Este documento describe los diferentes tipos de yeso utilizados en odontología, incluyendo la escayola, el cemento piedra y los cementos piedra de alta resistencia. Explica que todos los yesos tienen la misma fórmula química básica de sulfato de calcio, pero sus propiedades físicas difieren dependiendo del proceso de deshidratación. También cubre temas como la proporción de polvo y agua, la velocidad de fraguado, las propiedades mecánicas y las indicaciones clínicas