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Universidad Fermín Toro

                 Vicerrectorado Académico

           Facultad de Ciencias Económicas y Sociales

                Escuela de Administración




Herramientas Estadísticas de Control de Calidad




                                        Sara Reyes CI: 19.639.302
Objetivo

        Hoy en día nos encontramos en un mundo altamente competitivo, por lo que es
sumamente importante la calidad que exista en las industrias ya que son quienes le otorgan los
mejores productos al consumidor para absorberlos como clientes fijos y tomar preferencia e
importancia en el mercado.

        Por lo que el objetivo del control de calidad se enfoca en fabricar la calidad, no solo que se
vea reflejada en el producto final, sino que sea algo que se cultive desde el primer momento y
antes de comenzar sus actividades de realización.

        Con el control de calidad no solo se reducen y corrigen los defectos o problemas, sino que
también se establecen procesos de educación como base para prevenirlos y así evitar que sucedan
inconvenientes de desagrado al cliente o proveedor. Para esto se enseña a todo aquel que está
relacionado con la organización o industria, tanto proveedores como el desarrollo del personal
que lo integra, para crearle una cultura de calidad y de esta manera trabajar en equipo con un
enfoque al cliente con el objetivo de planificar y otorgar la mejor calidad.




Temas a Comparar

        Por lo tanto para mejorar la calidad en toda organización es necesario que se manejen
ciertas herramientas para el control de la calidad, las cuales están basadas en estadísticas ya que
se establecen en hechos, las cuales son utilizadas para el análisis y solución de problemas ya que
arrojan resultados que se deben estudiar para ver si se está guiando la organización por su
objetivo (calidad total), o si se está desviando del mismo.

        Entre estas herramientas estadísticas se encuentran:

        Hoja de Control, Histograma, Diagrama de Pareto, Diagrama de Causa y Efecto,
Estratificación, Diagrama por Dispersión, Gráfica de Control.
CUADRO COMPARATIVO

 HERRAMIENTA                FUNCIÓN                  OBJETIVO             CARACTERÍSTICA
                  *Reúne                        Recolectar datos y
                                                                          También llamada
                  *Clasifica                   reunirlos en categoría
                                                                         hoja de recogida de
                  *Anota                          para facilitar las
HOJA DE CONTROL                                                           datos. Recolecta
                  *Registra                       investigaciones,
                                                                        manualmente datos
                  *Facilidad                   detectar los defectos
                                                                             en una hoja
                  *Datos Verídicos                 y sus causas.
                  *Mediante filas y                Determinar la
                  columnas                        variabilidad del         Representación
                  *Medidas clasificadas y       sistema de manera        gráfica de variables
                  ordenadas                       clara, donde se        en forma de barras
 HISTOGRAMA
                  *Determina el valor           pueden observar e       proporcionalmente a
                  máximo y el valor mínimo       identificar algún       la frecuencia de los
                  *Compara variabilidad              cambio o           valores presentados
                                                   anormalidad.
                  *Prioriza los problemas          Identificar los
                                                                         Basada en la teoría
                  *Identifica las causas de       problemas para
                                                                          80/20 de Vilfredo
                  los problemas                aplicar el 20% de sus
 DIAGRAMA DE                                                            Pareto. Se representa
                  *Se enfoca en lo poco           causas vitales e
    PARETO                                                              mediante una gráfica
                  pero Vital                   importantes y de esta
                                                                          conformada por
                  *Se evita lo mucho que se     manera resolver el
                                                                           líneas y barras
                  vuelve Trivial                80% del problema
                  *Solventa problemas de         Expone todas las       Tiene la apariencia de
                  calidad                      posibles causas de un       una espina de
                  *Amplia visión de posibles       determinado           pescado, donde la
 DIAGRAMA DE      causas de un problema           problema para         línea horizontal es la
CAUSA Y EFECTO    *Busca mejoras                   conseguirle la           que indica el
                  *Modifica Procedimientos     solución mediante la        problema y las
                                                 apreciación de las        diagonales las
                                                     personas             posibles causas.
Aísla la causa de un
                                                                             Divide los diferentes
                         *Recopila Información            problema
                                                                              tipos de datos en
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                                                           proceso
                       *Se estudian dos variables    Analizar la forma en
                                                                                 Se expresan
  DIAGRAMA POR         *Relacionada con Calidad       que dos variables
                                                                             mediante una gráfica
    DISPERSIÓN                                         numéricas están
                                                                                   no lineal
                                                        relacionadas
                       *Gráfico Lineal              Definir los límites de
                       *Se estudia cualquier dato   capacidad del sistema
                       administrativo               para saber si se tiene
                       *Muestra la variación de       bajo control o no      Se expresa mediante
   GRÁFICAS DE
                       un proceso                       mediante los             una gráfica
     CONTROL
                       *Determina                   resultados arrojados,     totalmente lineal
                       estadísticamente la            de esta manera se
                       variación                      fijan procesos de
                                                           mejora




       Todas estas herramientas de control de calidad sirven para detectar problemas, delimitar
el área de la problemática, determinar todas sus posibles causas, determinar si el efecto tomado
como problema es verdadero o no, prevenir cualquier tipo de errores sea de cualquier
proveniencia, confirmar los efectos de mejora planteados y detectar desfases, entre otros.

