Este documento describe la importancia de la gestión de riesgos en las empresas modernas. Explica que el riesgo es la vulnerabilidad ante un daño potencial y presenta un enfoque esquemático para abordar los riesgos higiénicos en una empresa. Identifica y evalúa agentes contaminantes como químicos, biológicos y físicos, y describe cómo identificar riesgos asociados a estos agentes. Finalmente, discute específicamente riesgos relacionados con ruido, temperatura, y radiaciones en el lugar de trabajo

1. UNIVERSIDAD DE PANAMAUNIVERSIDAD DE PANAMA
FACULTAD DE ADMNINISTRACION DE EMPRESASFACULTAD DE ADMNINISTRACION DE EMPRESAS
Y CONTABILIDADY CONTABILIDAD
TEMA: IMPORTANCIA DE LA GERENCIA DE RIESGOTEMA: IMPORTANCIA DE LA GERENCIA DE RIESGO
EN LA GESTION MODERNA DE LAS EMPRESASEN LA GESTION MODERNA DE LAS EMPRESAS
JAVIER CASTILLOJAVIER CASTILLO 8-771-9238-771-923
ALGENE PINZONALGENE PINZON 8-491-8228-491-822
BELLA ORTIZBELLA ORTIZ 8-836-8288-836-828
PROF. GUILLERMO SANTAMARIAPROF. GUILLERMO SANTAMARIA
PANAMA, 2 DE JULIO DE 2015PANAMA, 2 DE JULIO DE 2015

2. IntroducciónIntroducción
 El riesgo es la vulnerabilidad ante unEl riesgo es la vulnerabilidad ante un
potencial perjuicio o daño para laspotencial perjuicio o daño para las
unidades, personas, organizaciones ounidades, personas, organizaciones o
entidadesentidades

3. MODO ESQUEMATICOMODO ESQUEMATICO
 La secuencia de fases seguida a la horaLa secuencia de fases seguida a la hora
de abordar la problemática concreta de losde abordar la problemática concreta de los
riesgos higiénicos en la empresariesgos higiénicos en la empresa

4. IDENTIFICACION Y EVALUACIONIDENTIFICACION Y EVALUACION
DE AGENTES CONTAMINANTESDE AGENTES CONTAMINANTES
 IDENTIFICACIÓN: determinar la naturaleza y, en su caso, la forma de los agentesIDENTIFICACIÓN: determinar la naturaleza y, en su caso, la forma de los agentes
contaminantes.contaminantes.
 LOCALIZACIÓN: especificar dónde se presentan los agentes contaminantes (dóndeLOCALIZACIÓN: especificar dónde se presentan los agentes contaminantes (dónde
se originan, por dónde se propagan y quiénes son todos sus posibles receptores) yse originan, por dónde se propagan y quiénes son todos sus posibles receptores) y
en qué momentos de la jornada laboral se presentan en el lugar de trabajo.en qué momentos de la jornada laboral se presentan en el lugar de trabajo.
 CUANTIFICACIÓN: determinar la intensidad de las exposiciones mediante el uso deCUANTIFICACIÓN: determinar la intensidad de las exposiciones mediante el uso de
equipos de toma de muestras o de medición.equipos de toma de muestras o de medición.
 EVALUACIÓN: en sentido restrictivo, comparar las intensidades de exposición conEVALUACIÓN: en sentido restrictivo, comparar las intensidades de exposición con
los criterios de referencia utilizados en cada caso.los criterios de referencia utilizados en cada caso.
 PLANIFICACIÓN DE LA ACTIVIDAD PREVENTIVA: establecer y adoptar, en cadaPLANIFICACIÓN DE LA ACTIVIDAD PREVENTIVA: establecer y adoptar, en cada
caso, las acciones necesarias a fin de eliminar o minimizar los riesgos evaluados.caso, las acciones necesarias a fin de eliminar o minimizar los riesgos evaluados.

