MICROBIOLOGIA
PROCARIOTAS 
Tamaño pequeño, ausencia de membrana nuclear, 
DNA circular, un cromosoma; NO retículo 
endoplásmico, lisosomas Ap. Golgi, mitocondrias y 
citoesqueleto; SI ribosomas. 
EUCARIOTAS 
SI membrana nuclear, varios cromosomas, retículo 
endoplásmico, lisosomas, Ap. Golgi, ribosomas, 
mitocondrias y citoesqueleto. 
VIRUS 
Dependencia del huésped para su replicación. 
Acido nucleíco dentro de una cubierta proteica o 
capside, facilitando su adhesión y penetración.
TAXONOMIA 
 CLASIFICACION 
 Categorías taxonómicas bacterianas son: FAMILIA, 
GENERO, ESPECIE. Ej. Enterobacteriaceae, Escherichia, 
E. coli. 
 NOMENCLATURA (Nombre científico) 
 IDENTIFICACION 
 Determinar un organismo en un grupo taxonómico 
particular de una clasificación previa ej. Coco grampositos, 
en racimos es S. Aureus.
CLASIFICACION DE LAS 
BACTERIAS 
 35 GRUPO EN 4 CATEGORIAS 
 Grampositivas 
 Gramnegativas 
 Micoplasmas 
 Arqueobacterias
MORFOLOGIA BACTERIANA
BACTERIAS 
PROCARIOTAS. 
Carecen de un núcleo diferenciado, delimitado por 
una membrana. 
Nucleoide, contiene DNA circular. 
Carece de organelos. 
Estructura externa a la membrana celular, PARED 
CELULAR, variable en su composición, excepto la 
Mureina o Peptidoglicano. 
División por Fisión binaria.
 Contiene plásmidos: pequeñas moléculas circulares 
de ADN que coexisten con el nucleoide, 
 Contienen genes usados por las bacterias en la 
conjugación. 
 El citoplasma contiene vacuolas y ribosomas (síntesis 
de proteínas). 
 Elementos obligados: 
 Pared celular 
 Membrana citoplasmica 
 Nucleoide
PARED CELULAR 
Externa a la Membrana citoplásmica. 
Forma y protección 
Sitio de acción de antimicrobianos (B-lactamicos y 
peptidoglicanos) 
Contiene Antígenos. 
Su resistencia se debe a la Mureína. 
Composición de la capa de peptidoglucano: N-acetilglucosamina 
y ac. N-acetilmurámico, cadenas 
tetrapeptídicas laterales (L-alanina, D-glutamato y D-alanina) 
y puentes peptídicos transversales.
Pared celular Gram positivas 
Capa gruesa de peptidoglicano 
Ac. Teicoico y teicurónico, son hidrosolubles, contienen 
ribitol o residuos de glicerol unidos por enlaces fosfodiéster. 
Ac. Teicoico unido al lípido de la membrana citoplasma , Ac. 
Lipoteicoico. 
Contribuyen a la carga negativa, modulando la entrada y 
salida de cationes. 
Constituyen uno de los principales antígenos. 
Pueden brindar resistencia a la autolisis ej neumococos . 
Polisacáridos: manosa, arabinosa, galactosa, ramnosa, 
glucosamina, ac. Glucurónico y manurónico.
Pared celular Gram negativas 
Capa delgada de peptidoglicano 
Membrana externa: Capa interna (fosfolipidos) y capa 
externa (LPS). 
Capa externa: 
Área mas externa es hidrofilica. Excluye las moléculas 
hidrófobas y protege a la célula de las sales biliares. 
LPS son considerados Antigeno O 
Área interna o Lípido A, es un glicolipido, endotoxina. 
La composición hidrofobica e hidrofilica, le permite excluir 
sust. Hidrofobicas e hidrofilicas.
 Contiene canales especiales Porinas, que permiten 
la difusión pasiva de los compuestos hidrófilos ej. 
Azúcares, aa. 
 Atb penetran en forma lenta (resistencia). 
