2. Trastornos persistentes de la conducta alimentaria con
consecuencias importantes en la salud fisica y en el funcionamento
psicosocial.
Forman un espectro contínuo desde los “patrones normales” de la
alimentación hasta 1 comportamiento patológico.
Afectan en torno al 4.5% de la población femenina de 14 a 24 años.
TRASTORNOS DEL
COMPORTAMIENTO ALIMENTARIO
3. Suelen darse más en clases sociales medias y altas que en bajas,
aunque las diferencias están desapareciendo.
Causas:
Factores genéticos;
Factores neurobioquímicos;
Factores de personalidad: * perfeccionismo, obsesividad, neuroticismo,
* impulsividad, autoestima baja.
Situaciones de estrés, práctica excesiva de ejercício físico, preocupación
estética excesiva.
TRASTORNOS DEL
COMPORTAMIENTO ALIMENTARIO
4. ANOREXIA
NERVIOSA
Rechazo a mantener
el peso corporal
Miedo intenso a
ganar peso
Distorsión de la
imagem
Restricción de la
ingestion de alimentos
Provocación del
vómito
BULIMIA
NERVIOSA
Presencia de
atracones recurrentes,
en los que se ingiere
gran cantidad de
comida
Conductas
compensatórias
Atracones tienen
lugar por lo menos 2
veces por semana
durante 3 meses
consecutivos
TRASTORNOS DEL COMPORTAMIENTO
ALIMENTARIO: ANOREXIA Y BULIMIA
5. ANOREXIA
NERVIOSA
Pérdida de un 15% o
más de su peso ideal
Bradicardia, hipotermia,
caída de cabello, piel
seca
Constipación intestinal
Amenorrea
Se perturba la
regulación del apetito
Desea comer cada vez
menos y tiene miedo a
descontrolarse si lo
hace
BULIMIA
NERVIOSA
Desequilibrios
electrolíticos
Alteraciones del ritmo
cardíaco
Convulsiones
Alteraciones
dentarias, estomatitis,
esofagitis, gastritis
Se siente y se cree
culpable de los
atracones
ANOREXIA Y BULIMIA:
CAMBIOS BIOLÓGICOS Y COGNITIVOS
6. ANOREXIA
NERVIOSA
Alcanzar el peso ideal
Corregir las
conductas
alimentarias: eliminar
exclusiones
injustificadas de
alimentos
Tratar las posibles
complicaciones
medicas y trastornos
psiquiátricos
asociados
Apoyo emocional y
terapia familiar
BULIMIA
NERVIOSA
Controlar los
atracones
Suprimir conductas
compensatórias
Tratar las posibles
complicaciones
medicas y trastornos
psiquiátricos
asociados
Apoyo emocional y
terapia familiar
TRASTORNOS DEL COMPORTAMIENTO
ALIMENTARIO: OBJECTIVOS TERAPÉUTICOS
7. 1. Castro, J.; Toro. J. (2004) Anorexia nerviosa. El peligro de adelgazar.
Barcelona: Morales y Torres.
2. Cervera, M. (2005) Riesgo y prevención de anorexia y bulimia.
Madrid: Piramide.
3. Turón, V.J. (ed) (1997) Trastornos de la alimentació. Anorexia
nerviosa, bulimia y obesidad. Barcelona: Masson.
BIBLIOGRAFIA