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Es el Recetario de #Recetas más esperado del Año!!! Quinua Cinco Continentes!!!
32 Renombrados Chefs, con Estrellas Michelin y sin ellas!!! 32 Recetas Exclusivas de estos chefs, que han introducido en sus platos la Quinua (Quinoa) y por eso es un libro muy apreciado y único en su género!!! Un libro editado en Perú por Sierra Exportadora, y con la Colaboración de la chef Peruana, Irina C. Herrera y Alejandra Feldman de periodismo gastronómico!!! No te lo pierda!! ¡¡ Es gratuito!!!
Se presentó en MadridFusión 2014, en el Stand de PromPerú, el Presidente de Sierra Exportadora, Estuvo en Madrid, para presentar el el Recetario Quinua Fusión, 5 Continentes, Recetario Gourmet, elaborado por Sierra Exportadora, Demostrando una vez más el empuje que el Ingeniero Alfonso Velásquez pone en esta actividad de promoción.
Agradeció además a los más de 80 chefs del mundo que han apoyado esta iniciativa que proclama por mantener una Quinua Orgánica, y con denominación de Origen, que se viene manteniendo desde hace varios siglos y que es importantísima para la labor de los agricultores de la zona de “Puno”. Destacar también que este I Recetario que contó con 31 Recetas Fusión, ha sido firmado con el prólogo del Presidente de la Real Academia de Gastronomía Don Rafael Ansón, La primera dama del Perú Nadine Heredia, Embajadora Oficial de la FAO, y de la web Quinua.pe; y del Director General de la FAO, Graziano Da Silva.
Sierra Exportadora tiene como objetivo fortalecer la cooperación mutua con las instituciones públicas y privadas con el fin de seguir uniendo esfuerzos, capacidades, competencias, y experiencias a efecto de coordinar experiencias conjuntas que contribuyan al desarrollo de mercados competitivos.
Recetario Gourmet Cinco Continentes La cumbre representa una oportunidad comercial para las cadenas productivas provenientes de los Andes Peruanos, fomentando alianzas entre los diversos líderes empresariales y la promoción de la gastronomía Quinua y Fusión, a través de la red internacional de Aliados Gastronómicos que incentiva Sierra Exportadora.
De acuerdo a la Superintendencia Nacional de Aduanas el año pasado se exportaron 17.527 toneladas, un 57% mas de lo que se había vendido en el 2012, lo que generó, un ingreso de 72,2 millones, 132% mas respecto a los 31 millones obtenidos en el 2012.
Los chefs participantes de de esta I edición,
son Joan Roca, Martin Berasategui, Elena y Juan Mari Arzak, Hiroyoshi Ishida, Pedro Subijana, Andoni Luis Aduriz, Diego Guerrero, Mariano Andrés Puerta, Jordi Cruz, Paco Perez, Patrick Martin y Miguel Quezada, Alessandro Dirienzo, Francis Paniego Virgilio Martinez, Javier flores, Flavio Solorzano, Alberto Fortes, Victor Gutiérrez, Danny Kou, Chema de Isidro, David Heras, Maura de Caldas y Leonardo Rivera, José Rayas, Miguel Valdiviezo, Javier Brichetto, Jorge Monti, Paschoal Iuliani y Melanito Biyouha, Virginia (Gini) Pezelj, Rodrigo de la Calle, Diómedes Arango e Irina Concepción Herrera
Complementos alimenticios, ventajas y recomendacionesRobis
En muchas ocasiones, con los alimentos que ingerimos no es necesario para obtener todos los nutrientes que nuestro organismos socilita, es por ello que se recomienda tomar algunos tipos de complementos alimenticios.
presentacion sobre aliemntacion sana y auto cuido de personas con VIH.
Presentacion de ANIC+VIDA, una organizacion en managua que agrupa y apoya a personas con esta condicion de salud.
anicpvida2003@hotmail.com
Ponencia en I SEMINARIO SOBRE LA APLICABILIDAD DE LA INTELIGENCIA ARTIFICIAL EN LA EDUCACIÓN SUPERIOR UNIVERSITARIA. 3 de junio de 2024. Facultad de Estudios Sociales y Trabajo, Universidad de Málaga.
Durante el período citado se sucedieron tres presidencias radicales a cargo de Hipólito Yrigoyen (1916-1922),
Marcelo T. de Alvear (1922-1928) y la segunda presidencia de Yrigoyen, a partir de 1928 la cual fue
interrumpida por el golpe de estado de 1930. Entre 1916 y 1922, el primer gobierno radical enfrentó el
desafío que significaba gobernar respetando las reglas del juego democrático e impulsando, al mismo
tiempo, las medidas que aseguraran la concreción de los intereses de los diferentes grupos sociales que
habían apoyado al radicalismo.
ROMPECABEZAS DE ECUACIONES DE PRIMER GRADO OLIMPIADA DE PARÍS 2024. Por JAVIE...JAVIER SOLIS NOYOLA
El Mtro. JAVIER SOLIS NOYOLA crea y desarrolla el “ROMPECABEZAS DE ECUACIONES DE 1ER. GRADO OLIMPIADA DE PARÍS 2024”. Esta actividad de aprendizaje propone retos de cálculo algebraico mediante ecuaciones de 1er. grado, y viso-espacialidad, lo cual dará la oportunidad de formar un rompecabezas. La intención didáctica de esta actividad de aprendizaje es, promover los pensamientos lógicos (convergente) y creativo (divergente o lateral), mediante modelos mentales de: atención, memoria, imaginación, percepción (Geométrica y conceptual), perspicacia, inferencia, viso-espacialidad. Esta actividad de aprendizaje es de enfoques lúdico y transversal, ya que integra diversas áreas del conocimiento, entre ellas: matemático, artístico, lenguaje, historia, y las neurociencias.
