:
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o enfermedades coronarias cardiovasculares
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• La obesidad se ha definido como una enfermedad
crónica, de alta complejidad, caracterizada por un
exceso de tejido adiposo en relación con la masa
corporal y representa un alto factor de riesgo
mortalidad.
• Para considerarlo obesidad este aumento debe ser
mayor al 20 % del peso ideal o de referencia.
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Causas:
• Un ingreso de alimento de forma excesiva.
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dicha enfermedad.
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