Este documento proporciona una receta para arroz chino-colombiano que incluye ingredientes como camarones, pollo, salchichas, huevos, arroz, verduras como cebolla, pimiento rojo, repollo y zanahorias, y especias como gengibre y ajo. La preparación implica sofreír las verduras y el arroz, luego agregar caldo de pollo y verduras y cocinar a fuego medio; cocinar por separado la carne y luego mezclarlos con el arroz cocido j