El documento proporciona consejos sobre una dieta saludable equilibrada. Explica que se debe comer de los cinco grupos principales de alimentos todos los días, incluyendo hidratos de carbono, fruta y verdura, leche y lácteos, proteínas, y grasas y azúcares en moderación. También enfatiza la importancia de comer una variedad de frutas y verduras de diferentes colores para obtener una mezcla balanceada de vitaminas y minerales.

1. COMER SANO!!!
La clave para una dieta saludable es la variedad.
Por eso, debemos comer fruta fresca y verduras, así
como alimentos ricos en proteínas para crecer.
Hidratos de carbono 33%
Fruta y verdura 33%
Proteínas 12%
Grasas y azúcares 8%
Leche y lácteos 14%

2. Una dieta equilibrada
Deberías comer de los cinco tipos de comida todos los días. Cada grupo
cumple una función diferente, pero es importante mantener el equilibrio. Debes
consumir muchos hidratos de carbono, fruta y verdura, pero no grasa y azúcar en
exceso.
HIDRATOS DE CARBONO: pan, patatas, cereales, arroz y
paste te proporcionan energía para trabajar y jugar. Los cereales ricos en fibra y
el pan integral dan energía más duradera que el pan blanco y los cereales refinados.
FRUTA Y VERDURAS: deberías tomar al menos cinco
porciones de fruta y verdura al dia. Las verduras, si se congelan pocas horas
después de recogerlas, son tan nutritivas como las frescas.
LECHE Y LÁCTEOS: Los productos lácteos, como la leche y
el queso, contiende calcio. Tu cuerpo lo necesita para mantener en buen estado los
huesos, los dientes, las uñas y el pelo. La leche desnatada y la semidesnatada
tienen tanto calcio como la entera.
PROTEINAS: Necesitas proteínas para crecer. Se
acumulan en tus músculos y los refuerza. Están en la carne, el pescado, los huevos y
las legumbres (guisantes, judías, garbanzo, lentejas, etc.)
GRASAS Y AZÚCARES: Tu cuerpo necesita grasa, pero
mucha es perjudicial. El aceite, la mantequilla, el queso y las comidas con esto

3. ingredientes (como los pasteles) son grasos. El azúcar proporcionan energía
inmediata., pero el exceso daña tus dientes.
COME UN ARCOIRIS DE COLORES:
Una buena mezcla de vitaminas y minerales se obtiene comiendo frutas y
verduras de diferentes colores. Cuanto más color tenga la fruta, mejor es para tu
cuerpo, pues el color contiene antioxidantes que te protegen contra enfermedades.
Por tanto, una uva negra te irá mejor que una blanca.
CONSEJOS SALUDABLES
Desayuna todos los días
Come fruta y verdura en cada comida.
Para un tentempié, elije mejor fruta que dulces.
Come pescado al menos dos veces por semana.