Este documento compara los alimentos chatarra y los alimentos saludables. Explica que la mayoría de las personas consumen alimentos chatarra incluso en la universidad debido a su sabor y presentación. Sin embargo, después de estudiar nutrición, el autor se dio cuenta de los beneficios de los alimentos saludables. Las encuestas mostraron que la gente elige alimentos chatarra porque son más ricos y no tienen tiempo para comer saludable. Aunque saben lo que es saludable, muchas personas no se alimentan correctamente y ponen en riesgo

1. ALIMENTOS CHATARRA
VS
ALIMENTOS SALUDABLES
AYDEE COVARRUBIAS CARDENAS

2. MARCO TEORICO
Al ser estudiante de nutrición, y observar la población,
me llamo mucho la atención la forma y alimentación de
las personas, y sobre todo que la mayoría consume
alimentos chatarra, hasta en la universidad consumimos
esos alimentos, lo cual con el tiempo y el conocer lo que
son los alimentos saludables y los beneficios para nuestra
salud fuimos modificando con el tiempo.

3. Aplique unas encuestas sobre los
alimentos chatarras vs los alimentos
saludables y estos fueron los
resultados:

7. CONCLUSION
En base a los resultados de las encuestas aplicadas, las personas dicen consumir
alimentos chatarra por que tienen mejor sabor, mejor presentación, son mas ricos y
sobre todo por que no tienen tiempo para realizar sus productos o bien, consumir
productos saludables como son frutas, verduras, pescado, pollo, etc. Cabe
mencionar que tampoco consumen agua lo que es bastante vital para el
organismo, prefieren consumir refrescos.
Podemos resumir que en la población una de las principales causas de diabetes,
sobre peso, obesidad y otras enfermedades es debido a la mala alimentación de las
personas.
Muchas personas tienen el conocimiento de lo que es un alimento saludable y aun
así no se alimentan adecuadamente, mas que nada falta educación alimenticia en
nuestra población. Las personas afectan a su salud con una mala alimentación y le
dan mas prioridad a sus actividades diarias.