Una dieta es el patrón de alimentos que consume un ser vivo habitualmente. Puede ser vegetariana, omnívora o carnívora dependiendo del origen biológico de los alimentos. Las dietas humanas también pueden ser básicas o terapéuticas dependiendo de si se modifican los nutrientes o la energía. Una dieta se considera equilibrada si proporciona los nutrientes y energía necesarios para mantener la salud física y mental de forma particular para cada individuo.