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Universidad Nacional de Trujillo
Facultad de Ciencias Agropecuarias
Escuela Académico Profesional de Zootecnia
“Año de la Inversión para el Desarrollo Rural y la Seguridad Alimentaria
Prueba de Diuresis en mamíferos
Alumno: Johny Richard Ocampo Gaslac
Miguel Angel Ortega Ramos
Curso: Fisiología Animal
Docentes: Segundo Felix Castillo Viera
Orlando Enrique Sevillano Pretel
Ciclo: V
TRUJILLO – PERÚ
2013
Introducción
El equilibrio hídrico y electrolito, es decir mantener constantes los
volúmenes, concentraciones y distribución de los fluidos del organismo, es
una condición fundamental para el mantenimiento de la homeostasis y la
continuidad de la vida. Los electrolitos cumplen funciones biológicas
fundamentales, pero si se encuentran en concentraciones inadecuadas
pueden ocasionar graves condiciones clínicas e incluso la muerte.
Entonces, La regulación renal de la eliminación de los electrolitos es una
función vital para el organismo. Esta función contribuye a regular los
niveles de concentración de los electrolitos en el líquido extracelular. La
filtración glomerular y la reabsorción tubular, son procesos que ayudan a
eliminar con precisión las cantidades de sodio, potasio, calcio, etc. Pero
cuando los niveles de concentración son inadecuados actúan además
factores como la presión arterial, el sistema nervioso simpático y hormonas
que ayudan a regular las concentraciones de estos electrolitos para su
excreción.
El riñón es el principal órgano de osmorregulación y de excreción del
nitrógeno en la mayoría de vertebrados terrestres, especialmente en los
mamíferos. Las dos principales funciones de los riñones son la excreción de
los productos metabólicos de desecho, la regulación del volumen y la
composición del medio interno del organismo, el líquido intersticial.
(Fisiología animal – David Rancall, Warren Burggren, Kathleen French-
cuarta edición).
OBJETIVOS
 Determinar la regulación del equilibrio hídrico y salino.
 Determinar la diuresis acumulativa en el proceso Hipotónico, Isotónico,
Hipertónico.
 Determinar, analizar e interpretar la diuresis osmótica total y el porcentaje de
ingesta eliminada en las ratas.
I. MATERIALES
 Material biológico:
- 3 ratas albinas (hidratadas): Son ejemplares de R. norvegicus destinadas a la practica
realizada. Previamente fueron hidratadas según el desarrollo de la práctica.
 Material no biológico:
- 3 embudos colectores de orina: caracterizado porque debe incorporarse, en
posición adecuada, debajo de las jaulas, y, está constituido por una tolva receptora,
de paredes provistas de notable inclinación, cuyo fondo dispone de un orificio de
paso de substancias de desecho, así como de un ala curva, que determina la
separación de orina por adherencia sobre ella, dando lugar a su vertido sobre una
botella con boca de exiguo diámetro.
- 3 vasos de precipitación de 50 ml: es un recipiente cilíndrico de vidrio fino que se
utiliza muy comúnmente en el laboratorio, sobre todo, para preparar o calentar sustancias y
traspasar líquidos.
- 3 goteros de plástico: Es un tubo hueco terminado en su parte inferior en
forma cónica y cerrado por la parte superior por una perilla o dedal de goma.
Se utiliza para trasvasar pequeñas cantidades de líquido vertiéndolo gota a gota.
- Tubos de ensayo: Consiste en un pequeño tubo cilíndrico de vidrio con una punta abierta
(que puede poseer una tapa) y la otra cerrada y redondeada, que se utiliza en los
laboratorios para contener pequeñas muestras líquidas o sólidas, aunque pueden tener
otras fases, como realizar reacciones químicas en pequeña escala,
- Soporte y jaulas metálicas
 REACTIVOS
- Solución hipotónica 8gr. NaCl/100gr. Peso total
- Solución isotónica 8.5 gr NaCl/L
- Solución hipertónica 20 gr. NaCl/L
- Solución de Dicromato de Potasio
- Solución de Nitrato de Plata
II. MÉTODOS
Descriptivo mediante la observación y aplicación de reactivos para determinar los
valores correctos.
