2. CORPUS CHRISTI
El Corpus Christi se celebra en el país entero, pero la Fiesta más
impresionante es en el Cusco. Quince santos y vírgenes, organizados en
varias procesiones, llegan de diferentes lugares a la catedral del Cusco
dónde van a "saludar" al cuerpo de Cristo, esta fiesta se celebra 60 días
después del Domingo de Pascua. Durante el día podrá escuchar las
campanadas de la María Angola, la Campana más grande del Perú,
construida durante el siglo XVI por Diego Arias de la Cerda.
El día principal de la festividad se prepara y consume un plato típico,
llamado "chiriuchu" (preparado a base de cuy, gallina, cecina, chorizos, queso
y tortillas), cerveza, chicha (bebida típica local) y pan.
La procesión en el día principal tiene lugar alrededor de las 11:00am. La
Plaza de Armas se aglomera de gente que va a ver a los santos. Después de
la procesión, los santos regresan a la catedral y los representantes de las
comunidades locales se juntan y conversan acerca de los problemas de sus
comunidades.
Después de siete días (el octavo), los santos vuelven a salir en procesión
antes de regresar a sus lugares de procedencia, dónde permanecerán por el
resto del año. El Corpus Christi es una ceremonia tradicional muy colorida.
Para los turistas es una excelente oportunidad para conocer la tradicional
cultura peruana.