5. IDENTIFICACION Y EVALUACIONIDENTIFICACION Y EVALUACION
DE AGENTES CONTAMINANTESDE AGENTES CONTAMINANTES
Inhalación de agentes químicosInhalación de agentes químicos Absorción de agentes químicosAbsorción de agentes químicos
Contacto con agentes químicosContacto con agentes químicos Penetración de agentes químicosPenetración de agentes químicos
Ingestión de agentes químicosIngestión de agentes químicos Exposición a temperaturas elevadasExposición a temperaturas elevadas
Exposición a temperaturas bajasExposición a temperaturas bajas Exposición a radiaciones ionizantesExposición a radiaciones ionizantes
Exposición a radiaciones no ionizantesExposición a radiaciones no ionizantes Inhalación de agentes biológicosInhalación de agentes biológicos
Contacto con agentes biológicosContacto con agentes biológicos Ingestión d agentes biológicosIngestión d agentes biológicos
Penetración dérmica de agentesPenetración dérmica de agentes
biológicosbiológicos
Penetración de agentes biológicos víaPenetración de agentes biológicos vía
parenteralparenteral

6. Identificación de Riesgo conIdentificación de Riesgo con
Agentes QuímicosAgentes Químicos
 La identificación de los distintos factores deLa identificación de los distintos factores de
riesgo químico y los riesgos asociados a estosriesgo químico y los riesgos asociados a estos
factores es un paso previo e indispensable, nofactores es un paso previo e indispensable, no
sólo para evaluar el riesgo, sino también para susólo para evaluar el riesgo, sino también para su
gestión. En la identificación de riesgosgestión. En la identificación de riesgos
higiénicos derivados de la exposición a agenteshigiénicos derivados de la exposición a agentes
químicos debe especificarse la naturaleza y laquímicos debe especificarse la naturaleza y la
forma del agente químico, además de su vía deforma del agente químico, además de su vía de
entrada.entrada.

7. Identificación y EvaluaciónIdentificación y Evaluación
de Riesgos de Agentesde Riesgos de Agentes
ContaminantesContaminantes
 Por lo que respecta a la evaluación dePor lo que respecta a la evaluación de
los riesgos higiénicos por exposición alos riesgos higiénicos por exposición a
agentes químicos y físicos, es precisoagentes químicos y físicos, es preciso
determinar, por un lado, la intensidad dedeterminar, por un lado, la intensidad de
la exposición y, por el otro, el tiempo dela exposición y, por el otro, el tiempo de
exposición de los trabajadores a estosexposición de los trabajadores a estos
agentes.agentes.

8. MATERIALES UTILIZADOSMATERIALES UTILIZADOS
 De acuerdo con el criterio de materialesDe acuerdo con el criterio de materiales
utilizados, la presencia de agentes químicos enutilizados, la presencia de agentes químicos en
el ambiente del lugar de trabajo puede tener suel ambiente del lugar de trabajo puede tener su
origen en lo siguiente:origen en lo siguiente:

Materias primas utilizadas.Materias primas utilizadas.

Productos auxiliares.Productos auxiliares.

Productos intermedios.Productos intermedios.

Subproductos.Subproductos.

ResiduosResiduos

9. CRITERIO DE PROCESOSCRITERIO DE PROCESOS
 De acuerdo con el criterio de procesos, laDe acuerdo con el criterio de procesos, la
presencia de agentes químicos en el ambientepresencia de agentes químicos en el ambiente
de trabajo puede tener su origen en lo siguiente:de trabajo puede tener su origen en lo siguiente:

Proceso principal.Proceso principal.

Procesos auxiliares.Procesos auxiliares.

Mantenimiento.Mantenimiento.

Limpieza.Limpieza.

Tratamientos con plaguicidasTratamientos con plaguicidas

10. Identificación de Riesgo conIdentificación de Riesgo con
Agentes BiológicosAgentes Biológicos
 Es preciso tratar por separado lasEs preciso tratar por separado las
actividades en las que se trabaja conactividades en las que se trabaja con
agentes biológicos de forma deliberadaagentes biológicos de forma deliberada
(manipulación deliberada) y, por lo tanto,(manipulación deliberada) y, por lo tanto,
conocida, y las actividades en las que seconocida, y las actividades en las que se
puede producir la exposición de lospuede producir la exposición de los
trabajadores a estos agentes sin que hayatrabajadores a estos agentes sin que haya
intención deliberada de trabajar con losintención deliberada de trabajar con los
mismosmismos

11. Identificación de Riesgo conIdentificación de Riesgo con
Agentes FísicosAgentes Físicos
 A la hora de trabajar con agentes físicos, es preciso tener en cuentaA la hora de trabajar con agentes físicos, es preciso tener en cuenta
algunos aspectos que los diferencian de los agentes químicos y dealgunos aspectos que los diferencian de los agentes químicos y de
los biológicos, y que condicionan su tratamiento:los biológicos, y que condicionan su tratamiento:

La naturaleza de los distintos agentes físicos no es la misma.La naturaleza de los distintos agentes físicos no es la misma.

