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Guia De Aprendizaje Nº 020 "Costo"
Sistema Integrado de Mejora
Continua Institucional
Regional Distrito Capital
Centro de Servicios Financieros
GUÍA DE APRENDIZAJE
F002-P002-08 Versión 1 - PROCESO: EJECUCIÓN DE LA FORMACIÓN PROFESIONAL
PROCEDIMIENTO: DESARROLLO CURRICULAR
GUIA DE APRENDIZAJE N° 20
COSTOS
1. Identificación:
PROGRAMA DE FORMACION:
TECNOLOGO EN CONTABILIDAD Y
FINANZAS
Código 123112
PROYECTO ASOCIADO:
SISTEMAS DE INFORMACION
CONTABLES, DE PROYECCION Y
PRESUPUESTACION FINANCIERA PARA
ENTES ECONOMICOS
Código 252470
OBJETIVO GENERAL DEL PROYECTO
Elaborar procesos que mejoren los
sistemas de información contable,
modelos de decisión financiera como
herramientas indispensables en la
administración de un ente económico,
permitiendo crecimiento y permanencia en
el sector al que pertenece.
FASE DEL
PROYECTO:
Analizar la estructura financiera del ente
económico para ubicar el objetivo básico
financiero teniendo en cuenta la
normatividad vigente y la administración
asertiva.
DURACIÓN:
Duración Fase: 200 horas
Duración Guía: 160 horas – semanas 37,
38, 39 y 40.
ACTIVIDAD DEL PROYECTO:
Contextualizar la situación financiera del
ente económico de acuerdo a las normas
legales vigentes. (A9)
RESULTADOS DE APRENDIZAJES TÉCNICOS:
RESULTADOS DE APRENDIZAJES SOCIALES:
21030101909 Interpretar los conceptos y
propósitos de la Contabilidad de Costos,
para una efectiva aplicación en actividades
de costeo por procesos, por órdenes de
producción o cualquier otro sistema de
costos.
21030101910 Diligenciar los soportes
contables requeridos en el registro y
control de costos de producción según
parámetros organizacionales.
21030101911 Contabilizar las actividades
propias del proceso de Costos de
producción o prestación de servicios para
producir los reportes que la organización
requiera.
21030101912 Preparar los Estados
Financieros y Anexos de Costos que
respondan a los requerimientos
organizacionales.
21030102901 Conceptualizar la situación
financiera de la empresa respecto al
entorno económico y legal.
24020150001 Interactuar en los contextos
productivos y sociales en función de los
principios y valores universales.
24020150004 Redimensionar
permanentemente su proyecto de vida de
acuerdo con las circunstancias del
contexto y con visión prospectiva.
MODALIDAD DE FORMACION: Presencial – Desescolarizado - Virtual.
2. Presentación
¡Estimado aprendiz!
Bienvenido al proceso auto formativo en contabilidad de costos. Así como existen
empresas comerciales, que compran y venden mercancías, existen también
empresas manufactureras, las cuales compran materias primas, las procesan y
obtienen un producto final, que es el que venden en el mercado. Estas empresas
deben llevar contabilidad de costos para conocer de manera metódica cuánto les
“cuesta” fabricar sus productos y, por ende, conocer sus costos de ventas.
Al terminar el estudio de esta guía, usted estará en capacidad de identificar los
elementos del costo (materiales directos, mano de obra directa y costos indirectos de
fabricación); su naturaleza, control, acumulación y contabilización; diferenciar los
sistemas, las bases y las doctrinas de costeo entre sí; conocer el manejo contable y
operativo de cada uno de los sistemas de costeo: por órdenes de producción y por
procesos.
Recuerde que el aprendizaje no termina cuando se adquiere e integra el
conocimiento, ni cuando se refina y profundiza. El efecto, el fin último del
aprendizaje, es utilizarlo significativamente, emplearlo para lograr sus metas. Para
esto requiere de técnicas y métodos de estudio, además de dedicación, disciplina y
responsabilidad.
Es importante que el trabajo individual y grupal quede consignado en su portafolio,
el cual se constituye en la herramienta que le permitirá recapitular, reflexionar,
evaluar y reconstruir cada una de las evidencias del aprendizaje.