IV. PROCEDIMIENTO
Hidratación y Suministro de NaCl
Con varias horas de anticipación a la realización de la práctica, las 3 ratas son pesadas y
se le asigna una solución de NaCl a cada una, en relación a su peso; además son
hidratadas bondadosamente, por vía oral, con agua común; para que cuando se les
administre las soluciones de cloruro de sodio no exista descompensación en los
resultados. Estas soluciones serán suministradas haciendo uso de una sonda
gástrica, para mayores efectos en el desarrollo de la experiencia.
Recolección de los volúmenes de orina
Para este fin se emplean tres embudos grandes, con sus respectivos soportes y de boca
ancha, suficiente para apoyar sobre ellos a las jaulas pequeñas donde se encuentran las
ratas. Cada uno de estos sistemas es rotulado con la solución administrada y provisto de
un vaso de precipitación de 50ml., colocado en el pico terminal del embudo, para recoger
los volúmenes de orina excretados, los cuales deben ser anotados en los diferentes
tiempos (30, 60 y 90 minutos); para ello se utilizan probetas calibradas de 10 ml, para el
tipo de solución, con su respectivo gotero.
Prueba o Test de Fantus
Para calcular la concentración de NaCl presente en la orina, la prueba de Fantus es un
protocolo donde se utiliza como base de análisis 10 gotas de orina, volumen al cual se
añaden 2 gotas de dicromato de potasio, como indicador. Seguidamente se titula este
sistema con nitrato de plata, gota a gota; hasta que se observe viraje del color amarillo
inicial, propio del dicromato de potasio, a color naranja ladrillo. Al final del análisis del
color, que puede cambiar o no; lo que explica la presencia o ausencia de NaCl en la orina.
Cuando hay cambio del color, el test de Fantus dice:
Gasto: 1 gota de AgNO3  la orina tiene 0 g/ L NaCl
2 gotas AgNO3  la orina tiene 2 g/L NaCl
V. RESULTADOS
RATAS HIPOSMOTICA ISOSMOTICA HIPEROSMOTICA
VOLUMEN DE INGESTA (ml) 24.4 28 25.4
PESO (g) 305 350 318
III. CONCLUSIÓN
 Al dar solución salina hipertónicas notamos que la concentración de cloruros
aumento considerablemente.
 En la solución hipotónica es decir con baja concentraciones de sales notamos que
los cloruros disminuyeron totalmente.
 En la rata testigo (rata isotónica) notamos que la concentración de cloruros esta
entre 3 a 7 y el pH es mucho mayor que en la solución hipertónica.
Grupo de
Animales
Que recibieron
solución [NaCl]
DIURESIS PARCIAL DIURESIS
ACUMULATIVA
∑ VOLUMEN
% DE
INGESTA
30’ 60’ 90’
Vol.
ml
pH [NaCl
] gr/l
Vol.
ml
pH [NaCl]
gr/l
Vol.
ml
pH [NaCl]
gr/l
HIPOSMOTICA 1.7 8 0 1.4 9 0 3.2 8 0 6.3 7%
ISOSMOTICA 1.5 9 6 3.9 9 7 1.1 9 8 6.5 7%
HIPEROSMOTICA 2.3 8 7 3.4 8 9 3.1 10 13 8.8 7%
IV. DISCUSIÓN
 El riñón de los mamíferos es órgano regulador del que poseemos más completo,
gracias a la intensa investigación de las cuatro o cinco últimas décadas.
 El riñón excreta la orina por medio de la vejiga urinaria por medio de la micción
atreves de la uretra, que llega al final del pene en los machos y la vulva en las
hembras.
 La orina contiene agua y otros subproductos del metabolismo, como la urea,
además de Na, Cl, KCl, fosfato y otras sustancias que estén presentes en
concentraciones que excedan de los requerimientos del cuerpo. El objetivo es
mantener una concentración que exceden de los requerimientos del cuerpo. El
objetivo es mantener una composición corporal aproximadamente constante; por
ello, el volumen y la composición de la orina reflejan el volumen del liquido
captado y la cantidad y composición del alimento ingerido.
V. BIBLIOGRAFIA
 BERNE, ROBERT, 1998.”FISIOLOGIA ANIMAL”. Editorial Harcourt Brace.
 R. ECKERT, Fisiología animal: Mecanismos y adaptaciones. 3ra Edición.
 GANONG, WILLIAM F. Manual de Fisiología Médica. México, D. F.: Editorial El
Manual Moderno, 15ª ed., 1996.
ANEXOS
Material Biológico
(Rata Albina)
Reactivos
(Ag NO3, K2CrO4)
Material No Biológico
Tubo de prueba con 10
gotas de orina más 2 gotas
de k2Cro4
Titulación con AgNo3
Viraje de color amarillo a
color naranja ladrillo.