Es posible que la percepción de la presencia de estos agentesEs posible que la percepción de la presencia de estos agentes
en el lugar de trabajo no sea tan evidente como la de losen el lugar de trabajo no sea tan evidente como la de los
agentes químicos, por lo que es primordial identificar lasagentes químicos, por lo que es primordial identificar las
actividades o sus fuentes generadoras.actividades o sus fuentes generadoras.

La vías de entrada del agente pueden ser varias o, incluso,La vías de entrada del agente pueden ser varias o, incluso,
indeterminadas.indeterminadas.

La valoración de la exposición para cada tipo de agente físicoLa valoración de la exposición para cada tipo de agente físico
ha de ser particular.ha de ser particular.

12. Agentes Físicos - El RuidoAgentes Físicos - El Ruido
 El ruido puede causar daños a la salud, principalmente aEl ruido puede causar daños a la salud, principalmente a
la audición. El sonido se define como una variación de lala audición. El sonido se define como una variación de la
presión atmosférica originada por una vibraciónpresión atmosférica originada por una vibración
mecánica, que se caracteriza por su presión acústica ymecánica, que se caracteriza por su presión acústica y
frecuencia.frecuencia.

13. Agentes Físicos – Ambiente TérmicoAgentes Físicos – Ambiente Térmico
 La temperatura en el puesto de trabajo puede dar lugarLa temperatura en el puesto de trabajo puede dar lugar
a dos situaciones que, pese a tener la misma fuente,a dos situaciones que, pese a tener la misma fuente,
determinan el modo de evaluar el riesgo producido pordeterminan el modo de evaluar el riesgo producido por
este agente físico y las medidas preventivas que debeneste agente físico y las medidas preventivas que deben
adoptarse. Estas dos situaciones son las siguientes:adoptarse. Estas dos situaciones son las siguientes:

Las que presentan disconfort térmico, tanto si es porLas que presentan disconfort térmico, tanto si es por
calor como por frío.calor como por frío.

Las situaciones en las que se sufre estrés térmico,Las situaciones en las que se sufre estrés térmico,
tanto si es por calor como por fríotanto si es por calor como por frío

14. Agentes Físicos – Ambiente TérmicoAgentes Físicos – Ambiente Térmico
 La diferencia entre ambas radica en elLa diferencia entre ambas radica en el
hecho de que las situaciones dehecho de que las situaciones de
disconfort provocan incomodidad,disconfort provocan incomodidad,
malestar y consecuencias leves en losmalestar y consecuencias leves en los
trabajadores, mientras que lastrabajadores, mientras que las
situaciones de estrés térmicosituaciones de estrés térmico
representan un riesgo para la salud derepresentan un riesgo para la salud de
los trabajadores, que podrían llegar alos trabajadores, que podrían llegar a
sufrir consecuencias muy graves esufrir consecuencias muy graves e
irreversibles en períodos de exposiciónirreversibles en períodos de exposición
cortoscortos

15. Estrés Térmico por CalorEstrés Térmico por Calor
 Los ámbitos en los que se pueden encontrar situacionesLos ámbitos en los que se pueden encontrar situaciones
de estrés térmico por calor son variados, aunque hayde estrés térmico por calor son variados, aunque hay
actividades en las que esta situación se puede presentaractividades en las que esta situación se puede presentar
de forma más habitual debido a las características de losde forma más habitual debido a las características de los
trabajos desempeñadostrabajos desempeñados

Metalurgia.Metalurgia.

Industria de PlásticoIndustria de Plástico

16. Estrés Térmico por FríoEstrés Térmico por Frío
 Los ámbitos en los que se puedenLos ámbitos en los que se pueden
encontrar situaciones de estrés térmicoencontrar situaciones de estrés térmico
por frío son variados, aunque haypor frío son variados, aunque hay
actividades en las que esta situación seactividades en las que esta situación se
puede presentar de forma más habitualpuede presentar de forma más habitual
debido a las características de los trabajosdebido a las características de los trabajos
desempeñados.desempeñados.