Un jardinero que cultiva su propio jardín, con sus propias manos, une en su
persona los tres personajes, de propietario, agricultor y obrero. Su producción,
por lo tanto, debe rendirle la renta del primero, la ganancia del segundo y el
salario del tercero. - Adam Smith
3. Planteamiento de las Actividades y Estrategias de Aprendizaje
Actividad Enseñanza –Aprendizaje -Evaluación
3.1. Concienciación:
Reflexiones iniciales
ESTRATEGIAS (DIDACTICAS ACTIVAS)
1.- Cuadro sinóptico
2.- Comparación
3.- Socialización
Tiempo invertido en el desarrollo de la
actividad
PRESENCIAL
3 Horas
DESESCOLARIZADA
3 Horas
VIRTUAL
0 Horas
3.1.1. Suponga que un amigo suyo, quien sabe que usted estudia contabilidad en el SENA,
le pide el favor que lo asesore porque piensa dedicarse a vender perros calientes y
quiere saber si es rentable venderlos a $5.000 en combo (con porción de papa a la
francesa y gaseosa), teniendo en cuenta que él se mete a vender perros sólo si se
gana por lo menos $1.500 por perro vendido. Además, su amigo quiere que usted le
diga cuántos combos debe vender en un mes para ganarse un salario mínimo. Él le
dice que sus perros serán la sensación porque los piensa hacer con salchicha Suiza,
2 huevos de codorniz, 1 tajada de queso, 1 tajada de jamón, piña, cebolla, salsa de
tomate, mayonesa y mostaza. También comenta que el carrito sanduchero se lo
alquilan por $30.000 mensuales y que se necesitan otros insumos como aceite,
servilletas y desechables (para el perro y las papas). Elabore un informe donde
plasme los consejos para su amigo, incluidos los cálculos que usted considera se
deben hacer para saber el costo de un combo de perro caliente. ¿Cómo haría usted
para saber cuántos combos debe vender su amigo en un mes para ganarse un salario
mínimo?
3.1.2. Compare con su GAES los resultados obtenidos y preparen la socialización ante el
Grupo.
Guarde las evidencias en su portafolio.
3.2. Conceptualización
ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE No. 1
Establecer las condiciones para el
diligenciamiento y presentación de los
soportes contables y los informes de
costos.
ESTRATEGIAS (DIDACTICAS ACTIVAS)
1.- Mapa conceptual
2.- Cuadro Sinóptico
Tiempo invertido en el desarrollo de la
actividad
Establecer los costos de Mano de obra
Directa y CIF
Apropiar el uso de instrumentos para el
registro contable y financiero de los
costos de la organización.
Determinar la tasa predeterminada y el
prorrateo de acuerdo al sistema de
costeo implementado en la organización
PRESENCIAL
0 Horas
DESESCOLARIZADA
15 Horas
VIRTUAL
0 Horas
3.2.1. Elabore un mapa conceptual sobre los siguientes temas: Costo (concepto);
contabilidad de costos (concepto); importancia y objetivos; diferencia entre costo y
gasto; diferencia entre costo del producto y costo del período; diferencia entre
contabilidad de costos y contabilidad financiera; diferencias contables entre
empresas industriales y comerciales.
3.2.2. Elabore un cuadro sinóptico sobre los tres elementos del costo, que contenga:
Definición de cada elemento; para materia prima: Documentos de control (compras,
almacenamiento, consumo de materiales, devoluciones), métodos de
valuación, contabilidad (uso de la cuenta 71).
Para mano de obra directa: Naturaleza, administración, control, determinación,
contabilidad (uso de la cuenta 72), ajustes, departamentos que participan.
Para costos indirectos de fabricación: Presupuesto, definiciones básicas, técnicas
para presupuestar, tasa predeterminada, contabilidad (uso de la cuenta 73), costos
reales y su contabilización, cierre de los CIF, análisis y variaciones.
Nota: Para hacer estas actividades, consulte los siguientes textos: 1) Contabilidad de
Costos, Bernard H. Hargadon Jr. Editorial Norma, última edición. 2) Contabilidad de
costos, Juan García Colín, Mc Graw Hill, última edición.
ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE No. 2
Identificar los componentes de los
sistemas de costos por órdenes de
producción y por procesos.
Reconocer los diferentes sistemas de
costeo teniendo en cuenta métodos y
técnicas.
Relacionar los métodos de costeo de
acuerdo con las técnicas y procesos
contables vigentes.
ESTRATEGIAS (DIDACTICAS ACTIVAS)
1.- Cuadro Sinóptico.
2.- Cuadro comparativo
Tiempo invertido en el desarrollo de la
actividad
PRESENCIAL
0 Horas
DESESCOLARIZADA
15 Horas
VIRTUAL
0 Horas
3.2.3. Elabore un cuadro sinóptico que relacione, explique y distinga: Los sistemas de
costos; las bases de costos; y las doctrinas de costeo.
3.2.4. Elabore un cuadro comparativo entre los tres tipos de costo existentes: Fijo, variable y
mixto. Para cada uno cite 5 ejemplos.
Nota: Para hacer estas actividades, consulte los siguientes textos: 1) Contabilidad de
Costos, Bernard H. Hargadon Jr. Editorial Norma, última
edición. 2) Contabilidad de costos, Juan García Colín, Mc Graw Hill, última edición.
ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE No. 3
Establecer el estado de costo de
producción de la organización.
Consolidar el cierre contable del ciclo de
producción de la organización
ESTRATEGIAS (DIDACTICAS ACTIVAS)
1.- Esquema.
