Acidos grasos
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Los ácidos grasos son monocarboxílicos de cadena alifática lineal de más de 4 carbonos que pueden ser saturados o insaturados. Generalmente tienen entre 14 y 24 carbonos en número par y forman estructuras en zig-zag. Pueden presentar insaturaciones no conjugadas en posición cis. Algunos ácidos grasos comunes son el palmítico C16: 0, oleico C18: 1ω9 y linoleico C18: 2ω6. Tienen un pK de aproximadamente 4.8 y pueden formar micelas debido a su naturaleza
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Lipidos
Los lípidos son compuestos orgánicos que incluyen ácidos grasos, glicéridos, fosfolípidos y esteroles. Los glicéridos son ésteres de ácidos grasos y glicerol que pueden ser monoglicéridos, diglicéridos o triglicéridos. Los triglicéridos se clasifican como aceites si son líquidos o grasas si son sólidos, dependiendo de su grado de insaturación. Los ácidos grasos y glicéridos cumplen funciones importantes como reservas energé
Lipidos
Este documento describe la clasificación, composición química y propiedades de los lípidos. Los lípidos son moléculas orgánicas insolubles en agua que incluyen triglicéridos, fosfolípidos y esteroides. Los triglicéridos son ésteres del glicerol y ácidos grasos, los cuales pueden ser saturados o insaturados. Los fosfolípidos son lípidos anfipáticos formadores de membranas biológicas. El colesterol pertenece al grupo de los esteroides.
Acilgliceridos
Los acilglicéridos son ácidos grasos formados por la esterificación de ácidos grasos con glicerina. Se sintetizan principalmente en el hígado y tejido adiposo a través de la lipogénesis, un proceso que obtiene ácidos grasos y glicerina y luego los une para formar acilglicéridos. Los acilglicéridos funcionan como la principal reserva de energía en los organismos y proporcionan aislamiento térmico y protección mecánica.
Oxidacion de carbohidratos
La glucólisis es la degradación de la glucosa para formar ácido pirúvico a través de nueve reacciones enzimáticas que producen dos moléculas de piruvato y dos equivalentes de NADH. El ciclo de Krebs, que ocurre en la mitocondria, completa la oxidación del piruvato a dióxido de carbono a través de ocho reacciones que forman cuatro moléculas de ATP y diez moléculas de NADH y dos de FADH2. En conjunto, la glucólisis y el ciclo
CARBOHIDRATOS
Los carbohidratos son biomoléculas compuestas principalmente de carbono, hidrógeno y oxígeno. Sirven como fuente principal de energía para el cuerpo y el cerebro. Pueden clasificarse como monosacáridos, disacáridos o polisacáridos dependiendo del número de unidades de azúcar que los compongan.
Estructura de carbohidratos - Fabián Rodríguez
Este documento describe la estructura de los carbohidratos. Comienza definiendo los carbohidratos y sus funciones principales. Luego clasifica los carbohidratos en monosacáridos, disacáridos y polisacáridos. Detalla los monosacáridos más comunes, sus isómeros y cómo pueden formar anillos. Explica derivados como ácidos, alditoles y aminoazúcares. Describe la formación de enlaces O-glicosídicos en los disacáridos y su nomenclatura. Finalmente
Glúcidos
Este documento describe los glúcidos o carbohidratos. Explica que están formados principalmente por carbono, hidrógeno y oxígeno, y siempre contienen un grupo carbonilo. Se clasifican en monosacáridos, oligosacáridos y polisacáridos. Los monosacáridos más importantes son las hexosas como la glucosa y la fructosa. Forman anillos cíclicos con isomería anomérica y pueden unirse mediante enlaces glucosídicos para formar disacáridos como la sac
La ciclación de los monosacáridos
El documento describe la ciclación de los monosacáridos en disolución acuosa, formando anillos de 5 o 6 vértices conocidos como furanosas o piranosas respectivamente. Las aldohexosas forman anillos de 6 vértices, mientras que las aldopentosas y cetohexosas forman anillos de 5 vértices. Los monosacáridos con 5 o menos átomos de carbono no pueden ciclarse debido a su tamaño.
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Lípidos
Los lípidos son biomoléculas orgánicas formadas principalmente por carbono e hidrógeno. Se clasifican en lípidos saponificables como los triglicéridos que forman las grasas y aceites, y lípidos insaponificables como los terpenos, esteroides y prostaglandinas. Cumplen funciones estructurales, de reserva energética y transporte en los seres vivos.