 Contiene proteínas para el transporte de Vit. B12 y 
complejos hierro-sideróforo. Enzimas como 
fosfolipasas y proteasa, prot fijadora de penicilina. 
 Lipoproteina: contiene 57 aa. Unido al ac. 
Diaminopimelico de las cadenas tertapeptídicas 
laterales. Estabiliza la membrana externa y la fija a la 
capa del peptidoglucano.
Lipopolisacáridos: Complejo lipídico, Lípido A, 
son unidades del disacárido glucosamina, al cual se 
unen varios ácidos grasos de cadena larga. 
Carga negativa, se enlazan de manera no covalente 
con cationes divalentes, lo cual estabiliza la 
membrana y proporciona una barrera a las 
moléculas hidrófobas. 
Endotoxina, se libera en lisis celular y la toxina se 
liga al lípido A y el polisacarido representa a un 
antígeno O. 
Lipooligosacaridos son LPS pequeños sin 
antígeno O, son un importante factor de virulencia.
 Espacio periplásmico: Entre la pared celular 
y la membrana citoplasmica 
 Contiene la capa de mureína y proteínas en gel. 
 Proteínas son de enlace para sustratos 
específicos, enz. hidrolíticas y enz. 
destoxificantes que inactivan a ciertos Atb.
Gram positiva 
2 capas: 
Membrana citoplásmica 
interna 
Capa de peptidoglucano 
externa gruesa 
Bajo contenido de lípidos 
No endotoxina 
No espacio periplasmico 
No porinas 
Vulnerable a lisozimas y 
penicilina 
Gram negativa 
3 capas: 
Membrana citoplásmica 
interna 
Capa de peptidoglucano 
delgada 
LPS externa 
Alto contenido de lípidos 
Endotoxina (LPS) – lípido 
A 
Porinas 
Resistente a lisozima y 
penicilina
MEMBRANA CITOPLASMICA 
Bicapa de fosfolípidos intercalados con proteínas. 
Bicapa: Parte polares hacia el exterior y las apolares al 
interior. 
Proteínas superficiales, se extienden total o parcialmente, 
presentan canales. 
Cara externa: PBPs, enzimas. Sint. de peptidoglicanos. 
Objetivo de B-lactamicos. 
No contienen esteroles excepto los Micoplasmas. 
Mesosomas; invaginaciones contorneadas de la membrana 
citoplásmica. Pueden ser de tabique y laterales. 
El DNA se encuentra adherido al mesosoma tabicado. 
Formación de endosporas, desdoblamiento del DNA, 
generación de ATP y secreción de enzimas.
 Funciones: 
- Permeabilidad selectiva y transporte de solutos 
- Transporte de electrones y fosforilación 
oxidativa (aerobios) 
- Excreción de exoenzimas hidrolíticas. 
- Portar enzimas y moléculas para la biosíntesis 
del DNA, polímeros de la pared y lípidos de la 
membrana. 
- Portar los receptores de membrana y otras 
proteínas de los sistemas quimiotácticos y de 
transducción de señal.
Estructuras citoplasmáticas 
DNA bacterial, circular de doble cadena. 
Ribosomas: Síntesis proteica 
Contienen 2 subunidades 50S y 30S. 
Compuestos de proteínas y RNA, involucrados en 
los procesos de translación. 
Inclusiones citoplasmicas: Depósitos de reserva o 
fenómenos degenerativos.
Genoma bacteriano 
 Carente de núcleo. 
 Nucleoide o nucleoplasma: estructura que 
contiene en DNA. 
 DNA agrupado en un solo cromosoma circular, 
con sus extremos unidos covalentemente.. 
 Nucleoide se encuentra unido a la membrana 
citoplasmica, aspecto fibrilar. 
 DNA se encuentra plegado; Topoisomerasas.
 Plasmidos y virus bacterianos, contienen DNA 
extracromosomico. Facultativo. 
 Plasmidos: DNA bacteriano que se replica y 
transmite de unas células a otras 
independientemente. 