2.- Cuadro comparativo
Tiempo invertido en el desarrollo de la
actividad
PRESENCIAL
0 Horas
DESESCOLARIZADA
12 Horas
VIRTUAL
0 Horas
3.2.5. Elabore un esquema por cada uno de los modelos que existen para presentar el estado
de costos de producción.
3.2.6. Elabore un cuadro comparativo que muestre las diferencias contables entre empresas
comerciales e industriales; y represente en un esquema las diferencias en los estados
financieros entre una y otra.
Nota: Para hacer esta actividad, consulte los siguientes textos: 1) Contabilidad de
Costos, Bernard H. Hargadon Jr. Editorial Norma, última
edición. 2)Contabilidad de costos, Juan García Colín, Mc Graw Hill, última edición.
3. Contextualización:
Transferencia de conocimientos
ESTRATEGIAS (DIDACTICAS ACTIVAS)
1. Taller
2. Simulación de casos
Tiempo invertido en el desarrollo de la
actividad
PRESENCIAL
47 Horas
DESESCOLARIZADA
15 Horas
VIRTUAL
2 Horas
3.3.1. Rallye de conocimientos de costos. En esta actividad el instructor les entregará un
cuestionario donde encontrarán preguntas o actividades relacionadas con los temas
tratados en esta guía; con la participación activa de cada uno de los integrantes del
GAES, deben hacer una cartelera al tiempo que se vayan resolviendo, en
forma estrictamente consecutiva, cada una de las actividades o preguntas del RALLY;
para poder pasar a la siguiente pregunta o actividad, debe estar presentada la
respuesta anterior en la Mesa Control del Instructor o publicada en cartelera, según
sea el caso y, además, registrada en el Tablero Control. Deben elegir un(a) líder de
grupo; un(a) secretaria (que escribirá las respuestas); un(a) estafeta que llevará las
respuestas a la Mesa Control o avisará su publicación a la Mesa; y los demás serán
los colaboradores del equipo. Bauticen su GAES con un nombre. Marquen la cartelera
con el nombre escogido. Pónganle un lema al equipo. Para esta actividad deberán
traer los siguientes materiales: 3 pliegos de papel periódico o de cartulina,
marcadores de colores, 3 revistas para recortar imágenes, cinta de enmascarar,
tijeras, regla, cámara digital, el himno del SENA y (opcional) portátil con internet.
3.3.2. Elabore con su GAES un producto en casa, costéelo, y elabore su respectiva tarjeta de
costo. Prepare una orden de producción con todas las de la ley, por un número de
unidades igual al número de aprendices del grupo. Su instructor sorteará entre los
GAES, los productos a fabricar por cada uno.
3.3.3. Elabore la tarjeta de costo estándar del Taller Prototipo de un Sistema Contable.
3.3.4. Prepare los documentos y contabilice los asientos de costos (incluidos los de cierre),
del Taller Prototipo de un Sistema Contable.
3.3.5. Resuelva el taller anexo propuesto por el instructor.
3.3.6. Actualice su Proyecto con la tarjeta de costo estándar de cada uno de sus productos.
3.3.7. Actualice su Proyecto con los documentos necesarios y los asientos respectivos
correspondientes a la contabilidad de costos, incluidos los de cierre.
3.3.8. Elabore informe sobre la situación financiera de su proyecto, respecto al entorno
económico y legal.
4.- Evaluación:
Criterios de Evaluación:
 Precisa la estructura administrativa de empresas manufactureras, comerciales y de
servicios.
 Estructura lógicamente los conceptos de costos.
 Identifica la importancia y objetivos de la Contabilidad de Costos.
 Diferencia Costos y Gastos.
 Explica la contabilidad de costos dentro del proceso contable.
 Elabora flujograma del comportamiento de cada uno de los elementos del costo.
 Prepara documentos pertinentes a cada elemento del costo.
 Contabiliza transacciones para cada uno de los elementos del costo.
 Aplica procedimientos de asignación de CIF.
 Prepara Estado de Costos de Producción y Estado de Costos de Producción y
Ventas.
 Precisa los distintos enfoques para la clasificación de los costos: Sistemas, Bases y
Doctrinas.
 Identifica los costos de acuerdo a su comportamiento.
 Identifica las características del sistema de costeo por órdenes de producción.
 Efectúa cálculos de uso y distribución de cada uno de los elementos del costo por el
sistema de órdenes de producción.
 Resuelve ejercicios sobre el manejo de cada uno de los elementos del costo por el
sistema de órdenes de producción.
 Identifica las características del sistema de costeo por procesos.
 Efectúa cálculos de uso y distribución de cada uno de los elementos del costo por el
sistema de costos por procesos.
 Resuelve ejercicios sobre el manejo de cada uno de los elementos del costo por el
sistema de costos por procesos.
 Calcula y analiza variaciones.
 Utiliza herramientas informáticas en costeo por procesos y por órdenes de
producción.
 Contabiliza procesos por costos estándar. Calcula y analiza variaciones.