7 Carbohidratos
Los carbohidratos son biomoléculas abundantes formadas por carbono, hidrógeno y oxígeno. Incluyen monosacáridos como la glucosa, disacáridos como la sacarosa, y polisacáridos de reserva como el almidón y el glucógeno o estructurales como la celulosa. Cumplen funciones energéticas y estructurales en plantas, animales y bacterias.
Hidratos de carbono
Los hidratos de carbono son biomoléculas que sirven como fuente primaria de energía y para el almacenamiento de energía. Están formados principalmente por carbono, hidrógeno y oxígeno. Se clasifican en monosacáridos, disacáridos, oligosacáridos y polisacáridos dependiendo de su estructura química y tamaño molecular. Cumplen funciones estructurales, energéticas y de protección en los seres vivos.
Lipidos
Los lípidos son sustancias orgánicas no polares formadas por ácidos grasos y glicerol. Son insolubles en agua y se encuentran en el tejido adiposo y membranas celulares. Incluyen grasas, ceras, fosfolípidos, esteroides y otros compuestos importantes. Derivan de ácidos grasos y tienen funciones estructurales y de señalización cruciales en el cuerpo.
Carbohidratos ia
Este documento proporciona una introducción a los carbohidratos o azúcares. Define los carbohidratos y explica cómo se clasifican en aldosas y cetosas dependiendo de si el grupo carbonilo es un aldehido o una cetona. También describe las estructuras heterocíclicas de piranosa y furanosa que pueden formar los azúcares, así como el efecto anomérico que ocurre cuando los azúcares forman anillos. Finalmente, menciona algunas reacciones como la reducción con reactivos de Fehling o Benedict
Metaloproteinas
El documento describe diferentes tipos de metaloproteínas. Estas proteínas contienen iones metálicos como cofactores y actúan como enzimas, proteínas de transporte y almacenamiento, y en la transducción de señales. Se detallan ejemplos como la hemoglobina, que transporta oxígeno, los citocromos que transfieren electrones, y la ferritina que almacena hierro. También se describen metaloenzimas como la anhidrasa carbónica y la nitrogenasa.
lipidos
El documento trata sobre los lípidos. Los lípidos son sustancias apolares e insolubles en agua que cumplen funciones estructurales, de reserva energética y protectoras en los organismos. Los lípidos se clasifican en saponificables e insaponificables. Los lípidos saponificables incluyen acilglicéridos como las grasas, compuestos de ácidos grasos unidos a glicerol. Los ácidos grasos pueden ser saturados o insaturados y varían en longitud de cadena de carbono.
Metabolismo de lipidos
Disculpe, no tengo información adicional sobre la biosíntesis de ácidos grasos o triacilgliceroles en el documento proporcionado. El documento se enfoca principalmente en el catabolismo y oxidación de lípidos.
Estructura de lipidos
El documento describe los lípidos, biomoléculas orgánicas formadas por carbono e hidrógeno. Los lípidos incluyen ácidos grasos, glicéridos, fosfolípidos y esteroides. Cumplen funciones estructurales como componentes de membranas celulares, energéticas como reservas de energía, y reguladoras del metabolismo a través de hormonas.
Las proteínas 2013
El documento proporciona información sobre las proteínas y los aminoácidos para la prueba de acceso a la universidad (PAU). Explica que aproximadamente el 15% de las preguntas de la PAU tratan sobre este tema. Detalla los conceptos clave que suelen preguntarse, como definir proteína y aminoácido, describir la estructura de las proteínas, y explicar la desnaturalización y renaturalización. Además, clasifica los 20 aminoácidos proteicos y describe sus propiedades y el enlace peptídico que los une
Vías metabólicas integradas
El documento describe las principales vías metabólicas del cuerpo, incluyendo la glucólisis, la vía de las pentosas, la lipólisis, la beta-oxidación, la cetogénesis, el ciclo de los ácidos tricarboxílicos y la cadena respiratoria mitocondrial. Estas vías metabólicas convierten los nutrientes en energía a través de una serie de reacciones químicas que producen ATP y moléculas de transporte de electrones como NADH y FADH2.
Carbohidratos
El documento describe los carbohidratos, incluyendo su definición, clasificación y estructuras. Se definen las aldosas y cetosas, y se explican las estructuras de piranosa y furanosa. También se describen varias reacciones de los azúcares como la oxidación a aldonatos, ácidos aldáricos y osazonas.
