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  • 1. Dirección de la producción: decisiones estratégicas Capítulo I: Operaciones y Productividad Administración Operaciones I Facilitador: Claudia Sofía Domínguez Contreras
  • 2. ¿Quées la dirección de operaciones?
  • 3. Procesosprincipalesparaproducirbienes y servicios Producción Ventas Mercadeo Procesos claves
  • 4. Procesosprincipalesparaproducirbienes y servicios Producción Ventas Mercadeo Compras Recursos Humanos (RRHH) Tecnología de la Información Procesos claves Tecnología de la Información Procesos soporte
  • 5. Procesosprincipalesparaproducirbienes y servicios Producción Ventas Mercadeo Compras Recursos Humanos (RRHH) Adm. Riesgos Relaciones Corporativas Finanzas Tecnología de la Información Procesos Dirección Procesos claves Tecnología de la Información Procesos soporte
  • 6. Procesosprincipalesparaproducirbienes y servicios Producción Ventas Mercadeo Compras Recursos Humanos (RRHH) Adm. Riesgos Relaciones Corporativas Finanzas Tecnología de la Información Dirección Procesos Dirección Procesos claves Tecnología de la Información Procesos soporte
  • 7. Procesosprincipalesparaproducirbienes y servicios Producción Ventas Mercadeo Compras Recursos Humanos (RRHH) Adm. Riesgos Relaciones Corporativas Finanzas Tecnología de la Información Cliente Consumidor Parte Interesada Dirección Procesos Dirección Procesos claves Tecnología de la Información Procesos soporte
  • 8.
  • 12. ControlarEs uno de los procesos claves de cualquier organización. Bienes y servicios Debemos saber como se producen los bienes y servicios Para entender que hacen en el área de Operaciones y los Directores/ Gerentes de Operaciones Porque es una de las actividades que genera mas costes (costos) en la organización
  • 13. Diez decisiones básicas en la dirección de operaciones 7. Gestión suministros; 8. Inventario, planificación de necesidades de material, JIT; 9. Programación intermedia y a corto plazo; 10. Mantenimiento
  • 14. Historia de la dirección de operaciones
  • 15. Historia de la dirección de operaciones
  • 16. Evolución de la administraciónde operaciones
  • 18. Los bienes incluyen un servicio y los servicios incluyen un bien Automovil Computador Instalacióntapicerias Comida rápida Restaurante /reparaciónautor Hospital Agenciapublicidad/ Gestióninversiones Serviciosconsultoria/ Enseñar Asesoria 100% 75 50 25 0 25 50 75 100% | | | | | | | | | Porcentaje del productoquees un bien Porcentaje del productoquees un servicio Figura1.4 librotexto
  • 19.
  • 21. Solo por la mejora en la productividad, esquenuestronivel de vida ha mejorado