Evidencias de Conocimiento: A través de la realización de las actividades propuestas
usted obtendrá el conocimiento que le permitirá contestar preguntas sobre:
Costo, causación y realización.
Concepto de Contabilidad de Costos.
Importancia y objetivos de la Contabilidad de Costos.
Diferencia entre Costo y Gasto.
Diferencia entre costo del producto y costo del periodo.
Diferencia entre Contabilidad de costos y Contabilidad Financiera.
El proceso contable de costos.
Importancia de los soportes contables y de los informes de costos; y usuarios de los
informes de Costos.
Sistemas de acumulación de costos.
Costos Históricos y Costos predeterminados.
Primer Elemento del Costo (Materiales): Concepto, clasificación (directos e
indirectos), valoración y control de materiales, compras, devoluciones y pérdidas,
soportes contables, manejo Contable y tributario de los materiales.
Segundo Elemento del Costo (Mano de Obra): Concepto, clasificación (directa
e indirecta), soportes contables, liquidación.
Tercer Elemento del Costo (Costos Indirectos de Fabricación – CIF): Concepto y
naturaleza; centros de costos; soportes contables, análisis y objetivos del
comportamiento de los CIF; asignación primaria: Concepto, propósito y momento de
realización, determinación de bases y tasas de distribución; asignación secundaria:
Concepto, propósito y momento de realización, determinación de bases y tasas de
distribución; asignación final: Concepto, propósito y momento de
realización, determinación de bases y tasas de distribución; ajustes por variaciones.
Naturaleza y aplicación del Estado de Costos de
Producción. Concepto, importancia, formas de presentación.
Costeo Absorbente o Total versus Costeo Directo o Variable.
Costos predeterminados: Costos Estimados y Costos Estándar.
Elaboración del Estado de Costos de Producción con los ajustes de las variaciones.
Evidencias de Desempeño: Observación de la preparación de:
 Registros de cada uno de los elementos del costo.
 El Estado de Costos de Producción y Estado de Costos de Producción y Ventas.
 El registro de los CIF aplicables a cada orden de producción y contabilización de los
CIF reales.
 Análisis y contabilización de las Variaciones de los CIF.
 Documentos soportes de las operaciones de compra, traslado y utilización de
materiales, contabilización de sobrantes y desperdicios. Contabilizar el uso de los
materiales
 Causaciones y aplicaciones de la mano de obra directa y de la mano de obra indirecta.
Evidencia de Producto:
 Fotografías de sus carteleras elaboradas en el Rallye de costos.
 Producto elaborado, su tarjeta de costos y su orden de producción.
 Taller propuesto por el instructor.
 Su proyecto productivo con las hojas de costos de sus productos, y el estado de costos
de producción.
5. Escenarios de aprendizajes, medios y recursos
Escenarios de Aprendizaje:
 Aula.
 Biblioteca.
 Internet.
Medios y Recursos Didácticos:
 Computador
 Video Beam
 Televisor
 Videos
 Material auto-formativo
6. Bibliografía
Actividades: 3.2.1 – 3.2.2 - 3.2.3 - 3.2.4 – 3.2.5 y 3.2.6
Contabilidad de Costos, Bernard H. Hargadon Jr. Editorial Norma. Última edición.
Contabilidad de costos, Juan García Colín, Mc Graw Hill. Última edición.
Contabilidad de costos, Ralph S. Polimeni – Frank Fabozzi – Arthur H. Adelbertg, Mc
Graw Hill. Última edición.
Contabilidad de costos, Backer Jacobsen – Ramírez Padilla, Mc Graw Hill. Segunda
edición, Capítulo 4.
7. Cibergrafía
Actividad 3.2.1 – 3.2.2 – 3.2.3 – 3.2.4 – 3.2.5 y 3.2.6
http://www.gerencie.com/generalidades-de-la-contabilidad-y-sistemas-de-
costos.html
Autores: Lic. Carlos González García y Lic. Heriberto Serpa Cruz.
Fecha de Consulta: 28-11-2012
8. Infografia
Biblioteca virtual SENA Ingrese a la base de datos SENA. Puede acceder a
colecciones de libros, revistas, artículos, índices bibliográficos, resúmenes y tesis
en texto completo en ingles y español, que pueden ser consultadas desde la red del
SENA.http://biblioteca.sena.edu.co/ dar clic en bases de datos y puede acceder a:
e-brary, Gale, Galé Cengage Learning, Océano para administración, Knovel, Océano
universitas P&M, Proquest.
