Perjuicios en la salud de la comida rápida

1. COMIDA BASURA /
FAST FOOD

2. ¿ Qué es la comida basura?
 Alimentos que contienen grandes cantidades de grasa, azúcar o sal
 Con numerosos aditivos que nos impulsan a su consumo
 Son de precio bajo
 Rápidos de obtención
 Están muy sabrosos
 Poseen bajo valor nutricional
 Se consumen en gran cantidad

3. ENCUESTAS sobre el consumo de
comida basura

10. CONCLUSIONES DE ENCUESTAS
 Un 40 % de las personas encuestadas admiten que
son las hamburguesas su comida rápida
favorita
 Entre un 32-38 %de las personas comen fuera de casa al
menos una vez por semana
 Un 77 % afirman que eligen el restaurante por el sabor de la
comida
 Entre un 80- 90 % de personas afirman haber estado
alguna vez en McDonald's
 Entre un 30- 40% de personas afirman comer al menos una
vez al mes en un restaurante de comida rápida
 Entre 40-50 % creen que les afecta a la salud

11. ¿VENTAJAS DE LA COMIDA BASURA?
 Ahorro de tiempo
 La comida al propio
domicilio, por lo que la
comodidad se incrementa.
 Otra de sus ventajas es el
precio, ya que muchas
veces se pueden
adquirir menús
completos de comida
rápida por precios muy
asequibles y económicos.
LO BARATO ACABA
SIENDO CARO…

12. DESVENTAJAS COMIDA BASURA.
Se asocia con mayor riesgo de:
 Enfermedades cardiovasculares y obesidad
 Colesterol elevado
 Aumento de la presión arterial
 Diabetes tipo 2
Estas enfermedades son la primera causa de mortalidad en los
países desarrollados.
Hay que tener en cuenta que los menús de las cadenas de comida
rápida suelen ser muy calóricos y por norma general van
acompañados de bebidas con alto contenido de azúcares y exceso
de grasas trans (muy malas porque suben el colesterol) y sal.

13. ¿ SABIAS QUE… ?
 Una botella de dos litros de Coca-Cola : 840 KCAL
 Hamburgesa BigMac de Macdonlas : 495KCAL
 Un Qué gofre de Panrrico: 462 KCAL
 Una porción de pizza del telepizza: 170 KCAL

14. Pero…¿ Cuál es la realidad de estos
alimentos ?
 Calorías vacías: No tienen aporte nutricional ni optimo ni
completo
 Contienen grasas trans: Estos alimentos son untados con
este tipo de grasa que aumenta el colesterol malo “ LDL” y
disminuye el colesterol bueno “ HDL”
 La cantidad de aditivos: Provocar unos efectos cerebrales
mediante la ingesta de ciertos alimentos que nos enganchen a
ellos como pasa con las drogas

15. ¿SI YA SABEMOS TODO ESTO PORQUE
LO SEGUIMOS COMIENDO?
 http://www.youtube.com/watch?v=kKyXWQ2ZwA8

16. Opciones saludables
 Concienciación personal, familiar y a nivel político para
prohibir ciertos anuncios incitantes al consumo de los
mismoshttp://www.youtube.com/watch?v=kF8bEzuWlDM
 Restaurantes de comida rápida saludables como “león” en
Londres
 Intentar crear una nueva conciencia del cuerpo saludable y
deportiva ni como “ comida basura rápida “ ni como el “ culto a
cuerpo “ de la belleza en la delgadez en muchos casos inalcanzable.

17.  Ya que los principales consumidores de comida basura son
niños y adolescentes , debemos tener en cuenta que la mejor
forma grafica de educaciones alimentaria : PIRAMIDE DE
LOS ALIMENTOS y la mejor forma de aprender es
jugando así que ¿ jugamos ?
 http://www.enredate.org/cas/juegos/la_piramide_de_alimentos

18.  Todo esto es para pararse a pensar..en como comemos y la
actividad física que realizamos, ya que nuestra
población cada día es mas sedentaria .

19.  Intentar hacer divertido lo aburrido, hacer que un
plato de verduras o de lentejas tenga su encanto, podemos
utilizar como actividad infantil…COMIENDO DE
COLORES
http://clientes.teenvio.es/kelloggs/newsletter3/interior5.html

20. • Prestar atención a la información
nutricional que se nos proporciona
 Ejemplo: Macdonlas
 Importancia del etiquetado para una buena alimentación

21. Tú eliges…