2. DESCRIPCIÓN DE LA IDEA DE NEGOCIOS
MISIÓN
Somos una empresa innovadora que
comercializa, productos panificados de
pastelería y confitería incluyendo especialidades
de la casa, caracterizada por la calidad y
dedicación artesanal satisfaciendo el gustito del
cliente.
Complementariamente se ofrecerán productos
especialmente elaborados para niños cuya salud
queremos cuidar; para ello la empresa contará
con asesoramiento de profesionales en la
materia, basando nuestro trabajo en la pirámide
nutricional.
3. VISIÓN
Ser una empresa reconocida en la
elaboración de productos de calidad
en pastelería que trabaja para el
bienestar de los clientes preparando
productos de calidad, caracterizada
por el trabajo artesanal, lo que
constituye la fortaleza dentro del
mercado altamente competitivo,
4. ANÁLISIS DEL ENTORNO
POLÍTICO
La implementación de un negocio implica el
cumplimiento de las normas legales establecidas
para dicho fin y por lo tanto que nuestro negocio se
establezca formal y legalmente
ECONÓMICO
Consideramos que el mercado es altamente
competitivo pero que a medida que avance la
producción el crecimiento económico tomará en
cuenta los factores como son la Etapa de los ciclos
de los negocios, la inflación, las tasas de interés, los
tipos de cambio y los indicadores de producción
que en definitiva determinarán el crecimiento de
nuestra empre
5. SOCIEDAD
Deseamos establecernos en el distrito de
Magdalena del Mar, porque como grupo
empresarial nacimos en nuestro Colegio
FRANCISCO BOLOGNESI donde descubrimos
nuestra vocación a partir de la participación en
los Talleres Ocupacionales, con el
asesoramiento de nuestra Subdirectora
Marianella Alvarado Chico.
Nuestra vivencia nos ha hecho conocer las
características de la población de Magdalena del
Mar y su especial predilección por satisfacer sus
“antojitos” alimenticios; considerando que si
bien es cierto existe alta competencia, nuestra
empresa espera contar con la aceptación de los
clientes por cuanto nuestro producto es
“especial” por ser artesanal.
6. TECNOLOGÍA
La modernización del mundo exige una empresa con
un diseño organizacional moderno que permita un
eficiente TRABAJO EN EQUIPO.
Utilizamos máquinas domésticas, como licuadora,
horno eléctrico, refrigeradora, cocina, batidora
manual.
ECOLOGÍA
Siendo nuestra vocación contribuir al cuidado de la
salud, nuestra propuesta contempla el respeto por
la vida y la del planeta, por lo que la idea del trabajo
artesanal contribuye al cuidado de los recursos
naturales y del uso responsable de la energía.
7. Product A
GLOBAL
Como EQUIPO soñamos consolidar nuestra
empresa, nuestro punto de partida será el
distrito de Magdalena, pero aspiramos con la
expansión del mercado a nivel local,
departamental, nacional y con el tiempo
internacional. La proyección de esta expansión
estará acorde con el esfuerzo, desempeño y
producción de nuestros productos.
8. MARKETING
PRODUCTO
Tomamos el concepto de que “en
mercadotecnia un producto es todo aquello
tangible o intangible” que se ofrece para su
adquisición y/o consumo.
Presentamos el BOLIPAN, Pan caracterizado
por su preparación artesanal, salpicado de
almendras y chocolate.
También ofertaremos kekes de formas variadas
(acordes con las fechas).
Por último prepararemos chocotejas y
bombones con relleno de frutas silvestres.
9. PRECIO
Por las características de nuestros productos y
servicios, en los que predomina la calidad, y en
relación al mercado al cual nos dirigimos,
tendríamos un precio acorde con el mercado
PLAZA(DISTRIBUCIÓN)
Ubicación: AV SUCRE 445 Magdalena. Local IE
1088 FRANCISCO BOLOGNESI. Decoración
propia con estilo juvenil.
10. PUBLICIDAD
Publicidad gráfica mediante Tarjetas,
volantes, página Web.
Nuestra mejor publicidad estará en manos
de los propios clientes, que serán atendidos
con la mejor predisposición y en forma
personalizada para que realmente deseen
volver al negocio y sean capaces de
transmitirlo a sus allegados.
11. PROMOCIÓN
Para el lanzamiento del producto ofertamos
“Paga 10 y lleva 12”
Si consumes por una semana te regalamos
un bono para canjear una bolsa de 6.
FACEBOOK
Encuéntranos en : bolipanperú.com