9. Control Del Documento
Nombre Cargo Dependencia / Red Fecha
Autores
Uriel H. Quiroga
Parra
Instructor Coordinación de
Contabilidad
Finanzas e
Impuestos
Noviembre 28
de 2012
Revisión Stella Patricia
Vargas Martínez
Instructor Líder Desarrollo
Curricular
Noviembre
28de 2012
Aprobación Jorge Alberto
Betancourt
Subdirector
CSF
Subdirección Centro
de Servicios
Financieros
Noviembre
28de 2012
Aída Bohórquez Coordinadora Coordinación de
Contabilidad
Finanzas e
Impuestos
Noviembre
28de 2012
10. Control De Cambios
Descripción del cambio
Razón del
cambio
Fecha
Responsable
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Guia de aprendizaje nº 020 SENA TECNOLOGO EN CONTABILIDAD Y FINANZAS

  • 1. Guia De Aprendizaje Nº 020 "Costo" Sistema Integrado de Mejora Continua Institucional Regional Distrito Capital Centro de Servicios Financieros GUÍA DE APRENDIZAJE F002-P002-08 Versión 1 - PROCESO: EJECUCIÓN DE LA FORMACIÓN PROFESIONAL PROCEDIMIENTO: DESARROLLO CURRICULAR GUIA DE APRENDIZAJE N° 20 COSTOS 1. Identificación: PROGRAMA DE FORMACION: TECNOLOGO EN CONTABILIDAD Y FINANZAS Código 123112 PROYECTO ASOCIADO: SISTEMAS DE INFORMACION CONTABLES, DE PROYECCION Y PRESUPUESTACION FINANCIERA PARA ENTES ECONOMICOS Código 252470 OBJETIVO GENERAL DEL PROYECTO Elaborar procesos que mejoren los sistemas de información contable, modelos de decisión financiera como herramientas indispensables en la administración de un ente económico, permitiendo crecimiento y permanencia en el sector al que pertenece. FASE DEL PROYECTO: Analizar la estructura financiera del ente económico para ubicar el objetivo básico financiero teniendo en cuenta la normatividad vigente y la administración asertiva. DURACIÓN: Duración Fase: 200 horas Duración Guía: 160 horas – semanas 37, 38, 39 y 40. ACTIVIDAD DEL PROYECTO: Contextualizar la situación financiera del ente económico de acuerdo a las normas legales vigentes. (A9)
  • 2. RESULTADOS DE APRENDIZAJES TÉCNICOS: RESULTADOS DE APRENDIZAJES SOCIALES: 21030101909 Interpretar los conceptos y propósitos de la Contabilidad de Costos, para una efectiva aplicación en actividades de costeo por procesos, por órdenes de producción o cualquier otro sistema de costos. 21030101910 Diligenciar los soportes contables requeridos en el registro y control de costos de producción según parámetros organizacionales. 21030101911 Contabilizar las actividades propias del proceso de Costos de producción o prestación de servicios para producir los reportes que la organización requiera. 21030101912 Preparar los Estados Financieros y Anexos de Costos que respondan a los requerimientos organizacionales. 21030102901 Conceptualizar la situación financiera de la empresa respecto al entorno económico y legal. 24020150001 Interactuar en los contextos productivos y sociales en función de los principios y valores universales. 24020150004 Redimensionar permanentemente su proyecto de vida de acuerdo con las circunstancias del contexto y con visión prospectiva. MODALIDAD DE FORMACION: Presencial – Desescolarizado - Virtual. 2. Presentación
  • 3. ¡Estimado aprendiz! Bienvenido al proceso auto formativo en contabilidad de costos. Así como existen empresas comerciales, que compran y venden mercancías, existen también empresas manufactureras, las cuales compran materias primas, las procesan y obtienen un producto final, que es el que venden en el mercado. Estas empresas deben llevar contabilidad de costos para conocer de manera metódica cuánto les “cuesta” fabricar sus productos y, por ende, conocer sus costos de ventas. Al terminar el estudio de esta guía, usted estará en capacidad de identificar los elementos del costo (materiales directos, mano de obra directa y costos indirectos de fabricación); su naturaleza, control, acumulación y contabilización; diferenciar los sistemas, las bases y las doctrinas de costeo entre sí; conocer el manejo contable y operativo de cada uno de los sistemas de costeo: por órdenes de producción y por procesos. Recuerde que el aprendizaje no termina cuando se adquiere e integra el conocimiento, ni cuando se refina y profundiza. El efecto, el fin último del aprendizaje, es utilizarlo significativamente, emplearlo para lograr sus metas. Para esto requiere de técnicas y métodos de estudio, además de dedicación, disciplina y responsabilidad. Es importante que el trabajo individual y grupal quede consignado en su portafolio, el cual se constituye en la herramienta que le permitirá recapitular, reflexionar, evaluar y reconstruir cada una de las evidencias del aprendizaje. Un jardinero que cultiva su propio jardín, con sus propias manos, une en su persona los tres personajes, de propietario, agricultor y obrero. Su producción, por lo tanto, debe rendirle la renta del primero, la ganancia del segundo y el salario del tercero. - Adam Smith