       Por lo que es sumamente necesario que cualquier tipo de organización maneje por lo
menos una de estas herramientas que le benefician en todo sentido.

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  • 1. Universidad Fermín Toro Vicerrectorado Académico Facultad de Ciencias Económicas y Sociales Escuela de Administración Herramientas Estadísticas de Control de Calidad Sara Reyes CI: 19.639.302
  • 2. Objetivo Hoy en día nos encontramos en un mundo altamente competitivo, por lo que es sumamente importante la calidad que exista en las industrias ya que son quienes le otorgan los mejores productos al consumidor para absorberlos como clientes fijos y tomar preferencia e importancia en el mercado. Por lo que el objetivo del control de calidad se enfoca en fabricar la calidad, no solo que se vea reflejada en el producto final, sino que sea algo que se cultive desde el primer momento y antes de comenzar sus actividades de realización. Con el control de calidad no solo se reducen y corrigen los defectos o problemas, sino que también se establecen procesos de educación como base para prevenirlos y así evitar que sucedan inconvenientes de desagrado al cliente o proveedor. Para esto se enseña a todo aquel que está relacionado con la organización o industria, tanto proveedores como el desarrollo del personal que lo integra, para crearle una cultura de calidad y de esta manera trabajar en equipo con un enfoque al cliente con el objetivo de planificar y otorgar la mejor calidad. Temas a Comparar Por lo tanto para mejorar la calidad en toda organización es necesario que se manejen ciertas herramientas para el control de la calidad, las cuales están basadas en estadísticas ya que se establecen en hechos, las cuales son utilizadas para el análisis y solución de problemas ya que arrojan resultados que se deben estudiar para ver si se está guiando la organización por su objetivo (calidad total), o si se está desviando del mismo. Entre estas herramientas estadísticas se encuentran: Hoja de Control, Histograma, Diagrama de Pareto, Diagrama de Causa y Efecto, Estratificación, Diagrama por Dispersión, Gráfica de Control.
  • 3. CUADRO COMPARATIVO HERRAMIENTA FUNCIÓN OBJETIVO CARACTERÍSTICA *Reúne Recolectar datos y También llamada *Clasifica reunirlos en categoría hoja de recogida de *Anota para facilitar las HOJA DE CONTROL datos. Recolecta *Registra investigaciones, manualmente datos *Facilidad detectar los defectos en una hoja *Datos Verídicos y sus causas. *Mediante filas y Determinar la columnas variabilidad del Representación *Medidas clasificadas y sistema de manera gráfica de variables ordenadas clara, donde se en forma de barras HISTOGRAMA *Determina el valor pueden observar e proporcionalmente a máximo y el valor mínimo identificar algún la frecuencia de los *Compara variabilidad cambio o valores presentados anormalidad. *Prioriza los problemas Identificar los Basada en la teoría *Identifica las causas de problemas para 80/20 de Vilfredo los problemas aplicar el 20% de sus DIAGRAMA DE Pareto. Se representa *Se enfoca en lo poco causas vitales e PARETO mediante una gráfica pero Vital importantes y de esta conformada por *Se evita lo mucho que se manera resolver el líneas y barras vuelve Trivial 80% del problema *Solventa problemas de Expone todas las Tiene la apariencia de calidad posibles causas de un una espina de *Amplia visión de posibles determinado pescado, donde la DIAGRAMA DE causas de un problema problema para línea horizontal es la CAUSA Y EFECTO *Busca mejoras conseguirle la que indica el *Modifica Procedimientos solución mediante la problema y las apreciación de las diagonales las personas posibles causas.
  • 4. Aísla la causa de un Divide los diferentes *Recopila Información problema tipos de datos en *Clasifica información de identificando el grado estratos para poder ESTRATIFICACIÓN acuerdo a la calidad de influencia de identificar los *Separación de datos en ciertos factores en el problemas con categorías o clases resultado de un claridad proceso *Se estudian dos variables Analizar la forma en Se expresan DIAGRAMA POR *Relacionada con Calidad que dos variables mediante una gráfica DISPERSIÓN numéricas están no lineal relacionadas *Gráfico Lineal Definir los límites de *Se estudia cualquier dato capacidad del sistema administrativo para saber si se tiene *Muestra la variación de bajo control o no Se expresa mediante GRÁFICAS DE un proceso mediante los una gráfica CONTROL *Determina resultados arrojados, totalmente lineal estadísticamente la de esta manera se variación fijan procesos de mejora Todas estas herramientas de control de calidad sirven para detectar problemas, delimitar el área de la problemática, determinar todas sus posibles causas, determinar si el efecto tomado como problema es verdadero o no, prevenir cualquier tipo de errores sea de cualquier proveniencia, confirmar los efectos de mejora planteados y detectar desfases, entre otros. Por lo que es sumamente necesario que cualquier tipo de organización maneje por lo menos una de estas herramientas que le benefician en todo sentido.