El documento describe tres tipos de alimentos que deben combinarse para lograr una buena digestión y adelgazar: 1) verduras y frutas que forman alcaloides durante la digestión, 2) proteínas como carne, huevos y pescado que forman ácido durante la digestión, y 3) hidratos de carbono como cereales, pan y alimentos con harina o azúcares. La combinación correcta de estos tres tipos de alimentos ayuda a mantener el equilibrio químico necesario para la digestión y la pérdida de peso.