  • 4. 3. Planteamiento de las Actividades y Estrategias de Aprendizaje Actividad Enseñanza –Aprendizaje -Evaluación 3.1. Concienciación: Reflexiones iniciales ESTRATEGIAS (DIDACTICAS ACTIVAS) 1.- Cuadro sinóptico 2.- Comparación 3.- Socialización Tiempo invertido en el desarrollo de la actividad PRESENCIAL 3 Horas DESESCOLARIZADA 3 Horas VIRTUAL 0 Horas 3.1.1. Suponga que un amigo suyo, quien sabe que usted estudia contabilidad en el SENA, le pide el favor que lo asesore porque piensa dedicarse a vender perros calientes y quiere saber si es rentable venderlos a $5.000 en combo (con porción de papa a la francesa y gaseosa), teniendo en cuenta que él se mete a vender perros sólo si se gana por lo menos $1.500 por perro vendido. Además, su amigo quiere que usted le diga cuántos combos debe vender en un mes para ganarse un salario mínimo. Él le dice que sus perros serán la sensación porque los piensa hacer con salchicha Suiza, 2 huevos de codorniz, 1 tajada de queso, 1 tajada de jamón, piña, cebolla, salsa de tomate, mayonesa y mostaza. También comenta que el carrito sanduchero se lo alquilan por $30.000 mensuales y que se necesitan otros insumos como aceite, servilletas y desechables (para el perro y las papas). Elabore un informe donde plasme los consejos para su amigo, incluidos los cálculos que usted considera se deben hacer para saber el costo de un combo de perro caliente. ¿Cómo haría usted para saber cuántos combos debe vender su amigo en un mes para ganarse un salario mínimo? 3.1.2. Compare con su GAES los resultados obtenidos y preparen la socialización ante el Grupo. Guarde las evidencias en su portafolio. 3.2. Conceptualización ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE No. 1 Establecer las condiciones para el diligenciamiento y presentación de los soportes contables y los informes de costos. ESTRATEGIAS (DIDACTICAS ACTIVAS) 1.- Mapa conceptual 2.- Cuadro Sinóptico Tiempo invertido en el desarrollo de la actividad
  • 5. Establecer los costos de Mano de obra Directa y CIF Apropiar el uso de instrumentos para el registro contable y financiero de los costos de la organización. Determinar la tasa predeterminada y el prorrateo de acuerdo al sistema de costeo implementado en la organización PRESENCIAL 0 Horas DESESCOLARIZADA 15 Horas VIRTUAL 0 Horas 3.2.1. Elabore un mapa conceptual sobre los siguientes temas: Costo (concepto); contabilidad de costos (concepto); importancia y objetivos; diferencia entre costo y gasto; diferencia entre costo del producto y costo del período; diferencia entre contabilidad de costos y contabilidad financiera; diferencias contables entre empresas industriales y comerciales. 3.2.2. Elabore un cuadro sinóptico sobre los tres elementos del costo, que contenga: Definición de cada elemento; para materia prima: Documentos de control (compras, almacenamiento, consumo de materiales, devoluciones), métodos de valuación, contabilidad (uso de la cuenta 71). Para mano de obra directa: Naturaleza, administración, control, determinación, contabilidad (uso de la cuenta 72), ajustes, departamentos que participan. Para costos indirectos de fabricación: Presupuesto, definiciones básicas, técnicas para presupuestar, tasa predeterminada, contabilidad (uso de la cuenta 73), costos reales y su contabilización, cierre de los CIF, análisis y variaciones. Nota: Para hacer estas actividades, consulte los siguientes textos: 1) Contabilidad de Costos, Bernard H. Hargadon Jr. Editorial Norma, última edición. 2) Contabilidad de costos, Juan García Colín, Mc Graw Hill, última edición. ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE No. 2 Identificar los componentes de los sistemas de costos por órdenes de producción y por procesos. Reconocer los diferentes sistemas de costeo teniendo en cuenta métodos y técnicas. Relacionar los métodos de costeo de acuerdo con las técnicas y procesos contables vigentes. ESTRATEGIAS (DIDACTICAS ACTIVAS) 1.- Cuadro Sinóptico. 2.- Cuadro comparativo Tiempo invertido en el desarrollo de la actividad PRESENCIAL 0 Horas DESESCOLARIZADA 15 Horas VIRTUAL 0 Horas 3.2.3. Elabore un cuadro sinóptico que relacione, explique y distinga: Los sistemas de costos; las bases de costos; y las doctrinas de costeo. 3.2.4. Elabore un cuadro comparativo entre los tres tipos de costo existentes: Fijo, variable y mixto. Para cada uno cite 5 ejemplos. Nota: Para hacer estas actividades, consulte los siguientes textos: 1) Contabilidad de Costos, Bernard H. Hargadon Jr. Editorial Norma, última