 Transferencia se realiza por transformación, 
transducción, conjugación o movilización. 
 Contienen los genes de resistencia antibiótica. 
 Virus bacterianos (fago): DNA bicatenario. 
 Ciclo lítico y un ciclo lisogénico.
Elementos facultativos 
 Glicocalix: Estructura externa a la pared 
celular. Polisacarido. Hidrofilico. 
 Capsula; bien definido, adherido al soma bact. 
 Slime; no definido, adherencia a superficies no 
descamativas.
 Capsula: Gramnegativas y grampositivas. 
 Dificulta la fagocitosis 
 Factor de patogenicidad 
 Oculta elementos antigénicos 
 Impide la penetración de fagos y sust. toxicas. 
 Dificulta la acción de antimicrobianos. 
 Contiene agua, evitando la desecación. 
 Capacidad antigénica (polisacarido)
 Flagelos: Apéndices alargados y flexibles. 
 Movilidad 
 Anclaje en la membrana citoplasmica y pared celular. 
 Clasifican a las bacterias en: 
 Atricas 
 Monotricas 
 Lofotricas 
 Anfitricas 
 Peritricas
 Partes: 
 Región externa o filamento; Flagelina 
 Gancho o codo 
 Cuerpo basal; 
 Gramnegativos: 4 anillos unidos a un eje central. 
Externos (L y P). Internos (S y M) 
 Grampositivos: 2 anillos. Externo unido al 
peptidoglicano y el interno a la M.C. 
 Funciones: 
 Facilitan la difusión de los microrganismos. 
 Antigénicos (serotipo) 
 Filamentos axiales (Treponema)
 Fimbrias o pili: Similares a flagelos. 
 No movilidad 
 Estructura proteica, aposición helicoidal, Pilina. 
 F. comunes: Adherencia ej. N. gonorrhoeae, E. 
coli. 
 F. sexuales: Codificadas por plásmidos. Unión 
entre las bacterias previo intercambio de material 
genético.
Permeabilidad y transporte 
La M.C. es hidrófoba. 
Mecanismos de transporte: 
- Difusión facilitada: no requiere energía, en contra de una 
gradiente de concentración. Ej Glicerol. 
- Transporte dependiente de unión a proteínas: Gram negativas 
por medio de proteínas fijadoras especificas en el espacio 
periplásmico. 
- Transporte quimiosmótico: a expensa de un gradiente iónico. 
Puede ser uniporte (independiente al ion al que se haya 
acoplado) sinporte (transporte simultaneo de dos sustratos en 
una misma dirección) y antiporte (en dirección opuesta). 
- Translocación de grupo: Captar azucares con la fosforilación 
del sustrato durante el transporte.
GRAM 
GRAM (+) 
Clostridium (anaerobio) 
Corynebacterium 
Listeria 
Bacillus 
BACILOS 
COCOS 
CATALASA (-) 
Streptococo 
(cadenas) 
CATALASA (+) 
Staphylococos 
(Grupos) 
COAGULASA (-) 
Sensible a la Novobiocina 
S. Epidermidis 
Resistente a la Novobiocina 
S. Saprophyticus 
COAGULASA (+) 
S. aureus 
Hemolisis 
S. Pneumoniae 
Capsula 
Quellung (+) 
Optochina Sens 
Soluble en bilis 
a 
b 
g 
S. Viridans (ej S. Mutans) 
No capsula 
Optochina Resit 
No soluble en bilis 
Grupo A 
S. Pyogenes 
Bacitracina sens 
Grupo B 
S. Agalactiae 
Bacitracina resist 
Enterococo 
(E. fecalis) 
Peptostreptococos 
(anaerobios)
GRAM 
GRAM (-) 
Haemophillus influenzae 
Pasteurella – mordeduras 
Brucella – Lacteos de cabra 
Bordetella pertussis 
COCOBACILOS 
COCOS 
Neisseria meningitidis 
Neisseria gonorrhoeae 
NO FERMENTAN 
MALTOSA 
N. gonorrhoeae 
FERMENTAN 
MALTOSA 
N. Meningitidis 
BACILOS 
NO FERMENTAN 
LACTOSA 
Oxidasa 
OXIDASA (+) 
Pseudomonas 
Lactosa 
OXIDASA (-) 
Shigella 
Salmonella 
Proteus 
FERMENTAN 
LACTOSA 
Fermentadores Lentos 
Citrobacter 
Serratia 
Otros 
Fermentadores Rapidos 
Klebsiella 
E. Coli 
Enterobacter

Clase 1 obst 2014 UCSM

  • 1.