17. Estrés Térmico por FríoEstrés Térmico por Frío
 Industria del frío: trabajos en cámarasIndustria del frío: trabajos en cámaras
frigoríficas.frigoríficas.
 Industria de la alimentación: sector deIndustria de la alimentación: sector de
congelados e industrias cárnicas.congelados e industrias cárnicas.
 Trabajos en muelles de carga y descargaTrabajos en muelles de carga y descarga

18. Agentes Físicos – Las RadiacionesAgentes Físicos – Las Radiaciones
 Las radiaciones son una forma deLas radiaciones son una forma de
propagación de la energía que tiene supropagación de la energía que tiene su
origen en los cambios del nivel energéticoorigen en los cambios del nivel energético
de átomos o moléculas. Se puedende átomos o moléculas. Se pueden
originar en fuentes naturales o artificiales.originar en fuentes naturales o artificiales.
Todos los cuerpos emiten y absorbenTodos los cuerpos emiten y absorben
radiaciones, es decir, las radiacionesradiaciones, es decir, las radiaciones
interaccionan con la materia.interaccionan con la materia.

19. Agentes Físicos – Las RadiacionesAgentes Físicos – Las Radiaciones
 Se caracterizan por su frecuencia, elSe caracterizan por su frecuencia, el
número de ciclos por segundo y lanúmero de ciclos por segundo y la
energía o la intensidad, en electronvoltiosenergía o la intensidad, en electronvoltios

20. Agentes Físicos – Las RadiacionesAgentes Físicos – Las Radiaciones
Radiaciones deRadiaciones de
frecuencia bajafrecuencia baja
0 Hz a 30 Hz0 Hz a 30 Hz
RadiofrecuenciaRadiofrecuencia 30 Hz a 300 Hz30 Hz a 300 Hz
MicroondasMicroondas 300 Hz a 300 Ghz300 Hz a 300 Ghz
InfrarrojasInfrarrojas 300 Ghz a 400 Thz300 Ghz a 400 Thz
VisiblesVisibles 400 Thz a 750 Thz400 Thz a 750 Thz
UltravioletasUltravioletas 750 Thz a 1660 Thz750 Thz a 1660 Thz

21. Agentes Físicos – Radiaciones NoAgentes Físicos – Radiaciones No
IonizantesIonizantes
 La magnitud de estos efectos y la posible aparición deLa magnitud de estos efectos y la posible aparición de
enfermedades graves o ciertos tipos de cáncer en laenfermedades graves o ciertos tipos de cáncer en la
población expuesta es objeto de continuos estudios y,población expuesta es objeto de continuos estudios y,
por lo tanto, es preciso tener una actitud prudente. Vanpor lo tanto, es preciso tener una actitud prudente. Van
de 0 Hz a 300 Ghz.de 0 Hz a 300 Ghz.

Líneas eléctricasLíneas eléctricas

SoldaduraSoldadura

Industria de la pinturaIndustria de la pintura

Industria del aceroIndustria del acero

22. Agentes Físicos – RadiacionesAgentes Físicos – Radiaciones
IonizantesIonizantes
 Se puede generar alteraciones al ADN que puedeSe puede generar alteraciones al ADN que puede
generar alteraciones a los cromosomas del cuerpogenerar alteraciones a los cromosomas del cuerpo
humano, que se manifiesta en el cuerpo humano o enhumano, que se manifiesta en el cuerpo humano o en
futuras generaciones.futuras generaciones.

Control de insectosControl de insectos

Detectores de metales ( aeropuertos, centrosDetectores de metales ( aeropuertos, centros
penitenciarios)penitenciarios)

Transporte y almacenamientos de materialTransporte y almacenamientos de material
radioactivo.radioactivo.

23. Evaluación de los riesgos higiénicos porEvaluación de los riesgos higiénicos por
exposición a agentes químicosexposición a agentes químicos
 Un vez identificados los factores de riesgo, y antesUn vez identificados los factores de riesgo, y antes
de empezar la evaluación del riesgo, debemosde empezar la evaluación del riesgo, debemos
plantearnos la eliminación de los riesgos evitablesplantearnos la eliminación de los riesgos evitables

Riesgos por inhalación.Riesgos por inhalación.

Riesgos por absorción cutánea.Riesgos por absorción cutánea.

Riesgos por contacto.Riesgos por contacto.

Riesgos por ingestión.Riesgos por ingestión.

Riesgos por penetración por vía parenteral.Riesgos por penetración por vía parenteral.