  • 6. edición. 2) Contabilidad de costos, Juan García Colín, Mc Graw Hill, última edición. ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE No. 3 Establecer el estado de costo de producción de la organización. Consolidar el cierre contable del ciclo de producción de la organización ESTRATEGIAS (DIDACTICAS ACTIVAS) 1.- Esquema. 2.- Cuadro comparativo Tiempo invertido en el desarrollo de la actividad PRESENCIAL 0 Horas DESESCOLARIZADA 12 Horas VIRTUAL 0 Horas 3.2.5. Elabore un esquema por cada uno de los modelos que existen para presentar el estado de costos de producción. 3.2.6. Elabore un cuadro comparativo que muestre las diferencias contables entre empresas comerciales e industriales; y represente en un esquema las diferencias en los estados financieros entre una y otra. Nota: Para hacer esta actividad, consulte los siguientes textos: 1) Contabilidad de Costos, Bernard H. Hargadon Jr. Editorial Norma, última edición. 2)Contabilidad de costos, Juan García Colín, Mc Graw Hill, última edición. 3. Contextualización: Transferencia de conocimientos ESTRATEGIAS (DIDACTICAS ACTIVAS) 1. Taller 2. Simulación de casos Tiempo invertido en el desarrollo de la actividad PRESENCIAL 47 Horas DESESCOLARIZADA 15 Horas VIRTUAL 2 Horas 3.3.1. Rallye de conocimientos de costos. En esta actividad el instructor les entregará un cuestionario donde encontrarán preguntas o actividades relacionadas con los temas tratados en esta guía; con la participación activa de cada uno de los integrantes del GAES, deben hacer una cartelera al tiempo que se vayan resolviendo, en forma estrictamente consecutiva, cada una de las actividades o preguntas del RALLY; para poder pasar a la siguiente pregunta o actividad, debe estar presentada la respuesta anterior en la Mesa Control del Instructor o publicada en cartelera, según sea el caso y, además, registrada en el Tablero Control. Deben elegir un(a) líder de grupo; un(a) secretaria (que escribirá las respuestas); un(a) estafeta que llevará las respuestas a la Mesa Control o avisará su publicación a la Mesa; y los demás serán los colaboradores del equipo. Bauticen su GAES con un nombre. Marquen la cartelera con el nombre escogido. Pónganle un lema al equipo. Para esta actividad deberán traer los siguientes materiales: 3 pliegos de papel periódico o de cartulina, marcadores de colores, 3 revistas para recortar imágenes, cinta de enmascarar, tijeras, regla, cámara digital, el himno del SENA y (opcional) portátil con internet.
  • 7. 3.3.2. Elabore con su GAES un producto en casa, costéelo, y elabore su respectiva tarjeta de costo. Prepare una orden de producción con todas las de la ley, por un número de unidades igual al número de aprendices del grupo. Su instructor sorteará entre los GAES, los productos a fabricar por cada uno. 3.3.3. Elabore la tarjeta de costo estándar del Taller Prototipo de un Sistema Contable. 3.3.4. Prepare los documentos y contabilice los asientos de costos (incluidos los de cierre), del Taller Prototipo de un Sistema Contable. 3.3.5. Resuelva el taller anexo propuesto por el instructor. 3.3.6. Actualice su Proyecto con la tarjeta de costo estándar de cada uno de sus productos. 3.3.7. Actualice su Proyecto con los documentos necesarios y los asientos respectivos correspondientes a la contabilidad de costos, incluidos los de cierre. 3.3.8. Elabore informe sobre la situación financiera de su proyecto, respecto al entorno económico y legal. 4.- Evaluación: Criterios de Evaluación:  Precisa la estructura administrativa de empresas manufactureras, comerciales y de servicios.  Estructura lógicamente los conceptos de costos.  Identifica la importancia y objetivos de la Contabilidad de Costos.  Diferencia Costos y Gastos.  Explica la contabilidad de costos dentro del proceso contable.  Elabora flujograma del comportamiento de cada uno de los elementos del costo.  Prepara documentos pertinentes a cada elemento del costo.  Contabiliza transacciones para cada uno de los elementos del costo.  Aplica procedimientos de asignación de CIF.  Prepara Estado de Costos de Producción y Estado de Costos de Producción y Ventas.  Precisa los distintos enfoques para la clasificación de los costos: Sistemas, Bases y Doctrinas.  Identifica los costos de acuerdo a su comportamiento.  Identifica las características del sistema de costeo por órdenes de producción.  Efectúa cálculos de uso y distribución de cada uno de los elementos del costo por el sistema de órdenes de producción.  Resuelve ejercicios sobre el manejo de cada uno de los elementos del costo por el sistema de órdenes de producción.  Identifica las características del sistema de costeo por procesos.  Efectúa cálculos de uso y distribución de cada uno de los elementos del costo por el sistema de costos por procesos.  Resuelve ejercicios sobre el manejo de cada uno de los elementos del costo por el sistema de costos por procesos.  Calcula y analiza variaciones.