TEST DE FANTUS

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Diuresis - Zootecnia - Fisiología Animal

  • 1. Universidad Nacional de Trujillo Facultad de Ciencias Agropecuarias Escuela Académico Profesional de Zootecnia “Año de la Inversión para el Desarrollo Rural y la Seguridad Alimentaria Prueba de Diuresis en mamíferos Alumno: Johny Richard Ocampo Gaslac Miguel Angel Ortega Ramos Curso: Fisiología Animal Docentes: Segundo Felix Castillo Viera Orlando Enrique Sevillano Pretel Ciclo: V TRUJILLO – PERÚ 2013
  • 2. Introducción El equilibrio hídrico y electrolito, es decir mantener constantes los volúmenes, concentraciones y distribución de los fluidos del organismo, es una condición fundamental para el mantenimiento de la homeostasis y la continuidad de la vida. Los electrolitos cumplen funciones biológicas fundamentales, pero si se encuentran en concentraciones inadecuadas pueden ocasionar graves condiciones clínicas e incluso la muerte. Entonces, La regulación renal de la eliminación de los electrolitos es una función vital para el organismo. Esta función contribuye a regular los niveles de concentración de los electrolitos en el líquido extracelular. La filtración glomerular y la reabsorción tubular, son procesos que ayudan a eliminar con precisión las cantidades de sodio, potasio, calcio, etc. Pero cuando los niveles de concentración son inadecuados actúan además factores como la presión arterial, el sistema nervioso simpático y hormonas que ayudan a regular las concentraciones de estos electrolitos para su excreción. El riñón es el principal órgano de osmorregulación y de excreción del nitrógeno en la mayoría de vertebrados terrestres, especialmente en los mamíferos. Las dos principales funciones de los riñones son la excreción de los productos metabólicos de desecho, la regulación del volumen y la composición del medio interno del organismo, el líquido intersticial. (Fisiología animal – David Rancall, Warren Burggren, Kathleen French- cuarta edición).
  • 3. OBJETIVOS  Determinar la regulación del equilibrio hídrico y salino.  Determinar la diuresis acumulativa en el proceso Hipotónico, Isotónico, Hipertónico.  Determinar, analizar e interpretar la diuresis osmótica total y el porcentaje de ingesta eliminada en las ratas.
  • 4. I. MATERIALES  Material biológico: - 3 ratas albinas (hidratadas): Son ejemplares de R. norvegicus destinadas a la practica realizada. Previamente fueron hidratadas según el desarrollo de la práctica.  Material no biológico: - 3 embudos colectores de orina: caracterizado porque debe incorporarse, en posición adecuada, debajo de las jaulas, y, está constituido por una tolva receptora, de paredes provistas de notable inclinación, cuyo fondo dispone de un orificio de paso de substancias de desecho, así como de un ala curva, que determina la separación de orina por adherencia sobre ella, dando lugar a su vertido sobre una botella con boca de exiguo diámetro. - 3 vasos de precipitación de 50 ml: es un recipiente cilíndrico de vidrio fino que se utiliza muy comúnmente en el laboratorio, sobre todo, para preparar o calentar sustancias y traspasar líquidos. - 3 goteros de plástico: Es un tubo hueco terminado en su parte inferior en forma cónica y cerrado por la parte superior por una perilla o dedal de goma. Se utiliza para trasvasar pequeñas cantidades de líquido vertiéndolo gota a gota. - Tubos de ensayo: Consiste en un pequeño tubo cilíndrico de vidrio con una punta abierta (que puede poseer una tapa) y la otra cerrada y redondeada, que se utiliza en los laboratorios para contener pequeñas muestras líquidas o sólidas, aunque pueden tener otras fases, como realizar reacciones químicas en pequeña escala, - Soporte y jaulas metálicas  REACTIVOS - Solución hipotónica 8gr. NaCl/100gr. Peso total - Solución isotónica 8.5 gr NaCl/L - Solución hipertónica 20 gr. NaCl/L - Solución de Dicromato de Potasio - Solución de Nitrato de Plata
