La aterosclerosis es una alteración patológica de las arterias caracterizada por el depósito anormal de lípidos y tejido fibroso en la pared arterial, lo que hace que las arterias se endurezcan, debiliten y estrechen, perdiendo su funcionalidad normal. El colesterol circulante se deposita en las arterias dando lugar a la formación progresiva de la placa aterosclerótica. La ruptura de la placa puede provocar trombosis y oclusión arterial, causando problemas cardiovasculares como angina o infarto de miocard