  • 8.  Utiliza herramientas informáticas en costeo por procesos y por órdenes de producción.  Contabiliza procesos por costos estándar. Calcula y analiza variaciones. Evidencias de Conocimiento: A través de la realización de las actividades propuestas usted obtendrá el conocimiento que le permitirá contestar preguntas sobre: Costo, causación y realización. Concepto de Contabilidad de Costos. Importancia y objetivos de la Contabilidad de Costos. Diferencia entre Costo y Gasto. Diferencia entre costo del producto y costo del periodo. Diferencia entre Contabilidad de costos y Contabilidad Financiera. El proceso contable de costos. Importancia de los soportes contables y de los informes de costos; y usuarios de los informes de Costos. Sistemas de acumulación de costos. Costos Históricos y Costos predeterminados. Primer Elemento del Costo (Materiales): Concepto, clasificación (directos e indirectos), valoración y control de materiales, compras, devoluciones y pérdidas, soportes contables, manejo Contable y tributario de los materiales. Segundo Elemento del Costo (Mano de Obra): Concepto, clasificación (directa e indirecta), soportes contables, liquidación. Tercer Elemento del Costo (Costos Indirectos de Fabricación – CIF): Concepto y naturaleza; centros de costos; soportes contables, análisis y objetivos del comportamiento de los CIF; asignación primaria: Concepto, propósito y momento de realización, determinación de bases y tasas de distribución; asignación secundaria: Concepto, propósito y momento de realización, determinación de bases y tasas de distribución; asignación final: Concepto, propósito y momento de realización, determinación de bases y tasas de distribución; ajustes por variaciones. Naturaleza y aplicación del Estado de Costos de Producción. Concepto, importancia, formas de presentación. Costeo Absorbente o Total versus Costeo Directo o Variable. Costos predeterminados: Costos Estimados y Costos Estándar. Elaboración del Estado de Costos de Producción con los ajustes de las variaciones. Evidencias de Desempeño: Observación de la preparación de:  Registros de cada uno de los elementos del costo.  El Estado de Costos de Producción y Estado de Costos de Producción y Ventas.  El registro de los CIF aplicables a cada orden de producción y contabilización de los CIF reales.  Análisis y contabilización de las Variaciones de los CIF.  Documentos soportes de las operaciones de compra, traslado y utilización de materiales, contabilización de sobrantes y desperdicios. Contabilizar el uso de los materiales  Causaciones y aplicaciones de la mano de obra directa y de la mano de obra indirecta.
  • 9. Evidencia de Producto:  Fotografías de sus carteleras elaboradas en el Rallye de costos.  Producto elaborado, su tarjeta de costos y su orden de producción.  Taller propuesto por el instructor.  Su proyecto productivo con las hojas de costos de sus productos, y el estado de costos de producción. 5. Escenarios de aprendizajes, medios y recursos Escenarios de Aprendizaje:  Aula.  Biblioteca.  Internet. Medios y Recursos Didácticos:  Computador  Video Beam  Televisor  Videos  Material auto-formativo 6. Bibliografía Actividades: 3.2.1 – 3.2.2 - 3.2.3 - 3.2.4 – 3.2.5 y 3.2.6 Contabilidad de Costos, Bernard H. Hargadon Jr. Editorial Norma. Última edición. Contabilidad de costos, Juan García Colín, Mc Graw Hill. Última edición. Contabilidad de costos, Ralph S. Polimeni – Frank Fabozzi – Arthur H. Adelbertg, Mc Graw Hill. Última edición. Contabilidad de costos, Backer Jacobsen – Ramírez Padilla, Mc Graw Hill. Segunda edición, Capítulo 4. 7. Cibergrafía Actividad 3.2.1 – 3.2.2 – 3.2.3 – 3.2.4 – 3.2.5 y 3.2.6 http://www.gerencie.com/generalidades-de-la-contabilidad-y-sistemas-de- costos.html Autores: Lic. Carlos González García y Lic. Heriberto Serpa Cruz. Fecha de Consulta: 28-11-2012
  • 10. 8. Infografia Biblioteca virtual SENA Ingrese a la base de datos SENA. Puede acceder a colecciones de libros, revistas, artículos, índices bibliográficos, resúmenes y tesis en texto completo en ingles y español, que pueden ser consultadas desde la red del SENA.http://biblioteca.sena.edu.co/ dar clic en bases de datos y puede acceder a: e-brary, Gale, Galé Cengage Learning, Océano para administración, Knovel, Océano universitas P&M, Proquest. 9. Control Del Documento Nombre Cargo Dependencia / Red Fecha Autores Uriel H. Quiroga Parra Instructor Coordinación de Contabilidad Finanzas e Impuestos Noviembre 28 de 2012 Revisión Stella Patricia Vargas Martínez Instructor Líder Desarrollo Curricular Noviembre 28de 2012 Aprobación Jorge Alberto Betancourt Subdirector CSF Subdirección Centro de Servicios Financieros Noviembre 28de 2012 Aída Bohórquez Coordinadora Coordinación de Contabilidad Finanzas e Impuestos Noviembre 28de 2012 10. Control De Cambios Descripción del cambio Razón del cambio Fecha Responsable (cargo)