  • 2.
    PROCARIOTAS Tamaño pequeño,ausencia de membrana nuclear, DNA circular, un cromosoma; NO retículo endoplásmico, lisosomas Ap. Golgi, mitocondrias y citoesqueleto; SI ribosomas. EUCARIOTAS SI membrana nuclear, varios cromosomas, retículo endoplásmico, lisosomas, Ap. Golgi, ribosomas, mitocondrias y citoesqueleto. VIRUS Dependencia del huésped para su replicación. Acido nucleíco dentro de una cubierta proteica o capside, facilitando su adhesión y penetración.
  • 3.
    TAXONOMIA  CLASIFICACION  Categorías taxonómicas bacterianas son: FAMILIA, GENERO, ESPECIE. Ej. Enterobacteriaceae, Escherichia, E. coli.  NOMENCLATURA (Nombre científico)  IDENTIFICACION  Determinar un organismo en un grupo taxonómico particular de una clasificación previa ej. Coco grampositos, en racimos es S. Aureus.
  • 4.
    CLASIFICACION DE LAS BACTERIAS  35 GRUPO EN 4 CATEGORIAS  Grampositivas  Gramnegativas  Micoplasmas  Arqueobacterias
  • 5.
  • 6.
    BACTERIAS PROCARIOTAS. Carecende un núcleo diferenciado, delimitado por una membrana. Nucleoide, contiene DNA circular. Carece de organelos. Estructura externa a la membrana celular, PARED CELULAR, variable en su composición, excepto la Mureina o Peptidoglicano. División por Fisión binaria.
  • 7.
     Contiene plásmidos:pequeñas moléculas circulares de ADN que coexisten con el nucleoide,  Contienen genes usados por las bacterias en la conjugación.  El citoplasma contiene vacuolas y ribosomas (síntesis de proteínas).  Elementos obligados:  Pared celular  Membrana citoplasmica  Nucleoide
  • 9.
    PARED CELULAR Externaa la Membrana citoplásmica. Forma y protección Sitio de acción de antimicrobianos (B-lactamicos y peptidoglicanos) Contiene Antígenos. Su resistencia se debe a la Mureína. Composición de la capa de peptidoglucano: N-acetilglucosamina y ac. N-acetilmurámico, cadenas tetrapeptídicas laterales (L-alanina, D-glutamato y D-alanina) y puentes peptídicos transversales.
  • 10.
    Pared celular Grampositivas Capa gruesa de peptidoglicano Ac. Teicoico y teicurónico, son hidrosolubles, contienen ribitol o residuos de glicerol unidos por enlaces fosfodiéster. Ac. Teicoico unido al lípido de la membrana citoplasma , Ac. Lipoteicoico. Contribuyen a la carga negativa, modulando la entrada y salida de cationes. Constituyen uno de los principales antígenos. Pueden brindar resistencia a la autolisis ej neumococos . Polisacáridos: manosa, arabinosa, galactosa, ramnosa, glucosamina, ac. Glucurónico y manurónico.
  • 12.
    Pared celular Gramnegativas Capa delgada de peptidoglicano Membrana externa: Capa interna (fosfolipidos) y capa externa (LPS). Capa externa: Área mas externa es hidrofilica. Excluye las moléculas hidrófobas y protege a la célula de las sales biliares. LPS son considerados Antigeno O Área interna o Lípido A, es un glicolipido, endotoxina. La composición hidrofobica e hidrofilica, le permite excluir sust. Hidrofobicas e hidrofilicas.