  • 5. II. MÉTODOS Descriptivo mediante la observación y aplicación de reactivos para determinar los valores correctos. IV. PROCEDIMIENTO Hidratación y Suministro de NaCl Con varias horas de anticipación a la realización de la práctica, las 3 ratas son pesadas y se le asigna una solución de NaCl a cada una, en relación a su peso; además son hidratadas bondadosamente, por vía oral, con agua común; para que cuando se les administre las soluciones de cloruro de sodio no exista descompensación en los resultados. Estas soluciones serán suministradas haciendo uso de una sonda gástrica, para mayores efectos en el desarrollo de la experiencia. Recolección de los volúmenes de orina Para este fin se emplean tres embudos grandes, con sus respectivos soportes y de boca ancha, suficiente para apoyar sobre ellos a las jaulas pequeñas donde se encuentran las ratas. Cada uno de estos sistemas es rotulado con la solución administrada y provisto de un vaso de precipitación de 50ml., colocado en el pico terminal del embudo, para recoger los volúmenes de orina excretados, los cuales deben ser anotados en los diferentes tiempos (30, 60 y 90 minutos); para ello se utilizan probetas calibradas de 10 ml, para el tipo de solución, con su respectivo gotero. Prueba o Test de Fantus Para calcular la concentración de NaCl presente en la orina, la prueba de Fantus es un protocolo donde se utiliza como base de análisis 10 gotas de orina, volumen al cual se añaden 2 gotas de dicromato de potasio, como indicador. Seguidamente se titula este sistema con nitrato de plata, gota a gota; hasta que se observe viraje del color amarillo inicial, propio del dicromato de potasio, a color naranja ladrillo. Al final del análisis del color, que puede cambiar o no; lo que explica la presencia o ausencia de NaCl en la orina. Cuando hay cambio del color, el test de Fantus dice: Gasto: 1 gota de AgNO3  la orina tiene 0 g/ L NaCl 2 gotas AgNO3  la orina tiene 2 g/L NaCl
  • 6. V. RESULTADOS RATAS HIPOSMOTICA ISOSMOTICA HIPEROSMOTICA VOLUMEN DE INGESTA (ml) 24.4 28 25.4 PESO (g) 305 350 318 III. CONCLUSIÓN  Al dar solución salina hipertónicas notamos que la concentración de cloruros aumento considerablemente.  En la solución hipotónica es decir con baja concentraciones de sales notamos que los cloruros disminuyeron totalmente.  En la rata testigo (rata isotónica) notamos que la concentración de cloruros esta entre 3 a 7 y el pH es mucho mayor que en la solución hipertónica. Grupo de Animales Que recibieron solución [NaCl] DIURESIS PARCIAL DIURESIS ACUMULATIVA ∑ VOLUMEN % DE INGESTA 30’ 60’ 90’ Vol. ml pH [NaCl ] gr/l Vol. ml pH [NaCl] gr/l Vol. ml pH [NaCl] gr/l HIPOSMOTICA 1.7 8 0 1.4 9 0 3.2 8 0 6.3 7% ISOSMOTICA 1.5 9 6 3.9 9 7 1.1 9 8 6.5 7% HIPEROSMOTICA 2.3 8 7 3.4 8 9 3.1 10 13 8.8 7%
  • 7. IV. DISCUSIÓN  El riñón de los mamíferos es órgano regulador del que poseemos más completo, gracias a la intensa investigación de las cuatro o cinco últimas décadas.  El riñón excreta la orina por medio de la vejiga urinaria por medio de la micción atreves de la uretra, que llega al final del pene en los machos y la vulva en las hembras.  La orina contiene agua y otros subproductos del metabolismo, como la urea, además de Na, Cl, KCl, fosfato y otras sustancias que estén presentes en concentraciones que excedan de los requerimientos del cuerpo. El objetivo es mantener una concentración que exceden de los requerimientos del cuerpo. El objetivo es mantener una composición corporal aproximadamente constante; por ello, el volumen y la composición de la orina reflejan el volumen del liquido captado y la cantidad y composición del alimento ingerido.
  • 8. V. BIBLIOGRAFIA  BERNE, ROBERT, 1998.”FISIOLOGIA ANIMAL”. Editorial Harcourt Brace.  R. ECKERT, Fisiología animal: Mecanismos y adaptaciones. 3ra Edición.  GANONG, WILLIAM F. Manual de Fisiología Médica. México, D. F.: Editorial El Manual Moderno, 15ª ed., 1996.
  • 10. Material No Biológico Tubo de prueba con 10 gotas de orina más 2 gotas de k2Cro4 Titulación con AgNo3 Viraje de color amarillo a color naranja ladrillo. TEST DE FANTUS