El documento habla sobre un proyecto escolar realizado por estudiantes sobre los beneficios de una buena alimentación, especialmente el desayuno. Los estudiantes realizaron una encuesta que mostró que la mayoría no desayuna de manera saludable, llevaron a cabo investigaciones sobre los grupos de alimentos necesarios para un desayuno nutritivo, y fabricaron mermelada siguiendo el proceso correcto e higiénico. Aprendieron sobre fenómenos físicos y químicos durante la cocción y utilizaron herramientas tecn