Este documento describe las dinámicas de comunicación para cada una de las cuatro unidades del curso "Alimentación saludable y económica para estudiantes universitarios". Cada unidad utilizará foros de discusión en línea para que los estudiantes interactúen y compartan sobre temas como hábitos alimenticios, presupuestos de comida, puntos de venta de alimentos y dudas sobre una nueva dieta saludable y económica. El objetivo es fomentar el aprendizaje colaborativo y el respeto entre los participantes.

1. Anexo 2
Dinámica de comunicación del curso
LOS FRESAS
[4 DE OCTUBRE]
[El presente trabajodescribe lasdinámicasde comunicaciónde cadaunade lasunidadesque conformanel
curso “alimentaciónsaludable yeconómicaparaestudiantesuniversitarios ]
Dinámica de comunicación del curso

2. Dinámica de comunicacióndel curso
2
Nombre de tu equipo:
Integrantes:
Y Guadalupe AguilarRomero
Y NadiaYarendi Utrera Ángel
Y Acalli MonserratMorenoJuárez
Y Mariana VázquezJiménez
Y RubénAlejandroDuránTrujillo
Y Ana Isabel PabloAmador
Dinámica de comunicación
Selección de herramientas tecnológicas de información y comunicación:
Dinámica de comunicación de la unidad 1
Dinámica de comunicación de la unidad 2
Selecciónde herramientas tecnológicas de informacióny comunicación:
Unidad
Objetivo de
aprendizaje
Temática
Herramientas
tecnológicas de
información y
comunicación
Justificación
Unidad 1:
Analizar el
plato del
bien comer.
El estudiante
identificará los
componentes del
plato del bien comer,
parte de la Norma
Oficial Mexicana para
la promoción y
educación para salud
alimentaria; y será
capaz de aplicarlos a
su dieta regular
El plato del bien
comer.
Video
Foro de discusión
Esta primera unidad pretenden brindar una
introducción interactiva e informada a la
temática general del curso: Alimentación
saludable; así como un espacio donde
compartan sus impresiones iniciales acerca
del mismo.
Unidad 2:
El estudiante
obtendrá las
herramientas
Los hábitos
alimenticios y la
elaboración de un
Foro Los estudiantes abordarán de forma específica
las características de los hábitos alimenticios
saludables y del presupuesto, este último desde

3. Dinámica de comunicacióndel curso
3
¿Qué
necesito
para
comenzar?
necesarias para
reconstruir sus
hábitos alimenticios
de acuerdo con su
presupuesto y
necesidades,
siguiendo las
recomendaciones de
la FAO
presupuesto. su concepto hasta cómo construirse de forma
adecuada,con el fin de que sean capaces de
elaborar el propio.
Unidad 3:
¿Dónde
comprar?
El estudiante
descubrirá puntos
comerciales en la
ciudad de Xalapa,
Ver. que ofrezcan
alimentos sanos y
económicos, de
acuerdo con la
propuesta de la FAO
en su guía de
alimentación
saludable.
puntos
comerciales de la
ciudad, donde se
adquieren los
alimentos.
Mapa interactivo
Página
interactiva
En la tercera unidad se pretende que los puntos
comerciales de mejores precios sean conocidos
para la elaboración de un mejor presupuesto, y
así, alimentarse de manera correcta con poco
dinero.
Unidad 4:
¡Comencem
os ya!
El estudiante
integrará una dieta
nueva con base a su
presupuesto,
siguiendo las
recomendaciones de
la FAO.
Una nueva dieta
basada en un
nuevo
presupuesto.
video quiz Tras obtener las herramientas necesarias para la
elaboración de un menú que integre los
elementos adecuados, según la normatividad de
la FAO, los estudiantes serán capaces de
construirlo siguiendo esta guía, así como de
forma económica, en base a su presupuesto.
Dinámica de comunicaciónde la unidad 1
En la primeraunidad,ladinámicade comunicaciónseráunforode discusióndonde vana interactuarconlos
demásparticipanteshablandode sushábitos enbase alosalimentosdel platodel biencomer,fomentando
una buenarelaciónconsuscompañerosycompartiendosusproblemasde alimentación.

4. Dinámica de comunicacióndel curso
4
Dinámica de comunicaciónde la unidad 2
En la unidaddos,ladinámicade comunicacióneslarealizaciónde unforode discusióndonde conlosdemás
integrantesdel equipose comentarálamaneraenque cada personaorganizaunaalimentaciónsana
dependendiendodel presupuestoconel que cuentanyloslineamientos que propone laFAOsobre una
alimentaciónsana.
Dinámica de comunicaciónde la unidad 3
En la unidadtres,ladinámicade comunicaciónesunforo de discusióndonde se expondránlosprecios
comunesde losmercadoshaciendounabreve comparaciónentre ellos,haciendousodel valorfundamental
que esel respetohacialas opinionesycuestionamientosde losdemásintegrantes.
Dinámica de comunicaciónde la unidad 4
En la unidadcuatro,la dinámicade comunicaciónesforode dudas,donde se puedenponeraquellas
interrogantesque surjanalolargo del videoque se presenta,siempre respetandolaopiniónde losdemásylas
dudasque es surjana ellos.