Síntesis de fosfolípidos y triglicéridos
El documento describe la síntesis y funciones de fosfolípidos y triglicéridos. Los fosfolípidos son componentes principales de las membranas celulares y están constituidos por ácido fosfatídico unido a una base nitrogenada como la colina o la etanolamina. Sirven para formar membranas y como precursores de moléculas de señalización. Los triglicéridos sirven como depósitos de grasa y combustible para cuando el organismo lo necesita.
Carbohidratos- quimica biologica
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Glucidos
Presentación del tema 2 de biologia de 2º de Bachillerato. Glúcidos, tipos de glúcidos, enlace o-glucosídico, glucógeno, almidón. Actualizada 2013
Clase 18 Biosintesis De Acidos Grasos
Este documento describe los procesos de biosíntesis de ácidos grasos, triglicéridos, colesterol y las sales biliares. Explica que la síntesis de ácidos grasos involucra la adición escalonada de unidades de acetil-CoA catalizada por enzimas. También describe la elongación y desaturación de las cadenas de ácidos grasos. Explica además que los triglicéridos y el colesterol se sintetizan a partir de acetil-CoA y glicerol-3-fosfato y que
Tema 3 lipidos2016
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Clasificación de las enzimas
Las enzimas se clasifican en 6 clases principales según el tipo de reacción que catalizan: 1) oxidorreductasas, 2) transferasas, 3) hidrolasas, 4) liasas, 5) isomerasas y 6) ligasas. Cada enzima tiene un nombre sistemático basado en la reacción y sustratos, y un número EC de clasificación asignado por la Comisión de Enzimas.
carbohidratos
Este documento trata sobre carbohidratos. Define carbohidratos como sustancias compuestas de carbono, hidrógeno y oxígeno que pueden ser aldehídos o cetonas polihidroxilados. Explica la clasificación de los monosacáridos, oligosacáridos y polisacáridos. También describe las proyecciones de Fischer, los anillos de piranosa y furanosa, y la configuración D y L de los azúcares.
Diapositivas Bioquimica III segmento, Oxidación de los acidos grasos
1) La beta oxidación de ácidos grasos es la vía central de aporte de energía en animales y algunas bacterias, ocurriendo en la mitocondria. 2) El proceso implica la activación del ácido graso a acil CoA, su ingreso a la matriz mitocondrial, 7 ciclos de beta oxidación por cada molécula de ácido palmítico (C16), generando energía en forma de NADH, FADH2 y acetil CoA. 3) Los productos ingresan al ciclo de Krebs para oxidación completa a CO2,
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Este documento describe la clasificación y estructura de los hidratos de carbono. Se clasifican según su grupo funcional, número de unidades elementales y configuración relativa a la molécula de gliceraldehído. Los monosacáridos incluyen aldosas y cetosas con estructuras cíclicas hemiacetálicas o hemicetálicas en forma de piranosa o furanosa. También se describen reacciones como la reducción, oxidación, formación de éteres y acetales de los monosacáridos.
Tema 3 lipidos
Este documento trata sobre los lípidos. Explica que los lípidos son una clase diversa de biomoléculas orgánicas que cumplen funciones energéticas, estructurales y reguladoras en los organismos. Se clasifican en saponificables e insaponificables. Los lípidos saponificables incluyen ácidos grasos y acilglicéridos como los triglicéridos, que almacenan energía en forma de grasas. Los ácidos grasos son anfipáticos y forman estructuras como micelas cuando entran
Simbología de los ácidos grasos
El documento explica las diferentes formas abreviadas de escribir la fórmula de un ácido graso para indicar su estructura, incluyendo la fórmula semidesarrollada, la simbología y los números que denotan el número de átomos de carbono y dobles enlaces. Se dan como ejemplos el ácido linoleico con la fórmula C18:2Δ9,12 y el ácido palmítico como C16:0.