24. Evaluación de riesgos higiénicos porEvaluación de riesgos higiénicos por
exposición a agentes biológicosexposición a agentes biológicos
 como con el resto de riesgos laborales, en primer lugarcomo con el resto de riesgos laborales, en primer lugar
el riesgo debe evitarse; sólo cuando no sea posibleel riesgo debe evitarse; sólo cuando no sea posible
hacerlo, es preciso evaluarlo.hacerlo, es preciso evaluarlo.
 La medida apropiada para evitar el riesgo cuando seLa medida apropiada para evitar el riesgo cuando se
trata de manipulación deliberada de agentes biológicostrata de manipulación deliberada de agentes biológicos
es la sustitución de este agente, siempre que laes la sustitución de este agente, siempre que la
actividad lo permitaactividad lo permita
 para las actividades con exposición accidental,para las actividades con exposición accidental,
obviamente, la posibilidad de sustitución no existe.obviamente, la posibilidad de sustitución no existe.

25. Evaluación de riesgos higiénicos porEvaluación de riesgos higiénicos por
exposición a agentes físicosexposición a agentes físicos
 Ruido: Para evaluar el riesgo de exposición al ruido es necesarioRuido: Para evaluar el riesgo de exposición al ruido es necesario
medir el nivel de ruido con el objetivo de verificar si se superan losmedir el nivel de ruido con el objetivo de verificar si se superan los
valores de referencia que establece la normativa.valores de referencia que establece la normativa.
 Ambiente Térmico: Para realizar una primera valoración delAmbiente Térmico: Para realizar una primera valoración del
ambiente térmico del puesto de trabajo, es necesario distinguir si elambiente térmico del puesto de trabajo, es necesario distinguir si el
trabajador que lo ocupa se encuentra en una situación de disconforttrabajador que lo ocupa se encuentra en una situación de disconfort
térmico o en una situación de estrés térmico por calor o por frío.térmico o en una situación de estrés térmico por calor o por frío.
 Radiación: debe tenerse presentes los siguientes aspectosRadiación: debe tenerse presentes los siguientes aspectos
generales:generales:

Conocer las características del puesto de trabajo (tareas, ciclos,Conocer las características del puesto de trabajo (tareas, ciclos,
tiempo de exposición, número de trabajadores, etc.).tiempo de exposición, número de trabajadores, etc.).

Identificar las fuentes de emisión (máquinas, equipos,Identificar las fuentes de emisión (máquinas, equipos,
herramientas, etc.).herramientas, etc.).

Conocer las medidas de control y de protección existentesConocer las medidas de control y de protección existentes

26. ConclusiónConclusión
 La exposición a productos químicos tóxicos puede provocarLa exposición a productos químicos tóxicos puede provocar
también tasas mayores de accidentes laborales. Por ejemplo,también tasas mayores de accidentes laborales. Por ejemplo,
los productos químicos como los solventes y los asfixianteslos productos químicos como los solventes y los asfixiantes
pueden frenar las reacciones de un trabajador al afectar a supueden frenar las reacciones de un trabajador al afectar a su
sistema nervioso o reducir la cantidad de oxígeno que llega asistema nervioso o reducir la cantidad de oxígeno que llega a
sus pulmones. La lentitud en reaccionar puede ser muy gravesus pulmones. La lentitud en reaccionar puede ser muy grave
(e incluso fatal) si el trabajador se encuentra en una situación(e incluso fatal) si el trabajador se encuentra en una situación
peligrosa que exige una respuesta inmediata.peligrosa que exige una respuesta inmediata.
Lamentablemente, cuando sucede un accidente, a menudo laLamentablemente, cuando sucede un accidente, a menudo la
dirección echa la culpa al trabajador, afirmando que no hadirección echa la culpa al trabajador, afirmando que no ha
tenido cuidado. Esta tendencia a "echar la culpa a la víctima"tenido cuidado. Esta tendencia a "echar la culpa a la víctima"
es otro motivo más para conocer los productos con los que sees otro motivo más para conocer los productos con los que se
trabaja, cuidar que se apliquen las adecuadas medidas detrabaja, cuidar que se apliquen las adecuadas medidas de
control y conocer los derechos que el trabajador tiene.control y conocer los derechos que el trabajador tiene. "Si se
trabaja con productos químicos peligrosos sin las
protecciones adecuadas se pueden provocar accidentes
graves."