Las formas de alimentación humana se dividen en siete grupos principales que incluyen leche, carnes, cereales, verduras, frutas, panes y grasas. Cada grupo proporciona nutrientes específicos como proteínas, calcio, hierro y vitaminas que son esenciales para el cuerpo. Una dieta balanceada y saludable junto con ejercicio regular pueden ayudar a prevenir enfermedades y mantener un estado óptimo de salud y bienestar.

1. FORMAS DE
ALIMENTACION
Una buena alimentación asegura
una buena calidad de vida y salud
a plenitud

2. Introducción
Nutrición humana, conjunto de
procesos mediante los cuales el
cuerpo humano transforma y utiliza
los nutrientes para obtener
energía, así como para mantener
y reparar los tejidos. El organismo
necesita adquirir un aporte externo
de materia, imprescindible para
conseguir las sustancias que
regulan los procesos metabólicos,
la energía necesaria para realizar
las numerosas reacciones
químicas que constituyen el
metabolismo, y la materia
necesaria para construir y reparar
los tejidos (función reguladora,
energética y plástica).

3. Los macronutrientes, es decir, los hidratos de
carbono, los lípidos y las proteínas, aportan la
energía necesaria para llevar a cabo las
reacciones metabólicas. Nuestro organismo
utiliza esa energía para realizar las actividades
vitales y para mantener una temperatura
constante.
La nutrición es un proceso involuntario que
comprende la absorción y las transformaciones
que experimentan los nutrientes para
convertirse en sustancias químicas sencillas.
Sin embargo, la alimentación es un proceso
voluntario y consciente mediante el cual el ser
humano lleva a cabo la ingestión de alimentos
ricos en materia orgánica e inorgánica.

4.  Los alimentos se diferencian por el tipo y cantidad de nutrientes que
contienen, y se pueden clasificar en siete grupos:
• Grupo 1: leche y derivados.
• Grupo 2: carne, huevos y pescado.
• Grupo 3: patatas, legumbres y frutos secos.
• Grupo 4: verduras y hortalizas.
• Grupo 5: frutas.
• Grupo 6: panes y cereales.
• Grupo 7: grasas, aceite y mantequilla.

5. La leche y sus derivados son la principal fuente de calcio de la dieta y una
fuente importante de fósforo, pero carecen de hierro. Este grupo
proporciona vitaminas liposolubles (A y D).
las carnes, los pescados y los huevos. Estos alimentos aportan todos los
aminoácidos esenciales que el cuerpo necesita para ensamblar sus propias
proteínas. Las carnes contienen un 20% de proteínas, son ricas en hierro y
fósforo y aportan vitaminas, principalmente del grupo B (B12 y niacina).
los tubérculos, las legumbres y los frutos secos. Las legumbres o leguminosas,
como las judías blancas o las rojas, las lentejas, los garbanzos o los guisantes
tienen un contenido alto en proteínas (del 17% al 25%) y fibra.
las verduras y las hortalizas. Estas tienen un elevado contenido en agua y
fibra, y son una fuente muy importante de vitaminas (vitamina C, carotenos y
vitaminas del grupo B) y minerales (calcio, potasio, magnesio, hierro, cinc,
manganeso, cromo, yodo, cobalto, sodio, selenio y cobre) que se distribuyen
entre los diferentes tipos de verduras y hortalizas.

6. El grupo 5 está formado por las frutas. Al
igual que el grupo 4, estos alimentos tienen
un elevado contenido en agua (entre un
80% y un 90%). Las frutas son una fuente
importante de fibra, minerales y vitaminas,
en especial de vitamina A y C.
los panes y cereales, que incluyen el trigo, el
arroz, el maíz y el mijo. Son ricos en hidratos
de carbono (entre un 65% y un 75%) y
constituyen una fuente fácil y rápida de
suministro de calorías.
las grasas y aceites e incluye las grasas
animales de la carne y pescado, la
mantequilla, la margarina y los aceites
vegetales como el aceite de oliva, el de
girasol, de maíz, de soja y de palma.

7. La alimentación y su influencia en la salud
La enfermedad es el producto de muchos factores,
entre todos ellos la alimentación es uno más, no es el
más importante, pero es algo a tener muy en cuenta,
por esto nos vamos a referir a ello.
Con nuestro organismo sucede lo mismo; si la calidad
de la sangre es buena, si tiene la suficiente fuerza y
vitalidad las posibilidades de combatir las
enfermedades son mayores.
Queremos decir con esto que la comida, si bien no es lo
único, es un factor importante para una vida saludable y
que a través del buen alimento cotidiano la calidad de
nuestra sangre se modifica y es posible, entonces, dejar
actuar a la naturaleza con sus principios de
autorregulación para poder dar las respuestas validas a
las enfermedades que nos aquejan.

8. PRINCIPIOS DE REGULACION
La mala alimentación nos puede ocasionar
enfermedades cardiacas y circulatorias
tienen parte de su origen en el excesivo
consumo de grasas, a tal punto que desde
el senado de los EEUU salieron las normas
alimenticias para la población y apareció la
llamada pirámide nutricional, tan difundida
en las revistas más leídas, en cuya base
aparecen los cereales integrales, le siguen
las verduras, las frutas, las legumbres, las
grasas de productos, animales y por el
ultimo el azúcar.

9. En conclusión podríamos decir que
para mantener una estado de salud
óptima es necesario saber
alimentarse de la mejor manera
consumiendo lo necesario . Un factor
que es fundamental para la salud es
el ejercicio físico es recomendable
caminar por lo menos 1 hora diaria así
ayudaremos a nuestro cuerpo a
cumplir con sus funciones de
metabolismo para transformar las
proteínas, vitaminas, etc…en la
energía que necesitamos para vivir.

10. El hombres es lo que come
asi que tratemos de llevar una buena alimentación,
hacer ejercicio físico diario y convivir en armonía para
que la nuestra vida vaya d maravilla.
Muchas gracias por su atención