tema3lipidos-141022170748-conversion-gate01(1).pdf
El documento resume los lípidos, incluyendo su clasificación, funciones y propiedades. Los lípidos se clasifican como saponificables e insaponificables. Los lípidos saponificables incluyen ácidos grasos y acilglicéridos como los triglicéridos. Los ácidos grasos tienen propiedades anfipáticas y pueden formar micelas, monocapas y bicapas. Los triglicéridos son ésteres de la glicerina y tres ácidos grasos que pueden hidrolizarse en una reacción de
ACIDOS CARBOXILICOS
Este documento describe la nomenclatura y propiedades de los ácidos carboxílicos. Los ácidos carboxílicos se caracterizan por el grupo funcional carboxilo y pueden ser alifáticos, aromáticos o dicarboxílicos. Su nomenclatura depende de la estructura química. Los ácidos carboxílicos forman puentes de hidrógeno y su acidez depende de efectos inductivos y resonancia. Pueden obtenerse por oxidación de alcoholes, aldehídos o cadenas laterales
Lipidos
Los lípidos son moléculas orgánicas compuestas principalmente por carbono e hidrógeno que cumplen funciones de reserva energética, estructural y aislante térmico en los organismos. Los triglicéridos almacenan energía mientras que los fosfolípidos forman las bicapas lipídicas de las membranas celulares. Los lípidos se clasifican en saponificables como los acilglicéridos y los insaponificables como los esteroides y terpenos.
Carbohidratos
Este documento describe la estructura y función de los carbohidratos. Explica que los carbohidratos están formados por monosacáridos unidos por enlaces glucosídicos para formar disacáridos u oligosacáridos. Describe las características estructurales de los monosacáridos como su tamaño, configuración y ciclación. También explica los tipos de enlaces glucosídicos y las funciones biológicas de los carbohidratos como fuente de energía, señales celulares y componentes
Lipidos
Los lípidos son biomoléculas orgánicas formadas por carbono, hidrógeno y oxígeno. Cumplen funciones estructurales como componentes de membranas y de almacenamiento de energía. Se clasifican en ácidos grasos, que son los principales constituyentes de las grasas, y lípidos complejos como fosfolípidos y esteroides. Los ácidos grasos se clasifican según su grado de saturación e incluyen ácidos grasos esenciales que no pueden ser sintetizados por el cuerpo.
bioq09.ppt
Este documento introduce los lípidos, incluyendo ácidos grasos y eicosanoides. Los lípidos son insolubles en agua pero solubles en solventes orgánicos, y son derivados de ácidos grasos y unidades isoprenoides. Cumplen funciones energéticas, estructurales e informativas. Los ácidos grasos incluyen saturados como el palmítico y el esteárico, e insaturados como el oleico y el araquidónico. Las prostaglandinas derivan del ácido araquidónico y cumplen funciones reguladoras.
3a Pte MacromoléC Y Componentes
Este documento describe las principales biomoléculas que componen las células de E. coli, incluyendo proteínas, ácidos nucleicos, polisacaridos y lípidos. Las proteínas son polímeros de aminoácidos que cumplen funciones estructurales, enzimáticas y de transporte. Los ácidos nucleicos, ADN y ARN, almacenan y transmiten la información genética. Los polisacaridos incluyen glucógeno y almidón para almacenamiento de energía, mientras que los lípidos proporcion
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Libro Integrado 8vo egb len-mat-ccnn-eess
El curso de Texto Integrado de 8vo grado es un programa académico interdisciplinario que combina los contenidos y habilidades de varias asignaturas clave. A través de este enfoque integrado, los estudiantes tendrán la oportunidad de desarrollar una comprensión más holística y conexa de los temas abordados.
En el área de Estudios Sociales, los estudiantes profundizarán en el estudio de la historia, geografía, organización política y social, y economía de América Latina. Analizarán los procesos de descubrimiento, colonización e independencia, las características regionales, los sistemas de gobierno, los movimientos sociales y los modelos de desarrollo económico.
En Lengua y Literatura, se enfatizará el desarrollo de habilidades comunicativas, tanto en la expresión oral como escrita. Los estudiantes trabajarán en la comprensión y producción de diversos tipos de textos, incluyendo narrativos, expositivos y argumentativos. Además, se estudiarán obras literarias representativas de la región latinoamericana.
El componente de Ciencias Naturales abordará temas relacionados con la biología, la física y la química, con un enfoque en la comprensión de los fenómenos naturales y los desafíos ambientales de América Latina. Se explorarán conceptos como la biodiversidad, los recursos naturales, la contaminación y el desarrollo sostenible.
En el área de Matemática, los estudiantes desarrollarán habilidades en áreas como la aritmética, el álgebra, la geometría y la estadística. Estos conocimientos matemáticos se aplicarán a la resolución de problemas y al análisis de datos, en el contexto de las temáticas abordadas en las otras asignaturas.