  • 13.
     Contiene canalesespeciales Porinas, que permiten la difusión pasiva de los compuestos hidrófilos ej. Azúcares, aa.  Atb penetran en forma lenta (resistencia).  Contiene proteínas para el transporte de Vit. B12 y complejos hierro-sideróforo. Enzimas como fosfolipasas y proteasa, prot fijadora de penicilina.  Lipoproteina: contiene 57 aa. Unido al ac. Diaminopimelico de las cadenas tertapeptídicas laterales. Estabiliza la membrana externa y la fija a la capa del peptidoglucano.
  • 14.
    Lipopolisacáridos: Complejo lipídico,Lípido A, son unidades del disacárido glucosamina, al cual se unen varios ácidos grasos de cadena larga. Carga negativa, se enlazan de manera no covalente con cationes divalentes, lo cual estabiliza la membrana y proporciona una barrera a las moléculas hidrófobas. Endotoxina, se libera en lisis celular y la toxina se liga al lípido A y el polisacarido representa a un antígeno O. Lipooligosacaridos son LPS pequeños sin antígeno O, son un importante factor de virulencia.
  • 17.
     Espacio periplásmico:Entre la pared celular y la membrana citoplasmica  Contiene la capa de mureína y proteínas en gel.  Proteínas son de enlace para sustratos específicos, enz. hidrolíticas y enz. destoxificantes que inactivan a ciertos Atb.
  • 18.
    Gram positiva 2capas: Membrana citoplásmica interna Capa de peptidoglucano externa gruesa Bajo contenido de lípidos No endotoxina No espacio periplasmico No porinas Vulnerable a lisozimas y penicilina Gram negativa 3 capas: Membrana citoplásmica interna Capa de peptidoglucano delgada LPS externa Alto contenido de lípidos Endotoxina (LPS) – lípido A Porinas Resistente a lisozima y penicilina
  • 19.
    MEMBRANA CITOPLASMICA Bicapade fosfolípidos intercalados con proteínas. Bicapa: Parte polares hacia el exterior y las apolares al interior. Proteínas superficiales, se extienden total o parcialmente, presentan canales. Cara externa: PBPs, enzimas. Sint. de peptidoglicanos. Objetivo de B-lactamicos. No contienen esteroles excepto los Micoplasmas. Mesosomas; invaginaciones contorneadas de la membrana citoplásmica. Pueden ser de tabique y laterales. El DNA se encuentra adherido al mesosoma tabicado. Formación de endosporas, desdoblamiento del DNA, generación de ATP y secreción de enzimas.
  • 21.
     Funciones: -Permeabilidad selectiva y transporte de solutos - Transporte de electrones y fosforilación oxidativa (aerobios) - Excreción de exoenzimas hidrolíticas. - Portar enzimas y moléculas para la biosíntesis del DNA, polímeros de la pared y lípidos de la membrana. - Portar los receptores de membrana y otras proteínas de los sistemas quimiotácticos y de transducción de señal.
  • 23.
    Estructuras citoplasmáticas DNAbacterial, circular de doble cadena. Ribosomas: Síntesis proteica Contienen 2 subunidades 50S y 30S. Compuestos de proteínas y RNA, involucrados en los procesos de translación. Inclusiones citoplasmicas: Depósitos de reserva o fenómenos degenerativos.
  • 24.
    Genoma bacteriano Carente de núcleo.  Nucleoide o nucleoplasma: estructura que contiene en DNA.  DNA agrupado en un solo cromosoma circular, con sus extremos unidos covalentemente..  Nucleoide se encuentra unido a la membrana citoplasmica, aspecto fibrilar.  DNA se encuentra plegado; Topoisomerasas.
  • 25.
