El documento resume lo que es el colesterol, qué lo provoca, qué riesgos tiene y cómo prevenirlo. El colesterol es un lípido esencial pero altos niveles pueden provocar enfermedades cardíacas. Se produce principalmente en el hígado pero también se ingiere en alimentos como huevos y carne. Los riesgos incluyen ataques cardíacos e infartos cerebrales. Para prevenirlo, se recomienda hacer exámenes de colesterol, mantener un peso saludable, comer menos grasas y