A lo largo del curso, se fomentará la integración de los contenidos, de manera que los estudiantes puedan establecer conexiones significativas entre los diferentes campos del conocimiento. Además, se promoverá el desarrollo de habilidades transversales, como el pensamiento crítico, la resolución de problemas, la investigación y la colaboración.
Mediante este enfoque de Texto Integrado, los estudiantes de 8vo grado tendrán una experiencia de aprendizaje enriquecedora y relevante, que les permitirá adquirir una visión más amplia y comprensiva de los temas estudiados.
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El Mtro. JAVIER SOLIS NOYOLA crea y desarrolla el “DESCIFRANDO CÓDIGO DEL CANDADO DE LA TORRE EIFFEL EN PARIS”. Esta actividad de aprendizaje propone el reto de descubrir el la secuencia números para abrir un candado, el cual destaca la percepción geométrica y conceptual. La intención de esta actividad de aprendizaje lúdico es, promover los pensamientos lógico (convergente) y creativo (divergente o lateral), mediante modelos mentales de: atención, memoria, imaginación, percepción (Geométrica y conceptual), perspicacia, inferencia y viso-espacialidad. Didácticamente, ésta actividad de aprendizaje es transversal, y que integra áreas del conocimiento: matemático, Lenguaje, artístico y las neurociencias. Acertijo dedicado a los Juegos Olímpicos de París 2024.
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Examen de Selectividad de la EvAU de Geografía de junio de 2023 en Castilla La Mancha. UCLM . (Convocatoria ordinaria)
Más información en el Blog de Geografía de Juan Martín Martín
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Acidos grasos
- 1. II. ACIDOS GRASOS Acidos monocarboxílicos de más de 4 C y generalmente lineales, saturados ó no La cadena alifática puede estar sustituida ó no Generalmente, los AG son compuestos de C14 - C24 de número par (derivan del acetil-CoA) Forman estructuras en zig-zag con los C en el mismo plano Pueden presentar insaturaciones en forma de dobles enlaces no conjugados COOH - CH2 - CH2 - CH2 - CH2 - CH2 - (CH2)n- CH2 - CH2 - CH3 α β γ δ ε ω Posición de las insaturaciones, comenzando por el carbono carboxílico Nomenclatura C20:4(∆ 5,8,11,14) N. átomos de C de la cadena alifática Número de insaturaciones Posición de la primera insaturación, Nomenclatura alternativa C20:4ω6 comenzando por el último carbono
- 2. Acidos grasos (II) Los dobles enlaces no conjugados de los AG Generalmente se presentan en posición cis- - distorsiona la estructura - aumenta la fluidez La posición en trans- de los dobles enlaces no altera la estructura, ni tiene función biológica significativa en animales (sí están presentes en plantas)
- 3. Acidos grasos naturales (I) AG saturados - Mistírico C14:0 COOH-(CH2)12-CH3 - Palmítico C16:0 COOH-(CH2)14-CH3 - Esteárico C18:0 COOH-(CH2)16-CH3 AG insaturados (generalmente, etilénicos) Monoénicos ó monoinsaturados - Palmitoleico C16:1(∆ 9) ó C16:1ω7 - Oleico C18:1(∆ 9) ó C18:1ω9 Poliénicos ó poliinsaturados - Linoleico C 18:2(∆ 9,12) ó C18:2ω6 AG esencial - α-linolénico C18:3(∆ 9,12,15) ó C18:2ω3 AG esencial - γ-linolénico C18:3(∆ 6,9,12) ó C18:3ω6 - araquidónico C20:4(∆ 5,8,11,14) ó C20:4ω6
- 4. Propiedades físicas de los ácidos grasos 1. pK ≈ 4.8 El grupo carboxílico está disociado (COO-) a pH fisiológico = 7.4 2. Capacidad para formar micelas: el grupo carboxílico = cabeza polar la cadena alifática = cola hidrofóbica Son compuestos anfipáticos 3. El punto de fusión aumenta con el Pm disminuye al aumentar el número de insaturaciones AG < C5: líquidos a RT C5 < AG < C10: sólidos a RT pero líquidos a 37 C C > C10: sólidos
Notas del editor
- DHA y evolucion humana. Importancia de los AG omega-3 en la evolucion humana y en el desarrollo fetal del cerebro.