     Plasmidos yvirus bacterianos, contienen DNA extracromosomico. Facultativo.  Plasmidos: DNA bacteriano que se replica y transmite de unas células a otras independientemente.  Transferencia se realiza por transformación, transducción, conjugación o movilización.  Contienen los genes de resistencia antibiótica.  Virus bacterianos (fago): DNA bicatenario.  Ciclo lítico y un ciclo lisogénico.
  • 26.
    Elementos facultativos Glicocalix: Estructura externa a la pared celular. Polisacarido. Hidrofilico.  Capsula; bien definido, adherido al soma bact.  Slime; no definido, adherencia a superficies no descamativas.
  • 27.
     Capsula: Gramnegativasy grampositivas.  Dificulta la fagocitosis  Factor de patogenicidad  Oculta elementos antigénicos  Impide la penetración de fagos y sust. toxicas.  Dificulta la acción de antimicrobianos.  Contiene agua, evitando la desecación.  Capacidad antigénica (polisacarido)
  • 28.
     Flagelos: Apéndicesalargados y flexibles.  Movilidad  Anclaje en la membrana citoplasmica y pared celular.  Clasifican a las bacterias en:  Atricas  Monotricas  Lofotricas  Anfitricas  Peritricas
  • 29.
     Partes: Región externa o filamento; Flagelina  Gancho o codo  Cuerpo basal;  Gramnegativos: 4 anillos unidos a un eje central. Externos (L y P). Internos (S y M)  Grampositivos: 2 anillos. Externo unido al peptidoglicano y el interno a la M.C.  Funciones:  Facilitan la difusión de los microrganismos.  Antigénicos (serotipo)  Filamentos axiales (Treponema)
  • 31.
     Fimbrias opili: Similares a flagelos.  No movilidad  Estructura proteica, aposición helicoidal, Pilina.  F. comunes: Adherencia ej. N. gonorrhoeae, E. coli.  F. sexuales: Codificadas por plásmidos. Unión entre las bacterias previo intercambio de material genético.
  • 32.
    Permeabilidad y transporte La M.C. es hidrófoba. Mecanismos de transporte: - Difusión facilitada: no requiere energía, en contra de una gradiente de concentración. Ej Glicerol. - Transporte dependiente de unión a proteínas: Gram negativas por medio de proteínas fijadoras especificas en el espacio periplásmico. - Transporte quimiosmótico: a expensa de un gradiente iónico. Puede ser uniporte (independiente al ion al que se haya acoplado) sinporte (transporte simultaneo de dos sustratos en una misma dirección) y antiporte (en dirección opuesta). - Translocación de grupo: Captar azucares con la fosforilación del sustrato durante el transporte.
  • 34.
    GRAM GRAM (+) Clostridium (anaerobio) Corynebacterium Listeria Bacillus BACILOS COCOS CATALASA (-) Streptococo (cadenas) CATALASA (+) Staphylococos (Grupos) COAGULASA (-) Sensible a la Novobiocina S. Epidermidis Resistente a la Novobiocina S. Saprophyticus COAGULASA (+) S. aureus Hemolisis S. Pneumoniae Capsula Quellung (+) Optochina Sens Soluble en bilis a b g S. Viridans (ej S. Mutans) No capsula Optochina Resit No soluble en bilis Grupo A S. Pyogenes Bacitracina sens Grupo B S. Agalactiae Bacitracina resist Enterococo (E. fecalis) Peptostreptococos (anaerobios)
  • 35.
    GRAM GRAM (-) Haemophillus influenzae Pasteurella – mordeduras Brucella – Lacteos de cabra Bordetella pertussis COCOBACILOS COCOS Neisseria meningitidis Neisseria gonorrhoeae NO FERMENTAN MALTOSA N. gonorrhoeae FERMENTAN MALTOSA N. Meningitidis BACILOS NO FERMENTAN LACTOSA Oxidasa OXIDASA (+) Pseudomonas Lactosa OXIDASA (-) Shigella Salmonella Proteus FERMENTAN LACTOSA Fermentadores Lentos Citrobacter Serratia Otros Fermentadores Rapidos Klebsiella E. Coli Enterobacter