El documento presenta los resultados de una encuesta sobre batidos proteicos verdes realizada con 10 personas. La mayoría (80%) no conocía sobre los batidos proteicos. La mayoría (60%) se sintió con más energía después de probarlo y a todos les gustó como desayuno rápido, pero la opinión sobre el sabor y la consistencia estuvo dividida. A pesar de que su apariencia visual no fue bien recibida por la mayoría, todos disfrutaron del sabor una vez que lo probaron.

1. CAPITULO IV.
RESULTADOS.
4.1. Análisis de los Resultados.
Tabla 1. ¿Conoces sobre los batidos proteicos?
Alternativa. Población. %
Si. 2 20
No. 8 80
Total. 10 100
Tabla 2. ¿Te sientes con más energía después de probarlo?
Alternativa. Población. %
Si. 6 60
No. 4 40
Total. 10 100
Tabla 3. ¿La consistencia es agradable al paladar?
Alternativa. Población. %
Si. 5 50
No. 5 50
Total. 10 100

2. 2
Tabla 4. ¿Es agradable como desayuno rápido?
Alternativa. Población. Si
Si. 10 100
No. 0 0
Total. 10 100
Tabla 5. ¿Tiene buen sabor el batido?
Alternativa. Población. %
Si. 10 100
No. 0 0
Total. 10 100
Tabla 6. ¿Es agradable a la vista?
Alternativa. Población. %
Si. 1 10
No. 9 90
Total. 10 100

3. 3
CONCLUSIÓNES
Después de analizar la información de datos se llegó a las siguientes
conclusiones:
De acuerdo al objetivo de investigar sobre, batido verde proteico a base
espinaca, stevia, mango, cambur y avena no tuvo una buena primera impresión
de manera visual, a muchas personas le disgusto, incluso algunas dudaron de
probarlo, pero luego de probar el batido a todos les gusto, todas las personas
que realizaron la encuesta optaron por el sí en esa pregunta de la encuesta.
Sin embargo no a todos les fue de gusto al paladar, a pesar que la mayoría
no conociera sobre los batidos muchos opinaron que su consistencia no era tan
agradable como su sabor, pero sin embargo señalaron que sería agradable
como desayuno instantáneo.

4. 4
BIBLIOGRAFÍA
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México, UNICEF Salud y Nutrición-infancia y salud [Página web; consultado 25
nov. 2016]
López, B. (2014). La competencia en alimentación. Un marco de referencia para
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experiencias didácticas, 32(3), 611-629.