Examen de Lengua Castellana y Literatura de la EBAU en Castilla-La Mancha 2024.
Consejos multivitaminicos
1. 10
CONSEJOS
DE
SUPLEMENTOS
MULTIVITAMINICOS
1.-‐
Debemos
tener
en
cuenta
es
que
suplementos
como
vitaminas
liposolubles
como
la
D,
E,
A
o
K
deben
tomarse
con
alimentos
grasos
para
que
el
organismo
las
asimile,
así
como
hacer
que
nos
del
sol
por
lo
menos
diez
minutos
al
día
para
la
correcta
asimilación
de
vitaminas
como
la
D.
Es
necesario
que
tengamos
esto
en
cuenta
si
queremos
conseguir
que
los
suplementos
sean
todo
lo
efecNvos
que
andamos
buscando.
2.-‐
Algunos
suplementos
deben
complementarse
con
otros
para
hacer
el
efecto
deseado.
Por
ejemplo,
si
estamos
tomando
hierro
porque
así
lo
necesitamos
es
necesario
que
ingiramos
vitamina
C,
ya
que
con
ella
asimilaremos
mucho
mejor
el
hierro.
3.-‐
Un
suplemento
alimenNcio
(alimentario)
es
una
vitamina,
mineral
o
una
hierba
que
usted
toma
para
mejorar
su
salud
o
bienestar.
En
general,
estos
suplementos
no
están
desNnados
para
curar
o
tratar
enfermedades
o
afecciones
médicas,
a
menos
que
la
Administración
de
Alimentos
y
Fármacos
de
los
EE.UU.
(FDA)
los
haya
aprobado
para
el
reclamo
que
éstos
hacen
con
respecto
a
la
salud.
4.-‐
Las
vitaminas
y
minerales,
también
conocidos
como
oligonutrientes,
nutren
su
cuerpo
y
le
ayudan
a
mantenerse
sano.
Usted
puede
obtener
la
mayoría
de
los
oligonutrientes
al
comer
una
variedad
de
alimentos
en
su
dieta
diaria.
Obtener
oligonutrientes
a
través
de
los
alimentos
asegura
que
su
cuerpo
puede
absorberlos
adecuadamente.
5.-‐
Si
a
usted
le
preocupa
no
estar
obteniendo
suficientes
vitaminas
y
minerales
en
su
dieta,
hable
con
su
médico
acerca
de
las
maneras
como
usted
puede
obtener
los
oligonutrientes
que
necesita.
Dependiendo
de
su
estado
de
salud
en
general,
y
de
las
vitaminas
o
minerales
que
hacen
falta
en
su
dieta,
su
médico
puede
sugerirle
un
suplemento.
Si
usted
está
interesado
en
tomar
cualquier
otro
Npo
de
suplemento,
cuéntele
a
su
médico
porqué
quiere
tomarlo,
y
qué
efecto
espera
que
éste
tenga
sobre
usted.
6.-‐
Su
médico
también
le
puede
ayudar
a
descifrar
si
un
suplemento
alimenNcio
va
a
interactuar
con
cualquier
afección
médica
que
usted
Nene,
o
con
cualquier
medicamento
recetado
o
de
venta
libre
("over-‐
the-‐counter",
OTC
en
inglés)
que
usted
esté
tomando.
Los
suplementos
también
pueden
causar
complicaciones
en
el
tratamiento
del
cáncer
o
en
las
cirugías,
incluso
sangrado
y
problemas
con
la
anestesia.
7.-‐
A
menos
que
su
médico
le
indique
lo
contrario,
usted
jamás
deberá
tomar
una
mayor
canNdad
de
la
dosis
recomendada
en
el
rótulo
de
ningún
suplemento
alimenNcio.
Tomar
demasiada
canNdad
de
una
vitamina,
mineral
o
suplemento
herbal
(productos
fitosanitarios)
puede
causar
efectos
indeseables
o
peligrosos.
8.-‐
En
general,
las
vitaminas
y
minerales
se
consideran
seguras
siempre
y
cuando
no
se
usen
en
canNdades
excesivas.
Esto
en
parNcular
se
aplica
muy
bien
a
las
vitaminas
liposolubles
A
y
E.
Verifique
la
canNdad
diaria
recomendada
(RDA)
que
se
aplique
a
éstas
-‐si
es
que
la
hay-‐,
y
tenga
cuidado
de
no
tomar
demasiadas.
9.-‐
A
diferencia
de
los
medicamentos
recetados
y
de
los
de
venta
libre
(OTC),
los
suplementos
alimenNcios,
antes
de
poder
venderse,
no
están
sujetos
al
mismo
proceso
de
evaluación
para
comprobar
que
funcionan
bien
y
que
no
son
nocivos.
En
vez
de
esto,
el
fabricante
es
responsable
de
asegurarse
que
los
suplementos
sean
seguros
(no
nocivos)
y
efecNvos.
Si
la
FDA
descubre
que
hay
un
problema
con
un
suplemento
después
de
que
éste
se
ha
vendido
el
suplemento
debe
reNrarse
del
mercado.
10.-‐
Antes
de
inverNr
en
el
diario
vitaminas
múlNples,
asegúrese
de
conocer
la
calidad
de
lo
que
está
comprando.
Por
ejemplo,
los
estudios
indican
que
muchos
de
los
más
comunes
de
venta
libre
de
múlNples
vitaminas
diariamente
a
encontrar
en
el
supermercado
son
en
realidad
faltan
muchas
vitaminas
y
minerales
esenciales,
como
calcio
y
magnesio,
y
que
pueden
faltar
los
nutrientes
vitales,
como
la
CoQ10,
como
bien.